冬至已经过去了一个星期,那么在冬至这个三九养生进补的大好时节,你有没有养生保健呢?你的养生保健方式对吗?今天小编就带你了解一下冬至养生男养肾女养肝的知识,下面就跟随小编一起来看看吧。
女人冬至养生多养肝
1.注意身体保暖
女性身体寒凉,最好少吃寒性食物,尤其是常常手足冰凉、易感冒和处于经期的女性。由于女性的生殖系统怕冷,一旦受凉容易引发痛经和月经不调,因此,在冬季,女性要注意脖子、腹部、腿部的保暖,适时加衣,不可为了追求时尚、美丽而忽视了身体的承受能力。
2.每天泡脚御寒
寒从足底生,冬季泡脚可以帮助女性防寒保暖。每天睡前用40℃左右的热水泡脚15-30分钟,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠。泡脚水不宜太浅,至少要没过脚面,连小腿一起泡,效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前最好穿上保暖的棉袜,帮助双脚御寒。
3.适当补充肉类
狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效,御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。此外,女性可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤等汤膳能温补血气、增强体质和抵抗力;做菜时,放些姜、胡椒、辣椒等调料有产热作用,能帮助身体御寒。
4.注重养肝
女子以血为本,肝为女子先天。对于女性而言,肝脏这个器官的重要性不言而喻。中医认为,肝为将军之官,主疏泄,性喜条达而恶抑郁。肝藏血,在志为怒,开窍于目,主一身之筋,所以怒伤肝,与眼睛有关的疾病、与筋有关的疾病、妇女月经不调等妇科问题,往往与肝有关。
肝的生理特点就是主升、主动、主散。怎样养肝?主要从肝的特性入手。肝在五行中属木,所以养肝首先要滋阴,其次是养血。肝负责储藏血液,调节血量,如果身体里血液供应出了问题,肝肯定难辞其咎,所以养肝必须养血。女性养肝可多吃葱、蒜,荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等。
男人冬至养生多补肾
1.不宜频繁蒸桑拿
冬季,寒风凛冽,泡一个舒服的热水澡,既暖和又可以让身体放松。但是当外部温度高达50℃-70℃时,极易破坏男性精子的生长环境,甚至造成死精。因此,男性不宜频繁进行热水浴或桑拿,每周一次便可,温度以37℃-41℃为宜,每次15-20分钟,每周累计不超过30分钟。有生育要求的男性最好半年内别泡热水澡或蒸桑拿。
2.经常进行温和的运动
寒冷天气易患疾病,这和心肺有关,心肺健康可以降低秋冬的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能,增强人体免疫力。健走、游泳、慢跑等都是不错的健身运动,可以帮助男性在秋冬季节养护心肺,增加抵抗力。
3.少食寒凉食物
冬季,男人应多食温食,少食寒凉食之物,以颐养胃气。蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,会加重内热,使燥邪侵犯人体,不宜多吃。男性应该多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。狗肉、羊肉是温补肉类,可以适当进补。
4.注重补肾
中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为先天之本。肾亏精损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。故养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。
医学研究表明,如果男性肾虚且不及时补肾,极可能引发多种并发症状,比如慢性支气管炎、肺气肿、高血压。中医认为,冠心病也主要是心脉瘀滞、心肾不足造成的。老年人慢性腹泻与脾肾阳虚密切相关;肾虚还可以引起前列腺增生(肥大)。此外,糖尿病、慢性肾炎等也与肾虚有关。
冬至吃什么
鱼类
鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
肉类
羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
海带
含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
黑木耳
可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
蒜
温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。
大枣
补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。他营养极为丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称。大枣还有抗过敏、镇静和改善心功用的作用。大枣又是美容佳品。天天七个枣,九十不显老。大枣既是温补食物,也是药品。中医中药的几十种配方中,都有大枣。
总结:通过以上小编的叙述相信大家对于冬至男养肾女养肝有所了解了吧,冬至是三九养生进补的好时节,那么男女因体质不同所以养生的方法也不近相同,小编希望本文的知识能够帮助大家在冬至科学健康的养生。
保健作用
1、抵抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
