茯苓赤小豆粥的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“茯苓赤小豆粥的做法”，相信能对大家有所帮助。
茯苓是土生土长的种植物，在很多地方我们都能够发现这个茯苓，茯苓有土茯苓，茯苓还有一种类型叫做赤茯苓，茯苓吃了对身体会特别的好，吃茯苓还可以得到治病的功效，很多疾病做相应控制的时候人们都会考虑到用茯苓来治疗，茯苓还可以和赤小豆结合，然后制作成为茯苓赤小豆粥，那么茯苓赤小豆粥的做法有哪些?
做法一
配方：茯苓15克 赤小豆50克 大米100克
制作：
1.把茯苓打成细粉，赤小豆洗净，去杂质，用水浸泡2小时;大米淘洗干净。
2.把大米、赤小豆放入锅内，注入清水800毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟后，加入茯苓粉，再煮10分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。
功效：除湿健脾，利水消肿。肝硬化腹水患者食用。
做法二
配方：茯苓20克 赤小豆55克 大米110克 制作：
1.把茯苓切片，赤小豆洗净，里面如果有杂质的话是必须要将杂质去除的，用水将赤小豆浸泡2小时;大米淘洗干净备用。
2.把大米、赤小豆放入锅内，然后添加自己喜欢吃的食材，注入清水800毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟后，加入茯苓粉，再煮10分钟即成。 食法：每日1次，每次吃粥100克。 功效：除湿健脾，利水消肿。如果患有肝硬化腹水的话，那么也是可以食用这个茯苓小豆粥的，有改善肝腹水的效果。
如果想要利用茯苓来一起制作成茯苓赤小豆粥的话就可以试试这样的制作方法，制作茯苓赤小豆粥的时候该添加多少量是需要严格要求自己的，制作茯苓吃小豆粥还要注意熬制的过程中，不长不短的才是最好的，茯苓吃了有强健身体的效果，对女人来说也可以改善月经不调的现象，如果月经不调的话大家可以吃点这样的食材来改善。
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我们在生活中想要食用土茯苓赤小豆这两种食材一般都是分开食用的，根本就不知道这两种食材是可以混合在一起的。其实，土茯苓赤小豆可以搭配一起煲鲫鱼汤，或者我们制作成槐花土茯苓赤小豆猪骨汤等，所以大家可以根据自己的口味去学习土茯苓赤小豆煲汤的做法。
土茯苓赤小豆眉豆煲鲫鱼
土茯苓为清热类中药，能除湿、解毒、通利关节;赤小豆食药兼之，能健脾祛湿、利水消脓，两者均性平味甘、淡的。眉豆是广东民间祛湿、消脚气的补益豆类，醇香可口，合而煲鲫鱼，清润可口，能祛湿除困、利水且又滋补平和，是时下有益的汤饮，且男女老少皆宜。
材料：鲜土茯苓50克，赤小豆、眉豆各40克，鲫鱼1条，猪瘦肉50克，生姜3片。
烹制：鲜土茯苓切块;两豆浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。
槐花土茯苓煲鲫鱼
盛夏秋暑时的广东常有台风暴雨的袭击，因而人们亦易患上皮肤的湿疹症状。中医还认为湿疹会因饮食失节，嗜酒或过食辛辣刺激腥发动风之品，伤及脾胃，脾失健运，致湿热内蕴，又外感湿热邪，内外两邪相搏，充于腠理，浸淫肌肤而发。中药槐花和土茯苓煲鲫鱼既为此症的药膳又是防治的汤饮。槐花能凉血止血、清肝泻火;土茯苓能除湿、解毒、通利关节;鲫鱼既利水又补益。合而为汤，有清热解毒、利湿祛痒之功效。
材料：槐花15克、土茯苓30克、鲫鱼1条、生姜3片。
烹制：药材稍浸泡，洗净;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水，一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。鲫鱼可捞起拌酱油佐餐用，为3～4人量。
上面详细的为我们介绍了土茯苓赤小豆煲汤的做法，建议持家的你们可以跟着文章介绍的步骤去制作它。我们在生活中适当的食用一些槐花土茯苓赤小豆鲫鱼汤对于我们补充身体所需的蛋白质以及微量元素是有很大帮助的。
其实在我们的生活中很多人对粥都比较的喜欢，因为粥可以说是最利于消化的食物了，尤其是在没有胃口的时候，小粥搭配上一些小菜，可以说最美味的佳肴，但其实，粥的种类有很多种，煮粥的时候我们可以完全按照自己的意愿放入各种的配料。下面看看薏米赤小豆粥的做法。
