老人吃芋养生

2019-10-07 │ 老人吃芋养生 养生粥的做法

紫薯夹心芋圆的做法

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“紫薯夹心芋圆的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做紫薯夹心芋圆。

2.12揉好的紫薯粉团软硬适中,不粘手也不硬。

3.21用同样的方法制作的芋圆面团。

4.将两个面团在铺了淀粉的案板上擀开。

5.然后叠在一起擀一下,最好是抹点水粘合一下。

6.12切成对半再叠一层,也用点水粘合一下,再切成条状。

7.21再切成小方块。

8.夹着紫薯圆的芋圆就做好了。

9.现在做黑米糊了,黑米提前洗净浸泡。

10.连水一起倒入料理机打成黑米糊。

11.将黑米糊放锅里煮熟。

12.夹心芋圆象煮汤圆一样煮至浮起捞出。

13.将芋圆铺在黑米糊上面即可。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知紫薯夹心芋圆全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法吧。

2.12这就是揉好的面团

3.21然后撒些木薯淀粉,在案板上搓成长条,面肯定大,分成几份搓长条

4.1然后搓成圆子,也可以不搓,直接用圆柱的。上面撒些木薯淀粉,如果接着吃,不用加这么多木薯淀粉,一次肯定会做很多,所以这样多扑点木薯淀粉,直接冻冰箱里,什么时候吃,什么时候拿出来下下,很是方便哦

5.2切成合适的大小

6.然后锅中烧水,水不要烧开,就要放入芋圆,芋圆浮起来煮一会就熟了,然后可以跟任何东西搭配了

7.锅中放入自制酒酿,倒入适量水,然后下紫薯芋圆,开后加枸杞子,玫瑰酱,搅匀即可。圆Q弹晶莹,爽滑筋道。就爱这一抹紫

8.玫瑰的香味,酒酿的香味。还有葡萄干呢

9.紫薯芋圆和牛奶搭配

10.紫薯芋圆和果珍搭配

11.紫薯芋圆和红酒雪梨搭配,然后浇上一个果珍金汤,还是很不错的

12.这个汤,纯属是偶然创造的产物我下紫薯芋圆的时候,汤的颜色非常好看,于是我加了一朵菊花,几颗枸杞子,一颗冰糖,就成了这碗翡翠菊花枸杞汤

虽然玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

​紫薯芋圆的做法是怎样的?


芋圆是很多朋友在食用甜品时加上的一种食品,因为它的口感比较软并且有嚼劲,所以深受大家喜爱。紫薯芋圆主要就是加入了紫薯,芋圆就会呈紫色状态,同时也会有紫薯的甜味,非常不错。

1、首先把芋圆、紫薯和南瓜蒸熟压成泥去皮,紫薯粉和马铃薯粉揉成团。

2、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。

3、西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅;煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明;将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时

4、将醒好的芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连,取红色芋圆粉团整圆形,牙签扎在中间扎眼,黄色的做花芯,黄色花心放入中间,用牙签压出花瓣,绿色用牙签压出叶子的叶脉,做的成品。

5、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,碗加芋圆糖水,可以随意添加自己喜欢的,西米、豆沙、牛奶等等,可以当冷饮,也可以热吃,喜欢怎样吃都可以

紫薯芋圆怎么做?


紫薯芋圆很多人喜欢吃,但是对于这些美食的制作方法却不是所有人都能够了解和掌握的,因此为了可以随时吃到这些美味的食物,不妨参考以下所介绍的具体做法步骤。

1、把紫薯洗净,去掉皮,切成碎粒,切的小些煮的也快些,省时间,熟透了以后打糊也方便。

2、芋头也同样先洗干净,剥掉皮。由于芋头有粘液,所以必须要先洗净再剥皮,要不然有泥剥皮以后很难洗净。剥掉皮以后,也和紫薯一样切碎。

3、都切好以后,把紫薯和芋头两样一起放在锅里,加入清水,水量尽量少,紫薯和芋头都容易熟,所以不需要过多的水,只要能把两样煮熟就行了,水多了,等会加木薯粉就多,所以尽量控制水量。

4、煮好了以后,用工具把两样打成糊状,然后加入木薯粉。继续搅伴,加粉时一定要保持热量加,冷了木薯粉就不粘了。所以打糊和加粉都在在高温的时候一并完成,但不能下手操作,容易炀伤。

