阿胶哪个季节吃好呢
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“阿胶哪个季节吃好呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
阿胶承载着我国的历史，一直以来阿胶就非常的名贵，也是极其名贵的补品，对很多人来说，大家都认为吃阿胶的是女性，却是女性的身体本是气血不足，身体有的会因为神经衰弱引起失眠多梦，服用阿胶是最佳调理身体的选择，那么阿胶哪个季节吃好呢?
阿胶载于《神农本草经》，列为上品。女人都知道阿胶补血养颜，但是阿胶怎么吃才会发挥它最大的药用功效却鲜少为人知。
阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16%，主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等，钙的含量为0.079%—0.118%，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的用。
阿胶的几种食用方法
阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下：
1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项
阿胶是不能随便吃的，还要取决于身体是否符合社交的标准，阿胶怎么吃才会对身体有作用，比如说阿胶泡黄酒可以针对女性的气血不足有帮助，核桃做成的阿胶糕，可以治疗气血不足，耳鸣，肾虚和肾亏的患者。
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很多的女性都非常的喜欢阿胶的，因为它是一种营养的保健品，但是其实用阿胶是有一些食用注意事项的，如果没有按照正确的时间去用或者是用的地方不对的话，是不能够达到它最好的效果的，比较严重的可能还会出现副作用的，那么下面就让我们来认识一下阿胶的服用方法吧，免得产生什么不利的影响就不好了。
本品宜饭前服用
【注意事项】
1.忌辛辣、生冷、油腻食物。
2.本品宜饭前服用。
3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。
5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。
6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
提起中药有句口头禅:“中药三大宝，人参、鹿茸和阿胶”。阿胶(又称“驴皮胶”)，具有两千多年的悠久历史，它采用优质驴皮熬制、提炼而成。
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。有关阿胶的记载最早见于西汉时《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。
生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长，工艺要求严格，要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成。
看完了上面的内容以后，希望大家能了解阿胶的用法，我们应该遵守注意的事项，我们也都希望可以看到最好的效果，更好的来改善自己，所以不管是在使用哪种保健的食品时都应该注意一些禁忌的问题，更好的去避免错误的服用。
现在很多女性都非常不注意自身的身体健康，造成身体非常的虚弱，出现很多不良的症状，我们都知道阿胶对于女性的身体非常有好处，同时对于还可以改善我们的皮肤状况，因此很多女性都想要食用阿胶来补充身体里面的营养，但是阿胶早上吃还是晚上吃好呢?
一、阿胶药用时一般用量为三至九克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定。
二、因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
三、注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜；
四、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。
五、药品性状改变时禁止服用；
六、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用；
七、儿童须在成人监护下使用；
八、如正在服用其他药品，服用本品前，请咨询医生。
虽然阿胶对于女性的身体非常有好处，但是并不是所有人都适合食用阿胶，患有严重的妇科疾病的患者也不能食用阿胶。过多的吃阿胶对于我们的身体也会造成非常严重的伤害，因此最好是控制阿胶的食用量，不能盲目的食用。
阿胶是我们现实生活之中的一种常见食物，而且它还是一种滋补食品，很多人都是非常喜欢吃。阿胶本身的口感很好，不仅如此，它还可以做成阿胶膏来食用，味道也是非常棒的，而且做成阿胶膏之后，它对于人体而言也是有很多益处的，不过我们还是需要注意一下阿胶膏的食用时间为妙。对于阿胶膏什么时候吃好一起来做个了解。
阿胶膏属于滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。最好配上红枣，黑芝麻，核桃仁做成固元膏吃。阿胶膏是补血、滋阴润燥的中药，一般是空腹吃，但阿胶膏滋腻，有碍消化。不会伤胃。能在饭后两小时服用更好，不影响食欲，不会伤胃。阿胶膏是按照中医处方，将中药再三煎熬，去渣，煎出汁液后再用微火浓缩，加入阿胶熬制，制成的稠厚半流体状内服剂。中医食疗配方中也会选用药食同源食材与阿胶制成固体糕点状，便于食用。
阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物，对患病者有辅助治疗作用，对健康人能增强体质，保持精力充沛，减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术，精选药食同源食材，如经典食疗配方，以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成，服用方便，深受人们喜爱。
阿胶膏的特点有：1、体积小，含量高，口味甜美，便于服用，是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。
2、携带方便，出门在外也能坚持食用，尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装，保存时间长，便携易食。
3、有滋补作用，特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用。
阿胶膏能够促使疾病早愈，尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助，适合需要补血的女性。和贫血患者食用。对女性具有美容养颜的作用，可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。对男性具有固肾益精的作用，可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。
对于阿胶膏，我们通过上文的介绍之后，必然是有了一个全新的认识了。而在认识的同时，我们便也就弄清楚了，阿胶膏一般在早餐或者是晚餐之前吃对身体最好了。当然了，在其他时候吃也是可以的，只要我们能够严格注意好食用的量就好。最后大家一定要记住，阿胶膏虽好，也不能贪心多吃。
阿胶这个牌子的东西大家都一定不陌生了，着女性特殊时期最好的阿胶红枣。平常的糕点阿胶糕都是比较受到大家喜爱的，同时也知道阿胶糕也算是一种滋补类的食物，所以在食用方面还是有很多的讲究的，那么，关于阿胶糕什么时间吃好就在下文一起看下吧，希望大家都能够有所了解。
滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。最好配上红枣，黑芝麻，核桃仁做成固元膏吃。阿胶膏是补血、滋阴润燥的中药，一般是空腹吃，但阿胶膏滋腻，有碍消化。不会伤胃。能在饭后两小时服用更好，不影响食欲，不会伤胃。
1、阿胶的功效：治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成，所以很安全，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，几乎没有副作用。久服轻身益气。
2、进补时还是应注意以下两个方面的问题。
第一，防火毒。有些人在服用阿胶之后，会出现上火如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置一段时间后，直至火毒自行消尽后，方可服用。
第二，防消化不良。阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状，所以服用时要注意用量。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
另外，如果能配合补气药效果更好。祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
下文中给大家介绍了一下阿胶糕什么时间吃好，什么东西再好也是需要适量的。对于阿胶糕也是如此的，在正确的时候吃的不多效果也是很好的，在不正确的时候吃的多反而会不好呢。所以还是希望大家可以多多了解下，这样也算是对自己的健康负责。
阿胶补血理气，对于女性朋友来说是很好的补品，尤其是上了年纪的女性朋友，吃阿胶的好处是很多的。如今阿胶是很容易买到的，吃起来也比较的方便。那阿胶饭前吃还是饭后吃好呢?对于这个问题很多的女性朋友都想知道，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下，希望可以帮助到大家。
阿胶饭前吃还是饭后吃好呢?一般都是空腹吃的效果最好。饭前(空腹)吃最好，同时阿胶可以打粉，放在汤粥里服用。阿胶有补血，止血，滋阴润燥作用，阿胶的吃法很多，可以按产品的说明书进行。服用阿胶并没有决定的饭前或饭后吃，阿胶也可以与食物一起吃，例如煲阿胶肉汤等等。
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。有关阿胶的记载最早见于西汉时《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。
生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长，工艺要求严格，要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成。
上文就是关于阿胶饭前吃还是饭后吃好呢的简单介绍，希望可以帮助到大家。阿胶是好东西大家都知道，不过正确的食用方法，也会让阿胶的效果发挥的更好。不过还是提醒大家，阿胶虽好，但是在食用的时候也是注意不要过量食用，适当的吃就好。
阿胶糕在人们眼里是一种营养价值极高的补品，不仅对人们的身体好，而很多贫血患还经常吃这个阿胶糕来改善疾病症状，阿胶糕已经跟生活紧密相联了，人们也越来越离不开阿胶糕了，很多地方都是需要用到阿胶糕的，显然这个阿胶糕给人们带来了很多好处，但是有很多人有疑问了，不知道阿胶糕到底该在什么季节服用是最好的，下面我们来看看详细解答。
阿胶糕什么季节吃最好
饭前吃最好，阿胶药用时一般用量为三至九克，宜饭前服用;具体用量要根据个体体质情况来定。
