鲜味玉米冬瓜羹的做法
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鲜味玉米冬瓜羹的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍鲜味玉米冬瓜羹的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.2准备好各种材料。Soudren为了省事所以直接买了已经切好的猪肉丝...建议用少量瘦肉就够了，不要抢了玉米的味道。瑶柱和虾米少量便可，用热水泡开备用。
3.12这步比较关键。将玉米磨成汁备用，如此做的原因是玉米汁（包括渣）比玉米粒更容易融入汤羹之中，使汤羹更易入口。当然烹调时间也会随之缩短。
4.21这步比较关键。将玉米磨成汁备用，如此做的原因是玉米汁（包括渣）比玉米粒更容易融入汤羹之中，使汤羹更易入口。当然烹调时间也会随之缩短。
5.冬瓜、瘦肉均切粒备用。其中瘦肉加入生粉、豉油拌好，腌大概十分钟到一刻钟。
6.冬瓜、瘦肉均切粒备用。其中瘦肉加入生粉、豉油拌好，腌大概十分钟到一刻钟。
7.1将腌好的瘦肉粒稍稍翻炒至熟， 怕肉味太重的同学可以放两片姜下去一起炒。炒好后盛起后待用。
8.2将腌好的瘦肉粒稍稍翻炒至熟， 怕肉味太重的同学可以放两片姜下去一起炒。炒好后盛起后待用。
9.切好的冬瓜粒也需要稍微翻炒一下出水，炒的时候下适量盐调味。
10.将瘦肉粒和冬瓜粒一起炒匀，注意要把刚才抄的冬瓜的水隔走哦。
11.在锅内煮开大概1.5升的水（这个分量大概足够4人份），然后将炒匀的冬瓜瘦肉粒倒入。
12.倒入磨好的玉米汁以及泡好的瑶柱虾米。大火煮5分钟至沸后转中小火继续煮半个小时左右。
13.发好两只鸡蛋加入煮好的汤羹中。如果喜欢汤羹更稠的话可以在加入蛋之前先勾半碗生粉芡加入汤中。稍稍搅拌汤羹后加入葱花，即可食用。
天底下爱吃鲜味玉米冬瓜羹的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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大家一定都吃过玉米吧，玉米是我们餐桌上的常客，无论男女老幼都喜欢吃玉米。现代研究表明，常吃玉米可以预防心脏病和癌症，并且还有抗衰老和提高记忆力的功效，可见玉米有很好的保健功效，常吃玉米对我们的身体有很大的好处。玉米的做法有很多，今天我们就来学学蛋花玉米羹的做法。
菜品特色
这是一道漂亮爽口的甜汤，细碎的蛋花配着同样细碎的玉米，喝一口真的非常舒服，可以作为年菜的汤羹上桌，金黄的颜色特适合喜庆的大年。
用料
主料甜玉米半罐鸡蛋2个
调料淀粉1勺白糖30克
1.甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水
2.将玉米里放入搅拌器中(料理机)，再倒入1大碗清水搅打成玉米浆(搅打成带有小颗粒的状态最好)
3.将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮开锅
4.放入白糖(可以根据自己的口味调整糖的用量)，改小火煮2分钟
5.将鸡蛋放入1勺水(吃饭用的那种勺子，大约10ML左右)搅打成蛋液，倒入玉米羹中，用勺子搅匀
6.煮开锅后，倒入水淀粉搅匀成微微有粘度的蛋花羹即可
今天我们一起了解了玉米的营养价值，一起学习了蛋花玉米羹的制作方法，这道汤不仅好吃而且很好看，绝对是上得了台面的一道汤，玉米的做法还有很多，今天我们只是讲了一种，如果你也有好的玉米烹饪方法，不妨也拿出来跟大家分享。
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的水果玉米羹，赶快来学一下吧！
2.2准备好所有材料。
3.1将苹果和梨洗干净之后削去皮，切成一厘米见方的小丁。
4.2擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤，玉米瓤此时可别扔掉。
5.锅里加冷水，放入水果丁，大火烧开。
6.烧开后将玉米瓤用食物夹夹着放到锅里轻轻“摆”两下，将残留的玉米浆全部“摆”进锅里，然后将玉米瓤捞出来不要。
7.在锅里加入擦出的玉米浆和冰糖，再次烧至沸腾，调中火煮两三分钟。
8.最后调大火，将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入锅中，用汤勺快速搅拌使汤羹粘稠。
水果玉米羹的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下玉米豌豆羹这道美食吧。
