养生粥有哪些配料

2019-10-07 │ 养生粥有哪些配料 夏季养生粥有哪些

玉米绿豆粥有哪些做法呢

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玉米绿豆粥有哪些做法呢”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

新鲜可口的甜玉米买回家以后该如何制作呢?我们经常会吃玉米棒,蒸着吃,炸的吃,还可以炒着吃玉米,还可以用来做粥,首先我们要先将玉米粒从玉米棒上掰下来,然后再放入绿豆和大米小米煮出来的粥,有效的可以滋补身体还可以调理气血,我们就来了解一下详细的制作过程吗?

主料玉米粒50g绿豆50g大米50g 辅料水适量

步骤

将玉米粒从玉米棒上掰下来

将玉米粒、绿豆、大米放入高压锅内锅内,加入适量的水

将高压锅放在煤气炉上加热15分钟后,转为小火炖5分钟即可停火

待高压锅压力消除后,打开锅盖,将米饭搅拌一下即可出锅

将米饭盛出即可食用。

小贴士

家里有点高压锅,可我爸妈不喜欢用,所以一直用老式高压锅,使用老式高压锅要注意安全啊

主料

玉米渣 (适量) 花生 (适量) 绿豆 (适量) 白糖 (适量)

辅料

厨具

炖盅

分类

秋季菜谱 夏季菜谱 主食 原味 炖 数小时 简单难度

1把花生、绿豆放水里泡发。

2玉米渣淘洗干净用水泡两小时。

3把花生、绿豆、玉米渣放入电炖锅里。

4加入四倍的水量,并加入适量的冰糖。

5电炖锅接通电源,选择好功能,让电炖锅开始工作,工作结束后即可开启食用。

这一道玉米绿豆粥就做成了味道好,营养价值丰富从中我们可以搭配上自己喜欢的调料,可以放上花生猪蹄或者是杏仁,莲子等等一起煮,在这个炎热夏季还可以起到防暑降温的功效。

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薏米绿豆粥做法有哪些呢?


薏米的营养价值高,味道好,是人们保健养生常用食物,薏米当中含有抗病因子,其氨基酸含量非常高,能够补充大脑,调节肠胃功能等等,因此,肠胃不舒服的人士可以多吃薏米制品,例如薏米绿豆粥就是不错的选择,下面就来看看薏米绿豆粥做法有哪些的讲解吧。

薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜,营养价值丰富。

制作流程:

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊

4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

营养功效:

1.薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保薏仁.绿豆 持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

2.绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

西米绿豆粥做法有哪些呢


西米绿豆粥是一款非常不错的美食,平日里西米粘粘的糯糯的在搭配上,自己喜欢的五谷杂粮小火慢煮大约几分钟的时间就可以做好了,平时很多人都一早餐变得越来越不看重,大家对早餐总是觉得无所谓,有也可无也可,可是往往自己肠胃不好了,自己才会知道自己该吃些什么,来了解一下具体做法。

红豆西米羹的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱。

口味:甜味 工艺:煮 红豆西米羹的制作材料:主料:赤小豆50克,西谷米50克。

调料:白砂糖50克 红豆西米羹的特色:香甜可口。 教您红豆西米羹怎么做,如何做红豆西米羹才好吃 1.清水500克放入锅中烧开,加入西米,煮沸后,用小火焖15分钟,捞出西米,用水冲净,放入冷水中。

2.红小豆洗净,加500克清水煮沸,转用小火焖煮到烂,再加入西米,煮沸后,放入白糖,待白糖化开即可。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

一、材料:

黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把

二、做法:

1.把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。

三、小诀窍:

1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。

2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。

生活当中想要滋补身体确实是一件不容易的事情,不光是要从饮食方面下功夫,就在这一道西米绿豆粥的做法,我们也一定要控制好火候,与此同时,在熬粥的时候要记得最好是食用,高压锅或者是砂锅煎熬出的粥才能够好喝。

