面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 养生粥的做法

辣味咖喱面包的做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“辣味咖喱面包的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下辣味咖喱面包。

2.进行第一次发酵50分钟

3.擀平之后放入冰箱冷藏半小时,

4.将酥油擀成长方型,裹入三分之一中间

5.进行第一次三折之后擀平,成长方形.共进行三次三折,第二次三折之后进行静置半小时或放入冰箱

6.第三次三折之后擀成厚1.5cm厚,11cm正方形,包入馅料,对折.

7.四边涂上蛋液按紧,表面涂蛋液牙签插少许空

8.15分钟后涂上第二次蛋液

9.表面可以将面团边切成粒放在上面,烤箱预热190度,烤制20分钟左右

10.将洋葱,辣油,盐,味精一起爆香之后加入肉炒熟,放入咖喱及高粉炒均匀,加水收干成馅

辣味咖喱面包的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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咖喱面包的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关咖喱面包的做法吧。

2.120分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。

3.2选择发面工作档和面。

4.12第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

5.21取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。

6.鸡胸肉洗净切小丁,用盐、水淀粉各适量抓匀,淋入食用油腌制10分钟;胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用。

7.锅置火上黄油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色;下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀,倒入适量牛奶,没过菜煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分至浓稠制成馅料。

8.咖喱馅料冷却待用,芝士片切成碎末

9.发酵好的面团压平,用擀面杖擀成圆形;加入馅料收口捏成五角形面坯。

10.整形后放入耐烤纸模中,进行最后发酵。

11.发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液;表面用芝士碎做装饰。

12.烤箱预热,170度,中层、上下火、15分钟,烘烤上色即可。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完咖喱面包做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

辣味金枪鱼面包的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下辣味金枪鱼面包的做法吧。

2.1将午餐肉加入

3.2金枪鱼罐头

4.1发好的面揉好后醒发15分钟

5.2搅拌均匀

6.1用擀面杖擀成圆形。

7.2面团55克一个

8.1烤盘刷油。

9.2加入馅料包成包子状。

10.面包收口向下摆放。

11.烤箱发酵40-50分钟左右,刷蛋液。

12.撒上黑芝麻。

13.180度烤15分钟。

今天的辣味金枪鱼面包就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

牛肉咖喱烤面包的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关牛肉咖喱烤面包的具体做法。

2.1煮大概十分钟后,放入咖喱块。重点!此时要不断搅拌,并放一小勺盐,火保持中火。搅拌至均匀散开后,便可以换小火了,盖盖子让它滚吧。

3.2在锅里放入冷水,把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去,开始用中火烧,盖锅。烧开之后过大概五分钟左右,将洋葱切片,滴入橄榄油数滴,煸炒一段时间后便可倒入锅中,继续盖上盖子煮。

4.平底锅放一点油,煎面包。大概两名都成金黄色时,放入烤箱烤一分钟左右。

5.看好火候,此时距离放入咖喱块后煮大概有二十分钟了~最后盖盖子,用大火烧,滚了之后关火焖一会。大功告成!

6.烤好的面包取边,摆成三角状倒入咖喱,喜欢吃绿叶菜的也可以适量加生菜啦。好了,真的大功告成了,减肥的小姑娘有口福了呀。9这个量不多哦,因为只有面包的边~(脆脆的也是最好吃的部分)

常年吃外卖的你,如今掌握了牛肉咖喱烤面包做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

面包咖喱鸡


面包咖喱鸡是一种风味比较独特的食物,是一种用面包、咖喱以及鸡腿肉共同制作而成的食物。很多人为了吃到符合自己口味的面包咖喱鸡,都会选择自己在家中准备食材,制作这种食物。而想要制作出好吃的面包咖喱鸡,需要掌握一定的技巧。下面,就为大家介绍一下面包咖喱鸡的做法!

