养生排毒

2019-10-07 │ 养生排毒 养生粥的做法

墨西哥蓝莓排包的做法

幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关墨西哥蓝莓排包这道菜的做法吧。

2.在桶里倒入高筋粉280g,酵母粉3g,盐少许,白砂糖40g。

3.牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。

4.搅拌的光滑些,加入黄油30g。

5.继续搅拌,呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了。

6.直到能拉出薄膜为止。

7.分割成1个70g的面团,共6个,醒10分钟。

8.再拿出一个面团,从中间分成两半,一个为35g。

9.揉圆,擀长。

10.从上往下卷。

11.卷成橄榄形。

12.放在烤盘发酵。

13.发到2倍大。

14.刷一层蛋液。

15.排包两头挤上蓝莓酱,再斜着挤上墨西哥酱。

16.最后撒上熟花生碎,180°烤15分钟。

不知道小编今天分享的墨西哥蓝莓排包的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

扩展阅读

墨西哥蜜豆早餐包的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于墨西哥蜜豆早餐包的做法。

2.12盖保鲜膜室温发酵40-60分钟

3.21发酵至2倍大

4.手揉面团排气

5.把面团分成4份,室温下中间发酵15分钟

6.12中间发酵完成后,将蜜红豆包入面团中

7.21滚圆收口向下,在35度85%左右的湿度下,进行最后发酵,发酵到2倍大即可

8.将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀(不要打发)

9.加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀

10.充分搅匀的样子,注意是没有水油分离情况的

11.倒入低筋面粉

12.搅拌成糊状即成墨西哥面糊,装入裱花袋中

13.将面糊以画圈的方式挤在发酵好的面团上

14.180度,中层,15-20分钟即可

墨西哥蜜豆早餐包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

奶酥墨西哥的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关奶酥墨西哥的做法。

2.基础发酵后的面团分割成8份,滚圆松弛15分钟。

3.松弛后的面团擀成圆形,放入奶酥馅,收口捏紧,放入烤盘进行最后发酵。

4.发酵结束,表面约1/2转圈挤上墨西哥酱即可。预热180℃的烤箱,中层,15分钟

5.奶酥馅:黄油室温软化,加入糖粉打发至颜色变白,体积变大

6.分次加入蛋液,搅拌均匀。.加入奶粉切拌均匀即可

7.墨西哥酱:黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀,无需打发。

8.少量分次加入蛋液减半均匀。

9.加入过筛低粉拌匀至面糊有光泽即可。

看完上文关于奶酥墨西哥做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

蓝莓酱小餐包的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于蓝莓酱小餐包这道菜的做法。

2.2将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,鸡蛋放入白面粉中。

3.12将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜。

4.21的扩展阶段,和成面团,放温暖处发酵2小时左右。

5.将发酵好的面团。

6.放在案板上,下剂子,将每一个剂子都抹上蓝莓酱。

7.卷起,切成两半,放入烤盘中,进行二次发酵。

8.将发酵好的小餐包,刷上鸡蛋液,撒上熟芝麻。

9.送入烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟。

10.取出,装入盘中即可。

蓝莓酱小餐包介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

墨西哥面包的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好墨西哥面包

2.当面团较光滑时,放入材料A中的黄油,继续揉搓

3.揉搓至能拉出薄膜,但不十分光滑,断面成锯齿状的扩展阶段,然后盖上保鲜膜28度约醒发1小时,手指蘸高粉按压面团不回弹表明发酵完成,可以分割

4.将面团轻轻拉长,分割成4等份,盖保鲜膜,中间醒发15分钟

5.将中间发酵好的面团再次滚圆,放入烤盘中,进行35度,湿度75—85%的最后发酵约40分钟—1小时,放入烤箱再放入一碗热水,环境就可以达到,不回弹表示发酵好

6.黄油,糖粉拌匀,不需打发加入盐拌匀,分几次加入蛋黄完全拌匀,再加入过筛的低粉拌匀,装入裱花袋

7.将墨西哥糊转圈挤到面团上面,挤的不规则不要紧,烤的时候它会慢慢流下,变均匀

8.以180度烤约20分钟,观察直到表面成金黄色即可,有部分流到下面属于正常,那部分很脆很好吃

首先,看完墨西哥面包的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

福气排包的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,福气排包的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、缓慢加入牛奶搅拌后揉成光滑面团