小米薏米绿豆粥做法有哪些呢


小米薏米绿豆粥的口味非常的香甜,而且营养价值又极其的丰富,平时在生活当中我们几乎看到大街小巷,有不少的朋友们总是有的脸色苍白,有的脸色红润,对于自己每天的饮食很多人认为大鱼大肉,就是滋补的美食可是常吃会造成身体方面也会受到牵连和影响,来了解下这一道饭菜如何制作。

薏米绿豆粥的功效

食材食谱热量:3040(大卡)

主料薏米适量绿豆适量

方法/步骤

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用,

薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

利用星期天节假日的时间来为自己和家人做一道小米薏米绿豆粥,既可以滋补身体,而且香喷喷的味道,也是不错的美容佳品,同时在里面我们搭配的薏米,可以使得皮肤光滑,而且有弹性,还能够让女性变得更加漂亮。

绿豆粥的做法有哪些


绿豆是植物上结的果实,要剥开外壳后就会出现绿豆,夏天的食物多数人喜欢吃,能做在绿豆粥,绿豆汤,对绿豆的使用范围非常广,吃绿豆粥会有很香的味道,那么绿豆粥绿豆的做法有哪些呢?绿豆粥的做法都是相似的,不同点在于米的类型,还是就是在粥里添加更多的豆类或是食物,其营养功效则会更丰富些,食物的类型也会更多。

稻米绿豆粥

【食材准备】

主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。

辅料:白砂糖(20克) 花生

【制作步骤】

1。将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

2。将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

海带绿豆粥

【食材准备】

海带30克,绿豆30克,白糖适量,粳米100克。

【制作步骤】

1、先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天

2、粳米淘洗干净,共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

石膏绿豆粥

【食材准备】石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜芦根100克,绿豆30克,粳米100克,沙糖适量。

【制作步骤】将鲜竹叶、鲜芦根洗净,与石膏共煎取汁,再与绿豆、粳米煮稀粥,调入沙糖。

红绿豆粥

【食材准备】红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

【制作步骤】将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

【原理】红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

绿豆粥绿豆的做法有哪些呢?上文中我们讲解了三款关于绿豆的粥类。做粥时我们可以加一些糯米,其营养会更好些,可是做粥时我们会发现有些绿豆煮不烂,一直都是硬的,此时我们可以把绿豆用热水泡一泡再煮,或是绿豆炒了后再煮,煮烂就会更容易些。做好粥后因其性质偏寒,则不宜放到冰箱里食用,否则能影响肠胃的吸收。

绿豆粥的做法有哪些?


绿豆粥我们经常可以喝的汤,因为它主要就是用绿豆以及稻米熬制的粥类食物,不仅仅容易消化,且营养价值也是比较好的,下面我们就来具体认识一下,家常生活当中比较方便简单的绿豆粥熬粥方法。

绿豆汤的熬制主要的材料主要就是材料使用,材料可以根据自己的喜好选择,比如有些人偏喜欢甜味的食物,所以在熬制绿豆粥的时候可是放的放入一些冰糖或者是白砂糖。制作过程也很简单将绿豆用清水淘洗干净,去除杂质,放入锅中大火烧开,等到绿豆酥烂的时候,放入大米,再烧半个小时就可以了。

除了最简单的绿豆粥的做法之后,我们也可以加入其它的食材,比如做成草莓绿豆粥,草莓绿豆粥,包含糯米、绿豆、草莓、白砂糖这些材料,这一道绿豆粥其实富含丰富蛋白质碳水化物以及钙铁等这些营养物质,具有很好的润肺清热健脾的效果,还能够帮助我们增进食欲,降低血压和胆固醇。

不过也需要提醒一下大家,绿豆虽然这些保健功效价值比较高,可是却不是所有人都适合食用,比如那些体质虚寒或者是脾胃虚寒的人,时不适合食用绿豆粥的,还有那些寒凉体质的人,经常感觉四肢乏力冰冷,或者是腹泻便稀,吃绿豆会导致症状加重。

