麦苗虽然是一种种植类植物,研究发现却有着不容忽视的功效及作用,在临床上可以作为情绪兴奋剂、作为营养补充剂、作为身体的构建者、作为身体清洁剂、作为身体的治疗者等,所以大家不要小看不起眼的麦苗,它能给您带来诸多益处。
1、麦苗汁的功效:作为情绪兴奋剂
1千克新鲜的麦苗汁的营养价值相当于2千克绿色蔬菜。在空腹状态下,它可以20分钟内直接吸收进入血管。是一种快捷简单食用蔬菜的方式。
2、麦苗汁的功效:作为营养补充剂
小麦苗汁是可以直接食用的食品,可以完全的吸收而没有毒副作用。。它含有大部分人体所需的维生素和矿物质。它还含有一种30种酶的完全蛋白,还有大约70%的天然叶绿素。
3、麦苗汁的功效:作为身体的构建者
麦苗汁中的叶绿素能够破坏有毒的二氧化碳的分子结构从而释放当中(自由氧)氧气。这种抑制和释放自由氧的作用可以降低厌氧细菌的活动能力(厌氧细菌就是一种致病微生物)。麦草汁在摄取后可以快速的产生红血球,他还可以降低高血压,刺激健康的组织细胞再生。
4、麦苗汁的功效:作为身体清洁剂
麦苗中含有人类可利用的叶绿素,可以保护我们不受致癌物质(导致癌症的物质)影响,现在还没有其他的物质有相同的效果。它强化细胞,为肝脏和血液解毒,中和血液中由环境吸收的化学污染物质。肝脏是我们身体内最重要的解毒器官,叶绿素可以刺激和更新肝脏的解毒作用。
5、麦苗汁的功效:作为身体的治疗者
麦苗汁有很强大的酶系统可以帮助溶解肿瘤,它最稳定的作用是清除内部的垃圾,提供最适宜的营养环境。麦苗汁也可以用来作为外敷药或者洗涤液,刺激健康新细胞再生,消除感染。
油菜不仅适合爆炒、凉拌,还适合做汤,来一道简单的油菜粉丝汤,味道极其鲜美。研究发现,常吃油菜,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容的作用。
一、粉丝油菜汤的做法
1、将油菜洗净,对剖;粉丝洗净用温水泡发,剪成小段,待用。
2、锅置火上,倒植物油烧热,放入粉丝、油菜,加入盐、味精、胡椒粉煸炒。
3、待油菜炒至六成熟时,加入清汤,煮沸即可。
二、油菜的功效与作用
油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
中医认为,油菜能清热解毒,祛风泻火。美国人的研究表明,常吃油菜,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容的作用。
1、降低血脂
油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2、帮助肝脏排毒
油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、促进血液循环
油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮者可通过食用油菜来辅助治疗。
4、明目
油菜还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,起到明目的作用。
5、防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。美国国立癌症研究所发现,十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
6、美容
油菜也是美容佳品,具有润便利肠、抵御皮肤过度角质化的功效。
7、强骨抗压
常吃油菜能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。
对女性来说,脸上经常出现痤疮、粉刺是一件恼人的事,你可能不知道,如果妳喝太多的牛奶、饮食习惯突然改变、天气出现变化,都可能会导致妳经常产生痤疮。健康规律的饮食、多喝水,才能保持皮肤健康。
一、会导致昏昏欲睡的食物
1、因食用白米饭
白米饭具有较高的血糖指数,可以很快让人昏昏欲睡。此外,当人在吃白米饭的时候,也会吃肉和其他食物,这会导致嗜睡。
2、因食用白面包
吃白面包可以让妳昏昏欲睡。白面包具有高血糖指数、低纤维质,所以它们很快就会分解,妳没得到任何的能量。
3、因为食用红肉
红肉的脂肪含量高,象是汉堡和牛排,可以让妳感觉昏昏欲睡。此外,妳的身体需要大量的能量来分解红肉,所以身体所有的力量都会被用在此处。
4、因为食用甜食
