猪肉茄子馅大包子的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、揉成面团室温发酵至两倍大。
3、茄子切细丝再切碎。
4、放在凉水里浸泡一会儿。以免氧化变黑。
5、猪肉馅放进盆子里,先放入料酒,盐顺时针搅拌均匀,再放入花生油,五香粉,生抽,老抽,葱姜,香油顺时针搅拌均匀。
6、捞出茄子放进打好的肉馅里,搅拌均匀。
7、面团中间戳一个洞不塌陷,这时面团已经发酵好了。
8、给面团排气松弛10分钟后分成12个小剂子滚圆松弛5分钟。
9、把每个剂子擀圆。
10、取一个包子皮,中间放入猪肉茄子馅。
11、包成平时你喜欢的样子,依次包完。
12、蒸屉刷上一层油。
13、包子放在蒸屉上松弛20分钟。(包子太大多松弛会儿)
14、0分钟后包子又变大了。上气蒸15分钟,再焖5分钟。
15、大肉包子出锅啦。
16、一锅蒸了12个大包子。白白胖胖的想吃么?
17、成品图。
吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,猪肉茄子馅大包子的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好新三鲜大包子的方法。
2.212将西葫芦切成丝。
3.将鸡蛋炒碎,盛出。
4.将鸡蛋与西葫芦混合。
5.1放入玉米油。
6.2倒入虾米。
7.放入五香粉。
8.放入味精搅拌均匀,因为虾米本身就很咸了,就以不用加盐了。
9.将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。
10.将发酵好的面团再揉一会儿,然后分成大一点的剂子,擀成面皮。
11.包入多多的馅料。
12.包成包子。
13.后,将包好的所有包子放入锅中二次发酵,再将发酵好的包子蒸25分钟即可。
到这里,关于新三鲜大包子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于麻辣鲜香这道菜的做法。
2.1小锅中加油,放入花生米,小火加热,直至花生变酥脆,捞出沥油。
3.2香菜和小葱切末备用。
4.12锅中油放凉后下入黄豆,同样小火加热,直至锅中的黄豆变成金黄色,捞出来沥油。
5.21锅中留少量底油,加入干辣椒面2小勺,微小火炒至辣椒面呈红亮色。
6.下入小虾皮炒香。
7.锅中下入1碗水,煮沸。
8.下入泡软的宽粉带,搅拌,煮两分钟。
9.加适量花椒粉。
10.加适量食盐调味。
11.加少量鸡精增鲜。
12.粉带和汤起锅装入碗中,放入花生米、酥黄豆、香菜末及小葱末。
麻辣鲜香的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做大包吧。
2.1焯好后用手攥出水分
3.2白菜切碎焯下
4.1然后把攥出水分的白菜团和虾米放入放入酱油、少许料酒、饺子料、盐搅拌均匀,白菜午餐肉陷就做好了
5.2取一方便搅拌的盆倒入豆油放入午餐肉葱花
6.1做出包子皮开始包包子吧
7.2这个是我昨晚发好的面揉成面团
8.按住一个边转圈按到一起收口,就变成漂亮的包子啦
9.电磁炉烧好水后(必须要烧好的水)放入蒸架放入包子盖盖蒸10分钟
10.10分钟后热乎乎的大包就蒸好啦
11.大包再来两笼大包再来两笼不怕撑~~
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的大包步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香烹茄子的做法吧。
2.2茄子切滚刀
3.12放小许干粉搅拌一下
4.21鸡蛋打均匀后,倒入小许淀粉和面粉搅均
5.浓度不要太稠,让茄子透明
6.锅里放油烧热
7.1外表金黄色捞出备用
8.2茄子粘上面糊下锅,慢火炸熟
9.锅底留小许油倒入花椒
10.放上香叶、大蒜翻炒
11.倒上酱油、醋、翻炒
12.放适量糖,倒入适量的水
13.倒入茄子翻炒均匀
14.出锅入盘
看完了关于香烹茄子的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜香茄子大包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。
饮食养生
运动养生