鸡蛋土豆泥的做法步骤
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鸡蛋土豆泥的做法步骤”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
鸡蛋土豆泥的做法步骤是什么呢，我最近听说，这两种食材是最适合儿童食用的，孩子的身体都特别的脆弱，都还没有发育成形，经常会出一些问题，我们就要给孩子做些容易消化和营养价值高的食物，这样可以让孩子消化好，而且对身体的成长也是有帮助的。我在网上找到了一些做鸡蛋土豆泥的做法的步骤，现在就和大家分享这些内容。
步骤一土豆泥鸡蛋饼：
食材主料土豆200g 鸡蛋1个 辅料：油适量 盐适量 葱末适量 胡椒粉适量
做法：1.土豆去皮，切小块，蒸熟2.压成泥3.磕入鸡蛋4.放入葱花5.放盐6.放胡椒粉7.搅拌均匀8.坐锅，放油，倒入蛋液9.煎熟即可10.出锅小贴士土豆蒸熟后，放入保鲜袋，用擀面杖压成泥。
步骤二：土豆泥炒鸡蛋
食材用料： 盐 料酒 蒸熟的土豆4个 鸡蛋4个 小葱3根
1.食材：土豆、鸡蛋、小葱。2.土豆去皮备用。3.用刀背压成泥(装在袋子里用擀面杖压或者用勺子压都可以)。4.打入鸡蛋搅匀。5.倒入料酒去腥。6.加适量盐调味。7.放入葱花拌匀。8.锅中热油，倒入拌好的土豆鸡蛋翻炒。9.炒至鸡蛋熟透，颜色微黄即可。10.装盘开动。用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、葱花在这道菜里举足轻重，切不可省略。
2、调料只需料酒、盐即可。
步骤三：洋葱鸡蛋土豆泥主料：土豆1个 鸡蛋1个 洋葱1/6个 盐1 克
做法：1. 土豆洗净后，去皮，切块，上锅蒸熟。鸡蛋煮熟后，
剥开，将蛋白与蛋黄分别放入碗中备用。2. 洋葱去皮洗净，将蛋白与洋葱切成碎粒，蛋黄与土豆用小勺压碎。3. 锅置火上，倒入适量油，油热后，先放入洋葱稍炒几下至断生，然后再加入蛋白翻炒。4. 加入搅拌成泥的土豆及蛋黄，炒时要不断地加入少许清水，与洋葱蛋白炒拌，最后加入盐即可。
美味土豆泥土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
以上都是我要为朋友们介绍的鸡蛋土豆泥的做法步骤的内容，有些肥胖孩子家长都是不敢让孩子吃太多食物，就是害怕孩子更加发胖，但是家长放心，土豆泥含的脂肪特别的少，怎么吃都是不会发胖的，土豆泥还有减肥的作用呢。还有很多营养价值。
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煎饼果子是中国的传统美食，大街小巷上都有卖的，煎饼果子是用煎饼、鸡蛋、油条、蔬菜、辣酱裹在一起做成的，每天早上来一份煎饼果子，真的是营养又美味，煎饼有很多种做法，可以做成常规的，也可以做成鸡蛋土豆泥煎饼的做法，下面给大家介绍介绍一下鸡蛋土豆泥煎饼的做法。
土豆营养价值很高，具有瘦身美容、减少皱纹、增强体质、抵御衰老等功效，被誉为人类的“第二面包”，无愧为“十全十美的食物，营养价值之王”的称号。本款鸡蛋土豆煎饼，色泽金黄，松软可口，老少皆宜。
做法一
1、鸡蛋打散，土豆煮软捏成土豆泥
2、加面粉，水，适量盐
3、平底锅内放入少量油，将混好的糊状物倒入即可。
做法二
1、土豆切片蒸熟
2、将蒸熟的土豆做成土豆泥
3、往土豆泥中加入适量食盐，加入一个鸡蛋搅匀
4、加入少量面粉搅拌好，不宜太湿。做成一个一个的面团
5、将锅烧热，加入适量植物油，烧热，将面团放进锅中，用锅铲按薄煎至松黄
做法三
主料：面粉1大勺、土豆1个、鸡蛋1个、牛奶（或清水）适量
辅料：胡椒粉适量、盐适量
做法：
1、土豆去皮洗净后切成厚块，放入锅中蒸20分钟左右至土豆被蒸软。
2、将土豆放入保鲜袋，用擀面杖压成细腻的土豆泥。
3、将土豆泥放入碗里，加入面粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉，搅拌均匀至面糊呈较稀的糊状。
4、平底不粘锅，冷锅，刷一层薄油，把面糊放入锅中（不要一次放太多），将面糊摊开，均匀地平铺在锅底。
5、开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都煎成型。
6、煎至两面金黄、中间熟透时出锅。
7、切块装盘。
