健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香梨派的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.分次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3.分次加入蛋液,搅拌均匀。
4.筛入面粉,揉搓成团儿;盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛30分钟。
5.取出面团,擀成薄片,放入模具中,整形,去除多余的面皮;用叉子在表面扎些小孔,冷藏松弛30分钟。
6.入烤箱180度、中层、上下火,烘烤15分钟左右,取出后晾凉备用。
7.香梨洗净去皮、果核。
8.将梨块、砂糖放入锅中,倒入清水大火烧开转小火煮制15分钟。
9.梨肉呈透明状,滴入少许柠檬汁略煮片刻,盛出沥去糖汁冷却待用。
10.蛋黄、纯牛奶、淡奶油、玉米淀粉、低粉、砂糖混合,搅至无颗粒。
11.隔水小火加热,不停搅拌至粘稠糊状即成奶油布丁馅。
12.稍凉后装入裱花袋中,挤入派皮中。
13.梨块排放在奶油布丁馅之上。
14.烤箱预热180度,中层烤20分钟后取出。
15.趁热表面刷一层稀释的苹果杏子酱,冷藏后享用。
香梨派做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,洋梨派的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
2、加入蛋黄拌至成团无法成团克加入少量蛋清调剂
3、将面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时至面团变硬
4、取出面团放置于两张保鲜膜中间同时预热烤箱上火170℃下火150℃
5、擀制成厚度为0.3-0.5公分厚的圆饼
6、将派皮放于模具中压实裁去多余的派皮,用叉子在派底扎小孔排气
7、将有重量的物品放在派底上防止烤制时涨的过高,放入烤炉烤制15分钟
8、时间到时取出在表面刷蛋液后继续烤制8分钟后取出
9、派馅部分:黄油加糖打发,分次加入蛋液拌匀
10、倒入过筛的低粉拌匀
11、加入蛋糕碎拌匀
12、再加入蔓越莓干,朗姆酒拌匀
13、将馅料倒入派底抹平,再铺上切簿片的香梨
14、入炉烤制上火150℃下火170℃30分钟
15、成品
洋梨派的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。
苹果和香蕉都是我们日常生活中比较常见而且经常吃的水果,这两种水果都有很丰富的营养经常吃对我们身体有很多好处,而且能有效改善便秘,生活中也可以榨成苹果香蕉汁,这两种水果混合一起榨出果汁不仅口号和味道对我们有极大的吸引力,而且能够改善我们身体出现的小状况,而且也能改善皮肤,下面一起学习下苹果香蕉汁的做法。
苹果,落叶乔木,叶子是椭圆形,有锯齿,花白色带有红晕。果实圆形,味道甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能,是世界四大水果之一。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色,是植物的果实。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。苹果是普通的水果,也是最常见的水果,富含丰富的维生素营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。
香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用,果实长有棱,果皮黄色,果肉白色,味道香甜。香蕉终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
原料:香蕉1根、苹果半个、酸奶200毫升
苹果香蕉汁的做法
1将苹果洗净,去掉外皮及核,切成小块。
2香蕉去皮,切成小块。
3将所有材料放入搅拌机内搅匀成汁即可。
香蕉、苹果、酸奶都具有润肠通便的功效,将这两种水果榨汁,加入酸奶饮用,可以清除体内毒素。
苹果香蕉汁的做法比较简单,平时我们可以在家里常备一些水果,尤其是工作一天下班回到家能喝上一杯新鲜的苹果香蕉汁也是一件比较幸福的事情,同样果汁也比较适合平时不爱吃水果的朋友,而且两种水果混合之后味道更是别有一番风味。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关苹果草莓派做法
2.12草莓数个。
3.21面粉过筛到容器中。
4.黄油切成小丁。
5.面粉中间掏空放入盐和黄油块。
