我们在超市里面经常就会看到很多的瓶瓶罐罐的饮料啊或者充饥的小东西,当然有一个东西大家应该都是知道,毕竟它的名号说实话还是蛮大的,而且还十分好吃,大家对于它的评价也是非常的不错的,小编也就不拐弯抹角了,说的核桃花生露,这个小玩意该怎么来制作呢?制作方法是简单还是复杂呢?
桃,核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质70-80克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
制作方法:1.花生和核桃提前浸泡20分钟。2.将泡好的花生和核桃放入豆浆机中,加水至上线。3.按五谷豆浆键,再按启动,15分钟后会有滴滴的音,提示已打好。4.将打好的核桃花生露用网筛过滤。5.过滤好的花生露。6.撒上黑芝麻即可。
核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。
其实在超市里买的那些瓶瓶罐罐的虽然口味还是不错,但是不得不说现在食品的问题层出不穷,保不定就会吃出什么毛病来,所以大家在购买这些零食饮料类的东西还是少买比较好,不要太经常吃了,如果实在想吃的话就自己尝试做做呗,指不定还有惊喜呢。
豆浆肯定很多人都很喜欢喝吧,豆浆不仅是一种比较常见的小吃,而且现在已经很有营养,不同的地方豆浆的风味也不一样,北京的豆浆就非常的有名,虽然豆浆这么有名,这个方法也比较简单但是很多人却不会做呢!今天我们就教大家核桃花生豆浆的两个制作方法吧,都很简单的哦。
核桃取出仁,核桃仁用温水浸泡,黄豆洗净,加适量水将黄豆浸泡,第二天早上,泡发好的黄豆,将泡豆的水倒掉黄豆提前一晚浸泡,早上就可以用了。个人觉得浸发的比干豆的做出来好吃,花生核桃备用。
把材料放进豆浆机,放入适量水,不能超过最高水位线也不能低于最低水位线。插上电源,选择五谷豆浆功能,大概20分钟豆浆就好了。豆渣需要过滤,剩下的豆渣可以用来炒菜或煎饼,味道也不错!过滤后仍有少许泡沫,喝时加入白糖搅拌,把泡沫撇掉!一碗简单方便的营养豆浆完成了!
将黄豆和花生米洗净浸泡5-6小时。(我是浸泡了一夜),核桃掰碎后洗净。将浸泡好的黄豆、花生、核桃放入豆浆机,加入清水至水位线,按五谷豆浆键煮制。约20分钟后煮好,过滤即可饮用。喜欢甜食的朋友可以加入白糖或蜂蜜。核桃:平喘、温肺、补肾。花生:健脾、化痰、润肺。黄豆:导滞、健脾、利水。温水浸泡可去除核桃的部分苦味,嫌麻烦可以不泡,可按个人喜好加糖。
虽然豆浆很简单,制作方法也比较容易,味道也好喝,但是要注意的是,豆浆千万不要在空腹的时候喝,而且饮用豆浆一定要注意时间,豆浆不能放置时间太长,不要等它冷了再喝,这样里面的营养元素会流失,反而对身体不好。
核桃花生奶在平时大家应该都喝过吧,特别是走亲串友的时候都会买一些这样的奶,现在一般我们在去别人家做客的时候都会买一些奶制品,特别是有小孩子的家庭,多喝一些奶制品也是很好的,现在的奶制品的种类已经很多了,核桃花生奶也是越来越受人们喜爱了,下面看看核桃花生奶的做法。
核桃花生奶我们应该都是很熟悉的吧,很多的孩子都是喜欢喝这样的奶,特别是核桃和花生都是很有营养的,对孩子的身体发育能够提供很好的物质,我们来看看核桃花生奶的做法吧。
核桃花生牛奶的生产
核桃花生牛奶是一种双蛋白营养饮料,其口感爽滑,浓香醇厚,营养丰富,双蛋白含量高,产品稳定性好,保质时间长,因此深受广大消费者欢迎。核桃、花生和牛奶分别是植物蛋白和动物蛋白的优良营养来源,都具有非常高的营养价值,将两者结合起来,能使蛋白优势互补,为人体提供均衡的营养,有益于人们的身体健康,是优化膳食结构的好选择。
1. 产品特点与配方
1.1 产品特点
口感爽滑,浓香醇厚,营养丰富,双蛋白含量高,产品稳定性好,保质时间长。
1.2 产品配方
核桃酱3kg;花生酱37kg;鲜牛奶50kg;白砂糖40kg;HDZ植物蛋白稳定剂
2.5kg;LS一50a复合甜味素0.5kg;三聚磷酸钠0.5kg;植脂末7kg;食盐0.3kg;核桃香精0.3kg;花生香精0.2kg;添加纯净水,使总质量为1000kg.
2.主要生产设备
2.1 花生烘烤机
MH-5型花生烘烤机主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、咖啡豆、瓜子等粒状物料的烘烤或烘干采用回转滚筒、热传导、热辐射原理,用煤作燃料。
MH-5型:外型尺寸2000×1800×5000、重量3500kg、功率5.5kw、花生产量600-700kg/h.