土豆富含丰富的淀粉，很多人喜欢吃土豆，不仅仅是因为它的营养成分，更因为土豆做出来很香很诱人，有的土豆偏脆，有的土豆偏软，大部分人喜欢吃软的土豆，土豆可以炒，可以炖，可以烤还可以做成土豆泥，鸡蛋富含丰富的蛋白质，胶原蛋白，是纯天然的营养物质，多吃可以补充蛋白质，鸡蛋做法是我见过的所有食材中最多的一种，下面就来介绍一下鸡蛋和土豆泥做成土豆泥鸡蛋饼的具体做法吧
食材明细
主料：土豆1个 鸡蛋2个 面粉3大勺
辅料：香葱适量
配料：食盐1茶勺 孜然粉1茶勺 胡椒粉1/2茶勺 孜然口味
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1材料（土豆、鸡蛋、葱花）
2取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）
3调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4磕入鸡蛋搅拌均匀。
5加入3大勺面粉拌匀。
6最后加入葱花拌匀。
7平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）
8大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9翻面继续煎熟即可。
小窍门
1：碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。
2：摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。
3：刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。
4：这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
方法二：
1.先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟。
2.然后擦一点胡萝卜丝。
3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用。
4.等你把上面的材料准备好，土豆也就蒸好了，取出压成土豆泥。
5.倒入打散的蛋液。
6.搅拌均匀。
7.再放入所有的配菜。
8.搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味。
9.平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。
鱼籽中含有大量的蛋白质，和少量元素，是宝宝身体成长中，也不可缺少的一种美味佳肴，并且鱼籽没有鱼刺，当然也就不用担心出现宝宝卡住喉咙的事情了，下面就为有孩子的家长们，介绍一下鱼籽土豆泥的做法步骤，希望家长们都能为宝宝添加一道可口的下饭菜。
主料
土豆1
胡萝卜适量
黄瓜适量
鱼子酱适量
鸡精适量
沙拉酱适量
盐适量
鱼子酱土豆泥的做法步骤
首先土豆削好皮，切成小块，这样比较容易煮烂。
先把锅里少放些油，油开后把土豆块放入锅内稍微翻炒一会，之后加入清水把土豆煮烂，放入调料(花椒面、姜粉、鸡精)放少许酱，主要是调出酱色，成糊状，倒入盘中，用勺子把土豆泥雕塑成你喜欢的形状。
然后把洗净的鱼籽放入锅内煸炒，再放入少许酱油，撒入少许青椒末，红椒末，香葱末，用淀粉勾芡从土豆泥顶部开始淋浇。
特点是颜色鲜亮，酱香浓郁，口感软糯适中，营养搭配合理。
儿童成长的不同阶段，都需要不同的营养进行补充，因此，千万不要将孩子养成挑食的不良习惯，一定要给孩子的饮食安排合理，这样才能保证营养的均衡摄入，平时也要为孩子做一道鱼籽土豆泥，上面也介绍了鱼籽土豆泥的做法步骤，只要按照步骤一步一步来，就能做出孩子们都喜欢的可口鱼籽土豆泥了。
土豆泥是大家比较熟知的一个食品，深受大家的喜爱，而且土豆中含有大量淀粉，会给人补充能量。鸡蛋大家都知道，吃法也有很多，鸡蛋中含有大量的蛋白质，可以为人体补充营养物质。土豆泥鸡蛋就是两者的结合，对人体很有好处。那么土豆泥鸡蛋的做法是什么呢?
做法一：
主料：土豆 (一个大的) 鸡蛋 (一个)
辅料：培根 (两片)
厨具：煮锅、炒锅
土豆切块煮软，鸡蛋煮熟。把土豆和鸡蛋黄一起捣碎，捣碎以后倒一点淡奶油或者牛奶，让土豆泥湿润一点，加入鸡蛋清，捣烂成丁就可以了，培根切丁炒香至冒油，放到土豆泥里面，研磨一点黑胡椒碎，一点盐，这一步可以省略!我特别喜欢吃欧芹末，所以加了一点，朋友对欧芹末感觉一般，经她证明，还是没有放欧芹末的比较好吃，看个人习惯哟~最后拌匀就好啦!特别好吃!酷爱来试试!