3、加入黄油继续揉至扩展阶段

4、出这样的手膜就可以了

5、把面团揉圆后放入容器

6、盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5至3倍大用手指蘸面粉插进去后不回缩就好了

7、拿出面团分割成12等份

8、揉圆后盖保鲜膜醒10分钟

9、醒好后拿一个面团轻压扁排气

10、再整理成圆形面团即可

11、做好后放入烤盘,放温暖处二次发酵

12、发酵好了大了一圈

13、刷上蛋液(此时170度预热烤箱)

14、上面可按自己喜欢点缀,我撒的奶酥粒

15、放进烤箱下层上下火170度烤25分钟即可

16、烤好了出炉

17、再来一张看着太诱人了

这就是福气排包的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

芝麻排包的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好芝麻排包。

2.面团可以拉出粗糙的厚膜时加入黄油,欧式面包档搅拌十分钟

3.黄油完全吸收后,加芝麻

4.搅成芝麻面团

5.这个时候面包机因为连续工作,已经发热了,我们可以把面团拿出来,手工摔打两三百下,至能拉出薄膜的扩展阶段

6.放桶里发酵至两倍大(我是中午睡觉时放进空调房里发酵的,约80分钟)

7.发好的面团再揉一会排气,整形

8.放烤箱里,调到发酵档,进行第二次发酵,烤箱里要放一碗开水保持湿度

9.二次发酵完毕后,刷蛋液,放进已预热的烤箱中下层,160度,20分钟,时间到马上拿出来晾凉

10.成品

这道芝麻排包做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

牛奶排包的做法


大家都很喜欢面包店的糕点,但是面包店的糕点往往添加了太多的食品添加剂和香精,并不是那么健康,如果想吃纯正健康的面包的话,大概只能在家自己做了。但是,很多人觉得在家做面包太难了,有没有专业的工具,要怎么做呢?牛奶排包就是一种最简单的自制面包糕点,下面就为大家介绍一下牛奶排包的制作方法。

1、将中种原料(高粉280克(金像)、燕山鲜酵母19克、牛奶200克、细砂糖16克)放在一起揉匀后,置于冰箱冷藏发酵48小时。

2、将中种原料(高粉280克(金像)、燕山鲜酵母19克、牛奶200克、细砂糖16克)放在一起揉匀后,置于冰箱冷藏发酵48小时。

3、将面团取出排气后分割成60克每份,滚圆松弛15分钟;将松弛后的面团擀成舌形,压薄底边,卷起搓成长条状。

4、排入烤盘,放温暖湿润处进行最后发酵;最后发酵结束,表面刷薄薄的蛋液(全蛋液加水稀释),入预热170℃的烤箱,上下火,30分钟左右,上色后加盖锡纸;出炉后刷牛奶(或者融化的黄油)。

小窍门:

1、中种面团中的新鲜酵母,如果手边没有的话,可用干酵母代替,分量为6.5克;

2、主面团材料中的淡奶油分量依据面团的吸水性自行增减。

以上就是牛奶排包的全部做法步骤。其实非常简单,重点是准备好原料,也就是面团,面团准备好了,烤制的过程只要注意好时间就非常简单了。学会了以上做法,以后大家也可以在自己家吃上新鲜出炉热乎乎的牛奶排包了。

奶油排包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于奶油排包这道菜的做法。

2.和面结束后可检查面团是否可拉出一张薄膜(一般我都没有检查有没到这个程度,但做出来都是很松软的,因为对面团我要求不高哈)然后把面团放在大的容器里,盖上保鲜膜进行发酵