一、用料

鸡腿1个 土豆1/3个 洋葱1/5个 胡萝卜1/3个 豌豆一小把 椰子水1个 咖喱适量 土司面包1个 淀粉适量 食用油适量 酱油适量

二、做法步骤

1、食材准备。

2、鸡腿去骨切丁,加入淀粉酱油食用油腌制一会。 土豆去皮切小块泡水里。 胡萝卜去皮切丁,洋葱切小块。

3、土司面包一端切出个“盖子”,把中间挖空,记得小心不要挖穿底。

4、热锅起油,鸡腿肉快速的滑炒一下,盛起备用。

5、留底油,土豆,胡萝卜,洋葱,豌豆下锅翻炒。

6、洋葱炒出香味之后,倒入椰子水。

7、煮开,放入咖喱块,盖上盖子焖煮。

8、土豆酥软,汁水微收,放入鸡腿肉,再焖煮一会。

9、汤汁明显收浓就可以关火了。

10、盛入土司碗里,撒上黑椒提味。

11、可以开吃了有没有人跟我一样觉得面包比肉好吃

三、小贴士

用的新鲜椰子水比用椰浆清爽,有自然的甜味,如果喜欢椰奶味可以选择用椰浆【用水焖煮土豆之后再加入椰浆】 食用油可以用黄油代替,会有更香的奶香味,味道更浓厚些。 土司方可以用烤箱烤脆些会更好吃,我偷懒,直接用。挖出来的土司肉不要浪费,可以烤脆加在里面也好好吃,或者可以做土司布丁什么的。 土司方也可以用欧包代替。 起锅前可以先试下味,太淡可以加多点盐,咖喱是含有咸味的,一般来说是不用再调味的,但是不同牌子会有所差异,辣度不同也会有不同咸度。 配菜的分量跟种类也可以随自己喜欢调整,做菜嘛,本来就是很主观的一件事,自己喜欢才是最好吃的。

辣味调料的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下辣味调料的做法。

2.21【辣椒油】做油泼辣子时产生的红油滤出,撒上熟白芝麻,入干燥玻璃瓶冰箱保存。适合做凉拌菜。

3.【辣豆豉】碗中放入豆豉,蒜泥,辣椒面,一点点清水拌匀。菜油加热至冒烟,倒入碗中,拌匀。冷却后入干燥玻璃瓶冰箱保存。适合蒸鱼肉或炒菜。湘菜之宝。

4.【泡椒】红尖椒用厨房纸擦干净,去蒂备用。准备干燥玻璃瓶,尖椒用剪刀剪成小段入瓶内(可以防止辣椒汁碰到手上)。加蒜泥,盐,少量糖,少量白醋(可以加点白酒)。混合均匀后盖紧瓶盖入冰箱。3天即可。适合很多菜肴。

5.【郫县豆瓣酱】制作过程手艺要求比较高。源自网购。川菜之魂。

6.【醋椒】小红尖椒洗净擦干后塞入干燥小瓶,加1小勺盐,灌满醋,拧紧瓶盖,入冰箱保存。时间腌制越久越好吃。半个月可以试用一下,1个月时间肯定很入味。剁碎了炒土豆丝味道特别好。醋椒是四川一带地方特产。

7.【川味炸酱】猪肉末(肥瘦搭配,剁碎一点)入油锅煸炒后小火熬5分钟,加郫县豆瓣酱继续煸炒至肉末微干,加姜末(剁细一点)搅拌熬煮,洒五香粉搅拌均匀关火。可以做炸酱面,麻婆豆腐,蚂蚁上树等川菜,又名【臊子】。

8.【小米辣】泡椒的一种。菜场超市或者网购都可以买到。可制作泡椒凤爪等系列川菜。

9.【剁椒】红辣椒用湿毛巾擦干净,晾干。辣椒去蒂剁碎,姜蒜剁碎(保证无水)。辣椒末,姜蒜末入干燥大碗中加盐,少量糖混合均匀。玻璃罐开水消毒洗净沥干,装入剁椒,淋少量白酒,麻油。密封后室温中存放一晚,入冰箱保存一星期即可。嗜辣的选择小红尖椒。全程保证无水操作。湘菜之魂。经典菜:剁椒鱼头。

你的理解力超乎寻常,所以有了辣味调料的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

辣味排骨的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好辣味排骨。

2.排骨洗净加姜片,大蒜碎,盐,五香粉,料酒拌匀

3.加入生粉,打入鸡蛋

4.搅拌均匀,排骨表面挂上很厚实的生粉糊

5.起油锅,分次下入炸排骨

6.表面微黄时捞起

7.另起锅,倒入辣椒酱

8.加入适量清水烧开

9.熬至变稠

10.倒入排骨,均匀沾上辣椒酱

11.小火煮至入味,收干酱汁,撒上芝麻出锅

12.成品

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的辣味排骨一定会出自您的手笔哦。

辣味烤鱼的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍辣味烤鱼。

4.莲藕去皮,切成薄片,用盖过莲藕的水煮熟,控干水分备用

5.1煎鱼的锅,剩下的油不要倒掉,放入大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香一起炒香。加生抽,料酒,糖,盐调味。自己试一下味道,觉得哪里不足就补哪里

