养生的方法有哪些

2019-10-07 │ 养生的方法有哪些 养生的吃方法有哪些

喝绿茶的简单方法有哪些

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“喝绿茶的简单方法有哪些”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

喝绿茶的话有些事情一定要注意,一个就是不要喝新茶,这个很容易诱发胃病的。还有就是头次冲泡的茶也不要喝,这个是因为可能会有污染的原因。注意不要空腹喝茶,这个很常见,很多人都知道,这是因为空腹喝茶容易导致头晕心慌。还有一种就是饭后喝茶了,这个很容易导致消化不良,甚至是导致贫血。结石的危险性增加,要尤为注意。

泡绿茶也是有讲究的和方法

一、第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡

二、第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高,大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶,既然是嫩叶,当然就怕高温了。如果水温过高的话,就把茶叶泡坏了。另外呢,如果选取带盖子的茶具的话,它不容易散热,时间长了,就把茶叶泡糊了,这个茶汤也变得非常浑浊,非常不好看。那么,正确的方法应该是,水开了之后,您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶,而是让它落落火,等一会儿。等多长呢?大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是80℃左右。还有一种方法非常好,就是把热水先倒到杯子里面,然后再往里放绿茶。

一般正确的喝绿茶的话首先要准备水,一般并不是需要一百摄氏度的开水的,冲绿茶只需要八十到九十摄氏度就行,温度太高反而对泡茶不好。还有一点要注意,就是冲的第一遍摇一下就倒掉,第一道泡茶水不要喝。还有注意泡好后之多一个小时内要喝完。

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西红柿炒蛋的简单方法有哪些


 西红柿炒蛋是我们很多人,在开始学做饭的时候炒的第一道菜,同时也是我们家庭中最常见的一道菜肴,因为它的营养丰富,做法简单,老少皆宜,比较下饭,因此受到大家的欢迎,看似非常简单的一道家常菜,确有着不同的做法,下面我们就来学习几种不同做法的西红柿炒蛋,让这道经常吃的家常菜也常常换换不的味道。

 做法一(原味)

 1、先将材料准备好

 2、西红柿切好

 3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀

 4、小火起锅、倒入亦舒堂火麻油

 5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用

 6、再起锅。倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒

 7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅

 做法二(偏甜味)

 材料:西红柿2个(选用偏黄的西红柿,含胡萝卜素,适合炒着吃)鸡蛋3个,配料:植物油,盐,白糖。

 制作过程:

 1.西红柿切成块,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出 来更蓬松),打匀,怕味重的就不放盐。

 2.锅内放入适量的油,要多放点,因为鸡蛋比较费油,油要热一点,看着 油冒烟为好,后把鸡蛋液倒入锅中,用筷 子迅速打散,直到鸡蛋凝固, 这样鸡蛋层次会比较丰富,方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。

 3:锅内放入适量的油,相把切好的西红柿放入锅内,加少许白糖(主要是为了中和西红柿的酸味)然后加盐,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,收汁,出锅。

 做法三(偏咸味)

 制作过程:

 1.西红柿切成块,大葱斜切菱形段,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松),打匀,怕味重的就不放盐。

 2.锅内放入适量的油,要多放点,因为鸡蛋比较费油,油要热一点,看着油冒烟为好,后把鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速打散,直到鸡蛋凝固,这样鸡蛋层次会比较丰富,方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。

 3:锅内放入适量的油,相把切好的大葱放入锅内翻炒,五成熟后西红柿放入锅内,然后加盐,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,收汁,出锅。

 虽然这道家常菜,是很简单的,但是有些地方不注意,一样会做不好,影响美观和口感,在此给大家提示一些制作西红柿炒蛋的需要注意的事事项:炒制此菜时要旺火速成,以保持西红柿形态,不要放味精或鸡精,西红柿皮一点要保留,因为那样很容易将西红柿炒烂。

喝绿茶的方法有哪些


绿茶是我们国家民间比较常见的一种养生饮品,通过特殊的狗狗一加工炒制而成,色泽嫩绿,气味清香,历来被国人封为养生佳品,但是在饮茶的时候有很多禁忌需要大家详细的了解一下,这样根据自己的体质需要选择合适的养生方式,才能达到我们养生保健、延年益寿的目的。

绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶易氧化,不易保管。一是避高温。二是避光线。叁是避异味。四是避氧气。五是避湿气。不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。夏季贮藏绿茶时,应放在阴凉干燥处。最好是将茶叶装在密封容器内,然后放入冰箱低温保存。

