青椒洋葱牛肉怎么补身体
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《青椒洋葱牛肉怎么补身体》，希望能对您有所帮助，请收藏。
身体因为很多的原因都会有可能出现一些营养不良的情况，这样会让身体出现一些不适或者是疾病的症状。如果不能很及时的改善这些症状的话，那么身体还有可能会引发更严重的疾病发生。所以在平常的时候，要多补充一些有营养的食物，比如牛肉等。那么青椒洋葱牛肉怎么补身体呢？下面我们说一下。
营养美味的青椒洋葱牛肉烧麦
原料：牛肉馅300克，青椒一只，洋葱一只，烧麦皮40个左右
调料：料酒、酱油、花椒粉、胡椒粉、姜末、蚝油、盐、调和油、芝麻油
蘸料：蒜末、酱油、陈醋、芝麻油
青椒洋葱牛肉烧麦的做法
1、牛肉馅加料酒、酱油、花椒粉、胡椒粉、姜末、盐、蚝油、调和油、芝麻油拌匀；
2、青椒和洋葱洗净备用；
3、将洋葱切成稍大的块放进高达莱拍拍乐底部的容器里；
4、扣上拍拍乐上部的螺旋切刀；
5、用手不停的按压拍拍乐；
6、十几二十几下后，洋葱就成碎末了；
7、将洋葱木倒进肉馅里；
8、继续讲青椒掰成块放进拍拍乐；
9、按压拍拍乐将青椒也切成末；
10、将青椒末也倒进牛肉馅上；
11、牛肉馅、青椒末、洋葱末搅拌均匀，馅料就做好了。
12、取一烧麦皮，将边缘捏起来再放开；
13、烧麦皮就变成荷叶边的了；
14、在烧麦皮中间填入适量馅料；
15、用虎口位置将烧麦皮往中间收拢；
16、一只烧麦就包好了；
17、全部包好后，放进预热100度的蒸箱蒸15分钟即可。
蒸烧麦的过程当中，还可以扒几瓣蒜扔进拍拍乐压成蒜末。
加点酱油、陈醋、芝麻油调成蘸料，用来蘸食烧麦。
虽然说牛肉跟青椒、洋葱之类的放在一起做馅料最搭了，但是每次切洋葱都是一次折磨，那绝对叫一个泪流满面。青椒也不算好切，每次剁青椒馅也是迸溅的到处都是，后来我都用擦板擦，虽然不迸溅，但也是挺费力气的。
按照上面的做法，就能把青椒洋葱牛肉做成很美味的食物。这样的食物不光能填饱肚子，还能给身体补充很多身体所需的营养品。这样就能起到很好的保健养生功效了。另外再多吃一些其他的营养食物，身体的就能得到更好的营养补充，会更加的健康。
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牛肉炒青椒洋葱也是比较家常的做法，这道菜做好了以后，牛肉吃起来非常的滑嫩新鲜，洋葱和青椒吃起来非常的脆嫩可口，营养价值也比较高，做这道菜的时候牛肉要腌制一下，这样更有助于入味，在炒牛肉的时候时间一定要短，避免把牛肉炒老，而洋葱和青椒炒的时间也要短，避免炒得过软。
主料：牛肉300g、小青椒4个、洋葱1个。
辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、地瓜粉适量、鸡蛋1个、酱油少许、白糖少许、红萝卜半根、姜1块。
步骤：
1.准备好材料，牛肉、洋葱、红萝卜、青椒、姜。
2.将菜分别切小片，姜切丝，备用。
3.牛肉切片，加入一个鸡蛋、少许白糖、少许酱油、适量地瓜粉抓匀，备用。
4.抓匀的牛肉，腌制一会儿。
5.热油锅。
6.放入腌制好的牛肉快速翻炒。
7.牛肉炒至七八分熟，先盛起。
8.锅里余油，先放入红萝卜煸炒几下。
9.加入洋葱和青椒，快速翻炒。
10.放入炒好的牛肉，快速翻炒均匀。
11.加入盐和鸡精，加入少许酱油，快速翻炒均匀。
洋葱是一种味道比较浓的食材，洋葱和其他食材搭配在一起炒着吃，能够让食物的味道变得更加不错，能够达到很好的杀菌作用，营养物质又非常全面，洋葱青椒和猪腰搭配在一起炒味道也是很不错的，下面就跟着来看一下洋葱青椒炒猪腰怎么炒。
洋葱青椒炒猪腰怎么炒
需要准备一些洋葱，青椒以及新鲜的猪腰，还需要准备味精，盐，油，淀粉，生抽，还有料酒，先把洋葱，尖椒清洗干净，猪腰洗干净，把青椒洋葱切开，猪腰白色筋膜去除，然后再切成片状，加入适量的料酒，生抽以及淀粉抓均匀，锅中加入适量的油烧热，把猪腰放进去，快速翻炒盛出来，利用余油把洋葱尖椒给翻炒一下，加一些清水翻炒到断生，然后再把猪腰倒进去再次翻炒均匀，加一些盐味精调味就可以吃了。
吃猪腰的好处
吃猪腰的好处非常多，它的营养也比较全面，适当的吃一些猪腰能够达到补肾气作用，止消渴，消积滞，通膀胱的效果也非常不错，当出现耳聋水肿，腰部疼痛肾虚的问题，就可以适当的吃一些猪腰
腰还可以和核桃搭配在一起吃，能达到平喘补肾作用，对于盗汗遗精，腰部疼痛肾虚等症状，都有很好的辅助治疗作用。
