生吃鸡蛋补什么
相信朋友们都知道鸡蛋含有丰富的营养，并且有些朋友认为鸡蛋生吃更能补充身体，其实这种认识是很错误的，生吃鸡蛋并不能够让鸡蛋里面的营养成分被身体更有效地吸收，如果生吃了受到污染的鸡蛋反而会对身体造成很大的损害。所以说生活中鸡蛋最好不要生吃，下面来介绍一下生吃鸡蛋可能的危害。
生鸡蛋中很可能带有沙门氏菌，吃生鸡蛋很容易感染，导致发烧、腹泻、腹痛等，严重着甚至死亡。不过这中沙门氏菌只要在70℃就可以杀死。还有生鸡蛋中含有卵抑制剂，会抑制蛋白质的吸收。生鸡蛋蛋清中含有一种叫‘生物素结合蛋白’，会阻止B族维生素中的生物素吸收，长期以往会导致生物素缺乏，可见皮肤干燥、鳞片装皮炎、红色皮疹，严重者皮疹可延伸到眼睛、鼻子和嘴周围。此外，还可能伴有食欲减退、恶心、呕吐、精神沮丧、高胆固醇血症等等。
其实“生物素结合蛋白”这中物质只要加热就会被分解。所以只要把鸡蛋煮熟就可以避免这些问题的发生。可能您会说我也吃过生鸡蛋但是没有这种症状呢？那是可能你吃的那个鸡蛋比较干净，还有你没有长期的这么吃，而且生物素缺乏的症状多发生在缺乏10周后才会出现。所以吃生鸡蛋并不是更营养，而且还对身体有害。
另外还应当注意，如果生吃鸡蛋，时间长了之后容易使得肝脏的负担加重，并且鸡蛋里面含有的这些没有经过高温加热的蛋白质进入到身体之后，有可能腐败，并且产生一些有毒有害的物质，反而容易导致胃肠炎症，其实是鸡蛋煮熟了吃之后，更容易被身体消化。
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鸡蛋的营养价值一直是公认的，但是吃鸡蛋也要讲究一些禁忌原则，其实有很多人会选择生吃鸡蛋，这些人认为这样更容易获得营养，但是也要注意生吃鸡蛋容易带有一些致病菌或者是寄生虫。
1、有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的. 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。
2、但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。 生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。 大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。
3、有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。
4、民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。 因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋
本文导读：很多人都认为生吃鸡蛋营养价值高，其实这是不正确的。生吃鸡蛋严重可致死亡。一起来了解下生吃鸡蛋的危害！
突尼斯一名男子跟别人打赌，一口气吃掉了28个生鸡蛋，虽然赌赢了，但是却因此而失去宝贵的生命，生吃鸡蛋本就有危害，还一口气吃掉了28个，更是对生命的一种威胁，那么生吃鸡蛋会有哪些坏处呢？
生吃鸡蛋有以下几点害处：
（1）生鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶．而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。煮熟的鸡蛋，抗胰蛋白酶的物质不再存在，所以容易被人体消化吸收。
（2）生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白，常吃生鸡蛋，其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能，而抗生素蛋白会在人体内积累，积累多了，会妨碍人体对生物素的吸收，而生物素是人体需要的多种维生素之一．人体缺乏生物素，就会食欲不振，精神怠倦，皮肤发炎，脱屑脱毛，体重减轻，影响人的身体健康。
（3）大约10％的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，也可以在下蛋时由肛门里的细菌污染到蛋壳上，再经蛋壳上的气孔进入鸡蛋。这些细菌都怕高温，煮沸8min～10min，鸡蛋内外的细菌就会被杀灭。
有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0 157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。
（4）吃生鸡蛋易患传染性疾病。因生鸡蛋中有大量的细菌，尤其是病鸡下的蛋，生吃后可出现干呕、腹痛、腹泻、浑身无力等症状。
鸡蛋是不是能生吃，一直是比较争议的话题，单从营养功效来看，生吃鸡蛋的营养价值更高，这是因为没有经过高温，很多有价值的营养被保存下来，但是要考虑到生鸡蛋里面有一些细菌病毒，如果生吃鸡蛋容易导致感染，所以最好不要生吃鸡蛋。
平时我们在吃鸡蛋的时候都能发现，生鸡蛋外面有一层硬壳，里面还有一层软膜，在鸡蛋没有做熟之前，鸡蛋液里面会有一些细菌和病毒，包括鸡蛋壳和软膜也存在一些细菌病毒的问题，在生吃鸡蛋的时候，容易导致二次污染，这就造成健康的威胁。
另外还有一点就是，生鸡蛋里面营养物质虽然丰富，但是没有经过煮熟，对肠胃容易造成不良的刺激，尤其是对肠胃不好的人士来说，消化能力下降，容易导致腹泻腹胀的症状表现，另外生鸡蛋里面的一些营养物质在没有煮熟的时候，不容易被人体消化，所以生吃鸡蛋反而不利于营养吸收。
尤其是对一些孕妇孩子，或者是体质比较差的人士来说，更不能生吃鸡蛋，不但容易导致一些病菌的感染，对肠胃的刺激也会造成不良的影响，生吃鸡蛋会存在一些寄生虫的问题，比如说蛔虫蛲虫，一旦这些病虫进入体内，对人的危害是特别大的。
以上简单的了解了鸡蛋能生吃吗？很多人喜欢生吃鸡蛋，其实这样的习惯非常不好，最好不要生吃鸡蛋！生吃鸡蛋不但会影响营养吸收，同时生鸡蛋里面还有一些细菌病毒和寄生虫，食用不当对健康的危害是很大的。