2、美容养颜、改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
3、补肾益精、预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
4、护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
5、改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。黑枸杞最好的就是青海诺木洪悦享本草黑枸杞了。
6、防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
我国民间流传着很多有关健康养生方面的民谚,其中有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。
韭菜是我国特有的蔬菜
中医认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。此外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两左右。
藕是荷的肥大根茎,是一种常用食品,可菜可饭
中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。《日用本草》认为:“一切血证宜食之”。这里的血证,包括了吐血、咳血等症。也就是说,莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。而女性由于特殊的生理机能,更易患“血证”,因此,多食莲藕对女性来说尤其有好处。由于藕性偏凉,容易妨碍脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。藕煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。
在养生方面,尽管很多民谚至今适用
但在具体应用的时候,还应结合个人身体的具体情况,灵活应用,不可机械照搬。
民间里谣传这样一句谚语,“男不离韭女不离藕”。然而我们很多人都知道谚语都是古时候的人总结的经验,然后流传给我们后人的。我们在养生时也可以运用这些谚语。既然有这句话,就证明这句话有它存在的价值。今天小编就来告诉大家为什么男不离韭女不离藕。
韭菜是我国特有的蔬菜
中医认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。此外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两左右。
藕是一种常用食品,可菜可饭
中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。《日用本草》认为:“一切血证宜食之”。这里的血证,包括了吐血、咳血等症。也就是说,莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。而女性由于特殊的生理机能,更易患“血证”,因此,多食莲藕对女性来说尤其有好处。由于藕性偏凉,容易妨碍脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。藕煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。
以上就是小编告诉大家的为什么男不离韭女不离藕,民间的谚语之所以会被流传至今,是因为它有存在的价值,很多谚语都能给我们生活一些启发,现在的科学也在慢慢证明这些谚语是否正确。我们把有些古人养生的方法运用到现在的生活中,就会有不一样的效果。
杨梅是一种酸甜型的水果,其中含糖较高所以深受果蝇的喜爱。果蝇一般都习惯性的把有虫卵排到杨梅上,所以很多的杨梅都是幼虫的。很多人吃的时候都会起疑心,认为吃了虫子会对身体的健康不利,其实这完全可以放心,果蝇幼虫对人体是没有影响的,但还是建议吃的时候认真的清洗一下。
1.杨梅虫子能不能吃
实际上,杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,杨梅气味清香,鲜嫩多汁,富有营养,所以不仅人类喜欢,昆虫也很喜欢。成年的果蝇在杨梅还未成熟时产卵,随着杨梅的成熟而孵化,直到长大后变成果蝇飞走。
关于果蝇能不能吃的问题,明确告诉大家,它能吃,不仅不会危害身体,还能带来一定好处。果蝇以蜂蜜、果实为食,它富含蛋白质,还有抗菌肽,适当食用还能提高人体抵抗力。
2.杨梅虫子怎么洗净
虽然里面的虫子无害可食用,但毕竟是虫子,心理还是有些不适应,所以就需要把虫子想办法弄出来。我们可将新鲜的杨梅用浓度较高的盐水里浸泡十几分钟,就可以让里面的虫子逼出来,但要注意浸泡时间,浸泡时间短,虫子不能完全逼出来,时间长又会影响杨梅的口感。
还可以浸泡完后放入冰箱冷冻,这样可保鲜,又可将虫子冻死,冰冻的杨梅风味更佳,但要注意不宜食用过多。
3.杨梅的功效与作用
排毒美容
平时多吃一些煮杨梅,不但能吸收丰富的营养,还能加快身体代谢,促进肠胃中毒素的排出,而且它含有的果酸还能抑制人体内糖分向脂肪的转化,人们食用以后既能排毒美容也能预防肥胖。
增加食欲促进消化
增加食欲和促进消化,也是煮杨梅的重要功效之一,这种食物中不但含有丰富的果酸,还含有大量的维生素c它们都能促进唾液和消化液分泌,能增加胃酸浓度,可以加快肠胃中食物的消化与吸收,对人类的食欲不振和消化不良都有很好的预防和缓解作用。
有一种海洋生物功效非常神奇,听说男人吃它能补肾,女人吃它能美容!是不是真有这么神奇?一起来看看这被称作“海洋牛奶”的食物是什么,还有哪些养生功效吧!