5、打糊以后,让温度自然冷一下,感觉温度不炀手就可以用拳头使劲揣,把木薯粉和薯泥充分拌匀,使劲上下揉搓,做成面团型状就可以了。

6、把面板上放些干木薯粉,把揉好的面团放在面板上再使劲揉搓几次,确保紫薯泥和木薯粉混合均匀,抒好后压成大面饼型状。

7、把大面饼型状的面坯子用刀切成小长条,并用手搓几下,成圆柱型。如果想芋圆大些,条状就切的大些,如果想芋圆小些,就把条状切的小些,根据自己的喜好控制大面饼的厚簿。

8、长条状搓好以后,就可以用刀切成小块,用手搓一搓就成圆子了。紫薯芋圆也基本成型了。

9、为了保证木薯粉熟透,还要把做好的芋圆再煮一下。把锅里加入清水烧开,水烧开后把做好的芋圆倒进锅里煮开就好了。

10、把牛奶倒入碗里,把煮熟的紫薯芋圆捞入碗里,就成了牛奶芋圆了。夏天加入冰镇的绿豆汤中,吃一口,真爽,加入冰镇酸梅汤中,那叫一绝。冬天加入热热的红豆沙汤中,暧暧的,很温馨的感觉,还可以加入豆腐脑、米糊、火锅中,吃法多种多样,自己去DIY吧。

紫薯圆简单做法


对于紫薯这类食物,相信大家都不会感到陌生,紫薯是属于一种粗粮类的食物,对于我们的身体是十分有好处的,紫薯中含有丰富的营养物质,可以帮助我们人体进行消化,对减肥也能起到一定的作用,紫薯的做法也有很多种,很多人都喜欢把紫薯做成甜品来食用,那么紫薯圆简单做法是怎样的呢?

1.紫薯蒸熟

2.加两大匙砂糖压成泥

3.加入木薯生粉拌匀

4.揉成团,如果面团太干的就放少许的清水,面团尽量干一点

5.分小份揉长条切成小段

6.放沸水中煮2分钟至熟,放冰水中过冷河

以上就是紫薯圆的简单做法的介绍,还真的是非常的简单,大家在制作的时候可以每次都多做一些,吃不完的可以用保鲜袋装起来放进冰箱里,什么时候想吃再拿出来,方便又快捷,喜欢吃紫薯的朋友可以自己在家亲手尝试一下。

紫薯夹心饼的做法


饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,紫薯夹心饼做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、蒸好的紫薯用保鲜膜包着用擀面杖砸成泥状,然后放入糯米粉里,加入20克的炼乳和70克的牛奶揉成无干粉的面团

3、手沾点水弄湿揪一小块紫薯,压成圆圆的饼状

4、用两块消化饼把紫薯夹在中间

5、然后把紫薯边沿沾点水弄湿,再放到装着芝麻的盘子里滚一下,让芝麻沾在紫薯上,依次把其它的几个做好

6、紫薯饼做好后,起锅倒入适量的油,等油热了放入饼胚炸到两面双黄就可以捞出来了

7、香喷喷的紫薯夹心饼就做好了,味道不错哦!喜欢的可以试试

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,紫薯夹心饼的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

​如何做出美味可口的紫薯芋圆


紫薯又叫黑薯,他和其他的薯类农作物一样,在我国有着悠久的历史和广大的群众基础。紫薯的吃法有恒很多种,可以蒸着吃。也可以炸着吃。芋头是另一种十分常见的食材,他的口味鲜美,老少皆宜。可是怎样才能把这两种食材结合在一起呢?今天我就为大家介绍一下紫薯芋圆的做法。

1、首先把芋圆、紫薯和南瓜蒸熟压成泥去皮,紫薯粉和马铃薯粉揉成团。

2、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。

3、西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅;煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明;将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时

4、将醒好的芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连,取红色芋圆粉团整圆形,牙签扎在中间扎眼,黄色的做花芯,黄色花心放入中间,用牙签压出花瓣,绿色用牙签压出叶子的叶脉,做的成品。

5、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,碗加芋圆糖水,可以随意添加自己喜欢的,西米、豆沙、牛奶等等,可以当冷饮,也可以热吃,喜欢怎样吃都可以

看了上面的步骤,不知道大家学会了多少呢?其实说到做菜,之时完全的一个技术活,只有时常练习,才能在实践中熟能生巧,并最终让自己的技艺达到完美。所以趁现在回家来练练手吧。