甜食的含糖量很高,会导致妳的身体分泌胰岛素,也会使大脑释放太多色胺酸,让妳感到困倦。所以避免午餐后的甜点或布丁。
二、其他导致身体疲累的原因
1、因为睡眠不足
睡眠不足是导致身体疲累的最主要原因之一。当身体的系统和器官无法获得充分的休息时,就会传递疲累的讯息给大脑,告诉妳应该要休息。
2、因为缺乏营 养
当妳身体缺乏某些营养素的时候,象是铁、维生素D、B,也会容易出现疲累的症状。所以妳应该补充足够的营养来防止疲惫。
3、精神压力太大
如果妳的压力太大,不仅会影响妳的心理,也会影响妳的身体状况。妳有可能会肌肉紧绷、咬紧牙齿,这会消耗妳的体力和精力,让妳感觉疲惫。
4、因为某些疾病
如果妳有某些潜在疾病,也可能会导致妳出现疲倦的症状,如贫血、肠躁症和关节炎等等。因此,如果妳的疲倦症状太过严重,最好咨询医生。
5、因为服用药物
有些药物也会引起嗜睡的症状,如高血压、糖尿病和胆固醇的药物。如果妳有服用这些药物,最好事先了解可能性的副作用。
6、因荷尔蒙波动
有时候荷尔蒙出现波动的时候,也会导致身体出现疲累的症状,象是怀孕、生理期、更年期的时候。所以如果妳正经历这些阶段,不要感到意外。
缓解疲劳吃什么
1.注意饮食平衡
尽量做到饮食多样化,不偏食,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪三大能量物质。具体就是每天吃面食或米饭,每天要吃一定的肉和蛋类,每天要吃奶制品,要经常吃鱼,每天吃蔬菜水果等。疲劳的时候尤其注意补充糖分。糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人体所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天消耗掉的大约一半的体能都要依靠糖分来补充。
2.注意饮食中的维生素
维生素C具有抗疲劳的功效,此外,它还有助于增强免疫功能(抵抗病菌入侵)。猕猴桃、柑橘类水果(橙、柠檬、柚子……)、红色水果(草莓、覆盆子……)、色彩鲜艳的蔬菜(白菜、西红柿、青椒……)都含有大量的维生素C。
3.注意饮食中铁的吸收
缺铁会导致贫血,机体容易疲乏,学习工作能力下降。目前,我国有30%左右的女性为缺铁性贫血,一方面是因为女性的生理原因,另外一方面则是因为女性过度追求身材,不愿意吃红肉,从而导致缺铁。铁的最好来源是动物肝脏、血液、蛋黄、红肉等,这些食品应该适当吃。
4.注意饮食中必有乳制品和豆制品
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候,喝一杯温热的牛奶,其中所含的一种物质可以协助大脑调节睡眠。豆浆也是不错的“饮料”,含有丰富的铁磷等矿物质,以及一些植物活性物质,对于调节身体机能非常重要。尤其对于女性,经常食用豆制品非常有益。
5.注意饮水
水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输各种营养成分,促进体内交换,排泄体内垃圾。如果缺水会造成体能削弱、体力恢复能力下降,疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水,少量多次饮用,不要等到口渴时才喝。
鸡蛋分为蛋白和蛋黄这两个部分有很多人都是比较喜欢吃蛋白的,因为蛋白吃起来口感会更好一些,而蛋黄吃起来一定要加入一些食物才能够吃进去,不然蛋黄会感觉到特别的香,还会有一些噎,而且蛋黄跟蛋白这两个部分的营养也是不一样的,那么一个鸡蛋白的热量是多少呢?
鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。
蛋白
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白,稀蛋白。浓蛋白:靠近蛋黄的部分蛋白,浓度较高。稀蛋白:靠近蛋壳的部分蛋白,浓度较稀。
蛋黄
蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
煎鸡蛋也是一种比较常见的鸡蛋的吃法,大家在吃煎鸡蛋的时候都比较喜欢吃半生不熟的鸡蛋,因为这样的鸡蛋吃起来特别的香甜,我们又把这种鸡蛋称作为糖心鸡蛋,在做煎鸡蛋的时候,有很多人因为会用油煎,所以他们觉得里面的热量是比较多的,那么一个煎鸡蛋的热量是多少呢?
