风味夏季养生食谱

2019-10-07 │ 风味夏季养生食谱 鱼的养生

风味鱼辣椒的做法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“风味鱼辣椒的做法”,希望能为您提供更多的参考。

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的风味鱼辣椒。

2.2小鱼干,妈妈烘的,晒得干干的,很香。

3.1锅内热油勺一些放入辣椒粉碗里,搅拌均匀。

4.2锅内烧热油,炸鱼。油要多放些,鱼稍炸即可,不要炸烧了。花生也是放油锅稍炸即可。自己掌握火候。

5.芝麻适量。

6.芝麻倒入辣椒碗内就着炸好的鱼干和花生米拌匀,调入盐和一勺子糖。

7.冷却后,装入玻璃瓶里,不用放进冰箱,常温下放置即可。早上吃面,或做下酒菜不错。

认真看完小编对风味鱼辣椒的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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红辣椒煮鱼的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做红辣椒煮鱼

2.切块。

3.备红辣椒。

4.切丝。

5.先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。

6.另起锅烧油放进切好的鱼油煎。

7.均匀地撒点精盐,煎片刻。

8.放二勺清水。

9.将鱼汤煮成奶白色。

10.再放进炒好的辣椒丝。

11.调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。

12.再放点香菜提香就可出锅了。

13.煮好的鱼用中小碗装,冷却后放进冰箱冷藏室冰冻,一餐一碗。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的红辣椒煮鱼,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

风味鸡油辣椒怎么制作呢?


美味食物能够让人们的生活更加充满乐趣,例如,现代人非常钟爱一些传统的酱料食物,能够让人们的味觉得到极大的刺激,其中,鸡油辣椒就是一种非常美味的酱料,非常具有地方特色,因为这种云贵地区非常流行的美食,下面就来看看风味鸡油辣椒怎么制作呢?有兴趣的人士们可以学着制作一下吧。

风味鸡油辣椒的做法一:

调料:鸡油30克,香油15克,辣妹子辣酱(猛辣型)30克,老干妈风味豆豉(剁碎)30克,老干妈香辣酱(剁碎)26克,李锦记桂林辣酱35克,李锦记蒜蓉辣酱40克,李锦记豆瓣酱35克,麻椒15克,生抽6克,老抽8克,蒜蓉、姜米、葱花各8克。

制作:将鸡油、香油烧热,炸香麻椒捞出,再爆香蒜蓉、姜米、葱花,下入上述调料小火炒匀即可。

特点:麻辣味浓,色泽红润。

风味鸡油辣椒的做法二:

1、鸡油一副,大概100克,放一匙盐开大火,煎炸出鸡油,一分半的时间,全部炸干。

2、捞出油炸不要,干辣子舂成辣椒面,放进瓷罐里。

3、鸡油冒烟时浇入干辣椒里,边浇边搅拌。

4、放一匙花椒粉,再次浇入鸡油。

5、搅拌均匀即可。

风味鸡油辣椒的做法三:

1、贵州特有的小尖椒,暴晒干。

2、每一个都摘除根蒂。

3、放入料理机,打成碎,注意不用打成粉。

4、打好的辣椒粉。

5、锅内放入鸡油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。

6、大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下。

7、辣椒粉倒入油中。

8、不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可。

豆豉辣椒火焙鱼的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好豆豉辣椒火焙鱼

2.把青红辣椒切成圈,大蒜和生姜切片。

3.起净锅,不放油,用小火类似炒芝麻的方式,将小鱼焙干香后盛出。

4.热炒锅内放油,油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香。

5.加入青红辣椒圈炒香。

6.放入小鱼翻炒均匀。

7.起锅前加入盐、鸡粉调即可(豆豉带有咸味,添加盐的时候要酌情)。

8.操作完成,装盘即成。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的豆豉辣椒火焙鱼,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

风味寿司的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说风味寿司的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、准备好所有的原材料,米饭根据自己口味用白醋、盐和白糖拌匀

3、准备好寿司帘

4、在寿司帘上铺一张海苔,上面铺上米饭,四周留出0.5厘米的距离,米饭要铺平压紧

5、在米饭上抹一层仲景香菇酱

6、再撒满肉松

7、把切好的黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝和鸡蛋丝铺在肉松上,铺到1/3-1/2的面积就可以,不要全都铺满