每天喝茶量不宜过多,老人3克,中、轻年2克,小孩不易超过2克。2克绿茶可泡7次。饮茶最好以80℃-85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶:经期、孕妇、哺乳期、正值更年期的女性。绿茶中的生物硷成分对痛风患者不是很好,所以痛风的人最好喝淡一点的绿茶。

另外还需要告诫大家的是,绿茶当中含有一定量的咖啡因,会让有失眠症状的人症状加重,所以我们建议失眠患者不要在睡觉之前引用绿茶,而吃饭之前喝绿茶也是不好的,因为会刺激肠胃当中消化酶的分泌,影响食物当中各种有效物质的吸收,尤其是对于铁质元素吸收影响最为严重。

家庭自制牛排简单方法有哪些


如果想要做牛排,要选择牛里脊肉,最好在购买里脊肉的时候,让店家切成一公分左右的厚片。牛排的做法相对比较简单,关键在于腌制,只要腌制的好就能做好。牛排口感就非常的不错,里面加入腌肉酱,放入胡椒粉,最好把胡椒粉碾碎,这样有助于更好的入味。

1、牛里脊肉,在菜市场就让店家直接切成1cm厚的片拿回来___煎牛排可以有很多部位可选,我选里脊是因为够嫩,而且不肥,里脊也就是菲力。选哪快肉这个得根据自家人口味。喜欢肥一些的,就选肉眼,那里因为靠近牛背脊骨。凡是肉类都会因为挨骨而香、有膘而腻的。如果想吃纤维粗些的,可选外脊,也就是西餐厅里所说的西冷。当然还有T骨牛排的,就是带着里脊肉连着T型骨的牛排,一半嫩一半香,但这个不是西餐厅的话,自家的煎锅好似没那么强大。

2、把肉一片一片拿出来放在案板上,用菜刀用力拍拍,如果怕溅出血丝可以套在食品用塑料袋上拍,这是为了拍散肉的纤维,好增加入味效果。

3、用腌料腌上,注意两面都涂抹到,除了腌肉酱,再少撒一点胡椒碎,胡椒粉也行,但最好是胡椒碎,它可以说是煎牛排的灵魂。腌制时间最好超过四个小时,以入味。

4、煎牛排。这个步骤当然是最关键的,要注意火侯的把握。热锅,放少许植物油,再涂一点黄油。

5、入腌好的牛排肉。这时候,要看厨房功夫喽!如果想吃鲜嫩一点的,就中火煎,可用锅铲把肉压平以受热均匀。适当时候翻面煎。时间上究竟要多久,这个真不是能说出来的,因为要根据牛排的厚度和个人喜好而定。先中火,再改小火,来回翻面四五次,因为儿子喜欢吃熟度高些的。

6、全部煎好了,可以吃了,喜欢再撒点胡椒碎。

剥芒果最简单方法有哪些


芒果肉质又软又香甜,水分充足,是很多人比较喜爱的水果。但是芒果外形比较光滑,形状又不规整,不像其他水果直接手剥就很轻松,但是芒果不行,这让很多爱吃芒果的朋友比较苦恼,希望能够有一种比较好的方便的剥芒果皮的方法,那么有哪些方法呢?

剥芒果皮最简单方法

1、首先,准备一个芒果。

2、在大约1/3处,挨着芒果核切一片下来(如果刀工不太熟的人,建议将芒果平放在案板上在切。)

3、按照步骤2切下来后,如图所示

4、按照步骤②的方法,在核的另一侧贴着核切下另一片。此时芒果分为三片,中间一片是核。

5、将不带核的两片:用小刀划成菱形的方块,切至果皮,但千万不要切断。

6、将已切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶就成。

7、翻好后,一粒粒果肉都突出来了。

8、切好后的。可以装盘享用了。

没有刀怎么剥芒果皮

1、首先我们要准备好一把吃饭的叉子,把叉子从芒果的屁股部位插进去,插牢,以拿起叉子晃不掉芒果为准。

2、煤气灶开大火,把芒果悬在火馅上烧烤10到20秒,然后将芒果翻过来把另一面也烧烤10到20秒,烤至整个芒果有点烫手即可。

3、芒果烤好以后就马上离火,迅速的用小刀在芒果表面竖着划上几道口子,通常一个芒果均匀地划开四道口子就可以了。

4、把芒果皮顺着划开的口子撕掉就行了,很轻松,而且撕下来的芒果皮很薄,很干净,吃的时候还不会粘到手上。

多说两句:

熟透的芒果皮不用烤也能轻松剥下来,但是剥下的果皮上面还是会粘着很厚的果肉,还是烤一下再剥皮效果比较好。

芒果皮可以吃吗

很多水果的皮都是可以吃的,比如苹果,苹果皮含有大量的营养成分,再就是葡萄,葡萄皮中的营养成分要比苹果皮多很多。现在越来越多的人开始喜欢吃芒果,也就出现了一个芒果皮可不可以吃的问题。

芒果皮的主要成分是果胶,蛋白质和氨基酸等对人体有刺激性的物质,这些物质对人体的健康是没有还害处的,但是要知道芒果皮的味道不仅酸,而且特别的涩,几乎是没有没有人喜欢吃芒果皮的。

蜂蜜鉴别真假简单方法有哪些?


