冬季七种养生食材做法

2019-10-07 │ 冬季七种养生食材做法 春季养生必吃十种食物

焦虑情绪上涨少碰七种食物!

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“焦虑情绪上涨少碰七种食物!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

情绪会影响食欲,食物反过来也会扰乱心情,加剧焦虑、紧张等消极情绪。这样的情绪通过食物也是能起到很好的作用,下面就为大家介绍一下焦虑时应远离几种食物。

1.咖啡。咖啡因会对神经系统产生刺激,造成应激激素皮质醇释放,引发“战斗或逃跑”反应,加剧焦虑和睡眠障碍。

2.苏打水。苏打水和能量饮料会让焦虑恶化。它们不仅含有咖啡因,很多产品还含有人工甜味剂,如阿斯巴甜,会显著降低大脑中让人感觉良好的血清素含量,进而加重不良情绪。

3.牛肉干。这种所谓的健康零食含有大量食品添加剂,会升高大脑中谷氨酸的含量,可能加重焦虑和压力感。

4.奶精。含有氢化植物油,是反式脂肪的一种,这种成分也存在于炸薯片、曲奇等零食中。反式脂肪会导致大脑血流量减少,引发焦虑、抑郁等问题。

5.面食。精制碳水化合物,如面条、白面包、糖等,会迅速升高血糖,破坏心情。

6.番茄沙司。番茄沙司等调味品是高果糖玉米糖浆的隐蔽来源,与面食一样,也容易造成血糖水平骤然上升,引发焦虑。

7.酒。有些人会借酒浇愁,但酒精提升情绪的作用是暂时的,它会扰乱中枢神经系统的正常运转,加重焦虑,导致情绪失控。

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男性壮阳不可少的七种美味


1、多吃枸杞补肾壮元气

补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。

2、多吃菠菜保护视力

3、20个樱桃对抗关节炎

经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。

4、10颗葡萄阻击中风

男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。

5、3个西瓜相当于1粒“伟哥”

西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋油要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。

6、2个橘子护胃防癌

男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。

7、1个苹果护心减肥

男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”,这一天只吃400克苹果,一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。

七种水果帮你治疗七种疾病


当我们身体出现状况的时候,水果能够帮助我们对抗这些疾病。那么这些水果具体有什么功效呢?

大脑:过度用脑--香蕉

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

头发:染发烫发--鳄梨

染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂,头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂--油酸,对干枯的头发有特殊功效。

眼睛:过度用眼--番木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

牙龈:牙龈出血--猕猴桃

牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

心脏:心脏病史--葡萄柚

胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

肺脏:长期吸烟--葡萄

长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

肌肉:肌肉拉伤--菠萝

肌肉拉伤后,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复,还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿,是此时身体最需要的水果。

胃不好哪些食物最好少碰?8种食物要少碰


胃不好哪些食物最好少碰?

1.猕猴桃

这种水果虽然有利于排便,能够治疗便秘,而且里面维生素C含量很高,营养丰富。但是猕猴桃属性为阴,而脾胃属阳,吃多了会对胃部造成伤害。除此之外猕猴桃里面还含有较多的果胶,进食之后会使胃部分泌更多胃酸,使胃部承受过大的负担。所以胃病患者最好不要吃猕猴桃。

2.鲜枣

鲜枣虽然味道甘甜,但里面含有很多膳食纤维,吃太多会刺激到肠胃,引起胃肠不适。此外大枣枣皮虽然薄但是却非常坚硬,而且很薄很利,如果本身就患有胃病还伴有炎症或者胃溃疡,进食后会产生非常强烈的疼痛感。

3.山楂

山楂虽然味道酸甜,能够提高食欲,但里面含有较多的果胶和单宁酸,这些物质摄入体内后就会在肠胃作用下生成沉淀,然后再和没有完全消化遗留下来的食物残渣胶着在一起就会形成胃结石,从而产生胃溃疡等严重的症状。

