定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下榨菜辣椒炒肉的做法。
2.12将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片。
3.21起油锅,下猪肉煸香。
4.猪肉在锅里可以多炒一会儿,出出油。
5.炒好的猪肉盛起待用。
6.将洋葱、尖椒下锅煸香。
7.加入炒过的猪肉炒匀。
8.加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀。
9.好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好榨菜辣椒炒肉做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
月饼是中秋的见证,也是很多人喜欢吃的食物,但月饼的做法是很多的,有各种各样的花式月饼,大家可以根据自己的需要去选择月经的做法。每一种月饼都有不同馅料,这些馅料大家可以根据自己的口味去选择,比如榨菜肉月饼以及杏仁月饼、五仁月饼等,这些馅料的做法,大家可以尝试一下它的做法。
材料
水油皮:面粉150克白糖25克麦芽糖10克熟猪油60克开水60克左右
油心:面粉100克熟猪油50克
馅料:肉米、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、香油、姜末、香葱、生粉、胡椒粉、蛋清、稍许水【榨菜没有的话也可以,就是鲜肉月饼了。如果加了榨菜,盐就要少放一点】
【如果没有猪油,可以用色拉油代替,量稍微减少一些,因为色拉油比较稀】
做法
1.先将肉糜加稍许盐,然后顺一个方向拌和,然后逐渐加水继续拌至水肉融合并有粘性,最后加入调料拌和,放入冰箱备用。
2.将水油皮的材料放面包机里,按揉面档,并调整水量,大概搅拌30~40分钟,面包机不工作的时候取出来静置5分钟后放冰箱冷藏20分钟。
3.将油心材料混合擦成油酥面,也放冰箱冷藏20分钟。
4.20分钟后将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成薄皮。然后卷起来成瑞士卷状。
5.然后用刀切成16个剂子,正好一烤盘。
6.将剂子按扁,包入肉馅,封口朝下做成月饼。(刷上蛋液,可以不刷)
7.烤箱预热200度,烤20~25分钟。
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍榨菜螺蛳肉炖蛋的做法,先自己动手尝试做一下。
2.2主要原料集合
3.1加入少许食用油
4.2鸡蛋磕在干净的容器中,打散搅拌均匀,加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀
5.加入适量盐调味
6.加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀
7.蒸锅中加入足量的水,大火烧开后,将蛋液上蒸锅,(盖上容器)中火8分钟
8.之后将螺蛳肉铺在蛋羹表面
9.最后铺上切碎的榨菜,葱末,继续中火蒸3分钟即可
今天这道榨菜螺蛳肉炖蛋,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做榨菜丝炒肉筋这道菜吧。
2.12肉筋洗净切细条。
3.21肉筋条加料酒腌5分钟去腥。榨菜包取出榨菜备用。
4.坐锅烧水,将肉筋和榨菜丝过水捞出备用。
5.烧锅下入适量食油,炒香配料。(姜片、椒片、葱段,蒜片)
6.倒入备好的肉筋和榨菜,中火炒2分钟至熟。(中间淋入少许开水。)
7.用调料调味,加湿生粉勾芡即可。
8.最后码盘开吃。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做榨菜丝炒肉筋
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。榨菜肉沫凉面这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、锅内加水烧至快开放入水面(我是做的5人份,分两次煮面),等到锅内大涨后,立即将面捞出。
3、迅速倒入油。并用筷子挑散开。
4、可用空调将面吹凉,并不停用筷子挑散开。
5、将大蒜、老姜,小葱切末待用。
6、黄瓜去皮后切丝待用。
7、鱼泉榨菜洗净后沥干水,然后切成末待用。
8、瘦肉洗净后切成末,放上一小勺盐,姜末,欠粉拌匀。
9、净锅置于火上烧干后倒入适量油,烧热后放一点豆瓣,再倒入肉沫翻炒。最后加入榨菜翻炒一下即可。
10、将榨菜肉沫放入盘中冷却后待用。
11、将适量的凉面放入盘中,放入酱油,醋,姜末,蒜末,葱末,芝麻油,味精,辣椒油,黄瓜丝,花椒粉,白糖。再放上一大勺榨菜肉沫。
12、拌匀后就可开吃了。
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。榨菜肉沫凉面的做法就特别简单,上班族可以选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榨菜肉絲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。
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