绿豆粥 好处有哪些


每个人都希望自己能够拥有健康的身体,平时在养成良好的生活习惯也要注意饮食能对身体的调节,其中绿豆粥就是我们平时经常能迟到的一种食物,他的味道非常的香美,但是我们对绿豆粥的了解一般就是它能够起到解暑的作用,其实绿豆粥能对身体起到很好的调理,下面一起了解下绿豆粥 好处有哪些。

绿豆粥 好处有哪些

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

一般认为,煮绿豆时放米为粥,无米为汤;而煮绿豆汤时绿豆不开花称为绿豆水,绿豆开花称为汤。

煮绿豆粥时把绿豆皮去掉会影响降火效果,绿豆皮的凉性大些。“绿豆衣”有清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。作为夏日消暑饮品一般来说还是与绿豆汤一起食用比较好,但如果觉得不习惯或者觉得不爽口,也可以在汤煮好后拂去绿豆壳.本人到是建议食用为好。要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

上面就是对绿豆粥 好处有哪些的介绍,通过了解之后我们知道绿豆粥除了能够起到清热解毒的作用之外还能起到很好的降血脂等作用,但是一定要经常食用才有效果,另外绿豆粥对于减肥的朋友来说也是非常好的食物

薏米红豆绿豆粥做法有哪些呢


对于现在不少人来说秋冬季节正是去除身体湿气的好时候,如果身体当中的湿气去除不干净的话,那么很有可能会形成感冒,身体虚弱,肠胃不好气血不足,肠胃虚寒的症状,那么所谓祛除湿气的办法,其实很简单一道薏米红豆绿豆粥的制作方法,同时又可以方便了大家的日常生活食用。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料红豆100g薏米50

方法/步骤

红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

注意事项

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

这一道薏米红豆绿豆粥的做法,不仅仅可以补中益气,同时还可以帮助我们身体良好的发育,薏米当中含有的蛋白质,淀粉量,可以帮助我们身体很好的恢复,与此同时,在做的时候,切记不要加的水太多,这样做成粥营养价值就会熟了。

绿豆粥煮法有哪些?


绿豆粥的煮法大家有关注过吗?其实绿豆粥不仅仅可以自己单独煮成粥,还可以搭配其他的食材,例如熬制成海带绿豆粥,或者是石膏绿豆粥,以及薏米绿豆粥等这些不同的粥类。

一、海带绿豆粥

【食材准备】

海带30克,绿豆30克,白糖适量,粳米100克。

【制作步骤】

1、先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天

2、粳米淘洗干净,共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

二、石膏绿豆粥

【食材准备】石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜芦根100克,绿豆30克,粳米100克,沙糖适量。

【制作步骤】将鲜竹叶、鲜芦根洗净,与石膏共煎取汁,再与绿豆、粳米煮稀粥,调入沙糖。

三、红绿豆粥

【食材准备】红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

【制作步骤】将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

【原理】:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

四、薏米绿豆粥

【食材准备】绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

【制作步骤】

1、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。

2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

3、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

猪肝绿豆粥的做法有哪些


早餐对于每个人来说都是非常重要的,我们保证了早餐的质量才能让身体更加的健康,但是往往很多人早餐的时候食欲非常低下,这个时候如果多喝些粥类也是非常有好处的,但是只喝白米粥营养价值太过于单一,这样不利于我们身体的健康,我们可以用不同的食物搭配在一起煲粥,能够让我们的营养丰富,也能够让粥变得更加的美味,其中猪肝绿豆粥就是非常受欢迎的一种,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪肝绿豆粥的做法有哪些

猪肝绿豆粥的做法有哪些

  做法一

  原料:新鲜猪肝100克 绿豆60克 大米100克

  做法:将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。

  做法二

  食谱原料

  猪肝100克、绿豆50克、大米100克、 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。香油1克,酱油4克,淀粉5克。

  制作方法

  1、 将绿豆淘洗干净,浸泡30分钟。

  2、 将大米淘洗干净。

  3、猪肝洗净,切细丁。锅置火上,加水适量,加入绿豆和大米煮粥,快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。

  要点:此粥不宜加盐。

  适应人群

  2-3岁幼儿(补蛋白质,益肝,明目)

