绿豆沥米饭的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“绿豆沥米饭的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于绿豆沥米饭这道菜的做法。
2.1煮到七分熟，倒出，沥干水分。
3.2大米洗干净后下锅，和绿豆一起煮。
4.放进蒸饭器里，大火蒸最多蒸10分钟。
5.直到米饭全熟就可以了。
6.香喷喷的绿豆粒米饭就完成啦，整出来的米饭，非常散酥，沥出来的米汤还可以直接喝，或者拿来煮其他食材。小时，27最喜欢的就是吃沥米饭，然后喝上一大碗的米汤~恩恩~不过要减肥的MM，就不要喝米汤啦~只吃米饭就好了~米汤很容易长胖哟！嘻嘻~~不喜欢绿豆的话，直接就用大米就好了！
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的绿豆沥米饭扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
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海蛎可以说是海边最常见的一种海产品，而海蛎也是一种吃起来十分鲜美的海鲜产品。不过海蛎在制作之前清洗步骤是比较复杂的，因为海蛎长期生活在石头上，所以其中含有的泥沙比较多，清洗不彻底的话容易让人吃起来具有泥沙感。喜欢吃海蛎的话，就应该学习到海蛎的一些不同的制作方法，每天变着花样吃海蛎。
海蛎子的家常做法教程
海蛎子煎鸡蛋
1、海蛎子在煎鸡蛋时需要准备新鲜的海蛎子250克，在准备鸡蛋三个，另外要准备适量的食用盐和葱花以及料酒和食用油，还要准备少量的干辣椒粉。
2、把准备好的新鲜海蛎子，用清水冲洗干净，取出里面的嫩肉，然后再放到面粉水中，用手轻轻抓洗，再用清水多冲洗几次，去掉里面的泥沙。在炒锅中放适量食用油，加热以后，把洗好的海蛎子放到油中翻炒，加入少量料酒去腥。
3、把准备好的鸡蛋磕开，倒碗中，加食用盐和葱花调匀，再把炒好的海蛎子放到里面，然后放少量辣椒粉，调成蛋液。在平底锅中放适量食用油，加热以后，把调好的蛋液入锅摊平煎到鸡蛋凝固翻面，煎到两面金黄以后取出直接装盘就能食用。
海蛎子香菇豆腐汤
1、海蛎子和豆腐与香菇搭配在一起，煲汤和自卑特别好，在制作时需要准备，新鲜海蛎300克，香菇4到5朵，嫩豆腐150克，另外再准备适量的生姜和小葱，一斤，花雕酒或食用盐，还有少量麻油。
2、把准备好的海蛎子和香菇清洗干净，把海蛎子的肉取出，再把香菇切成块状，生姜也切成片儿，嫩豆腐切成块状。在炒锅中放油，加入葱姜，炒香以后，放入香菇翻炒均匀，随后放入海蛎子肉和切好的嫩豆腐，然后加入足量的清水一起煲制成汤，煲好以后加少量食用盐和麻油提味即可。
大家在日常生活中应该多吃一些五谷杂粮来补充自身的膳食纤维，促进消化。绿豆这种谷类作物就是五谷杂粮中的一种，而且在大家的生活中非常的常见。而大家使用绿豆最主要做法就是拿绿豆来焖饭，做绿豆米饭。一般的白米饭相比绿豆米饭的口感会更好一些，但是绿豆米饭的营养价值会有哪些呢?