8、用寿司帘从料多的一边向另一边卷起来,卷好后撤去帘子

9、用一把快刀将寿司卷切成段,每切完一下都要擦干净刀再接着切下一下

10、切好后装盘即可

11、摆个造型也不错

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,风味寿司的做法简单,能帮助调理身体。

风味布丁的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,风味布丁的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、吉利丁片用水泡软备用。

3、接着加入准备的冰淇淋粉充分拌匀。

4、抹茶粉和可可粉分别放置两个碗里,加少许温水拌匀。

5、先过滤抹茶粉液体,这样做成的布丁,口感更加细腻。可可粉液体也过滤一遍。

6、把煮好的牛奶混合液体分别倒入抹茶粉,以及可可粉的碗里,再留一份原味的。三者分别拌匀。

7、把过滤好的抹茶混合布丁液体倒入两个容器里,放冰箱密封冷冻15分钟左右即可拿出。

8、另外的可可粉混合布丁液体,以及原味布丁液体,隔温水放置,避免凝固。

9、抹茶混合布丁液体冷藏结束后拿出,接着倒入可可粉混合布丁液体,继续冷冻10分钟左右拿出。加入之前记得再稍微搅拌一下,因为放置一会会有少许沉淀。

10、最后一次倒入原味布丁液体,记得放置之前再次搅拌均匀,然后放冰箱冷冻10左右。

11、完成品。一个三色布丁是宝贝的,另外一个原味加抹茶是我的,开动咯。

12、来一张摆拍。

13、再来一个。

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,风味布丁的做法简单,自己做也能保证卫生。

风味豆腐的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下风味豆腐的做法吧。

2.12豆腐切厚片。

3.21电饼铛预热、刷油,放入豆腐烤3分钟。

4.1用刀子轻轻划开豆腐。

5.2翻面再烤3分钟。

6.均匀的撒盐。

7.撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。

8.翻面,用小刀轻轻划开豆腐。

9.均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉,葱花烤1分钟。

10.翻面。

11.撒上葱花烤30秒即可。

看完小编对风味豆腐的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

糟辣椒烧武昌鱼的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍糟辣椒烧武昌鱼。

2.12糟辣椒备用;(和湖南剁椒差不多,这个剁辣椒酱很咸,所以做这道菜不需要额外放盐了)

3.21姜、大蒜洗净切末,小葱切葱花;

4.炒锅内放入适量食用油,待油温稍高后转小火先放入花椒爆香再放入姜蒜末、糟辣椒,转中小火炒出香味;

5.放入武昌鱼,每面稍稍煎大约2分钟;

6.再加入适量清水、白糖,盖上盖子煮大约15分钟就行了;(煮到7、8分钟时要给鱼翻下身,能更好的入味)

7.煮好后先把鱼装入鱼盘里,再淋上煮鱼的汤汁,最后酒上切好的葱花既可,完成。(如汤汁过多可大火收掉多余的汤汁)

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的糟辣椒烧武昌鱼其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

辣椒红龙鱼


辣椒红龙鱼相信很多人都没有听过,其实,辣椒红龙鱼是一种观赏性的鱼类。有些人认为辣椒红龙鱼是旺财的表现,所以会买回来当做是一种身份的象征。由于辣椒红龙鱼十分难以养活,再加上很多人的大肆购买,导致辣椒红龙鱼成为了濒临物种。被国家列为国家级保护动物。

(一)大小

按照国际上通行的规则,只有体长不低于15厘米的龙鱼方可进行贸易。

(二)活力

选择流动活泼、舒展自然、精神饱满、气势雄伟的龙鱼。在水族馆可能会见到一些腹部明显凹陷的龙鱼,这是因为投食少的原因,这样的龙鱼不易饲养,最好不要购买。

(三)体形

从左右两侧看,鱼体的比例是否正常、协调。从上方看,鱼体曲线匀称、流畅、笔直,不能有任何弯曲,任何歪斜的部分皆不能被接受。龙鱼的头部也必须缓缓地倾斜向其背部,倾斜度不得过大,要保持自然状态。