6.1212搓揉面粉和黄油成面包屑一样的面碎屑。
7.212130毫升水中加入25克白糖搅拌融化。倒入面粉屑中。
8.然后翻拌、揉成光滑的酥皮面团。
9.把面团擀成比模具大的饼状酥皮。
10.模具内壁和底部擦薄油,放入酥皮。
11.用擀杖滚一下,压去多余的饼皮。
12.用叉子或牙签扎一些孔防止烤制过程中饼皮起鼓。
13.苹果洗净,去核。
14.一只切成薄片,一只切成小丁块儿。
15.苹果丁加入到酥皮底部,晃动一下,加上适量白糖。
16.苹果薄片整齐排入苹果丁上面。
17.上面洒上适量白糖和肉桂粉
18.烤箱200度预热5分钟,中层放入派胚,烤35分钟,取出摆上洗净的草莓即可。
19.成品。
今天这道苹果草莓派,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
派类食物,大家都吃过,香蕉派、橙子派、玉米派、菠萝派等等。喜欢甜点的人们,会经常尝试不同派的做法,屡试不爽。正是因了派的香甜可口,松软适中,刺激着人们的味觉和视觉神经,从而深受喜爱。苹果派最为派中的一种,最为盛气凌人的一面,就是它的苹果味芳香气息。
在这发烧的空气中,吃一口苹果派,酌一杯冷咖啡,不失为极具小资情趣的享受。其实,苹果派的做法很简单,只要用心去做,聪明的你肯定会娴熟的掌握这门本领哦。现在,您不妨准备食材,按照下面的步骤试一下。
食材明细
低筋面粉75克 高筋面粉75克盐 1小撮黄油110克 冷水75克 苹果肉450克 黄油20克 白糖50克 朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺 面包屑40克 全蛋液适量
制作步骤
1)准备好所有材料。
2)低筋面粉,高筋面粉和盐混合过筛到案板上,将切成小块的黄油放上。
3)用刮板将黄油和面粉混合在一起,围成一个圆形。
4)将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀,用刮板轻压成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
5)苹果去皮去核后切成小块。
6)锅中放入黄油大火加热到气泡消失,变成褐色。
7)加入苹果和白糖。
8)维持大火加热,用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。
9)等酒精蒸发水份减少时加入肉桂粉。
10)关火将面包屑倒入。
11)拌匀放凉,苹果馅就做好了。
12)从冰箱取出的面团,放在已撒了手粉的案板上擀开。
13)旋转90度擀开再对折一次。
14)再沿着派皮的外圈围上一条派皮,首尾接好。
15)再次旋转90度擀开成3MM厚的派皮,放入冰箱再冷藏10分钟。
16)派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,派皮就切好了。
17)将做好的苹果馅铺上。
18)将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状,派皮相连的地方轻轻按压。
19)再沿着派皮的外圈围上一条派皮,首尾接好。
20)在派皮的表面刷一层全蛋液,放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。
21)将杏桃果酱二大勺加一勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时,刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。
苹果派做好了,你就可以尽情的享受这美味了。值得注意的是加入面包屑是为了吸收苹果中多余的水分,不至于太滑腻。而且,炒制苹果馅时一定要维持大火,这样就可以消除大量的水份。另外,不喜欢肉桂的话,可以考虑加些自己喜欢的食材哦。
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豆浆白果香梨羹的做法吧。
2.212准备好所有的食材.
3.白果放入保鲜盒入微波炉2分钟.
4.取出去壳播出果肉.
5.1加盖按下干豆键.
6.2把黄豆倒入豆浆机中加入所需量的清水.
7.煮好的豆浆过滤在奶锅中.
8.香梨去皮切小块.
9.奶锅加热倒入白果.
10.再放入香梨.
11.加入冰糖,小火煮上5分钟.
12.藕粉用清水调开.
13.煮好的豆浆白果用藕粉勾芡.
14.汤汁浓稠拌均匀即可关火.
首先,看完豆浆白果香梨羹的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
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