2.倒入锅中，包括搅拌玉米粒的水，总共加约2000毫升的水。大火煮开后，小火煮3分钟，让汤羹浓稠，
3.然后加入熟的豌豆，继续煮1--2分钟，
4.鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，而且要边倒边搅拌，让鸡蛋成为细细的穗
5.最后放入一些自己喜欢的果干。
6.盛出来享用吧。因为加的果干是甜的，我就没有再放糖，喜欢甜味重的可以再适量加些蜂蜜
小编今天介绍的这道美味玉米豌豆羹的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
相信很多吃过鸡蛋玉米羹的人都被它口齿留香的味道所迷倒过，这道汤品不但美味，让人回味无穷，难以忘怀，还有丰富的营养价值，单单鸡蛋和玉米的搭配就可以人体带来很多能量和营养。但是这么好吃的一道菜只能在饭店里吃是不是很遗憾呢？下面小编就为大家介绍一下这道汤品的做法，赶快来看一下吧：
所需要的食材
罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
方法和步骤
第一步把鲜玉米带皮蒸熟，然后去掉玉米皮，再把玉米粒剥下来。
清洗玉米粒，去掉里面掺杂的玉米须，过滤掉水分
第二步准备料理机，把玉米粒倒入料理机，准备打碎
第三步把打碎的玉米粒倒入锅中，加水然后烧开。在烧水的同时，准备3个鸡蛋，在碗里搅拌均匀。
第四步等待水沸腾后，把鸡蛋均匀倒入锅中，然后搅拌一下，等待鸡蛋熟后，再加入几勺白糖，然后停火，这样玉米鸡蛋羹就做好了。
温馨小贴士
先勾芡再淋蛋液，这样出来的蛋花漂亮。
以上就是小编为大家介绍的关于鸡蛋玉米羹的做法，看到上面的介绍是不是觉得也十分简单想要自己动手做一份呢？赶快学起来吧，这样在早上来一晚热腾腾的鸡蛋玉米羹，一定让你有一个美好的早晨，一天有一个美好的开始。
青豆人们一向都是用来做炒菜食用，用青豆炒火腿肠，还可以选择用青豆来凉拌，也可以选择青豆来制作各种各样的美食，但是很少有人会听说青豆还可以结合玉米来制作青豆玉米羹，这些都是属于五谷杂粮，吃了对人的身体好处多多，多吃这样的食物也比价青豆不油腻，但是所得到的营养却是非常不错的，选择青豆玉米来做羹吃的话，做早餐晚餐都是可以的，那么这个青豆玉米羹的做法有哪些?
做法一
材料
新鲜嫩玉米400克，罐装菠萝25克，青豆25克，淀粉适量，
调料
冰糖250克，
做法
1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出，
2.菠萝切成小颗粒，
3.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。
做法二
1.准备好材料，将青豆清洗干净，玉米罐头打开，鸡蛋打到碗里用拌子搅散
2.将青豆倒入搅拌杯内，加1碗半清水，用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉
3.锅内倒入倒入4碗清水，将搅打好的青豆蓉倒入锅内
4.再将玉米罐头倒入锅内，用勺子搅拌一下，开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟
5.玉米淀粉加半碗清水搅匀，倒入锅内，用勺子搅匀
6.最后把鸡蛋液倒入锅内，一边倒一边用筷子搅，最后加入盐调味即可
做法三
青豆玉米羹的做法
1.准备好材料，将青豆清洗干净，玉米罐头打开，鸡蛋打到碗里用拌子搅散。
2.将青豆倒入搅拌杯内，加1碗半清水，用COUSS打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉。
3.锅内倒入倒入4碗清水，将搅打好的青豆蓉倒入锅内。
4.再将玉米罐头倒入锅内，用勺子搅拌一下，开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟。
5.玉米淀粉加半碗清水搅匀，倒入锅内，用勺子搅匀。
6.最后把鸡蛋液倒入锅内，一边倒一边用筷子搅，最后加入盐调味即可。
特别提示：
1.青豆搅打的时候，喜欢颗粒状的搅打的时间可以稍短一些。
2.煮青豆玉米羹的时候，要一边煮一边用勺子搅，以免煮开的时候溢出来。
3.倒入鸡蛋液的时候，一边倒一边轻轻的用筷子搅，蛋花会比较漂亮。
做法四
材料
新鲜嫩玉米400克罐装菠萝25克青豆25克淀粉适量冰糖250克
做法
1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;
2.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。