因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同时喝茶水和赤萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。药品性状改变时禁止服用
就前面所说的在食用阿胶的时候最好不要吃萝卜也别喝茶，另外家里的小孩子也最好不要食用。
不同季节服用东阿阿胶的方法
很多人认为只需在身体虚弱时或某个固定的时间段进行阿胶进补,这样的进补真是最好的进补方式吗?其实不然,阿胶进补是贵在坚持。《神农本草经》特别关照,阿胶“久服轻身益气”。
春季:
鸭肝阿胶粥:东阿阿胶10克,鸭肝60 克,粟米 100 克,葱花、姜末、精盐、味精各适量。做法 :粟米大火煮沸后用小火煨煮 30 分钟后,加入烊化的阿胶和鸭肝泥糊拌匀,然后加葱花、姜末,用小火煮至粟米酥烂,加精盐、味精即可。功效:养肝、补血、定眩。
夏季:
阿胶蜂蜜绿豆汤:东阿阿胶20克,绿豆50克,蜂蜜、冰糖适量。做法:将绿豆 洗净加水放入锅中,炖至豆熟,加入砸碎的阿胶,搅拌至阿胶完全化开,然后加入适量的蜂蜜和冰糖,拌匀后停火放凉即可。功效 :滋阴润燥,清凉去火。
秋季:
阿胶梨蜜汤 :东阿阿胶 12 克,梨 1 个, 冰糖、蜂蜜各50克。做法:将梨切成小块 后加水煮沸,加入阿胶,用筷子搅拌至溶化, 再放入冰糖、蜂蜜拌匀即可。功效:滋阴、润肺、止咳。
冬季:
阿胶枸杞鸡 :东阿阿胶 30 克,鸡 1 只, 枸杞15克,调料适量。做法:先将鸡加调料炖熟,然后去除调料。加入枸杞、烊化 的阿胶,适量的盐,炖煮 15 分钟,加味精调味即可。功效 :滋阴、补肾。 除了传统阿胶块以外,还有阿胶原粉、桃花姬阿胶糕等适应现代生活方式的产品。阿胶原粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的时尚养生茶饮。桃花姬阿胶糕由东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁等 配制而成,富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富,方便可口。丰富的产品类型,让长期进补阿胶的消费者,有了更多的选择。
通过上面的文章提示，我们知道了这个阿胶糕不论在什么季节食用都是很好的，并且功效是不会变的，但是每个季节有每个季节不同的吃法，这样的吃法改善是映托季节，因为各个季节的气候不同，那么所吃到的量也会有所不同，对人们的好处就更不同了，总之，阿胶糕无论什么时候吃都可以。
虽然说很多人都知道燕窝是一种大补品，但是并不知道在什么季节什么时候吃燕窝最好。如果燕窝乱吃一通的话，起不到什么积极的效果。在现代社会，日常保健已经是生活很重要的一部分，通过吃什么保健身体，能够提高身体素质，增强抗病能力，但是如果吃燕窝选对了时间，可以起到事半功倍的作用。
水溶性维生素补品最好饭后服用，所谓的水溶性维生素补品其实就是含有一些水溶性的维生素B1、维生素B2、以及维生素C等等，这一类型的补品在进入我们身体之后会快速的通过胃肠道，如果我们是在空腹的时候服用，那么很有可能在身体还没有完全吸收利用之前就已经被排出体外，非常的浪费，所以最好能够在饭后服用。
除此之外，一些脂溶性维生素A、维生素D以及维生素E等等也最好能够在饭后服用，因为在吃饭之后胃肠道中含有比较充足的油脂，这样的一个环境更加有利于维生素的溶解，身体也更加容易吸收。
饭后服用，这种选择的是口服钙剂，这种钙剂在进入身体之后在胃酸的作用之下会分解成为钙离子，饭后服用能够更好的被身体所吸收。睡觉之前服用，最好能在睡觉之前服用钙剂，因为身体生长的主要时间就是在晚上，睡觉之前补充钙剂为身体增长保障了充足的营养，能够有效的阻断身体使用骨钙的情况。
另外有些女性分娩之后想要通过吃燕窝来补身体，这个时候最好是在分娩之后第二周开始吃燕窝，不要特产红立即吃燕窝。因为女性产后第一周到第二周主要是积极进行利水消肿处理，让身体的恶露尽快排出，在这个阶段不是和身体进补。
山竹虽然是高档水果，但是大多数人目前的收入水平是完全能够负担的，这也是山竹能够短时间内风靡全国的原因之一，因为人们吃得起了，吃山竹也是有一定讲究的，例如山竹什么季节吃好呢？有哪些注意事项呢？下面就简单的给大家介绍一下吧。
五月至九月是山竹的盛产季节。
新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣，里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。
1、孕妈妈要千万注意，山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用。
2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃，山竹性寒凉，因此体质虚寒的人要少吃。
3、山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，这点孕妈妈不能忽视。
另外，山竹功效虽多，也是有饮食宜忌的。山竹不能够和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，假如孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤，煮着吃或是做菜也可以。水果是能够入菜的。
阿胶浆和阿胶糕哪个好？
秋冬季节是滋补身体做好的季节，很多人平时都会选择吃阿胶，提起阿胶大多数人都不陌生，是日常生活很常见的，阿胶用来补血补气以及增强身体的免疫力效果是非常不错的，目前市面上阿胶的种类是非常多的，有阿胶浆和阿胶糕，大家可以根据自己不同的需求选择适合自己的产品。
阿胶浆和阿胶糕哪个好?