吃了海中这物男人补肾女人美容它有海洋牛奶的美称
我们今天要说的这物有海中牛奶的美称,日本人又把它称作“根之源”。它就是牡蛎!牡蛎早在公元之前就已经养殖作为食用,在我们的日常生活中牡蛎又被称为生蚝,富含诸多的营养。牡蛎中含有的大量蛋白质、锌元素和多种维生素,不管是对男性还女性都具有一定滋补作用。
牡蛎对男人的好处首先,牡蛎中含有大量的锌元素,可以提高男人的生殖功能。
100克的牡蛎含有大约9.39毫克的锌,而锌是男人离不开的一种元素。锌可以促进男性精子液化,促进性腺激素的分泌,同时可以防治前列腺肥大,促进生殖器官的成熟。所以,锌元素又有“生命之花”美称。
其次,在中医看来牡蛎入肝、胆和肾经,能够潜阳补阴和镇定安神,适合男人用来补肾。在《海药本草》也提到了牡蛎能够“补肾正气,止盗汗,去烦热,治伤寒热痰,能补养安神。”所以,男人也可以用牡蛎来补肾。
烹调方法
1韭菜牡蛎煎蛋
首先,将洗净的牡蛎肉、切成末的韭菜和鸡蛋放在同一个碗中,用筷子打散,加入盐、胡椒粉等调味料。其次,取平底锅,加热放油,将搅拌好的蛋液放在其中摊平,直到鸡蛋熟了即可食用。这里的韭菜又有起阳草的称呼,和牡蛎一同食用补肾功效翻倍。
2牡蛎番茄汤
首先,取番茄、洗净去壳的牡蛎、葱姜蒜等调味料。其次,热锅放油,放入葱姜蒜爆香,再放入牡蛎,简单翻炒,最后放入番茄翻炒加水烧开即可。番茄中的番茄红素经过高温破坏得以释放,和牡蛎中的锌元素一同对男性的前列腺具有保健作用。
牡蛎对女人的好处牡蛎的功效非常多,女人经常食用还具有美容养颜的作用。牡蛎作为海里的牛奶其中含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,女性食用之后可以防止皮肤干燥,促进新皮肤的新陈代谢和分解黑色素,从而起到美容的作用,属于难得的美容圣品。
除此之外,牡蛎中的微量元素可以帮助胎儿生长,改变孕妇的贫血体质。一般食物缺少维生素B12,但是牡蛎却含有,可以防止恶性贫血,同时活跃造血功能,改善女性虚弱体质。
在中医典籍《药性论》中提到牡蛎“主治女子崩中。止盗汗,除风热,止痛。”同时《本经》也记载牡蛎能治疗“女子带下赤白”的情况。所以,女性常吃牡蛎不仅仅能美颜,同时还调理妇科疾病。
烹调方法
1牡蛎炖豆腐
首先,需要洗净的牡蛎、豆腐一块、葱、姜、盐和胡椒粉等调味料。其次,热锅放油爆香葱、姜,加水放入豆腐、牡蛎,烧开之后加入调味料勾芡即可出锅。这道菜中除了牡蛎具有养颜功效之外,豆腐也是美容佳品。其中含有植物雌激素可以延缓女性衰老,并且豆腐性味甘、寒,具有清热散血和润肌肤的作用。
2牡蛎粥
牡蛎粥又叫做蚝仔粥,是浙江、福建一带有名的美食。需要的食材有牡蛎、糯米、瘦肉、葱、青菜、生姜和调味料等。将糯米放在锅中大火烧开,加入牡蛎、猪肉、盐和食用油等,待熬制成粥,再加入青菜烫熟,简单调味即可食用。在《饮食辨录》中记载“糯米粥,功专补肺”,而肺主皮毛,养肺既是养颜。同时,牡蛎粥还能缓解皮肤干燥,补血和调理妇科问题。
如何挑选和清洗牡蛎牡蛎具有很高的养生价值,但是现代海洋污染严重,食用不净的牡蛎会危害身体健康,同时牡蛎中容易含有沙子,容易洗不干净。
1挑选牡蛎
首先,牡蛎选择个体均匀、肉质呈现淡黄色,最好表面干燥呈现红褐色。其次,新鲜的牡蛎口是紧闭的,而煮熟之后贝壳张开,如果煮熟之后口还是紧闭则为死牡蛎。
2清洗牡蛎
清洗牡蛎首先要清洗外壳上的泥沙,这样可以避免沙子进入内部。只需要用刷子清洗即可。然后用面粉和沥干的牡蛎搅拌均匀,这样可以更好的吸附牡蛎上的杂质。如果是新鲜的牡蛎肉其中容易含有沙子、贝壳等杂质,清洗之前可以加入植物油,这样可以起到润滑作用,让杂质不再黏在牡蛎肉。之后放入清水中简单清洗即可。
3食用注意事项
牡蛎属于海产品,具有多种滋补作用,但是也有一定的食用注意事项的。首先,除了过敏人群不宜食用之外,患有皮肤疾病、脾胃虚寒和腹泻的人群也不宜吃。其次,牡蛎有多种食用方法,但是不能生吃。现代海洋污染严重,牡蛎同样逃不过,而且生吃还容易导致寄生虫入体。所以,任何食物,即使具有再多的保健作用,也有一定的食用禁忌。