(四)眼睛

两眼的大小必须一致,与其体长和体高协调成比例。从正面看,两侧的眼睛要平行、正视,没有倾斜现象;两侧眼球对称,大而有神,突出且转动灵活,紧附眼窝,越明亮越有神就越是优良品种。无神的鱼眼,有下垂和浑浊现象,眼睛下垂会影响龙鱼的整体美。长期捕食水族箱底食物的龙鱼会得眼球下垂症。

(五)鳍

胸鳍应左右对称,大小一致,向左右两侧延长且完整,其弧度平滑顺畅,并在鱼儿转弯的时候的时候充分地张开。胸鳍与腹鳍必须是平直的,不能呈现出扭曲的状态,尾鳍、臀鳍与背鳍的大小与其体长和体高成比例且协调,尤其是后尾端的3片鳍比例要均匀,总体上要与鱼体对称,太大或者太小的鳍无疑都影响龙鱼的外观。

一般而言,比较大的鳍会更为人们所偏爱。鳍的颜色要视您是购买哪一种龙鱼而定。如果是红龙的话,鱼鳍愈红愈好,不可有黑斑。先购时,尽量挑选鳍较大、颜色鲜艳且较深的。龙鱼游动时,各鳍条努力向外张开,尤其是背鳍、臀鳍及尾鳍需要大且完整均匀;才是最好的。如果龙鱼把它身上的鳍条紧紧地收缩起来,或者鳍条长短不一,或者出现畸形,则说明这条鱼可能已患病。当然,鳍条上出现了皱褶也会影响龙鱼的整体美和观赏价值,它的经济效益可能会大打折扣。

风味腊肠炒饭的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道风味腊肠炒饭,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.12先煎鸡蛋

3.21鸡蛋煎至两面金黄 盛出备用

4.1马上放入腊肠 炒出油

5.2国内入油 炸酱:把豆瓣酱跟豆豉放入锅中炸香

6.加入米饭 打散成粒

7.放入之前煎好的鸡蛋 中火炒匀

8.加入豌豆 然后加入少量生抽 绍酒 黑胡椒 由于豆豉、豆瓣酱、腊肠、生抽都有盐 所以就不用放盐了

9.翻匀 盛出来就可以吃啦

10.真的很好吃哦 而且都是自己做的材料 所以很放心 吃着也很满足

看完关于风味腊肠炒饭做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

风味炒凉粉的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于风味炒凉粉这道菜的做法。

2.凉粉切成丁块

3.蒜苗切碎,辣椒切小段

4.锅中下人猪油和花生油各一半,油的量适量大些,这个油多些好吃

5.下人干辣椒小火炒香

6.再下入蒜苗炒香

7.倒入一大勺甜面酱炒香

8.倒入凉粉转大火

9.加入生抽、老抽,适量

10.、翻炒均匀

11.保持中火,盖上盖子闷烧3-5分钟,不怕糊锅,微微的张底反而比较好吃,这时候调味

12.等到凉粉体积缩小基本一半水分减少最后撒入蒜苗即可

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的风味炒凉粉,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

风味炒疙瘩的做法


风味炒疙瘩的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.2400克面粉加适量温水和硬点面团,醒20分钟

3.12面团松驰好了,用擀面杖擀成不到一厘米后的面片,就像这样就可以了

4.21然后用玉米面撒匀

5.用刀从中间切开,重叠在一起,在撒一面玉米面切成条

6.在放少许玉米面切小丁,行成疙瘩备用

7.去掉玉米面把疙瘩放入盆中

8.锅中放适量水,水开先煮熟面疙瘩,不用捞出把菜丁放入煮五分钟,捞出放冷水盆中过凉,捞出控干水分备用

9.另起油锅,放少许油,油热煸香葱,姜末

10.放入疙瘩和蔬菜丁翻炒几下

11.加入盐和生抽酱油,蒜末翻炒均匀在加几滴香油关火即可

12.成入碗中,喜咸可以加少量调料汁浇入碗中食用,[碗中加醋,生抽酱油和鲍鱼汁几滴]以可直接食用

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做风味炒疙瘩。

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