阿胶浆
阿胶浆的主要材料是阿胶和山楂组成的，经过加工而成的。其中阿胶是有驴皮熬制而成的，它具有滋阴润燥、止血等功效，而且对于长期失眠的人有很好的改善作用的;一般中老年人是比较适合的，可以提高身体的免疫力，预防疾病的发生的。阿胶浆的使用方法也是有很多的，可以根据自己的口味选择适合自己的食用方法的。
阿胶糕
阿胶糕的主要材料是阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒等。其中阿胶具有补血润肤的功效，是很多女性的首先保养品;很芝麻对于肝肾有很好的滋润作用，对于脱发、便秘、腰酸腿痛等效果也是很不错的;而黑桃仁适用于肾虚、头晕、食欲不振的患者有很好的滋补治疗的效果。
阿胶浆和阿胶糕它们各有各的好处，患者可以根据自己的实际情况进行选择的，如果对于这方面不是很了解的，可以在医生的指导下选择服用阿胶浆或阿胶糕的，它们对身体的调理都是很好的。
不管是阿胶浆还是阿胶糕它对女性的身体都是很好的，长期使用阿胶的女性，皮肤可能比其她没有使用阿胶的更加的有光泽和弹性的。因此食用阿胶可以很好的调理女性的身体的，尤其是对于失血过多或是贫血的女性是比较适合的。
阿胶浆的食用方法
口服，一天吃三次，每次吃10到20毫升，根据不同的年龄和不同的体质，用量是不一样的，小孩子的话要减少用药量，一天吃一掉两次就可以了，一次吃10毫升就好，如果患有高血压和糖尿病的人服用阿胶浆的话，最好是在医生的建议下服用，如果贫血不是很严重医生是不会建议这部分人吃阿胶浆的，在感冒的时候要停止服用。
在临床上，可治疗血小板减少症：临床证实，大剂量地服用阿胶浆对晚期肿瘤患者化疗后引起的外周血血小板减少症有明显的疗效。阿胶浆可治疗缺铁性贫血和再生障碍性贫血：服用阿胶浆与黄酒配制的药酒，能明显地提高贫血患者血红蛋白的含量。
我们大家都吃过核桃吧，核桃是一种营养价值非常高的食品，很多人都吃核桃补脑，尤其是老人和孩子，孩子上学用脑太多，多吃一点核桃对孩子的智力发育非常有好处，但是很多人都不知道核桃生吃好还是炒熟吃好？ 核桃生吃和炒熟吃不仅味道不一样，其富含的营养也不一样，下面就让我们一起来了解一下核桃生吃好还是炒熟吃好以及核桃中的营养。
核桃生吃好还是炒熟吃好：
1.核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子还小,可适当食用(主要是孩子的消化吸收功能还很弱,不宜多吃).注意不要买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康.