我们都知道其实粥都是经过长时间熬制的，所以说对于老人还有小孩的来讲都是最容易消化吸收营养的食物，而且薏米和赤小豆，中都含有很多对我们身体有利的微量元素，可以给我们更多的身体保健。
主料赤小豆200g薏米100g辅料冰片糖适量
步骤
1.赤小豆洗净泡2小时。
2.薏米洗净泡半小时。
3.把材料到进电饭锅煮开。
4.煮开后继续煲2小时。
5..加入片糖煮2分钟。
6.焖多10分钟就可以吃。
小贴士
1.赤小豆要提前浸泡，这样比较容易煮软。
上面就是关于薏米赤小豆粥的制作方法，其实和平时我们所煮的粥都是差不多的，只是在使用的材料有所差别而已，但是要注意，因为赤小豆比较难以煮熟，所以说炖煮的时间要比平常煮粥的时间要长一些。
赤小豆粥在做的时候，需要准备的主要有很多的配料，比如说白糖，还有一些薏仁米，薏仁米的主要功效是可以补血补气，再做粥的时候加上白糖，吃起来口感会更好，特别是里面加了一些赤小豆，所以搭配上白糖以后，入口非常的香醇，丝滑。
菜谱简介 此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
材料
薏米50克，红小豆25克，白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖，冷却后食用。
菜谱简介 红豆粥很好做。
材料
红豆30g，大米60g
做法
1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水（水量多一点为好），用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却，晚上睡前放入冰箱保鲜。
3、待次日早餐时取出，加热一下即可食用。
茯苓是一种药物，而赤小豆则是一种豆类食品，在医学上，医生都会将豆类食品称之为养生的五谷杂粮，归根于吃了对身体特别养生的一种食物，而这个薏米也是粮食的一种，跟大米不同的是，这个薏米通常是用来熬粥的，这样的薏米粥熬出来是很好吃 ，吃起来香甜浓郁，用这些食材可以做成一道茯苓赤小豆薏米粥，那么这个粥的做法还有作用有哪些呢?
1.先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。
2.赤小豆煮烂后，加入白茯苓(磨粉状)粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。
食物相克茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
现在大家应该都知道了这个茯苓赤小豆薏米粥的各种做法了吧，还知道了它的各种作用，那么大家在做的时候就按照这样的方式来制作，而在吃的时候了解了它的功效和作用之后才能更放心的选择，大家吃得食物不一定要最好吃，但是一定要最养生，为了自己的身体健康着想，多吃一些养生的食物吧。
目前来说很多的减肥方法，最有效果的就是食料，而薏米就是就好的减肥食物，薏仁赤小豆粥是一道做法极其简单，而且味道特别好的粥。可以先将赤小豆用水泡着半天，之后和薏米一起煮，但是要注意的是一定要把赤小豆煮烂了之后才可以，依照个人口味来加糖。这道粥有什么好处呢，我们来了解一下薏仁赤小豆粥功效是什么。
1、关于薏米和赤小豆的"消肿"作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
2、薏米红豆粥是粥也是药，它具有治湿邪功效。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。再粥里加入少量的红枣与龙眼肉，更是起到调味滋补的功效。
3、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
以上就是薏仁赤小豆粥功效详细的说明和介绍。在熬薏米粥的时候，一定要主要不能放大米，以免会把粥弄得十分粘稠，随人味道会十分的美味。但是对于好处可以一点没有，大米本身就是湿性的，薏米和赤小豆本身就是祛湿的，所有一旦加进去大米就会把薏仁和赤小豆所有的好处都毁了。
赤小豆就是我们生活中经常食用的红豆，我们都知道红豆是一种可以补血的食品，而且它又可以用来清热解毒，所以我们在生活中食用赤小豆是比较多的。我们在生活只能怪制作赤小豆的方法主要是制作成豆沙馅、赤小豆糖水以及油酥和一些粽子，希望大家可以对它的做法好好的学习一些。