很多人都喜欢喝蜂蜜水,蜂蜜对人体的营养功效是非常大的,但是喝蜂蜜的时候除了要知道怎么喝,还要知道怎么辨别。市场上有很多山寨蜂蜜和真蜂蜜的相似程度很大,因此在购买蜂蜜的时候,一定要会鉴别蜂蜜的真假,那么蜂蜜鉴别真假最简单的方法有哪些呢?

1、闻味道

真的土蜂蜜或者真的蜂蜜,是绝对有花香味的,哪怕很淡,是绝对没有酸味、工业味、腥味等;如果您无法辨别什么样的花香味,您可以采用对比方法,闻两瓶不同蜂蜜,一瓶真的蜂蜜,一瓶加工蜜或者假蜂蜜,一对比就能有很明显的效果。

2、看气泡

蜂蜜要是没有加工,使劲摇晃,是有气泡产生的,在上层和蜂蜜间都有气泡,比较均匀,并且会持久不消的,那是因为活性酶的原因;加工过后,上层只会有少量的气泡或者没有气泡,蜂蜜中会有均匀的气泡呈上浮装为最佳。

3、看颜色

真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着怎么都不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色

4、看粘度

这点一定要注意,不要去相信什么越稠的蜂蜜+能拉丝的蜂蜜就是好蜂蜜,NO,不是这样的,蜂蜜是有波美度的,有的商家为了故意提高波美度,有意的加工脱水浓缩,水分少了,自然浓度就上去了,拉丝就很简单了,真的蜂蜜是半粘稠的,特别是到了夏季,还有点稀稀的,这是正常的,一般这种原蜜夏天都需要放冰箱保鲜室内。

5、尝味道

舌头是人体比较敏感的部位,辨别真假蜂蜜时可以用舌头进行验证。真蜂蜜它的蜜味比较浓,而且比较纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。

做黑米粥的简单方法有哪些


   黑色的食物营养丰富,而黑米做为黑色食物中的主打食材,它的营养价值及对我们身体的好处不用说大家都应该了解,好多人都喜欢用黑米来熬粥喝,加少许白糖或是蜂蜜,那甜甜滑滑的感觉,真是棒极了。黑米可以做成各式各样的粥,各有各的不同功效,今天就来给大家介绍几款黑米粥的做法。

   

   黑米桂花粥的做法:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

   椰香黑米粥:黑糯米200克,冰糖1大匙,椰汁1/2杯。黑糯米洗净,泡水2小时,取出,稍微沥干水分。放入深锅中,加入3杯水煮开,转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂,加入冰糖继续煮1~2分钟至完全溶化,熄火,待温度稍降,加入椰汁调匀即可。

  八宝黑米粥:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用清水洗净,加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时注意不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。

  南瓜黑米粥:南瓜200克、黑米150克、大枣60克。将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

   

   以上这些都是常见的一些黑米粥的制作方法,都很简单易学,而且既美味又营养丰富。要提醒大家的是做了黑米粥最好是当顿就吃,不要为了图省事一次做太多,然后放在冰箱里想吃的时候再加热,这样会影响它的营养价值。还有消化不太好的时候,尽量避免吃,以免给肠胃造成负担。

​做菜的简单方法


相信家庭主妇肯定都知道怎么做菜吧,但是现在有很多年轻人根本就没有做菜的经验,那么我们应该如何入手来做菜呢?其实做菜是需要慢慢积累经验的,我们不可能一下子就成为做菜的高手,我们需要从简单的做菜方法开始学习才行,下文我们就给大家介绍一下做菜的简单方法,希望能给大家带来启发。

新疆大盘鸡烹饪步骤:

1、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出;

2、将白沙糖下锅并慢慢搅动,到白沙糖烧化出现焦黄色;

3、将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻;

4、将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒,直到锅中没有水份,鸡块被油炸的出现金黄色;

5、加入豆瓣,再加入适当的食盐,快速翻炒几下,将豆瓣与盐翻匀;