猪腰还可以和枸杞搭配在一起煮成粥来喝，出现肾虚劳损问题，就可以适当的吃一些，可以解决头晕腰膝酸软，腰脊疼痛等症状，猪腰里面的脂肪以及蛋白质含量还是非常高的，里面含有铁元素，维生素，碳水化合物，能达到固精益气及补肾壮阳效果，所以适当的吃一些猪腰还是相当不错的。
青椒可以怎么吃
可以做青椒牛百叶，需要准备大蒜，牛百叶以及青椒，先把青椒清洗干净切成丝，牛百叶洗干净以后也切成粗丝，锅里面加入适量的水烧开，把牛板叶放进去煮熟，然后再过凉水捞出来，把水分沥干，锅中加入适量的油烧热，把蒜末放进去爆香，再加一些青椒丝翻炒均匀，加入适量牛板叶，然后再加一些酱油，盐翻炒到熟，最后滴上一些香油就可以吃了，营养是非常丰富的。
还可以做火腿青椒丝，需要把青椒清洗干净切成丝，火腿切片，大蒜切片，锅中烧热加入适量的油，把蒜片放进去爆香，火腿肉放进去翻炒均匀，然后再把青椒丝放进去，用大火翻炒，再加入适量清水，用中火焖煮三分钟到5分钟，再加一些胡椒粉，鸡粉调味，就可以出锅吃了。
青椒鲍鱼，需要准备胡萝卜，鲍鱼，青椒，先把鲍鱼清洗干净，青椒洗干净切成条状，胡萝卜洗干净切丝，葱姜蒜切末，把鲍鱼放进蒸锅当中蒸八分熟，然后就可以出锅晾晾，把鲍鱼切成块状，锅烧热加食用油，再加入葱姜蒜末爆香，加一些胡萝卜青椒翻炒均匀，然后再加入适量的鲍鱼块继续翻炒，加一些醋，酱油，料酒，蚝油，一直炒到熟以后就可以出锅吃了。
还可以做青椒炒鸭舌，需要把青椒，清洗干净切成块状，生姜切片，葱切段，鸭舌清洗干净备用，准备一个锅，里面加入适量的水烧热，再加入适量的鸭舌，煮到五分熟，然后捞出来，把老皮以及舌根去除，往里面加入鲜汤，葱段，生姜片，盐，鸡粉，料酒，然后再把鸭舌放进去，放到蒸锅中，用开水蒸熟，锅烧热加入适量的油，青椒放进去翻炒均匀，锅中再留一些底油，把辣椒酱以及鸭舌，青椒翻炒均匀，添加一些香油以及白糖，翻炒一会儿就可以吃了。
洋葱怎么切
需要准备新鲜洋葱，表皮清洗干净，然后再把洋葱放到水里面浸泡一下，头顶部去除，里面包裹一层层肉，然后再把洋葱的外皮剥掉，用刀切洋葱，先把洋葱一分两半，然后再扣在菜板上面，均匀的切成条状。
上面介绍的就是洋葱青椒炒猪肝的方法，想要吃洋葱青椒炒猪腰就可以按照以上的方法来做，味道是相当不错的，这款食物的味道也非常好，能够让食欲有所增加，如果没有食欲的人适当的吃一些就非常不错。
青椒牛肉片是我们非常熟悉的一道家常菜，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康是有非常大帮助的，而且吃起来的味道以及口感都是非常不错的，所以在平时就会有很多人都爱吃青椒牛肉片，那么具体青椒牛肉片怎么进行烹饪，下面就让我们一起看看吧。
青椒牛肉片的材料
牛肉、紫苏、青椒、姜、蒜、油、盐、蚝油、嫩肉粉、酱油、糖、孜然、料酒、味精。
青椒牛肉片的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后先把牛肉横切成薄片。然后用盐、酱油、蚝油、孜然、糖、料酒、嫩肉粉拌一下，最好加一汤匙油拌匀，放进冰箱腌30分钟，这样可以让牛肉入味的同时，去除腥味。等到牛肉片腌至入味之后再开始切其它配料。青椒切成滚刀片，姜蒜拍碎，紫苏切碎备用。热锅冷油，下牛肉片滑至变成白色时捞出。锅中留底油，重新开火加热，下姜蒜爆香，这时候下青椒翻炒至断生变熟。青椒里加点盐调味。下紫苏叶翻炒，把之前炒好的牛肉片重新下锅同青椒紫苏炒匀，此时即关火，用余温把三者的味道串烧在一起，最后放味精起锅，就可以吃了。
青椒牛肉片的食用功效
青椒牛肉片是我们很多人都爱吃的一种食物，这种食物吃起来的味道非常好，而且对我们人体健康也是有一定帮助的，首先我们吃青椒牛肉片能够增强体力，缓解疲劳;其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，对我们的内脏健康是非常有帮助的。同时牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，我们可以通过吃青椒牛肉片来增强我们的身体素质，从而帮助我们保护身体健康。
青椒牛肉片是味道和口感都非常不错的一种食物，吃起来对我们的健康是非常有帮助的，而且我们还可以通过吃青椒牛肉片来增强身体素质，特别是可以起到缓解疲劳的作用，对于现代人来说，是很适合经常去吃青椒牛肉片的。
青椒洋葱这种食物的做法是比较简单，我们首先要清除掉青椒籽，然后切洋葱的时候要小心，避免洋葱刺激到眼睛，这也是很多人不敢切洋葱的原因。青椒炒洋葱的时候要注意油温，如果油温比较高，仍下去会导致青椒洋葱很呛鼻，所以我们应该要注意温度由高到低，这样才可以避翻炒的时候太呛了。
制作原料：
主料：洋葱半棵，瘦肉150g，青椒一个