赤小豆在我们的生活中的做法是比较多的，文章主要为大家介绍的是油酥的做法，希望喜欢吃油酥的朋友可以尝试一下文章介绍的做法，看看你们能否跟着文章的做法去制作出美味的油酥。
赤小豆营养分析：
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
油酥：
低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团为准，不用猪油一样香酥可口，毫不逊色)
内馅：
红豆500克(需要浸泡一个晚上的时间，所以做前要提前浸泡，红豆还可以替换成绿豆，制成清热去火的绿豆饼)、白糖适量(还可以加入一些桂花或蜂蜜)
做法：
1、将面粉过筛，分别把两种面和好，放在一边松弛半个小时左右。
2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅，将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入适量的清水，开火煮豆子，将红豆煮至酥烂，没有汤汁了，就可以关火了。红豆因为已经浸泡了一晚，所以非常好熟，煮不了多久豆子就会裂开，达到我们需要的效果了。在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不断的搅拌，碾压，不要全部捣烂，保留一些豆子，这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。
3、下面做油皮包油酥，也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段。
4、取一块油皮，擀平，包入油酥，封口捏紧，避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。
5、用手掌将面团压平，再用擀面杖擀成长条状，再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。
6、再用手掌压平，擀成长条，再卷起，再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。
7、最后包入红豆馅，做成小饼的形状。
8、在小饼表面刷蛋黄水2次，放入预热200度的烤箱，烤约20-30分钟，表面呈金黄色即可。
现在大家应该对赤小豆的做法有很好的认识了，文章为我们介绍的油酥的做法，我们建议大家可以多去学习一下。油酥是一种比较香的饼干，相信大家在平时也有吃过了，如果你们是想要吃油酥的朋友，文章介绍的方法对你们是非常有用的。
薏米、赤小豆都是具有营养价值食物，能够为人体提供充足的养分，我们在生活中可以适当的食用。 薏米赤小豆粥是生活中比较常见的粥品，富含的丰富的维生素和矿物质能够促进肠胃的蠕动，促进身体的新陈代谢，具有保健的功效。下面我们来看一下薏米赤小豆粥的功效主要有哪些?
薏米赤小豆粥含有丰富的维生素B，皂角甙以及膳食纤维的含量也很高，能够促进人体血液的流通，具有清热利尿的效果，对于脚气疾病也有一定的治疗效果。
薏米赤小豆粥的功?赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;
以上的内容就是对于薏米赤小豆粥的功效的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以自己制作薏米赤小豆粥，在煮粥的时候需要注意先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后大水煮沸之后焖一段时间，再进行煮，就可以享受香喷喷的粥了。
土茯苓赤小豆煲猪骨汤这是以土茯苓、赤小豆和猪骨头加在一起煲出来的一种非常有营养的汤，而且其不仅是营养丰富还有着丰富而且细腻的口感，让人欲罢不能。而且猪骨中富含有胶原蛋白，有美白、美容养颜的功效，其还有助于提高人体免疫力等等，下面来介绍下土茯苓赤小豆煲猪骨汤的做法。
做法
1．将赤小豆用清水浸泡3小时。
2．猪瘦肉洗净切厚片，鲜土茯苓、姜片洗净。
3．将鲫鱼宰洗净，鱼腹内黑膜一定要刮洗干净，洗净沥干水。
4．锅内加适量油烧热，将鲫鱼入锅两面煎黄，铲起，用一纱布袋装起扎紧。
5．将所有食材一起倒入煲内，加入清水2000毫升（8碗量），大火滚后改小火煲约1个半小时，加适量盐调味即可食用。
提示