鸡蛋是我们常吃的一种食物，鸡蛋的营养价值非常的高，里面的营养物质非常容易被人体所吸收，具有提高免疫力，促进身体健康的效果，很多人有生吃鸡蛋的习惯，据说生鸡蛋能够壮阳，生吃鸡蛋壮阳是真的吗？下面我们就来了解一下这方面的内容。
通过专家向我们介绍说，生吃鸡蛋不能壮阳！根据美国的一项权威研究发现，在十种最危险的食物里面，生鸡蛋被列为第二名，可见生吃鸡蛋对人体的危害有多大，尤其是容易导致细菌感染，通过调查发现10%的新鲜的鸡蛋里面有一些致病菌，有一些寄生虫卵，生吃鸡蛋不但容易导致腹泻，还容易引起食物中毒。
也就是说生吃鸡蛋不会壮阳，反而会造成食物中毒，鸡蛋壳上面有多种致病细菌，还会有一些人畜共患的弓形虫，另外还有一些寄生虫，生吃鸡蛋不但容易导致出现食物中毒的情况，还容易导致寄生虫进入人体，这对人的健康危害特别大。
除了一些病菌和寄生虫的危害以外，生鸡蛋里面的营养不容易被人体吸收，也就是说，生吃鸡蛋的消化率非常的低，因为生鸡蛋里面含有的是半流动的一些胶体的物质，这样这些物质在肠道停留的时间比较短，不容易被消化液所吸收，所以利用率也非常的低。
以上简单的了解了生吃鸡蛋壮阳吗？这是一个伪科学的问题，生吃鸡蛋不但不会壮阳，还会对健康造成非常大的影响，一方面生鸡蛋里有一些致病菌，另外还有一些寄生虫，对人体的危害很大，另外生鸡蛋里面的营养物质不容易被肠胃所吸收，会导致营养利用率下降，所以平时最好不要生吃鸡蛋。
很多人都会疑问到底鸡蛋生吃是不是好的，其实生吃鸡蛋可能会带来很多不良的影响，尤其是对健康并不利，因为容易影响到蛋白质的消化和吸收，而且鸡蛋在没有煮熟的情况下会含有一些细菌，对人体健康也是不利的。
1、有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。
2、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，
3、影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。
4、但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。
5、生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。
6、大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。
鸡蛋的营养价值高，但是我们也要注意讲究正确的饮食方式，有很多人会认为生吃鸡蛋可以减肥，但事实上这是一种错误的吃法，而且容易导致一些细菌入侵，影响身体健康。
错误吃法一：过量吃鸡蛋，一天吃3-4个
每天吃鸡蛋过量造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法二：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
错误吃法三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
鸡蛋中含有大量的蛋白质，以及具有极高的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，而且鸡蛋具有多种多样的烹饪方法，收到很多朋友的欢迎和喜爱。也有的人认为生吃鸡蛋能够对人体发挥积极有效的作用，甚至还能够起到壮阳的效果，那么，生吃鸡蛋能壮阳吗？
实际上，生吃鸡蛋不能壮阳。虽然有些食材生吃的营养价值比熟吃高，但是对于鸡蛋来讲，并不是如此。因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，只有在煮熟后才能够更好地被人体吸收和消化，若是生吃其营养价值反而会降低，也就不会起到壮阳的效果了。
而且，生鸡蛋中含有部分的细菌，会对人体带来一定的危害作用，而通过一些烹饪的方法，高温杀菌的功效，能够有效杀除生鸡蛋中对人体有害的物质，从而能够很好的吸收其营养，对人体产生积极有效的作用。
同时，熟鸡蛋的确能够对壮阳起到相应的辅助作用，但并不是决定性的效果，还需要通过注意饮食情况以及生活作息，必要时还可以采用专业的药物治疗起到壮阳的作用。但是，生鸡蛋并不会起到壮阳的效果，反而还会对人体带来相关的危害。
因此说，生吃鸡蛋不能壮阳。很多人存在生吃比熟吃的营养价值高这种误区中，相信你经过上述介绍有所了解，鸡蛋应该熟吃，才能够对人体发挥积极的作用，从而有利于人体健康，增强人体免疫力，防止疾病的发生。
鸡蛋富含蛋白质以及人体所需的营养物质，但是平时生活当中
我们都是煮熟了再吃，而有些人会认为生吃鸡蛋有壮阳的效果，事实上从科学的角度来说，是不建议生吃鸡蛋壮阳。1、鸡蛋搭配韭菜补肾效果翻倍
2、 在营养学界，鸡蛋一直有着全营养食品的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。所以被评为最营养早餐。
3、因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中，除了鸡蛋，还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。
4、大家都知道韭菜炒鸡蛋，黄绿相间，色泽协调美观，韭菜鲜嫩，鸡蛋的营养价值极高，蛋香浓郁，诱人食欲。韭菜炒鸡蛋的适应人群很广，常吃韭菜补肾强精，尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。
5、吃生鸡蛋壮阳绝对不可取，对于雄性激素缺少的人，推荐更可靠的食物。首选黄秋葵，有“植物伟哥”的称号，经科学论证可直接补充雄激素，每次吃2-3根就可以，可直接炒菜吃。另外，韭菜、生蚝、贝壳类、虾、果仁（如大核桃、腰果、山核桃、杏仁、松子等）、羊肉、狗肉、黄鳝、少量红酒等，都有一定的补身壮阳作用。
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