鸡蛋的好处:
1、鸡蛋更耐饿
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。
2、鸡蛋帮助减肥
研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。
3、鸡蛋帮助补充蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。与其他富含蛋白质的食材相比,比如鸡肉、培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。
4、鸡蛋有益大脑发育
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
5、鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
在我们的日常饭桌上其实都缺少不了机,但我们都知道鸡蛋含有非常丰富的蛋白质以及人体各,所需要的各种营养元素,不管是老人还是小孩都适宜多吃鸡蛋,那么你知道如果每天吃鸡蛋给我们的生,既可以带来哪些保健价值吗?看看下面的介绍吧!希望大家对于吃鸡蛋有一个更加全面的认识。
鸡蛋不仅购买方便而且制作的方法也有很多种你可以直接水煮鸡蛋还可以,作为一道道美味的食物所以说,对于我们的身体健康是可以带来很多意想不到的作用的,因此在日常饮食过程当中大家可以重视这些食物的选择。
鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。 鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B1、15%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B9、8%的维生素B12。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
上面就是关于每天吃鸡蛋给我们身体带来的保健价值,从这些介绍我们还发现鸡蛋中含有非常多的维生素矿物质这些营养元素,对于保健身体可以带来很大的功效,所以说科学的食用,对我们的身体健康是可以带来很多好处的。
一个鸡蛋饼的热量到底有多少呢,减肥者和糖尿病以及高血压的患者都应该非常注意食物的热量,因为只有控制了每天我们身体摄入的热量才能减轻这些病引起更加严重的后果,那么一个鸡蛋饼的热量到底有多少呢,我们只有了解了鸡蛋饼的热量,才能更加健康和科学的吃鸡蛋饼。
鸡蛋饼是非常有营养的,鸡蛋饼里面有人体需要的维生素和矿物质,鸡蛋饼还富含蛋白质,鸡蛋饼的材料非常简单,只需要用到鸡蛋和面粉,为了味道更加的鲜,我们也可以加一些鸡精等配料。
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
三丁鸡蛋饼
【原料】:苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋
【制作方法】:
1 将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。
2 打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。
3 在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。
【特点】:紫甘蓝的甜化解了苦瓜的苦,再加上丝瓜和鸡蛋的香,此菜吃起来口感极佳。之所以不放味精,皆因味精吃多了容易脱发,解放初期的味精是用粮食做的,而现在的味精都是化学合成的,能不吃就不吃。此菜本身的香就很浓郁,无需放味精。
上文我们介绍了什么是鸡蛋饼,我们知道鸡蛋饼是非常的有营养,鸡蛋饼适合大多数人食用,所以鸡蛋饼是很受到人们欢迎的小吃,上文也介绍了几种鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼的热量是每100克为244大卡。
鸡蛋是几乎每天我们都会吃的食物,虽然鸡蛋是很常见的,但是它的营养价值很高,而且这种食物老人、小孩、成人都可以吃。我们都知道吃鸡蛋对身体很好,但是到底鸡蛋含有哪些营养价值,到底吃鸡蛋的好处有哪些呢?下面的文章中我们就会全面的讲述鸡蛋的功效和营养价值。
鸡蛋富含蛋白质(卵白蛋,卵球蛋白),氨基酸,蛋黄素,固醇类,卵磷脂,钙,铁,磷,各种维生素,可以说鸡蛋是最有营养的一种食品之一。鸡蛋具有健脑,提高免疫力,预防骨质疏松,一天之中都适合吃鸡蛋,其中以早上吃为宜。吃鸡蛋有很多好处,但是其中也有很多的讲究,不当的食用鸡蛋也会给身体造成很大的危害的。
鸡蛋是最普通不过的营养食品了,不管是煎着吃、炒着吃、煮着吃、炖着吃、蒸着吃都非常好吃。一般认为鸡蛋具有健脑益智、预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、增加营养等作用。因此鸡蛋也成为了老百姓餐桌上最常见的一种食的了。
但是学者们发现每天吃一个鸡蛋的女性得心脏病、中风的死亡率要比一周只吃一个鸡蛋或者不吃鸡蛋的人高出22%。仅管从统计的角度上看女性的死亡率并没有直接的关系。
一般情况下每天吃一个鸡蛋是最好的,因为鸡蛋是一种高蛋白质的食品,如果食用过多的话会使得代谢增多,同时对肾脏也会造成不少的损害。
虽然鸡蛋的营养价值这么的丰富,但是鸡蛋也不能吃得太多,每天吃一个到两个鸡蛋,就已经补充了每天所需的营养,再多吃鸡蛋也是浪费,而且还会引起肠胃的不消化。所以建议大家要合理的吃鸡蛋。全面均衡的摄入营养物质。
因为鸡蛋营养蛋白非常丰富,所以鸡蛋也被人们誉为最能直接补充人体营养蛋白的一个食物。并且鸡蛋与其他营养蛋白丰富的产品比较起来,它的价格也是非常便宜的,所以日常生活中每天都吃一个水煮鸡蛋的话,可以有效补充身体所缺营养。可是如果鸡蛋的热量过多的话容易让人长胖,因此一个水煮鸡蛋中的热量大概是多少呢?