  健康提示

  红、白、绿三色相间,色泽艳丽,食之清淡,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

  做法三

  主料:粳米100克,猪肝100克

  辅料:黄酒15克,绿豆5克

  1. 将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。

  2.绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。

  3. 陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

  4. 煮至粥将成时,再加猪肝煮熟即成。

制作美食我们一定不要嫌麻烦,要掌握好方法才能展现出美味和营养,上面就是对猪肝绿豆粥的做法有哪些的介绍,这样我们就能按照上面的方法根据自己的口味进行制作,并且自己动手制作的更满足自己的口味,而且它还是老少皆宜的一种食物,

冰糖绿豆粥的做法有哪些


炎炎夏日,酷暑难耐,是否想要清凉一下呢?是否想要喝点好喝的饮品呢?那么在这里为大家推荐一种夏日美食——冰粥绿豆汤。绿豆汤是夏季清凉解暑的好汤品,一直深受人们的喜爱,它不仅美味好吃,而且美味诱人,下面就让我们一起来看看绿豆粥的两种做法。

主料:绿豆 大米  冰糖

冰糖绿豆粥的做法一

1. 绿豆洗净清水浸泡2小时。大米洗净。

2. 粥锅水开下入绿豆,大火煮开,煮到豆子开花了,豆皮掉下来了,就可以把大米放进去,同样大火煮沸后调成中火,大米也煮烂了,放入两块冰糖,转中小火,盖上一半的锅盖,慢慢熬。

3. 随时搅动,不要让粥溢出来。待粥变得粘稠了就可以关火盖上盖子再焖20分钟。喜欢凉的或者冰镇的就再等等或者放入冷藏室镇上一会吧。

小贴士

如果喜欢冰粥就在冰箱冷藏室里放1-2小时取出在喝,那真是透心凉呢!不过如果吃不了剩下的隔夜粥要先加热煮沸再晾凉食用啊。

冰糖绿豆粥的做法二  

1. 用手抓一小把大米,一小把绿豆放到电饭锅里并淘洗。奶奶的经验是,三个人喝白粥就用三小把大米。这里熬的是绿豆大米粥,一把豆顶两把米。所以用了一把豆一把米,正好够三个人喝。

2. 把水加至最大刻度线。将锅盖盖好,电饭锅挑到煮粥档

3. 勤看着锅些,煮粥需要耐心。开锅以后把锅盖留个缝,防止扑锅。

4. 勤看着粥锅,我加的水多所以大概熬了两个小时。

5. 时不时的搅一搅粥。时间根据自身情况来。熬至粘稠出现慢慢冒的粘稠的大泡泡后关火。

6. 关火后加一把冰糖,盖锅盖闷半小时后即可食用。

小贴士

水要一次加到位,不能分着加,否则熬不出粘稠的粥。

熬粥最容易扑锅,需要看着点。

根据本人的经验,老式的电饭锅熬出的粥最好。

朋友们看了上面的介绍是不是觉得冰糖绿豆汤的做法很简单呢?是不是有跃跃欲试的感觉呢?赶快行动起来吧!在这炎日的夏季亲手做出这道美食,与家人朋友一起分享何乐而不为呢?当然在制作过程中要注意安全,切记不要烫伤。

冰绿豆粥的做法有哪些


炎热的夏季,我们终日被太阳烤晒着,感觉难以忍受,总有种想要钻冰箱的冲动。有些人就是承受不了高温就导致中暑了,这时我们最先想到的应该就是绿豆汤了。想要清凉夏日怎么可能少的了它。绿豆粥是很实用的,既能解暑,还能当饭。冰冰凉凉的感觉很美妙。那么冰绿豆粥的做法有哪些?

绿豆是一种经济价值和营养价值都较高的豆类,其营养丰富,用它熬制的绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,有清热解毒、止渴消暑的功效,特别是冰镇绿豆汤更是夏天里人们比较喜欢的一种饮品。它的制作方法如下:

食材食谱热量:830.5(大卡)  主料绿豆200克.