配料：蒜3瓣，大蒜1棵，甜面酱1茶匙，料酒0.5茶匙，酱油0.5茶匙
制作方法：
1、洋葱洗净切丝备用。
2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝备用。
3、瘦肉洗净切丝备用。
4、蒜剥好，剁成末状备用。
5、大蒜洗净，切成段备用。
6、把瘦肉放入碗中，加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用。
7、热锅倒油，爆香大蒜和蒜末。
8、倒入腌制好好的瘦肉，炒至变色。
9、倒入洋葱和青椒，翻炒至变色。
10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅。
洋葱青椒炒肉的营养价值
1、青椒性温，能够促使人体排汗使体温降低，从而缓解肌肉疼痛。配上猪肉富含的丰富维生素B，可以使人体减少疲惫感，让身体更加有力气。
2、洋葱中含有丰富的维生素k,能够舒张血管，减轻冠状血管阻力，一定程度上降低血压。
3、青椒中含有一种抗氧化元素，名为辣椒素。它可以在人体体内一定程度地阻止有关细胞的新陈代谢，防止体内脂肪积存。
4、洋葱中含硒量较高，多吃洋葱可以终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的产生率。
5、青椒独一无二的香味能刺激唾液和胃液的分泌，从而增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
6、猪肉性平味甘，其提供的血红素(即有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸，能够有效得改善缺铁性贫血。
青椒洋葱炒豆腐是一道很有营养物质的菜肴，其中是富含有非常多对于人们身体有好处的营养成分，在摄入以后就可以起到一个滋养自己身体的效果，特别是对于一些脾胃虚寒的患者来说是非常好的，那么在做的时候就可以尽量的少放一些调味料的，否则的话就会使得其中的味道影响到的。
1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末
2.豆腐切成小丁
3.郫县豆瓣剁细
4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香
5.接着放大蒜末炒香
6.注入少量开水，调入酱油、少许盐
7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味
8.等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧
9.倒入一半水淀粉推匀
10. 加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成
材料：
五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根(取叶的部分)，豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐
做法：
1、五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。
3、放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。
香菇豆腐汤
材料：
鲜香菇、嫩豆腐、生姜丝、青菜、香葱、盐、鸡精、胡椒粉、香油。
做法：
1、鲜香菇洗净切成薄片。
2、锅内直接放入清水，将嫩豆腐切小块放入，加入鲜香菇和姜丝烧开。
3、转中小火烧至入味，将洗净的花瓶菜放入再次烧开。
4、加入盐、鸡粉和少许的胡椒粉，用少许水淀粉勾个薄芡，撒入香葱末，滴几滴香油就可以啦。
豌豆苗豆腐汤
材料：
北豆腐2块，豌豆苗50克，花椒粉2克，大蒜5克，酱油10克，香油8克。
做法：
1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。
2、锅洗净，放一碗清水烧开。
3、加适量食用油，将酱油、花椒粉、大蒜碎放入，再将豆腐块放入锅中煮5分钟，。
4、准备一只大碗，将洗净的豌豆苗放入碗底。待豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，加少许盐调味。
4、煮好的豆腐汤倒入碗内，滚烫的汤能将豌豆苗烫熟。
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