鸡蛋白几乎不含脂肪,热量较低,是优质蛋白的绝佳来源,减肥期间适宜食用。
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)60.00碳水化合物(克)3.10脂肪(克)0.10蛋白质(克)11.60纤维素(克)一维生素A(微克)医疗营养学上:一个鸡蛋50克,含5克蛋白质。鸡蛋白的热量是20千卡/个。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
我们都知道,鸡蛋里含有丰富的营养物质,而且鸡蛋的价格不算贵,人们常常用鸡蛋作为早餐和午餐等。鸡蛋的做法有很多,可以做成煎鸡蛋、炖蛋等,做出来的鸡蛋鲜美有营养,让很多朋友都特别喜欢吃。有些朋友还每天都吃上好几个鸡蛋,但是鸡蛋吃多也对身体也是没有好处的。那么每天一个鸡蛋好吗?
女人每天吃一个鸡蛋、一杯牛奶、一个水果等是非常均衡、营养又健康的吃法。
只是鸡蛋每天吃太多就有点浪费,原因是人体一天吸收不了那么多。一个就够了。
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。
一、鸡蛋的营养价值
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
对于每天一个鸡蛋好吗这个问题,相信大家看了以上的内容都有所了解了。一般来说,人体每天吸收蛋白质有适量,不可过多或过少,过多则营养过剩或造成胆固醇高,而过少则导致营养不良,所以每天最好就是吃一个或两个鸡蛋就足够了。
一个橘子功效等同五味药
橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
橘肉
味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮
橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。
采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮
橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核
橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络
橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
提示:橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用,可增进食欲能补益肌体;如食用不当,反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔,可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
因此在食用橘子同时,应注意以下几点:
1、控制食用量
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃橘子。
3、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
4、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
5、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
6、阴虚体质的不要吃
中医认为,橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。
孩子贪吃、多吃橘子,容易会上火。如果孩子吃橘子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。
此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
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生活条件变好了,工作开始忙碌了,身体健康却变差了,越来越多的人加入到了养生大军,市面上足疗会所中医养生到处都是,价格也是一些工薪阶层消费不了的,养生又是一个长久是事情,很多人更愿意进行食补来养生,吃到肚子里的才是健康的,鸡蛋是最常见的养生食品,很多手术后的病人都用鸡蛋补充营养,那么鸡蛋一天吃一个好吗?
鸡蛋的优点有五点:
一是健脑利智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
二是保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
三是防治动脉硬化。
四是预防癌症。鸡蛋中含有15%的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。
五是延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。
鸡蛋虽说有很高的营养的是有很多人是不能够食用鸡蛋的,胃肠功能不好的人尽量少吃鸡蛋,还有一些胆不好的病人最好也不要过多的吃鸡蛋对身体伤害很大,另外蛋清和蛋黄的营养成分不同,像一些三高的人最好不要吃蛋黄,儿童可以吃些蛋黄有助于消化营养也是比较丰富的,食补的方式有很多,根据不同的体质找到最适合自己补身体的方法。
很多人每天吃鸡蛋的时候都会用煮的方式来制作这个鸡蛋,制作鸡蛋的时候用煮的方式来做的话才可以保证这个鸡蛋的营养价值,也可以减少这个鸡蛋的营养流失,吃鸡蛋的时候有美容养颜的效果,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,长期吃鸡蛋也可以加强体质,但是鸡蛋每天就只能吃一个,那么每天吃一个煮鸡蛋好吗?
每天吃一个煮鸡蛋很好的!
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃—71℃,蛋清凝固的温度为62℃—64℃,煮鸡蛋时如果火太大,在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬,从而阻碍热量继续向蛋黄内传递,影响凝固温度较高的蛋黄凝固,使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。
煮的鸡蛋不要马上吃!
如果煮的时间过长,蛋白质过度变性,鸡蛋会变得很硬,既不好吃,又影响消化吸收。
在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区,鸡蛋豆浆最好别一起吃
所以,煮鸡蛋也要得法。首先,鸡蛋要用冷水下锅,然后缓慢升温,水开后煮两分钟左右关火,保温五六分钟再取出用冷水激一下就可以吃了。
每天吃一个煮鸡蛋的话肯定好的,吃煮鸡蛋还可以得到减肥效果,但是也只是每天只能吃一个,不能吃两个,两个就算是鸡蛋超量了,鸡蛋是不含脂肪,不含热量的,所以说吃鸡蛋是不会导致身体肥胖,相反的,每天合适的给自己吃鸡蛋还有减肥美容的效果,大家可以试试这样的减肥方法。
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