4.桔子

橘子里面含有很多糖分和有机酸,进食后会对肠胃造成较大的刺激,使其分泌出较多的胃酸。如果肠胃不好,不仅会产生不适感,甚至还有可能出现反酸现象。

5.桃子

桃子里面含有很多大分子物质,得胃病之后胃肠功能很弱,如果吃多了会使得肠胃承受更多负担。

6.葡萄酒

在营养方面,酒精饮料不含蛋白质或其他营养物质,酒精不仅会损害胃,而且还会损害肝脏的新陈代谢,酒精的过量饮用会导致严重的症状。造成消化不良和其他健康问题。

7.苏打水

苏打水是一种刺激性的饮料,刺激胃并引起肠道不适。适当的果汁饮用有利于健康,但通常含有大量的糖,喝的较多会增加胃部负荷,导致胃胀胃疼等症状。

8.油炸食品

油炸食品里面含有较多油脂,但是食物纤维却非常少,进食后会使得肠胃承受较大的负担,甚至对其造成伤害。如果进食过多平时还不注意还有可能会引起腹泻便秘等异常症状。

七种隔夜食物含剧毒


1、汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

2、鱼和海鲜

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

七种隔夜食物含剧毒【图】

3、散装卤味

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

4、茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

七种隔夜食物含剧毒【图】

5、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

6、银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

七种隔夜食物含剧毒【图】

如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。

七种食物排出体内垃圾


“体内垃圾”是人体在新陈代谢过程中产生的废物,如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、有害金属等污染物等。这些有害物质可破坏人体组织细胞,加快衰老甚至引起疾患。有些食物具有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶,能增强机体的抗氧化能力,清除自由基和垃圾,进而消除健康隐患,下面一起来看看都有哪些食物可以帮助我们排“体内垃圾”吧。

1.黑木耳和菌类植物

香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌类食物,具有清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用,经常食用可以有效地清除“体内垃圾”。

2.海带

海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病发生率。

3.鸡、鸭、鹅、猪等动物血

它们中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化酶分解后,能产生一种解毒和滑肠物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变成一种不易被人体吸收的废物,随着粪便一起排出体外。

4.蔬菜、水果

正常情况下,人体血液是弱碱性状态,若酸性成分过多,就会变成酸性体质,成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等,在体内代谢后使血液偏酸,又由于这些食物营养价值较高,而深受人们青睐,从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物,恰恰可以抵消过多的酸性成分,所以要多吃这些果蔬类食品,保障血液维持在略碱性的状态。

5.绿豆汤

“要长寿,多食豆”。绿豆汤有通行十二经络、解毒的功效,是一种很好的能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢的食物。

6.绿茶

醒脑提神,清利头目,清暑解渴的功效尤为显著,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

7.喝少量的葡萄酒

葡萄酒含有丰富的柠檬酸,也属碱性食品。这是其它含酒精的饮品所不具备的。饮用葡萄酒可预防和治疗酸中毒。还有利尿作用。但每次饮用不宜过量。

七种食物解毒垃圾食品


养生导读:吃乃人生第一要务,饮食是我们每天必不可少的,但是也有很多的讲究,如有些食物美味又健康,有些食物却是垃圾食品,垃圾食品太能诱惑人的味蕾,但是垃圾食物的有毒物质太多,没有一点营养价值,垃圾食物进食太多会威胁身体健康,如果常吃容易堆积在人体内。怎样才能减少垃圾食物对身体的伤害呢?

有害食物一:皮蛋

很多人喜欢用皮蛋煮粥喝。皮蛋在制作中,多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。


皮蛋
解物:豆腐

豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅。在家常菜中就有一道皮蛋豆腐,这样的吃法也是很科学的。



有害食物二:油条

油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。


油条
解物:豆浆

如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。很多人吃早餐时,吃油条喝豆浆,是有科学道理的。

有害食物三:方便面

说起方便面,真是名副其实,三分钟就能泡好一晚味道香香的面,但是泡面便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。宅男宅女们,吃多了方便面,要记得吃点解毒水果排排毒哦。



解物:番茄和苹果

西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度,并帮助身体排出毒素。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。所以,如果你也无奈地吃了垃圾食品,不妨来个番茄苹果中和一下吧。


番茄
有害食物四:酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

解物:猕猴桃

科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C 。

七种食物对抗皮肤衰老


本文导读:虽然世界上没有这样神奇的魔法可以让你返老还童,健康的饮食和生活方式,可以帮助延缓皮肤老化的迹象。下面小编给大家推荐7款食物,对抗皮肤衰老。


光滑紧致的肌肤是每个人都梦寐以求的。虽然世界上没有这样神奇的魔法可以让你返老还童,健康的饮食和生活方式,可以帮助延缓皮肤老化的迹象。

少食多餐。选择各种营养丰富的健康食物。坚持锻炼,注意防晒。所有的这些都可以帮助容光焕发并且感觉更年轻, 《下周开始变年轻》的作者营养师艾丽莎 ,基德说。

下面这七种食物不仅可以提供身体所需的营养,还可以让你的皮肤看起来棒极了。

1.燕麦

我建议选择复杂碳水化合物,如燕麦,因为它们含糖量更低, 黛布拉 杰里曼说。她是纽约的一名皮肤科医生。因为白面包、白米饭以及其他高碳水化合物的精制面食会使血糖升高。 而高血糖会引起粉刺和皱纹, 杰里曼说。

