水蕨煮河鱼的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供水蕨煮河鱼的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好水蕨煮河鱼。
2.1水蕨菜择去老叶后放水里洗净，然后控干水分备用。
3.2小番茄洗净后备用。
4.12姜、蒜切片、小红椒切段备用。
5.21炒锅上火，倒入食用油烧热，放入小番茄煸炒，让小番茄慢慢煸熟。
6.小番茄要让它慢慢煸熟出汁。
7.倒入一碗水煮沸。放入盐、姜片和蒜片。
8.放入小河鱼煮十分钟。
9.放入小红椒再继续煮五分钟。M.ys630.cOm
10.放入水蕨菜煮两分钟。
11.滴入两三滴木姜子油，调入少许味精即可起锅食用。
介绍的水蕨煮河鱼，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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生活的多姿多彩不仅体现在日常娱乐活动中，饮食的多种多样也是生活丰富多彩的体现，我们的饮食和我们的健康有着直接的关系，所以我们要多吃一些高蛋白低脂肪的食物，河鱼就是比较不错的选择，而且河鱼是比较常见的食物，下面一起学习下河鱼的做法有哪些。
河鱼一般都有土腥味，因为河鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多，适合放线菌繁殖生长，放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并分泌一种具有恶臭（即土腥味）的褐色物质。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些河鱼往往带有土腥味
河鱼的做法有哪些，怎么做河鱼酸菜汤好吃，现在就来介绍下河鱼酸菜汤的做法，一起来看看吧。
河鱼酸菜汤
主料：小河鱼200克，酸腌菜100克
配料：食用油、姜、辣椒、酱油、味精、香菜各适量
做法
1、小河鱼洗净后用盐、姜片略腌制去腥。
2、准备一小碗酸腌菜。
3、姜切碎、辣椒切长段，香菜切段备用。
4、炒锅倒入食用油烧热，下小河鱼煎至微黄后捞出备用。
5、锅底留少许油，下姜末、辣椒炒香。
6、放入酸腌菜炒出香味。
7、倒入一碗水煮沸，再放入小河鱼煮十分钟。
8、调入盐、酱油、味精煮匀，撒上香菜即可出锅。
河鱼的做法比较简单，而且做法有比较多，为了体现我们生活的多样化，我们平时可以多做一些鱼吃，平时在我们可以去菜市场买一些新鲜的河鱼，做给家人吃，既能保证卫生干净，又能适合自己的口味，河鱼虽然对我们身体有很大的好处，但是有皮肤问题的朋友尽量不要食用河鱼。
鱼是一种非常美味的食品，鱼里面含有的蛋白质等营养物质也是非常丰富的，尤其是野生的小河鱼营养更加的丰富，味道非常美味，每次到农家乐都要吃一次小河鱼，但是嘴馋了想在家自己做怎么办，其实小河鱼的做法很多而且也很简单，小编告诉您具体的制作方法。首先我们来看下需要准备的原材料。
用料：小河鱼，淀粉，鸡蛋清，葱 姜 蒜 辣椒，油，盐。蒜蓉辣酱或郫县豆瓣酱。小葱和生辣椒。
第一步：小河鱼刮鳞，去内脏收拾干净，放少许淀粉，鸡蛋清，在加盐腌一会，切好葱 姜 蒜 干辣椒。
第二步：过油炸至6分熟，标准是整体成型，表层炸稍脆即可， 然后捞出来备用。
第三部：锅里倒少许油烧热，放入葱 姜 蒜 干辣椒，蒜蓉辣酱，等炒出香味，把炸好的鱼倒进去，放均匀即可，不用翻炒。
第四部：加少量热水，刚好沫过鱼就行，开大火，待到收汁后，出锅开吃。
当然可以根据个人口味点缀些小葱，生辣椒。
炸的火候是关键，太嫩容易散了，太焦了不容易入味道，最好炸两遍，第一遍放进去稍微变色就捞出来，稍微晾一会，第二遍炸至外面稍微焦脆。
最后最好放热水，不要太多，否则不收汁，时间长了容易把鱼煮散。
本文内容为我个人原创作品，申请原创加分
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道蔬菜河鱼汤的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.韭菜和芹菜择洗干净后切成段备用。
3.胡萝卜去皮洗净后切成丝，豆腐也切成丝。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，放入小河鱼煎至微黄，然后捞出。
5.另起锅放入少许食用油，爆香姜、蒜片，放入煎好的小河鱼略翻炒。
6.倒入适量开水煮沸后改中小火盖上盖子煮至汤呈奶白色。
7.放入盐和胡椒粉调味。
8.放入胡萝卜丝和豆腐皮丝煮一分钟。
9.放入芹菜和韭菜段略烫，放入少许味精提鲜即可关火食用。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的蔬菜河鱼汤其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
有很多人比较喜欢喝煮山楂水，因为煮山楂水，具有美容养颜的功效，而且对于女性来说，更能够促进胃动力帮助我们消化，从而达到减肥的目的，在煮山楂水的时候应该尽量的选择新鲜的山楂，因为新鲜的山楂煮水的功效会好一些，还可以加入一些冰糖调味，那么煮山楂水的做法是什么呢?
煮山楂水的功效与作用
山楂不仅可以作为新鲜水果食用，还可以制作成为很多的副产品，山楂水就是其中之一。煮山楂水的功效与作用也是人们不可小觑的。
1、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品，对女性很有帮助。因此有痛经的女性不妨可以多试试。
2、减肥降脂
饮用山楂水可减肥降脂，很多减肥的女性嫌煮山楂水麻烦，就直接买晒干的山楂来泡水喝，也能取得一定的效果。
3、山楂水可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。
4、山楂水具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，对老年性心脏病也有益处。
5、山楂水能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
煮山楂水的功效与作用这么多，那么煮山楂水究竟是怎么做出来的呢?不妨学习一下煮山楂水的做法。
煮山楂水的做法
1、把山楂洗干净。
2、把山楂的把、蒂去掉。
3、把山楂拦腰切一下，掰开，然后用刀把果核拨出来，不过没有用过的朋友要小心，不要伤到手!用手挤出来也可以。
4、加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入冰糖，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可，如果是痛经的女性饮用的话，可以把冰糖改为红糖，这样效果更好。
如果你觉得上述方法比较麻烦的话，你也可以将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰.放入杯内，浇入开水，加盖闷上。待水温下降到微温时，加入白糖， 搅至溶化即可饮用，或者加入蜂蜜即可饮用。
山楂水制作方法简单，功效与作用也还不错，不妨试试哦。
酱焖河鱼是日常生活中比较常见的一种美食，主要材料是由酱料加上新鲜的河鱼所制作而成，不仅味道好，而且营养价值很高，可以补充身体所需要的多种营养元素和多种矿物质，而酱焖河鱼的做法也很简单，需要用到黄豆酱以及鲫鱼所制作而成，将调味料调制好之后制作河鱼即可。
酱焖河鱼的做法
所需食材;鲫鱼400g、金黄酱50g、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量、醋适量、白糖适量
做法步骤
材料：鲫鱼2条;葱姜蒜，金黄酱。
鲫鱼去鳞、去腮、去内脏及腹腔黑膜，冲洗干净。 把葱姜蒜改刀。
起锅热油，爆香葱姜蒜。
放入鲫鱼，用大火稍做煎制，不翻面。
先后烹入料酒和醋。
顺着锅边，加金黄酱。
加清水烧开，用小火焖制5分钟分钟左右。
轻轻把鱼翻个，再焖制3分钟左右。
出锅装盘，撒香菜末或香葱末点缀即可。
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