做法二：
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 美容菜谱 肠炎食谱 工艺：拌，
主料：土豆(黄皮)300克,鸡蛋200克
辅料：洋葱(白皮)150克
调料：醋10克,香油10克,白砂糖10克,芥末3克,盐3克,胡椒粉5克
鸡蛋拌土豆泥的特色：土豆泥味香，可口。
鸡蛋拌土豆泥的做法：
1.土豆放锅内置火上煮烂，取出，将皮剥去，然后将土豆搅碎成泥;洋葱洗净后切成碎末;鸡蛋放锅内煮熟，捞出冷却后剥去蛋壳，将蛋白与蛋黄分开，蛋白切成薄片，蛋黄待用;芥末加水调成芥末糊。
2.锅中水倒掉，放入土豆泥并加洋葱末、鸡蛋黄(搅碎)，加少许水置火上煮沸片刻，加入醋、芥末糊、胡椒末和香油，搅拌均匀，盛在干净盘内，加上蛋白片即可食用。
综上所述，关于土豆泥鸡蛋的做法是什么的详细介绍就是这些了，希望对大家能够有所帮助。现如今养生的人越来越多了，而饮食就是养生的最大注意点，养生最起码就是要饮食合理，这样才能避免一些身体不适和疾病的发生。
吃过虾仁的人都知道，这种肉品吃起来具有淡淡的香味，吃起来也非常爽口，虾仁不仅营养非常丰富，比如富含蛋白质以及丰富的微量元素，而且虾仁吃了很容易消化，所以男女老少都可以吃，现在用虾仁做成的美食非常多，今天为大家推荐的是虾仁土豆泥，这道美食特别适合做给小孩子吃，下面来学习地铁做法。
虾仁土豆泥的做法：
材料
土豆，黄油，盐，糖，白胡椒面，黄瓜，鲜虾
做法
1.土豆切块，比女士麻将薄些，放在容器里，放两茶匙水，盖盖子，放入微波炉，叮15分钟左右，然后用勺子研成糊状，加两两茶匙夹面包的黄油，少许盐和糖，少许白胡椒面，搅拌均匀，黄瓜切段，用挖勺挖去黄瓜囊，留底也可以；
2.填入土豆泥，如图：
3.刚好炒了四季豆炒大虾，顺手把几个虾插入土豆泥里面
很多新手妈妈在给宝宝添加辅食的时候都不知道做些啥，今天虎妈就来跟大家分享一个土豆泥的做法，用料简单做法快捷，安宝小时候就吃过，到现在也偶尔会给他做，比某品牌洋快餐店的土豆泥好吃多啦。碎碎的虾肉既容易吞咽又可以锻炼小宝贝的咀嚼功能，还补充蛋白质，土豆富含膳食纤维，可以促进消化预防便秘，适合一周岁以上的宝宝们吃哦。
用料
大土豆1个
南极直达纯磷虾肉60g
盐少许
冠利苹果醋1小勺
冠利千岛沙拉酱15g
做法步骤
1、将磷虾肉放在冷水里浸泡解冻；
2、然后用手捏紧去掉多余的水分；
3、加入1小勺冠利苹果醋；
4、加少许盐；
5、用筷子搅拌均匀腌制15分钟左右；
6、将土豆去皮切块放蒸锅内蒸熟，大约15分钟左右；
7、趁热用勺子压成泥，给低龄宝宝吃为了更细腻一定要压的很碎很碎哦；
8、腌制好的磷虾肉上锅蒸5分钟左右，然后倒掉碗里多余水分；
9、倒进压好的土豆泥中，加入冠利千岛沙拉酱搅拌均匀即可；
10、成品；
11、成品。
小贴士
1.如果是给低龄宝宝吃得，土豆泥一定要压的碎碎的；2.磷虾肉中加入苹果醋可以提香杀菌让肉质更鲜美；3.因为千岛沙拉酱中已经含有盐分，所以土豆泥中不用再加盐调味。
土豆作为我们熟悉的一种蔬菜，很多人对土豆都是很爱吃的，而且土豆的吃法也比较多，土豆泥就是其中很不错的一个吃法，吃起来的味道以及口感还是很出色的，同时吃土豆泥对我们健康也有帮助，那么具体如何制作出美味土豆泥，一起跟着来看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是属于西式的一种食物，在做法上是比较简单的，首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。
首先要把土豆去皮之后洗净，可以把土豆切成小块之后再蒸熟，可以让土豆更快的煮软，然后捣烂成泥状备用。
起油锅，油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精，翻炒均匀之后盖上锅盖，闷上两分钟，然后撒上葱花就可以起锅装盘，开始吃了。
土豆泥的营养价值
土豆泥中营养价值还是非常丰富的，首先在土豆泥中是有大量的维生素存在，而这些物质对我们人体来说是有好处的，是可以帮助我们起到补充维生素的功效，同时土豆泥中的胡萝卜素以及维生素C的量都是很丰富的，这些对人体健康来说无疑是有好处的，因此吃土豆还是很有好处的。