香芋紫薯西米露的做法


香芋西米露这种东西我们在生活中制作它的时候是需要将西米露先泡浸在水中一段时间,然后在贾昂西米露拿来煮,直到西米露变成透明的颗粒就可以了,然后开始加入香芋,不断的进行搅拌,让香芋跟西米完全融合在一起,这样才能够保证香芋西米露的味道好吃,也不会导致香芋煮的太烂。

做法:

1、紫薯,香芋分别切好备用。用开水煮一煮西米。这样可以起到清洗作用。西米这时候也已经煮熟了。

2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

加入适量的清水,把香芋跟紫薯泥一起倒进锅里煮,直至香芋熟了为止。注意水不能过量。

3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。冰糖后面加进去,等冰糖融化后,就将已经煮熟的西米倒进锅里。

4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。最好等它们都冷却了,放在冰箱里冷藏一会儿再吃,味道更佳如果喜欢漂亮的话,紫薯就切大块一点,我切得太小了,一煮就全烂了,虽然卖相不好看了,但味道是一样的。

烹饪技巧:

1、煮紫薯和香芋的时候,一定注意不要煮过头,煮烂了就影响口感了;

2、提前煮西米的时候,西米煮到内部留一点白芯就关火,放凉水里浸泡;

3、轻微搅拌,易碎。

相信持家的你们看完这篇文章介绍的香芋西米露的做法,你们应该都知道如何在生活中制作这种食物了吧。我们想要制作香芋西米露,我们是需要将香芋以及西米煮好之后,在慢慢的将这两种食材融合在一起,最后加入一些白砂糖就可以了。

紫薯芝士奶酪夹心饼的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法很容易,值得尝试。

2、放入锅中,隔水蒸熟透,放凉备用

3、紫薯冷后放入一次性袋中,碾碎,切记要很碎呦!

4、紫薯泥加入面粉,搅拌下

5、发酵粉,糖,用温水化开,放入一起搅拌均匀

6、揉成面团,加入油再揉2分钟即可,醒30分钟

7、发酵好的紫薯面团,揉成条用刀切成段

8、把一段段的面团揉成圆

9、然后按扁,用手在中间按一下,放入芝士或者是奶酪片,然后在把它揉成圆形

10、放台面,用平面盖子轻压平,用手修整下边

11、用容器装上白芝麻,放入紫薯饼,轻晃盆,让紫薯粘满白芝麻,在用盖子轻压下,让白芝麻贴的紧些

12、锅里放油,燃至7,8成热,加入奶酪芝士紫薯饼,饼的两面都变色即可。

13、做好了,乘出控油,装盘,享用吧

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

紫薯夹心面包的做法是怎么样的


我是一个停不下来的人,从小就在家里耳濡目染,对于厨艺都是非常的喜欢,喜欢给自己做各式各样的糕点和零食,这样自己不仅吃的健康安全,也让身边的朋友吃的非常的开心。近段时间来,发现身边许多老人都在谈论吃紫薯的好处,于是上网一查,才发现紫薯对于我们的身体健康有着那么多的好处,于是去超市买了一些紫薯回家,想着今天就给家里的人制作紫薯面包,紫薯夹心面包的做法很简单,下面我就跟大家具体的讲解一下吧。

原料:高筋粉200克、紫薯80克、盐3克、蛋20克、黄油25克、糖38克、

酵母3克、牛奶100克

做法:

1.酵母取一半的温牛奶化开,然后将所有材料(除黄油,紫薯外)入面包机,启动甜面包程序20分钟后停止;

2.重新启动甜面包程序,10分钟后加入黄油,继续揉10分钟停止;

3.取出摔打5分钟,然后进行基础发酵,60分钟后成2倍大;

4.取出派气,分割成2份,松弛15分钟;

5.重新排气,展开铺上紫薯泥,整成团状(偶借用了土司盒装的面团),最后发酵(温度38,适度80%)至2倍大;

6.刷上蛋液,烤箱预热165度35分钟左右就可以了。

紫薯泥的作法:紫薯切成小块,入开水蒸锅中25分钟左右,熟后压成泥,趁热加入糖拌均即可。

以上就是紫薯夹心面包的做法,看着上面的步骤你是不是觉的不是很困难啊。紫薯夹心面包美味好吃,紫薯的营养价值非常的高,不仅可以提高人体的疾病抵抗力,而且对于清肠通便有着非常好的效果,经常吃紫薯的人能够预防癌症,皮肤也会变得光滑。爱美的人可不要错过了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯夹心芋圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人吃芋养生”专题。

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