结语:上文我们简单的给大家介绍了牡蛎的功效和作用,男人吃牡蛎可以保健前列腺和补肾,而女性可以改善贫血和起到美容功效。并且我们还介绍了食用方法,以及挑选和食用注意事项,通过这里的了解你知道牡蛎的价值了吧!
冬至时节,俗话说男补肾女养肝,可见男人需要补肾壮阳,女人需要养肝护肝,如何补肾呢?又该如何养肝?补肾养肝的食物都有哪些呢?一起来看看吧!
女人冬季养生多养肝
1.注意身体保暖
女性身体寒凉,最好少吃寒性食物,尤其是常常手足冰凉、易感冒和处于经期的女性。由于女性的生殖系统怕冷,一旦受凉容易引发痛经和月经不调,因此,在冬季,女性要注意脖子、腹部、腿部的保暖,适时加衣,不可为了追求时尚、美丽而忽视了身体的承受能力。
2.每天泡脚御寒
寒从足底生,冬季泡脚可以帮助女性防寒保暖。每天睡前用40℃左右的热水泡脚15-30分钟,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠。泡脚水不宜太浅,至少要没过脚面,连小腿一起泡,效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前最好穿上保暖的棉袜,帮助双脚御寒。
3.适当补充肉类
狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效,御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。此外,女性可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤等汤膳能温补血气、增强体质和抵抗力;做菜时,放些姜、胡椒、辣椒等调料有产热作用,能帮助身体御寒。
4.注重养肝
女子以血为本,肝为女子先天。对于女性而言,肝脏这个器官的重要性不言而喻。中医认为,肝为将军之官,主疏泄,性喜条达而恶抑郁。肝藏血,在志为怒,开窍于目,主一身之筋,所以怒伤肝,与眼睛有关的疾病、与筋有关的疾病、妇女月经不调等妇科问题,往往与肝有关。
肝的生理特点就是主升、主动、主散。怎样养肝?主要从肝的特性入手。肝在五行中属木,所以养肝首先要滋阴,其次是养血。肝负责储藏血液,调节血量,如果身体里血液供应出了问题,肝肯定难辞其咎,所以养肝必须养血。女性养肝可多吃葱、蒜,荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等。
男人冬季养生多补肾
1.不宜频繁蒸桑拿
冬季,寒风凛冽,泡一个舒服的热水澡,既暖和又可以让身体放松。但是当外部温度高达50℃-70℃时,极易破坏男性精子的生长环境,甚至造成死精。因此,男性不宜频繁进行热水浴或桑拿,每周一次便可,温度以37℃-41℃为宜,每次15-20分钟,每周累计不超过30分钟。有生育要求的男性最好半年内别泡热水澡或蒸桑拿。
2.经常进行温和的运动
寒冷天气易患疾病,这和心肺有关,心肺健康可以降低秋冬的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能,增强人体免疫力。健走、游泳、慢跑等都是不错的健身运动,可以帮助男性在秋冬季节养护心肺,增加抵抗力。
3.少食寒凉食物
冬季,男人应多食温食,少食寒凉食之物,以颐养胃气。蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,会加重内热,使燥邪侵犯人体,不宜多吃。男性应该多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。狗肉、羊肉是温补肉类,可以适当进补。
4.注重补肾
中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为先天之本。肾亏精损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。故养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。