2.2 研磨机
三辊研磨机主要用于各种油漆、油墨、颜料、塑料、润滑脂、巧克力等膏状浆料。特别是用于研磨分散粘度高而粒度要求细的产品。该机通过水平的三根特制合金辊筒的表面相互挤压及不同速度的摩擦而达到研磨效果。
2.3 渣料分离器
果汁过滤分离机(型号:81M/GQ105),它是靠离心力过滤,没有任何滤材,不存在孔径过滤的阻塞的问题,提高了饮料的品质增加了产量。 原有过滤设备:如板框虑机,真空过滤机,砂棒过滤机都存在阻塞问题,对产品质量、产量都有影响,特别是滤布,滤芯、滤膜消耗特别大,即使用反冲再生也无法达到降低成本、提高产量的要求。如果在高级植物果汁生产处理中采用GQ型过滤式分离机(饮品澄清型),能够得到超滤效果:小于0.5um的物料,使饮料清澈透明绝对没有沉淀物,极大提高饮料品质,每小时产量300KG-500KG,没有任何耗材,电机
对核桃花生奶的做法大家应该了解了吧,平时多喝一些这样的奶也是很好的,而且它的口感是特别好的,也有很多的营养配方,蛋白质的含量很高,味道和纯牛奶比起来也更容易被人们接受,但是小孩子平时也不要喝太多了。
核桃花生牛奶是大家很多年轻朋友们,日常生活当中,必不可少的美味饮品,许多他们玩只是觉得花生牛奶的味道非常的好喝,可是大家却不知道其中,又是怎样制作出来的,接下来就为大家介绍关于花生牛奶的制作方法,不当的好喝而且非常的美味。
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。能增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。花生含有维生素E、维生素C和一定量的核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。能增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
食物原料:
核桃仁、花生仁各50克,牛奶50毫升。白糖适量。
制作方法:
1、将核桃仁,花生仁炒熟,研碎。
2、锅置火上,倒入牛奶大火煮沸后,下核桃碎、花生碎,稍1分钟,再放白糖,待白糖溶化即可。
食谱类别:
3岁宝宝食谱
营养价值:
核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞结构的主要成分之一,特别是脑神经细胞的重要原料之一。充足的磷脂能增强细胞活力,有提高神经功能的重要作用。
了解了核桃花生牛奶的制作方法,相信各位朋友们有了一定详细的了解,在日常的生活当中大家要注意自己身体健康,只有自己制作出的,饮品,才是最健康的在市面上卖的核桃花生牛奶,虽说美味,对自己的身体,也是有着一定的伤害。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下核桃花生牛奶这道菜的做法。
2.12花生用温水泡半小时、核桃去壳用温水泡半小时或更长时间(花生好去皮,核桃皮要泡久点才好去皮)
3.21花生和核桃都去皮备用
4.花生、核桃加入适量纯净水入榨汁机里打碎
5.过滤,滤出的渣留着做别的食物
6.滤出的花生核桃汁和牛奶一起倒入煮锅煮开
7.加入冰糖粉搅拌均匀,稍凉就可以喝了
核桃花生牛奶虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
核桃的营养丰富,搭配上花生,然后配上黑米,就会做出一道美味可口的饮食,在平常的生活中,大家对于营养的摄入都非常的讲究,吃好吃饱科学地合理搭配,营养的全面吸收都是应该注意的。生活中各种营养的粥对身体的健康有着很好的作用,不管是什么人群都比较适合吃,容易消化营养更利于身体的吸收。那么,好吃美味的核桃花生黑米粥就是营养极其丰富,有着很多保健功效的营养食物,下面就具体为大家讲讲这种营养粥的功效和作用吧!
一、黑米的功效:
米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米的作用:
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。因此,黑米不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。
二,核桃的功效作用:
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁
五谷杂粮——(黑米花生核桃露) 核桃
营养价值:
核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。
科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
三,花生的营价值:
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质。
核桃、花生、黑米、这3种食物的营养均衡在一起对身体的保健更好,在生活中多吃核桃可以帮我们补充大脑让头脑变得更加聪明,花生也有着很高的蛋白对身体的健康都有好处,那么将第三者熬制成营养的粥养分综合在一起对健康更好!所以大家不妨在生活中也多多来食用,好吃的核桃花生黑米粥吧!
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍核桃花生豆浆的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.121黄豆洗净
3.212核桃仁用温水浸泡
4.1第二天早上,泡发好的黄豆,将泡豆的水倒掉
5.2加适量水将黄豆浸泡
6.加入大米和花生
7.淘洗干净
8.倒入豆浆机中
9.核桃仁沥水,倒入豆浆机中
10.加水至上下刻度线之间
11.接通电源线
12.选取五谷豆浆键,豆浆机开始工作
13.十几分钟后,豆浆机发出蜂鸣声,豆浆就打好了
要想做好核桃花生豆浆这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
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