燕麦含有天然植物化学物质,有助于防止皮肤细胞的损伤,舒缓皮肤过敏。

2.橙子

这些金黄的果子里盛满了水分,它们会滋养你的皮肤细胞,让你的肌肤看起来湿润水嫩,基得说。同时,橙子富含维生素C,可以促进胶原蛋白的形成 而胶原蛋白对保持皮肤柔软十分重要。

一般来说,蔬菜和水果对你的皮肤都是大有裨益的。女性每天的饮食至少要包括2至2.5杯蔬菜和1.5杯水果,而男性每天至少3杯蔬菜和2杯水果。不同颜色的蔬菜和水果富含各种各样的营养成分,不仅对人体健康十分重要,同时也可以延缓衰老,美容驻颜。

3.鳄梨

基德指出,鳄梨含有一种有助于保持肌肤水分的不饱和脂肪。这种脂肪同样可以帮助皮肤吸收所需的维生素和矿物质。

尝试用鳄梨沙拉酱代替高脂肪的蛋黄酱。 它同样可以给你带来不同的口味和感受,从而满足你的味蕾 基德说。

4.瘦牛肉

瘦牛肉,如特级牛里脊肉,是高质量的精益蛋白质的主要来源, 基德说。蛋白质在构建胶原蛋白的过程中起到关键作用。

基德建议每周吃两到三次瘦牛肉,每次2 - 4盎司即可。因为还有其他形式的精益蛋白质供你享用。

烹调牛肉时应保持其鲜嫩。 高温煎炸或烧烤所产生的化学物质会破坏掉其中大部分的抗老化成分, 基德说。

5.球芽甘蓝

球芽甘蓝中所含的对皮肤有益的维生素A和C以及叶酸含量一直高居榜首。

维生素C能够促进胶原蛋白的形成。虽然你仍然需要使用防晒产品,但维生素和叶酸可以帮助防止紫外线的伤害。

可以尝试用橄榄油烤甘蓝,会是一道不错的菜品。

6.大马哈鱼

鱼类是饮食中 - 3脂肪酸的一个最佳来源。最近的研究表明, - 3脂肪酸,尤其是来自鱼类的脂肪酸,能够防止皮肤癌细胞的生长和扩散。

每周至少吃两至三次鱼。试一试烤全麦配菜如糙米或大麦沙拉。

7.葡萄

来自葡萄皮的白藜芦醇可以减轻炎症反应,杰里曼说。 很多人认为它可以延缓衰老,同时它也可能对抗紫外线和阳光对皮肤造成的伤害。 (实习编译:芦颖 审校:邱天华)

哪些食物容易烧心?7种食物要少碰


容易烧心的食物

1.辣椒

辣椒里面含有一种叫做辣椒素的物质。如果平时进食过多辣椒,就会导致肠胃里面分泌出较多的胃酸,让人感觉到“烧心”。如果在睡觉之前进食,这种感觉就会更加明显。因此平时烹饪时不要放太多辣椒,饮食要清淡一点。如果进食了大量非常辛辣的食物,可以喝适量水或者牛奶,可以起到不错的缓解效果,千万不要立刻上床睡觉。

2.大蒜

大蒜里面含有一种叫做大蒜素的物质。如果平时进食过多大蒜或者在空腹的状态下进食,就会导致肠胃受到较大的刺激,导致胃酸反向流动,让人感觉到“烧心”。

3.红薯

红薯里面含有较多的淀粉,糖分等相关营养物质,这些营养物质都会导致肠胃里面分泌出大量的胃酸,让人感觉到“烧心”。如果平时在空腹的状态下进食或者一口气进食过多,甚至还有可能导致胃酸反向流动,使得“烧心”感觉更加明显。所以平时要控制红薯的摄入量,或者配合咸菜进食,可以起到不错的缓解效果。

4.薄荷

薄荷能够帮助镇静麻醉,很容易使得食物反向流动,导致“烧心”。因此这种食物平时也要注意控制摄入量。

5.茶、咖啡

这类饮料和薄荷类似,也会导致食道的括约肌变得非常松弛,大大增加食物反向流动的概率,引发“烧心”。因此平时要少喝这类饮料。此外其它含有很多咖啡因的饮料也要少碰,否则也会加大“烧心”出现的概率。

6.番茄

番茄里面含有很多酸性物质,其会使得胃部里面分泌大量胃液,导致胃粘膜受到很大的刺激。胃酸反向流动的概率就会大大增加,从而引发“烧心”。因此如果平时总是出现“烧心”症状,这种食物就最好少碰。

7.巧克力

巧克力里面除了含有大量咖啡因以外,还会使得肠胃里面分泌出大量的5-羟色胺,食道的括约肌变得非常松弛,此时胃酸反向流动的概率就会大大增加,从而导致“烧心”。

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