注意
汁浓香甜，营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜，味道同样鲜美，而且省时省力。
上面我们介绍了关于这个青豆玉米羹的详细做法，不会做的人就可以参照上面我们所推荐的方式方法来给自己完成这个青豆玉米羹，青豆玉米羹制作的时候要可以先煮熟，或者是有豆浆机的话可以先打成羹，这样注解煮熟就行了，如果没有的话就按照上面的方式来制作，蒸煮都是可以的。
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的冰糖玉米羹做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.鲜玉米剥去皮洗净。
3.玉米放锅内蒸15分钟。
4.玉米稍微放凉。
5.玉米取粒放水清洗一遍。
6.玉米粒留一小部分，其余放料理机加一小碗水打一分钟，不必太碎。
7.锅内加入约4碗水，放入冰糖熬化。
9.倒入榨好的玉米汁。
10.枸杞稍微冲洗。
11.砂锅放入枸杞和莲子，烧开后，小火煮15分钟即可。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完冰糖玉米羹的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
说到豆沙玉米羹，光是听听这个名字就觉得是一个很好吃的食物。豆沙主要还是红豆制成的，因此也具有丰富的营养成分，而玉米，大家都知道，我们常说要多吃粗粮对身体健康有好处，玉米就是其中的一种。这两者结合起来，当然就是一道再健康不过的营养食物了。今天我们就一起来学学豆沙玉米羹的做法。
原料： 甜玉米粒（罐装）、鸡蛋1个、淀粉、红豆沙、水
制作
1、准备原料。
2、甜玉米粒用清水冲一下，沥干水分备用。
3、鸡蛋打散。
4、淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。
5、红豆沙加水稀释，搅拌至没有颗粒。
6、锅中加适量水烧开，加入甜玉米粒略煮一会儿。
7、加入水淀粉搅拌均匀；加入稀释的红豆沙拌匀；加入蛋液搅拌均匀，关火。
这里小编还有个小贴士要告诉大家，这道豆沙玉米羹是不用加糖的，因为红豆沙在制作的时候就已经加了很多糖，所以它本身已经有一定的甜度，可以不加的。现在我们已经通过上面的步骤学习了它的做法，小编已经跃跃欲试了，你呢？
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于咸肉青菜冬瓜羹的做法吧。
2.21将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
5.1随后，加入一些清水煮开。
6.2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和冬瓜翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的青菜煮开，煮至青菜断生。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀。
11.最后，加入水淀粉。
12.勾芡搅匀，即成。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完咸肉青菜冬瓜羹的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于爽脆玉米燕麦羹的做法。
2.12玉米洗净剥好。
3.21马蹄洗净去皮切小粒。
4.1倒入玉米粒，煮5分钟。
5.2锅子里放入适量的清水大火烧开。
6.用料理机把玉米粒完全绞碎。
7.倒入燕麦片，调到中火。
8.用铲子慢慢的搅拌至变浓稠。
9.加入适量的白砂糖（试试味道，调到自己喜欢的甜度）。
10.加入马蹄粒，稍稍搅匀即可。
介绍的爽脆玉米燕麦羹，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍虾味玉米羹，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.将玉米稍剁碎；
3.虾仁解冻，脱壳，切成象玉米大小的粒，用盐、胡椒粉和料酒腌过；
4.蘑菇切成片，稍焯一下水；
5.放半锅清水，有高汤更好，放玉米，把汤烧开，再用菱粉约1大匙放入小半碗的清水里，搅拌均匀，慢慢注入汤里，把汤烧沸；
6.倒入蘑菇和虾仁，放适量盐和鸡精（可省），撒几下白胡椒粉，用勺子稍搅拌；