方法/步骤

一、将绿豆洗静,清除杂质,放在清水里浸泡半个小时左右。

二、将浸泡绿豆的水倒掉,把绿豆倒入锅内,加入清水用大火熬制,熬制时间不要太长控制在10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,能达到最好的消暑效果。把绿豆熬烂的是绿豆粥,不是绿豆汤了。

三、熬制绿豆汤的水要稍微多一些,夏天高温炎热,人们喝水较多,利用绿豆汤来解暑主要是喝汤,而不是来吃绿豆。

四、绿豆汤熬制几分钟后,水烧开就可以加入适量冰糖,冰糖的多少因人的喜好而定,没有固定数量。

五、绿豆汤熬好后等凉透时放入冰箱,盛装绿豆汤的器血最好把开口封闭好,这样比较卫生。放入冰箱大约一小时后就可以品尝————清热去火的冰镇绿豆汤做成了。

六、绿豆汤熬制一段时间后,有的绿豆会开始脱壳,这时千万别打捞出来把它扔掉。因为绿豆的清热之力在皮,如果扔掉就是把营养去除了。

注意事项

处于疾病期间的人、体质虚寒的人夏天要少饮用绿豆汤,否则会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

看了上述对于冰绿豆粥的做法有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。冰绿豆粥其实和绿豆汤一样都是非常简单的做法,但是不要小瞧它,它可是功效多着呢。我们要细心留意身边的微小食材,好好加以利用。让其发挥最大的功效。

红枣绿豆粥的做法有哪些


红枣是可以用来熬粥的,红枣熬粥里面的红枣营养会发挥出来,用熬制的方法将里面的成分都熬制出来,这样米粥都含有了丰富的营养,红枣不仅仅可以单独的熬制米粥,在熬制的过程中还可以放点绿豆,在夏天的时候人们都喜欢吃绿豆粥,绿豆粥有清热解暑的作用,多吃对身体有好处,那么这个红枣绿豆粥的做法有哪些呢?

方法一

将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入水,在加入米,水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的粥,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,米粥,旺火煮40分钟,开小火熬制。

方法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入粥盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

方法六

先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入粥1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

方法七

先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,米粥,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚粥,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

做法八

1准备好原料

2将原料洗净后放入高压锅,加1500ml水,先大火煮,上大气后转小火

3放好定时器,调完小火就放上15分钟

4静坐发呆,等时间到。待高压锅不再充气即可揭锅。

5可适当加白粥调整粘稠度,再上红糖。

6完成

7完成

8开吃啦!

就这样,美味营养的红枣绿豆粥就好了,而在制作红枣绿豆粥的时候要注意火候,先用大火来熬制,然后看到开水开了之后就开小伙,这样慢慢的熬制,营养就更好了,里面红枣对女性来说是很好的一种食物,吃了红枣之后有美容养颜的作用,很多女性都想吃,如果做红枣绿豆粥就更吸引人了。

海带绿豆粥的做法有哪些?


海带和绿豆是我们平时很常见的食物。尤其是海带,它是一种营养价值很高的蔬菜。海带能治疗咳嗽、脚气还有海带还对高血压、冠心病也有帮助。海带还能使我们胃口大开,经常胃口不好的朋友不妨试试。针对这两种食物也出现一种好吃的吃法,那就是海带绿豆粥。下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。

原料

海带15克;绿豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;红糖适量。

制作过程

No.1:将绿豆洗净、海带切丝。

No.2:将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包的玫瑰花。

No.3:将海带、绿豆煮熟后,把玫瑰花取出,加入红糖即可。

营养功效

夏天是食用此粥的最佳时刻;绿豆具有清热解毒、止咳利尿的功效,不仅能补充水分,还能及时补充无机盐。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。

上面就是海带绿豆粥的做法,想吃的朋友不妨去试试。其实你们不要小看绿豆,它能带给我们很多好处,在炎热的夏天绿豆可是解暑的佳品。绿豆还能我们排除我们体内的毒素,能促进消化。另外绿豆还能帮我们解酒气,绿豆还有美容抗过敏的功效。

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