6.2辣味烤鱼如果还要放其他配料,都要在这个时候提前处理一下。比如千张切好水汆一下。豆芽汆水断生之类的。取一个大一点的容器,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼

7.把炒好的调料汁倒入容器内,铺在鱼的周围

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的辣味烤鱼就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

辣味肉末粉丝的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下辣味肉末粉丝的做法吧。

2.香芹去叶切碎!蒜拍开。

3.倒入锅中开水,把粉丝和虾米一起倒进去煮开锅。

4.粉丝煮开锅后十几秒,然后捞出,在过凉水冲凉。冲过凉水的粉丝一是为了防止后面炒的时候发粘,一是防止粉丝之间黏在一起。

5.下一步可以开始炒了,热锅冷油,放入蒜瓣、肉泥,把肉末划开,要不停的翻炒,直到肉末都散开。

6.肉糜最好炒到小小豆粒大小后,把肉末炒的越细越好,利于后面和粉丝的混合。炒好后推到锅的一边,

7.然后放入香芹和指天椒丝,翻炒香芹回软,倒入酱油和醋,再翻炒直到肉末一起混合。

8.混合后的肉末继续翻炒两分钟左右肉末熟了,可以适当加些热水,加一点就可以,保证肉末不沾锅底。

9.此时可以把粉丝倒入锅内,一起搅动,此时锅底肉汁粘稠,需要快速搅动,防止粉丝黏在锅底上。

10.翻炒到粉丝和肉末,肉汁充分混合,搅动粉丝时,不要只搅动粉丝,要从锅底和锅边向上掀动肉末该在粉丝上,上下翻动后,肉末可以充分和粉丝搅合在一起,不然粉丝是粉丝,肉末是肉末就不好吃了。辣味肉末粉丝好了。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做辣味肉末粉丝

自制辣味肉松的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做自制辣味肉松。

2.1用料理机或手持料理棒略微打一下(一定稍微打一打就可以了,不要打得太细碎)

3.2全部撕好后

4.1一边炒一边加生抽,盐,糖,一点胡搅粉调味,这些不要等炒干了放,可以开炒就放,这样容易入味并易炒干

5.2打好的肉放入干锅(不用放油)、冷锅(不用加热),然后开小火慢慢翻炒

6.加入辣椒粉,一定用粉末状的辣椒粉容易裹住上色,我的略微粗了

7.加点芝麻还有芝麻花生粉一起炒,我喜欢咬到炒过芝麻香香的并有点咯吱咯吱的感觉,这个可以根据个人喜好来不加也可以

8.确保没有没炒开的肉疙瘩,并且水份都炒干后熄火

9.尽量平摊开让肉松自然放凉,我是直接摊锅里凉的,一定等完全摊凉后再装瓶密封

相信你看完自制辣味肉松的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

辣味早餐肠的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好辣味早餐肠

2.先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适量加福得保色剂,使香肠颜色更加诱人。

3.将配好的腌料倒入肉中

4.腌制:每100g原料肉中加入3.4g辣味香肠配料及10g冰水

5.腌制一个小时,将肉制中的腌料完全被吸收

6.建议采用直径为22-24mm的羊肠衣或38-40mm的猪肠衣进行灌制

7.灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制,家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。灌制的肠衣口端打结,灌肠要紧松适度,灌制的长度建议在10-15cm

8.用细绳子结扎,灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于烘肠时水分和空气的排除。

9.蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃,建议蒸煮时间15分钟左右,可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握,切成小块可以用来熬汤。

10.锅中放入少量食用油,中火煎制5-6分钟,至表面焦黄、中心熟透即可。

11.灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存,随吃随取,也可直接蒸煮、煎制后食用。不具备灌肠条件,可将与配料混拌均匀的肉糜制作成直径为8cm左右,厚度约为8-10mm左右的饼状。直接煎制食用。

看了上面关于辣味早餐肠的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辣味咖喱面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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