1．鲫鱼要先煎再煲，这样汤才不会有腥味。
2．煲鲫鱼时最好用一纱布袋装起扎紧，超市有专用的煲鱼汤纱袋卖，这样可防止鱼的细骨混入汤内，由其是家中有宝宝煲鱼汤必备。
3．如果买不到鲜土伏苓可在药店买干品
将鲫鱼捞出，沾豉油食之。汤味道鲜美清润，且能祛湿除困、健脾和胃，是男女老少皆宜的一道养生汤。
功效:
土伏芩薏米赤小豆骨头汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，是祛湿健脾的佳品。土茯苓，有解毒，除湿，通利关节之功效。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
赤小豆粥大家应该都是吃过的，就是将赤小豆和糯米一起煮成粥的粥品。这道粥品因为做法比较简单，而且食材也都是我们平时非常常见的两种食材，所以很多家庭都会制作这道粥品。不过对于这道赤小豆粥到底有哪些营养价值，可能很多人还不是非常的熟悉，下面就跟着小编一起来学习一下吧。
赤小豆粥的营养价值
赤小豆粥无论是选材还是做法都是非常的简单，就是将赤小豆和糯米一起熬煮成粥食用。不过虽然赤小豆粥的做法简单，但是它的营养价值却一点都不逊色。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
赤小豆粥的做法
材料：
赤小豆(150克)、糯米(150克)
做法：
每次取赤小豆50克，温水浸泡2～3小时，然后放水50毫升左右，先煮赤小豆，将烂时，选用粳米50克(淘净)，放入赤小豆汤内，共煮为稀粥，早晚温热顿服。
赤小豆粥的注意事项
适用于水肿病、肥胖症及胃弱不思饮食。
经过上面小编的介绍，相信大家对于如何制作这款赤小豆粥以及它的营养价值已经有了很深的了解，大家平时的时候，可以煮一些赤小豆粥，既可以作为早餐食用，也可以当作饭后的甜点，都是不错的选择。
白茯苓是一味营养价值非常高的中药材，在我国很多著名的典籍中都有关于白茯苓的记载。白茯苓的用法广泛，可以用来煮粥、泡茶都是可以的。下面小编就来为大家介绍一款以白茯苓为主要食材的粥品。
茯苓赤小豆薏米粥的营养价值
白茯苓：白茯苓，为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分，是 “四时神药”，因为它功效非常广泛，其味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。适用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等症。
赤小豆：根据现代营养学研究发现，赤小豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2，烟酸、皂甙等成分。其性平，味甘、酸。具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒的功效。主治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
薏米：薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁，秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米味甘、淡、性微寒，归脾、胃、肺经，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
将上面的三种食材一起熬煮成粥食用，可以起到很好的健脾祛湿的作用，如果想要吃起来味道更好的话，可以在粥快要煮好的时候加入少许的白糖进行调味。
茯苓赤小豆薏米粥的做法
主辅配料
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米(薏苡仁)100克，白糖适量。
制作方法
赤小豆、薏米(薏苡仁)共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖调味。
茯苓赤小豆薏米粥的注意事项
每日数次，可随意食之。
这款茯苓赤小豆薏米粥的食材都是生活中比较容易获取到的，像赤小豆、薏米、白糖可以在超市中买到，而茯苓一般的药店都有，可以让工作人员打磨成粉就行了。大家如果湿气比较重的话，可以试试这款茯苓赤小豆薏米粥。