6、倒入一些啤酒在锅中,并烧开;

7、将土豆倒入锅中,并与鸡块拌匀,先用大火炖6、7分钟,然后用小火炖10几分钟;

8、等土豆炖软时,下葱并翻匀(注意不要烧干啤酒,但啤酒也不能太多,锅中有点汤即可);

9、大约1分钟后,放入味精和大蒜,拌匀后就可以出

排骨炖豆角做法:

1.先切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。

2.放入一勺糖,一勺老抽下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。

3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖。

4.大概半个小时就可以吃了。

通过上文的介绍,相信大家对于做菜肯定有了初步的了解吧,做菜并不是一件非常难的事情,只要大家努力的学习并且参考一些做菜的教程,那么我们大家都可以成为做菜的高手。

黄骨鱼熬汤的简单方法有哪些


黄骨鱼的营养价值非常高,做法也有多种多样,可以做火锅、熬成粥或者是做干锅,不管哪样的做法都非常美味,因为黄骨鱼的肉质细腻,在这里,我要介绍一款用黄骨鱼熬汤的方法,因为黄骨鱼全身只有一根刺,所以用来做汤也非常方便,根本不用担心被鱼刺卡住。而且汤的味道鲜美,保证你喝上一次还会想喝下一次。先来介绍一下关于黄骨鱼的一些信息。

一、鱼种及习性

黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头(江西省部分地区),在福建又称作黄公鱼。黄颡鱼,属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼,要求水质清淡,溶氧较高,适宜温度为0~38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。全身只有一根刺,不用怕卡住。

二、饮食宜忌

【性味】性平,味甘。

【归经】归脾、胃经。

【功效】利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。

三、改良鱼汤做法

因为咱们这里买不到活鱼,所以不适合清蒸和清炖,所以我就把红烧和番茄鱼汤的做法整合了一下。

1、将处理好的黄骨鱼用清水洗净,并控干水分;外皮撒点盐,肚子里塞些姜丝,再洒点酒腌制一会儿,这样可以不腥。

2、开火,热锅凉油(这点很重要,否则煎鱼时鱼皮易粘锅),待油温八成热左右,将准备好的黄骨鱼倒入锅中并摆放均匀,一边煎一边轻微摇晃炒锅,让外圈的鱼也煎得到,煎鱼的整个过程可以不用到锅铲;

3、等到鱼煎得差不多的时候,放入提前备在碗中的姜丝、蒜片、少许盐、少许味精、酱油、白糖、多些的醋,加水至略高于鱼,然后盖上锅盖焖一会。

4、加入西红柿两枚,略炖,再加些藕片、胡萝卜片,炖至菜熟,起锅装盘,热气腾腾,看着就很有食欲。也可在汤里养些白豆腐,很嫩,也会很好吃哦。

黄骨鱼鸡蛋汤

主料:黄骨鱼2~3条,鸡蛋2~3个

方法、步骤

1、处理黄骨鱼,处理过程中可以先把黄骨鱼的背刺和两边的刺剪掉,以免划伤手,这可是人间凶器。注。可以加少许盐,稍微腌一下,更好煎。

2、煎蛋,煎成两面金黄为佳。根据个人喜好,喜欢吃鸡蛋的可以多几个。《留少许蛋清作为煎鱼用》

3、重点来啦,开始煎黄骨鱼,1把蛋清涂在鱼的身上,煎的时候不沾锅。2把洗干净的葱,香菜,姜,蒜,塞一部分到鱼的肚子里,或者嘴巴里面。能更好的入味。个人喜欢这种方法。3一定要高温高油。

4、鱼煎好以后就加水啦。鱼汤要多煮一下,可以多加点水。把煎好的荷包蛋放入鱼汤里面一起煮。先下姜.蒜.香菜。青椒(青椒可以去腻,更好的带出汤的鲜甜味。推荐多一点点,个人喜欢中辣的感觉。)。然后加入盐,生抽,加入少许白醋(书上说的加点醋可以煮出更好的汤),高度白酒。最后就坐等煲汤啦,起锅前加入葱。一碗人间美味就出炉啦。

这里介绍了两种黄骨鱼熬汤的方法,可以每个都尝试一下,需要注意的是,有肝硬化腹水、脚气水肿以及营养不良性水肿者可以长期坚持食用,能有效的缓解病症;专家说。因黄骨鱼是发物食品,所以患有支气管哮喘、癌肿、淋巴结核以及顽固性皮肤病患者忌食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《喝绿茶的简单方法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的方法有哪些”专题。

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