7.放蒜苗或韮黄（有韮黄最理想，没韮黄蒜苗顶上），稍滚片刻，把火收得很小，慢慢注入蛋液后片刻，用大勺稍搅拌即可，食用时用碗盛起后，洒几滴麻油。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完虾味玉米羹的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
玉米我们也叫做是玉蜀黍或者叫做是珍珠米，玉米不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃玉米是可以起到很好的养生保健功效，玉米有健脾益胃和抗衰老的功效，此外常吃玉米还可以起到预防便秘和动脉硬化的好处，所以我们在日常生活中可以多吃一些玉米，玉米的做法有很多种，下文我们介绍一下玉米蛋花羹的做法。
做法1：
1.肉沫清水小煮片刻做肉汁汤底，补充一下营养，其实不加肉沫也可以的;
2.沸水把玉米肉倒入小煮，建议7分钟就可以了(我煮了10多分钟所以是老玉米);
3.熄火，把鸡蛋打进汤，迅速搅浑均匀，再下点盐花和糖，即成。
做法2：
1.甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水
2.将玉米里放入搅拌器中(料理机)，再倒入1大碗清水搅打成玉米浆(搅打成带有小颗粒的状态最好)
3.将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮开锅
4.放入白糖(可以根据自己的口味调整糖的用量)，改小火煮2分钟
5.将鸡蛋放入1勺水(吃饭用的那种勺子，大约10ML左右)搅打成蛋液，倒入玉米羹中，用勺子搅匀
煮开锅后，倒入水淀粉搅匀成微微有粘度的蛋花羹即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是玉米，我们知道玉米不但有抗衰老的功效而且还有利于我们的脾胃，经常吃玉米有利于我们的身体健康，上文我们采用了玉米搭配上鸡蛋和肉末做成了玉米蛋花羹。
相信大家对于羹肯定不会陌生吧，羹是我们传统的食物之一，羹不但外观好看而且吃起来味道也是一流的，羹的做法有非常多种，我们可以采用不用的食材来制作成各种各样美味养生的羹，下文我们就采用鸡蛋搭配上玉米来做成羹，鸡蛋和玉米无论是颜色还是味道都是非常搭配的，一起看看下文关于蛋花玉米羹做法的详细介绍。
1鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。
2把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。
3锅里加入两碗清水开中火煮。
4锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。
5搅拌白糖溶化在汤里后，锅里保持微沸腾状态，慢慢倒进鸡蛋液，边倒边搅拌。
6加入水淀粉，使汤羹更顺滑。
7最后加入两滴香油就可以了。
小窍门：
1大家可以买甜玉米粒罐头，那个味道好，而且甜味足。我是家里冰箱有做菜的玉米粒就用这个了。
2鸡蛋在碗里搅拌的时候加一小勺清水就可以，不要太多，多了成不了蛋花，会很碎不美观。
3往锅里倒蛋花时，锅要保持微沸腾状态，不沸腾也成不了蛋花，鸡蛋会聚成一块，太沸腾了蛋花煮过老，口感不好吃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是羹，我们知道羹不但好看而且还非常好吃，羹的做法有很多种，我们可以根据个人对于口味和营养的需求做成各种各样的羹，上文为我们详细介绍了蛋花玉米羹的家庭做法。
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下鲜味蒸鱼的做法。
2.鱼清洗干净后..在鱼背上切开几刀.
3.姜.青红椒切丝.干葱头切碎.葱分开葱白与葱绿.将葱白切成细丝..葱绿斜刀切短.
4.鱼身两面均匀抹上少许盐.放在盘中..把切好的姜.和少许青红椒放在鱼身和盘中.加入少许水和生抽.加盖.
5.锅内放水和蒸碟.把蒸鱼盘放入.加盖..等水煮沸后.再蒸8分钟左右.
6.取出蒸好的鱼..把鱼身上和盘中的姜.青红椒拿出.
7.炒锅加油.一成热时放入切碎的干葱头..轻轻的炒动..使其均匀受热.葱头变色出香味即可.
8.把剩下的青红椒.和葱白葱绿摆在鱼身和盘中.
9.烧热好的葱头油均匀泼在鱼身上即可.
10.做好的蒸鱼.
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下鲜味蒸鱼。
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