医学研究表明,如果男性肾虚且不及时补肾,极可能引发多种并发症状,比如慢性支气管炎、肺气肿、高血压。中医认为,冠心病也主要是心脉瘀滞、心肾不足造成的。老年人慢性腹泻与脾肾阳虚密切相关;肾虚还可以引起前列腺增生(肥大)。此外,糖尿病、慢性肾炎等也与肾虚有关。
冬至饮食养生要注意三多三少
养生专家提醒说,在养生学上讲,冬至是养生的大好时机,但公众在饮食养生方面要注意三多三少,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。
养生专家张东生表示,冬至是养生的大好时机,主要是因为气始于冬至。因此,此时节更应当科学地运用,调理得当。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
养生专家建议,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。应注意三多三少,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮。
此外,在精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现生活乐趣。避免劳累过度,积劳成疾,同时要注意加强身体锻炼。
结语:冬至已到,天气越来越冷,人的身体也处于一个越来越需要储存能量的时节,所以说冬至我们在养生的时候一定要记得注意以上介绍的这些小问题!
杨梅这种水果虽然不经常吃,但至少一年当中也会吃个几次,就算吃不到新鲜的杨梅,在超市当中还有一些经过加工的杨梅,味道也是非常不错的。大家有没有发现,如果杨梅放在家里很长时间,就会生出很多小虫子来。那么,杨梅有虫吃了怎么办,这些虫子是不是可以吃呢?
正确吃杨梅的方法是:把买来的新鲜杨梅放在加了盐的冷开水里浸一下再吃。
这些小虫子是什么?能不能吃?
这些小虫子,到底是什么?能不能吃?就这个问题,我们询问了浙江大学昆虫科学研究所的莫建初教授。
“这种虫子吃下去不会对人体有害,反而是一种优质蛋白。”莫教授介绍,杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身比较干净。在它繁殖的季节,它会被杨梅散发出来的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。如果自然生长,要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。
杨梅虫里含有抗菌肽 它能提高人体抵抗力?
从出生到成长,果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中,因此几乎不会有对人体不好的病菌存在。有人还把这虫子当宝贝,认为它能够提高人的抵抗力,所以吃杨梅吃不坏肚子。
对于这种说法,莫教授认为有一定道理,但不完全正确。他说,果蝇幼虫确实是一种优质蛋白,而且经证实还含有一种抗菌肽。现在已经有人专门研究从苍蝇身上提取抗菌肽作为保健品,但还是处于科研阶段。把杨梅吃不坏肚子归结为里面的虫子,莫教授觉得过于牵强,“每条虫子里含有的抗菌肽是很微量的,吃这么几条虫子,这点量还起不到杀菌的作用。而且提炼抗菌肽的手段也是很复杂的。”
杨梅里面有小虫是一种自然现象,是生物多样性的表现。现在越来越多的杨梅产地,像宁波的余姚与慈溪、台州的仙居、温州的瓯海、丽水的青田、金华的兰溪等主产区已经开始采用无公害高品质栽培,通过诱虫纸、驱虫膜、灭虫灯、防虫网等物理防治手段栽培出来的杨梅,几乎可以做到没有虫子。这类无公害杨梅售价更高,更受欢迎,也是今后杨梅种植的方向。
杨梅鲜果的保质期很短,常温下只有1-2天,如果里面有虫子,它就会随着杨梅的变质而成熟,果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦它开始成熟,变成黑色,爬出来后,这时候吃下去就对人体有害了。所以,杨梅买来后,一定要尽快吃掉。
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