煮粥可以放入很多的食材，比如一些常见的豆类是非常好的食材。小豆也是其中一种，然而在生活中有一些人不会正确煮粥的方法。所以煮粥也是不好吃的，但是赤小豆本身就是一种比较好的物质。那么应该没有太大问题，煮粥味道也应该是最好的。所以赤小豆煮粥应该怎么做呢？
很多人煮赤小豆的方法是错误的，就是把赤小豆放在锅里一直煮，他们认为多煮一段时间肯定会烂的。其实这样做完全是低估了赤小豆的硬度，你煮上一个多小时也不能煮烂，费火费电不说，还有可能把水烧干，导致糊底。
煮赤小豆的正确方法是先泡后煮，先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时，泡到赤小豆发胀后才能开始煮粥。如果你打算煮赤小豆薏米粥，就把薏米和赤小豆一起用清水浸泡，因为薏米也很硬，不容易煮烂。
泡好的赤小豆放在锅里以后，添加足够的清水烧开，关火，让赤小豆在锅里焖上半小时左右，然后再烧开，再关火焖半小时左右，打开锅盖看看吧，此时的赤小豆已经被煮烂了。
如果用高压锅来煮赤小豆就简单多了，将泡好的赤小豆放入高压锅以后，直接用煮粥功能煮到提示音响起就行了。
赤小豆薏米汤怎么煮都不会发粘发稠，下面是煮烂的赤小豆和薏米，上面是清清的汤水，而赤小豆和薏米的有效成分大部分都在汤里。正是这种不粘不稠的清轻之相，才能达到最好的食疗保健效果。
赤小豆薏米芡实粥，这是一种以赤小豆、薏米、芡实为主要原料而后加上自己喜欢的调料等等熬制而成的一种粥类饮品。这种饮品不仅口感美味细腻，而且对我们人的身体也是有很多的好处的。例如有养肾利尿、促进消化、清热解毒等功效。那么大家想不想知道其怎么做呢？下面就来介绍下赤小豆薏米芡实粥的做法及功效。
做法:
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、加入冰糖。
5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
功效:
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
红豆薏米芡实粥禁忌有一下几点：
1、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
2、淤血阻滞的人不能喝红豆薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
3、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用不能喝红豆薏米芡实粥。
赤小豆也经常被大家叫做是红小豆，在生活中是很常见的东西，很多人平时都喜欢吃红豆，红豆的营养价值也是很高的，有些人喜欢用红豆来煮粥喝，有些人喜欢直接将红豆和其他的食材搭配来煲汤喝，可以去除身体的湿气，对身体健康的好处是很多的，红豆虽然营养价值高，有些人担心赤小豆的热量高，那赤小豆热量高吗?
赤小豆热量高吗?
赤小豆的热量(以100克可食部分计)是309大卡(1292千焦)。
每100克赤小豆的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
赤小豆如何帮助减肥
赤小豆能够帮助减肥主要在于其存在的三个方面功效：利尿消水肿、低卡路里和高纤维促排便。
1、赤小豆的利尿消水肿功效：如果你有大象腿或者大屁屁的水肿型肥胖的话，那么，就是因为在身体当中有太多的水分没有排出体外导致的，而后都则有比较好的解毒和利尿效果，能够帮助你排出身体当中的水毒，让你身体的新陈代谢能够加快，自然就会越变越瘦。
2、赤小豆的低卡路里功效：我们知道想要减肥的话，就必须要摄入比较少热量的食物，还要增大消耗的热量，这样才能够让你体内脂肪燃烧掉，而红豆本身的热量是非常低的，其主要有碳水化合物和优质的蛋白质，只要在吃的时候不要加入太多的糖分就是不错的减肥食物。
3、赤小豆的高纤维能帮助排便：便秘是肥胖的一个非常重要的原因，在红豆当中含有比较丰富的纤维素，其能够将身体当中的水分和其他废物一起来排出到身体之外，还能够帮助分解和抑制脂肪堆积的效果，所以能够达到不错的减肥和防便秘效果。
如果你希望减肥的话，那么，赤小豆就是一个非常不错的选择，你可以用赤小豆来熬汤，也可以用其来熬粥，不过，在熬汤的时候希望大家一定要注意，少放一些糖在里面，不然则不能够帮助你达到减肥效果。
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