在土豆泥中的蛋白质含量同样是比较丰富的，这些对人体健康来说同样是有意义的，再加上其中是有我们人体所必须的氨基酸存在的，这样可以帮助人体发挥出不错的养胃功效，而且土豆泥是完全可以作为主食吃的，这样同样对人体健康有很大帮助。
土豆泥中有大量的膳食纤维存在，而且这些膳食纤维都是属于比较优质的，能够帮助我们起到促进肠胃蠕动的功效，对于排毒以及促进消化都是有好处的，可以对我们人体健康有好处。
土豆泥的热量
土豆泥的热量实际上并不算高，首先土豆泥吃起来的口感是非常香软的，同时其中的营养价值也是比较丰富的，所以说土豆泥是完全可以作为一道饭前的开胃菜吃的，也可以在午后作为小吃吃，都是很不错的选择，而且土豆泥的热量也比较低，在土豆泥中的纤维素是非常丰富的，是一种高蛋白质、低脂肪的食物，所以说土豆泥中的热量是比较少的，大家可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们减肥，效果还是很不俗的。
土豆泥能减肥吗
吃土豆泥的时候不仅不会导致我们发胖，我们还可以利用吃土豆泥的方法来发挥出减肥的功效，因为土豆泥中的纤维素是比较丰富的，对促进我们肠胃蠕动有好处，还可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们起到饱腹的功效，可以帮助大家发挥出非常不错的减肥功效，而且土豆本身的减肥功效也很不错，吃土豆泥对控制食量也有好处，所以土豆泥大家不要错过。
宝宝可以吃土豆泥吗
对于宝宝来说吃土豆泥是很不错的，不过是不能吃太早的，一般来说在六个月大之后吃土豆泥是比较合适的选择。因为土豆中是含有丰富的维生素存在，同时其中的优质淀粉和纤维素也比较高，宝宝吃土豆泥很不错，不过宝宝肠胃是没有发育完全的，所以说不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的时候也存在一定的宜忌人群，对于存在肌肉无力、食欲不振的人群，或者是缺乏钾元素的人群，还有减肥爱美的人群，是很适宜食用土豆的。
不过吃土豆泥的时候也会有一定的禁忌存在，吃土豆泥是容易增加妊娠风险的，所以说土豆泥是应该谨慎吃的，特别对脾胃虚寒的人群来说土豆泥不适合吃。
土豆的功效与作用
土豆是可以帮助我们人体起到补充营养的效果，在土豆中含有丰富的维生素存在，同时其中的钙、钾等我们人体所需要的微量元素也比较丰富，这样无疑是容易被人体消化和吸收的，再加上土豆中营养也比较丰富。所以是能帮助人体提供大量热量的，大家可以吃土豆来帮助维持我们身体健康，是可以把土豆作为主食吃的，对我们健康还是有好处的。
吃土豆的时候和中养胃、健脾利湿的效果也是很不错的，因为在土豆中是含有大量的淀粉存在的，而且其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等人体所需要的营养物质，在土豆中也比较丰富，这样是能起到促进脾胃消化的功效。
同时土豆还可要发挥出不错的宽肠通便效果，是解决肠胃不适的好选择，因为土豆含有大量的膳食纤维存在，吃土豆就能发挥出很强的宽肠通便功效，这样不仅可以帮助我们机体起到促进排泄代谢毒素的功效，还可以利用土豆来防止便秘情况的产生，是预防肠道疾病的好选择。
土豆对于降糖降脂、美容养颜同样有意义，对三高人群以及女性来说，土豆无疑是最佳的一种蔬菜选择，常吃土豆可以预防心血管产生疾病，可以避免动脉粥样硬化的发生。再加上土豆是一种碱性的蔬菜，吃土豆是可以促进我们体内酸碱平衡的，对于中和体内代谢之后而产生酸性的物质有意义，特别是美容养颜的功效很强。
上面介绍了土豆泥的一些情况，作为一种美味食物，我们吃土豆泥可以帮助大家进行养生，特别是吃土豆泥的时候可以帮助人体补充所需要的各类营养物质，这样对我们健康养生是有帮助的，所以说土豆泥这样的食物是值得我们经常吃的。
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