绿豆饭的功效
1、补充营养
绿豆饭是一种营养价值特别高的食品，平时人们食用以后可以吸收谷维素和维生素以及蛋白质和花青素等多种营养成分，这些物质可以提高人体各器官的功能，也能滋养肌肤维持人体内部酸碱平衡，可以促进人体代谢增强人体素质。
2、补脾健胃
绿豆饭还能补脾健胃，它使用的绿豆和大米以及小米等食材，都能有补益脾胃，缓解脾虚胃寒，平时人们因脾胃不和引发消化不良时，多吃些绿豆饭就能让症状好转，另外人们出现恶心呕吐以后腹泻腹痛时，多吃一些绿豆饭也能让症状好转。
绿豆饭的功效和禁忌
绿豆饭的禁忌
1、寒性体质人群不能食用绿豆饭，这是它的最大禁忌，因为绿豆饭本身就是一种性质寒凉的食品，人们食用以后会让身体内寒毒加重，特别是那些寒性体质人群，在食用绿豆饭以后会出现四肢冰冷和腹胀以及腹泻等多种不良症状，对身体健康十分不利。
2、不能和药物同服也是食用绿豆饭的重要禁忌，绿豆饭中的绿豆本身就是一种解毒食材，它能让多种药物的药性减弱，如果把绿豆饭与药物一起吃，会让它们的药性受到影响，可能在食用以后根本起不到原有的治疗功效。
41青菜煮久了还有营养吗
大家在每一餐吃菜的时候应该多吃一些青菜，因为青菜中含有很高的花青素和维生素，能够更好的补充人体中所需的营养成分。但是一般在煮青菜的时候都是适度为好，因为青菜煮久了不仅会变得很老，而且会丧失其本身的营养成分，不管是哪种青菜都不适宜煮得太久。但是青菜煮久了真的会没有营养吗?
蔬菜煮时间太长会破坏本身的维生素，特别是维生素C。
蔬菜正确的烹饪方法：
如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。
1、急火快炒
维生素C会因加热过久而严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失相对就较少。
2、淀粉勾芡
烹调中加少量淀粉，能增加鲜嫩，而淀粉还有保护维生素C的作用。
3、不要加醋
对非绿色蔬菜，可加少量醋，有保持维生素C相对稳定作用。但对绿叶蔬菜，酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。
4、焯水要多
制作烩菜或凉拌菜，先将菜进行焯水，可以除去异味。但焯菜时应火大水多，在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，既可保持菜的色泽和脆嫩，也能减少维生素C的破坏。
我们平常所吃的米饭，一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料，不但风味独特别致，还会起到保健功效，有人将此称之为保健饭。
洋葱饭
将洋葱切碎，加入少量食盐，待水煮开后，连同大米一道放入锅内，用慢火煮熟即可食用。洋葱饭会散发出特有的香气，具有扩张血管、降低血压和血糖及预防肠道传染病、健胃助消化等功效。
菠菜饭
先将洋葱炒熟，再将切好的菠菜倒进去翻炒，然后加入米、番茄、盐、胡椒，再用小火煮熟。具有保护视力、滋阴补血和滑肠通便的作用。
茶叶饭
将适量的茶叶用开水泡几分钟，用泡好的茶水煮饭。这种茶叶饭清香宜人，具有治疗心血管疾病、预防胃肠道传染病及减肥美肤等功效。
番茄汁饭
先将洋葱、蒜头炒出香味，再加入番茄汁和水，倒入大米煮熟即可。这种饭具有生津止渴、健胃消食和明目等功效。
姜汁牛肉饭
把适量的新鲜牛肉切碎并剁成肉末，加入姜汁、酱油、花生油等拌匀，当锅内的米饭即将煮熟时，将其倒在饭里再焖15分钟，蒸熟后即可食用。如果经常进食则有祛寒健胃、补中益气之功效。
大枣鸡糯米饭
将大枣100克去核切碎，再把适量的鸡肉切成细丝，与洗净的糯米共同放进锅内蒸煮做饭。这种饭甜中透香，具有补中健胃、滋补强身之功效。