3.待面团发酵至2.5倍大小,用手在面团中间戳一小洞,不会回缩表示发酵完成

4.将面团取出按压排气,分割成10等份,滚圆盖保鲜膜进行室温松驰15分钟(松弛的时间要到位,擀的时候才不会回缩)

5.松弛好的面团擀成长舌状,翻面由外向内卷起,捏紧收口

6.全部卷好面团,摆入烤盘内(我用的是三能的28奶油排包28烤盘,稍微有点大了,大家可以用小一点的排放,烤出来的排包更整齐)

7.排放好的面团进行最后发酵,大约45-50分钟(视气温而定)发酵至2倍大小

8.在表面刷上一层蛋液(蛋液要刷均匀,烘烤后的成品才漂亮),撒上杏仁片,烤箱预热160度,中层上下火烘烤15分钟

奶油排包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

鲜奶排包的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于鲜奶排包的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.加入主面团除黄油外的所有材料,如果是手揉会很粘,千万不要加粉,揉下去会越来越有弹性。面包机揉会比较省力。

3.当能成团比较不粘手的时候,加入黄油,继续揉至完全阶段,面团会变的光滑有弹性。

4.揉圆室温发酵至两倍大

5.分割50克每份。滚圆。再次发酵45分钟

6.发酵好后,取一块擀长舌状

7.利用刮板翻面,横置面团,由上往下卷起,整成橄榄形

8.放入烤盘,第三次发酵40分钟。

9.烤箱预热180度。表面刷一层全蛋液。中层烤15分钟。

10.烤火后脱模置烤架冷却。凉至手心温度密封保存。

今天的介绍鲜奶排包就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

墨西哥鸡肉饼的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于墨西哥鸡肉饼的做法吧。

2.1切好的鸡丁加切成丝的奶酪和洋葱末,再加这种丘比沙拉汁搅拌,这种汁是在家乐福买的,其他大卖场应该也有卖,上市时间还不长,味道很好。使用很方便。把加过调料的鸡肉放在微波炉加热或直接开火在锅里翻炒。搅拌均匀,觉得淡可以少放些盐

3.2鸡腿去皮去骨放沸水里烫熟透,切成小丁待用。打包票饭店用的是鸡胸肉,偶们家从来不吃鸡胸,用鸡胸的一概用鸡腿代替。喜欢鸡胸的那就不用说啦

4.1饼烙到这个样子,开始鼓起泡酥熟就可以了

5.2饧发好的面团揪成小剂子,一个剂子擀圆烙一张饼的样子,不用放油,小火在锅里烙

6.准备好的鸡丁放在饼上

7.把饼另一边折过来盖在鸡丁上,饼就做好了

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的墨西哥鸡肉饼其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

墨西哥奶酥面包的做法


去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。墨西哥奶酥面包的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

2、把除黄油,盐以外的所有材料混合,用橡皮刮刀将材料充分搅拌

3、混成面团,提到案板上,单手向前方轻摔,一开始面团还未起筋性,动作要轻

4、将面团折起,提起面团,单手将面团向前方反复摔打,直至面团表面略光滑

5、双手撑开面团,拉出稍粗糙,稍厚的薄膜

6、将面团裹如室温软化好的黄油,单手反复用力压面团,直至黄油完全被吸收

7、再次反复的摔打面团,面团逐渐产生筋性,加大力气和速度、直至面团表面很光滑,可拉出大片略透明,不易破裂的薄膜

8、取一干净的盆,滴几滴色拉油,放入面团,盖上包装膜,进行发酵

9、当面团发酵至原来的2倍大,有手指蘸干面粉插入面团中,空洞不立即回缩,面团已经发酵好了

10、将发酵好的面团分割成十份,每份55克,滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

11、将面团擀成圆饼行,用手按压排气包入奶酥内馅

12、面包坯放入烤盘,进行最后发酵1.5倍大墨西哥面糊挤在面包上,我做了好几个造型

13、放入预热好的烤箱内,上下火180度,中层烤20分钟,

14、完美出炉

这就是墨西哥奶酥面包的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《墨西哥蓝莓排包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生排毒”专题。

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