2.核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
3.核桃生吃的比较好，补大脑，因为生吃可避免营养素的损失， 核桃中含有丰富的维生素E，维生素E为大脑的重要组成部分，长吃核桃可延缓衰老并增长智力。
4.这是可以选择生吃为好的，但是也是可以熟吃的，各有各的作用，要要根据个人的情况来选择，增加全面的营养，增强体质。
以上内容为我们介绍了核桃生吃好还是炒熟吃好，我们应该有所发展，生吃和熟吃营养是不一样的，我们应该对这些内容有所掌握，而且核桃中富含了极高的营养价值，我们可以多吃一些核桃，对我们的身体非常有好处。
海带是大家经常食用的，多数人喜欢煮了吃，而有些有则喜欢生吃，那么海带生吃好还是熟吃好呢?海带是从海里捞起来的食物，经过加工晾晒就形成了海带，吃的时候必须是洗干净后煮熟，生吃海带是不好的，煮熟后的食物更健康，同时营养也会更充分的发挥出来，对食用者的身体有多种益处，所以海带最好是煮熟后食用。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。
该品含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、p及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
药理作用：含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
海带生吃好还是熟吃好呢?海带里含多种物质，海带的品种不同其营养也有差异，患者宜选择合适的海带烹饪，所做的食物营养也会更丰富些。熟吃才利于肠胃的吸收，对身体的益处则会增加。在食用时有多种禁忌事项，患者必须严格执行。
我们都知道核桃是个好东西，对于我们大脑很有帮助的，而且很适合所有的人群食用，所以一直以来核桃就被称为“脑黄金”，我们都知道核桃富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些营养成分对于大脑的发育，增加脑细胞的活力以及益智等等都是有很帮助的，那么当我们在面对生核桃和熟核桃时，就会产生疑问了，到底哪个的营养价值更好呢，我们将会为大家详细介绍一下。
1.核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用.如果孩子还小,可适当食用(主要是孩子的消化吸收功能还很弱,不宜多吃).
2.注意不要买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康.
一、核桃的营养价值
1.核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。据测定，每百克含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E 43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克人。
2.就营养成分比较来说，核桃营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁，不但可以润肤，还有防治头发过早变白和脱落的效果。
我们在上文为大家介绍了生核桃好还是熟核桃好的问题，通过上文的介绍，相信大家也知道了核桃生吃比较好，因为生吃就避免了营养成分的流失，而熟的核桃里面所含的营养成分经过高温的处理之后，所含的营养成分将大大减少，所以平时多吃一些生的核桃。
菱角，一种很常见的食物，虽然大家对于菱角都很熟悉，但不一定对它了解的很多。生活中，我们一般喜欢将菱角煮着吃，做法简单，味道也不错。可能有很多朋友不知道，其实菱角也是可以生吃的。那么，菱角到底怎么吃好呢?其实，不管生吃还是熟吃，都有各自的好处。生吃的话，我们要选择皮脆肉嫩的菱角;熟吃的话，我们应该选择老一点的菱角。菱角熟吃的做法很多，下面就为大家介绍几种。
一、菱角烧豆腐
材料：豆腐，菱角，猪里脊肉，食盐，料酒，生抽，老抽，小葱，白糖
做法：
1、豆腐切小块，入加盐的冷水锅煮开并小火煮几分钟。煮好后过一下冷水沥干备用。(豆腐一定要焯水去除豆腥味，使口感更好。焯水时加盐，豆腐不易碎。煮的时候不要用大火，也可防止豆腐被煮破)。
2、里脊肉洗净沥干，剁成末。
3、油锅蒜末爆香，入肉末炒至变色。
4、锅内加料酒，生抽，老抽，盐，糖，少许水和豆腐煮开。
5、菱角对半切开。
6、菱角倒入煮开的锅内，转小火炖至豆腐入味，菱角软烂。
7、大火收汁。
8、出锅后撒上葱花。
二、莲藕菱角大骨汤
材料：藕，菱角，大骨头，干枣，盐，水
做法：
1、排骨放淡盐水中浸泡1小时以上，期间换3次水。
2、莲藕削皮，洗净，切成大块备用。
3、菱角汆烫后去除剥净外表皮膜备用。
4、将排骨、莲藕、菱角、红枣放入锅内，加水没过材料，大火煮开，转小火炖60分钟，出锅前加盐即可。
以上为大家简单介绍了菱角的熟吃的两种做法。关于菱角的食用方法还有很多。其实，不管生吃还是熟吃，除了口感上的区别之外，对于我们的营养吸收是没有太大影响的。但是，请大家注意，脾胃虚寒、容易腹泻、肾阳不足的朋友是不宜食用菱角的。菱角虽然具有丰富的营养价值，但并不是所有人都适宜食用的。
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