排毒，相信很多朋友首先想到的是药物，或者是水果类食物。其实生活中的排毒方式很多，比如我们每天都会接触的米饭，其实也是排毒的佳品。相信不少朋友都会觉得不可思议，因为很多人误认为我们就是经常食用过多，而运动量太少所导致的，其实这都是我们对排毒产生的误区，米饭可以这样吃 帮你排毒。
米饭为什么可以排毒
米饭可以排毒这个问题相信很多朋友都不了解，米饭富含多种膳食纤维，不仅可以有效调理我们的肠胃，同样如果您是饮食无规律的上班一族，或者您正处于减肥期间，都建议您不要盲目追求业绩或者身材忽略了米饭的重要性，米饭可以促进骨骼吸收，帮助肠道排出多余垃圾，从而达到排毒的目的，想要快速排毒，建议您可以采用以下方法。
所需食材：
大米、绿豆
制作方法：
1.将绿豆洗净，用水泡一小会儿。
2.与大米一同倒入电饭煲，按下煮饭键。
3.蒸好以后在锅里闷十分钟，搅拌均匀盛碗
主要功效：
其实很多家庭在夏季的时候都煮过绿豆饭或者绿豆稀饭，由于长时间的工作和生活压力，非常容易给我们体内造成毒素淤积，容易出现胃火。而此时食用泡绿豆可以有效的排出我们体内毒素，绿豆味甘、性寒、入心经、胃经，不仅可以降火、消暑、止渴健胃，同样还可以消除因为胃毒素堆积造成的口臭，食欲不振等问题。
米饭可以这样吃 帮你排毒希望能够对您有所帮助，米饭是我们生活中不可或缺的一部分，因此对于很多想要减肥或者排毒的朋友而言。都无需认为米饭可能影响到我们的身材或者导致我们出现体内毒素。如果您想要健康排毒，建议您不妨试试上述方法，相信会给您带来惊喜。
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下炒米饭的做法。
2.黄瓜洗净后切条改刀成小丁。
3.杏鲍菇清洗干净同样切丁。
4.生姜切成细末，大葱切葱花。
5.锅里倒入植物油，油热后磕入两枚鸡蛋。
6.把鸡蛋滑散，炒碎。
7.倒入葱花、姜末炒香。
8.倒入杏鲍菇丁，炒至变软。
9.倒入胡萝卜丁，翻炒至变色。
10.调入少许精盐。
11.倒入黄瓜丁，炒匀。
12.加入米饭，小火翻炒，至蔬菜丁与米饭均匀相间，且米粒松散即可。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下炒米饭
早在几千年前，人类就会制作锅巴了，今天所说的锅巴米饭是四川和湖北一带的特色食品。是将蒸好的米饭装入铸铁锅里，再用文火烤制而成的。今天就来给朋友们介绍一下锅巴米饭的制作方法，使你在工作之余，也可以尝试着制作一下锅巴米饭这道可口的小吃，和家人品尝。
今天介绍的锅巴米饭的做法会有一点微辣，主要是通过煎的方法来制作，制作起来很简单，时间一般需要半个小时即可，需要准备一个不粘锅。所需要的食材包括：米饭一大碗、一个鸡蛋、适量的食用油，再准备一些调料，盐适量、美极鲜适量、胡椒面、麻辣鲜粉均适量。
还需要糯米粉、粘米粉和玉米粉。将米饭放到一个碗里，将鸡蛋去壳倒入米饭里，再加一勺糯米粉、一勺粘米粉和一勺玉米粉，此外加入适量的麻辣鲜粉、美极鲜和盐。把各个食材搅拌均匀。然后，把搅拌好的米饭装入到保鲜袋里。用擀面杖把米饭擀成薄片，不要打开保鲜袋。
等到将米饭米饭均匀地的擀成薄片后，从一个侧面将保鲜袋剪开，然后把擀好的米饭薄片切成大小合适的块状，接下来就是最重要的一步了，就是下锅煎了。将事先准备好的不粘锅加上适量的食用油，将油烧热，然后把切好的米饭块放到锅里进行煎炸，或不要开得太大了。
在煎的过程中，一定要注意火候，不要煎糊，要经常翻面，直到米饭块的两面都煎至金黄色，表皮变得十分酥脆就可以关火了，这样一道美味酥脆的锅巴米饭就制作完成了，既可以作为主食来食用，也可以作为小吃来品尝，但为了大家的身体健康，制作时油不要放得太多。
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