南瓜辫子面包的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好南瓜辫子面包这道菜。
2.3、将发酵好的面团取出排气，分成30g（做四股辫子）和50g（做3股辫子）的小面团，滚圆，松弛15分钟。4、将小面团用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形，将其中一边的边擀的更薄些，由右向左卷起，搓成细长条。5、将搓好30g重量的4根面条的一端捏在一起，4至2，1至3，2至3，如此重复直至编完，将尾部也粘好。（这是四股辫子的编法）
3.6、重复以上步骤将所以辫子都编好，将烤盘上铺上油纸或锡纸（需抹黄油防粘）,放至温暖处发酵至2倍大，在表面刷上蛋液，再撒上椰蓉。烤箱预热180度，烤15分钟。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了南瓜辫子面包这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
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现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做椰蓉辫子面包
2.12选择两个和面程序，把室温软化的黄油放入，在选择两个和面程序继续和面。这时的面团光滑细腻。选择发酵键进行发酵。
3.21可以制做椰蓉陷了。黄油软化后加入砂糖，搅拌均匀。放入蛋液和椰蓉。蛋液留出一点，最后刷面包用。充分搅拌至椰蓉成团。
4.1手指沾面粉按面团，洞口不回缩不塌陷就可以了。
5.2发酵时间大约一小时，面团已发酵到2倍大。
6.用擀面杖为面团排出内部气体，滚圆。
7.分割成两个面团，盖保鲜膜松弛15分钟。
8.121均匀铺上一层椰蓉馅。
9.212把其中一个面团再次分割成三个小面团。小个小面团擀成椭圆形。
10.从一边卷起来，成为一个条状。
11.另外两个小面团也同样卷成条状。头部相接。
12.编成麻花辫，尾部也要按紧。
13.另一种的编法。把面团擀成一个大的长方形。
14.均匀铺上一层椰蓉馅。
15.从一边卷起来，成为一个条状。所有的接口处都按紧。
16.用刀子把条状面团从头部开始切开，注意：头部不要切断。就像图这样。把两条切开的辫子，相互交叉编起来。（这步我没拍照，手上有油，无法拍照）
17.麻花辫面包胚编好后排入烤盘。烤箱预热一分钟，将烤盘放进烤箱，再放入一碗开水，进行二次发酵。发至原来的两倍大。
18.取出刷蛋液。
19.烤箱175度，中层上下火，烤25分钟即可。
20.满屋飘香，垂涎欲滴啊。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的椰蓉辫子面包，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于豆浆辫子面包这道菜的做法。
2.然后将除黄油外的所有材料搅拌成面团，用力揉。
3.揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
4.进行基本发酵大约70分钟。
5.面团发至两倍大时取出排气。
6.分割成9份，滚圆，中间发酵15分钟。
7.再将小面团揉成2.5公分长的条状。
8.三股成一份，头部捏紧。
9.将面团编成辫子，尾部收紧。
10.整形完成后，放入烤盘，进行最后发酵。
11.发到2倍大后，表面刷上蛋液。
12.烤箱预热200度，15分钟左右。
13.这算是我的面包博文处女座了，要做好面包真的不容易耶，我要再琢磨琢磨才是~！嗯~加油加油~
14.豆浆的，健康的！虽没有牛奶面包那种奶味，却有种淳朴的豆质气息
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豆浆辫子面包的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍南瓜辫子土司的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.2将南瓜切成片，放入盘中。
3.12用刀背将熟南瓜碾压成泥。
4.21待南瓜泥放凉，加入鲜奶油，搅拌均匀。
5.1混合5揉捏至出薄膜。
7.收圆入盆，盖上保鲜膜，基础发酵1-2小时。（冬天的话，时间需要更长）
8.发酵至无弹性不凹陷。
9.分割滚圆，中间发酵15分钟。
10.之后就要开始整形啦，将美团面搓成均匀的长条形，之后就跟编辫子一样做就好了（记得不要编的太紧，否则醒发的时候，由于膨胀，辫子会断裂的，我这次就是编的紧了些，所以有点绑开来了。。。55555）
11.最后发酵30-40分钟，刷蛋液，撒上花生片。
12.放入烤箱，进行烘培。
13.怎么样，还可以吧，虽然制作过程还是稍显复杂，但是如果你觉得外面买的面包过甜过油，想要美味不发胖的西点的话，这款是个不错的选择哦~
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的南瓜辫子土司，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
面包的种类有很多种，其中很有名的一种就是辫子面包了，我们知道辫子面包不但外形独特而且吃起来味道也是很不错的，辫子面包的做法其实并不难，很多朋友看到辫子面包的外形就以为自己没办法做出辫子面包来，其实我们只需要几个步骤就能自制出辫子面包来，下文我们介绍一下辫子面包的家常做法。
1.牛奶、蛋液放入面包桶内。放入面粉，一角放糖、对角放盐，自己放酵母粉
2.安装好面包桶，选择imix揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉一个程序
3.取出面团，可以拉出大片薄膜
4.收圆面团，放入大碗内，盖保鲜膜发酵
5.发酵至原来的2-2.5倍大
6.取出面团，按压排气，分割为12等份、滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟左右
7.取一份面团按扁、擀开
8.翻面、压薄底边卷起来
9.接口处粘紧，搓一下
10.依次擀卷完毕，搓长
11.取3份，交叉放好，编成辫子。编的时候要松紧一致
12.编完后捏紧两端
13.摆入烤盘，辫子之间要留出发酵、涨发的空间
14.盖保鲜膜醒发至原来的2倍大
15.刷一层蛋水液，撒白芝麻
16.放入预热好的烤箱中层，上火170度，下火150度，烘烤20-22分钟。(表面上色后加盖锡纸)
17.面包出炉，晾到手心温度装入保鲜袋常温保存
在上面的文章里面我们介绍了什么是辫子面包，我们知道辫子面包其实就是面包里面的一种，辫子面包不但好看而且还非常好吃，辫子面包的做法很简单，上文为我们详细介绍了辫子面包的家常做法。
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，香酥辫子面包的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、启动和面程序，分两次启动，三十分钟左右。面团揉至出一点薄膜就OK。
3、揉至光滑的面团，然后常温发酵，一个小时左右。发好的面团如图。也可以用老方法用食指加手粉在面团上搓一个洞不回缩不塌陷，就好了。
4、然后将发好的面团排气，平均分成三份。再用手轻轻搓圆搓长。
5、开始编辫子了。
6、将编好的辫子放入八寸蛋糕模具中正好1圈左右。然后放入烤箱加一杯四十度左右的热水准备二发。
7、二发的时候我们来制作酥梨粒，首先将少量蔓越莓放入料理机打成小碎颗粒，再加入常温软化黄油颗粒加适量低粉用手搓成酥粒。
8、发如图是原来2倍大小左右。表面刷蛋液。
9、再刷好的蛋液表面撒上酥粒，最后撒一些白砂糖。
10、提前预热烤箱180度5分钟，再170度25分钟
11、中层哦，上色盖锡纸，以免上色过深。出炉后趁热刷1层蜂蜜水。酥酥脆脆透着蜂蜜的甜味。。。吼吼^O^/
香酥辫子面包的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜辫子面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
