我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款茄汁虾仁蘑菇意面,以后可以自己在家做一下哦。
2.21加适量料酒和干淀粉
3.121洋葱切丁
4.212抓匀,腌制10分钟
5.西红柿切丁
6.袋装口蘑片过水后稍切几下
7.12大蒜切末,备用
8.21锅内油热后,倒入腌制好的虾仁,滑散
9.煸炒至变色
10.盛出备用
11.锅内留底油,烧热后倒入洋葱煸香
12.倒入口蘑翻炒均匀
13.倒入西红柿丁,炒匀
14.倒入适量冷水
15.加入蒜末
16.加白胡椒粉
17.加入番茄沙司,炒匀后盖盖小火焖煮约15分钟
18.开盖后加糖
19.加盐
20.倒入虾仁
21.翻炒均匀即成调味酱
22.锅内水烧沸后撒入少许盐和油,放入意面煮熟
23.捞出过凉
24.装盘,淋上适量调味酱即可
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的茄汁虾仁蘑菇意面你学会了吗?
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于茄汁意面的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.2准备食材
3.1捞出面,倒入橄榄油,拌匀,备用。
4.2面熟后,捞出,冷水投凉。
5.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、西红柿等切小丁儿,蒜拍泥
6.锅内放橄榄油少些
7.油热后,放入蒜泥、洋葱,炒香,放入肉丁小火炒至肉丁稍变色后,加红酒。
8.加西红柿、青椒。继续翻炒,锅内开始冒泡后,加白糖,少许盐,少许生抽,黑胡椒粉,番茄酱。
9.适量清水,慢炖汤汁收的比较浓稠时,熄火。拌入面中就可以吃啦
上文介绍的茄汁意面的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
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