大家都知道产妇在产后需要营养的支持,一方面是需要恢复体力,另一方面要喂养孩子,所以要有充足的营养,产妇的饮食也是需要格外的注意的,通乳的食物有很多,重要的是要多喝汤,下面我们就给产妇们介绍一种茭白通草猪脚汤的做法,大家来学学吧。
茭白通草猪脚汤
主料:猪蹄500克
辅料:茭白100克,通草15克
调料:盐2克,味精1克
做法:
1. 将茭白洗净切片;
2. 猪爪洗净,切块;
3. 锅里放入茭白,还有之前洗干净的猪爪还有通草,然后加入适量的水一起煮。
4. 煮到猪爪烂了以后,加入适量的盐和味精调味就可以出锅了。
功效:
此汤具有补血通乳的作用。茭白是一种水生的蔬菜,它里面含有着丰富的蛋白质,含有着胡萝卜素,含有着各类的维生素,以及各种的矿物质,还有膳食纤维等。适合产妇恢复体力食用,而且茭白含有的营养价值也是比较高的,除了上面的这些营养以外,还可以有解酒的作用,可以补充维生素,起到解酒的功效。鲜嫩的茭白味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。所以在食用的时候最好适量吃。
关于茭白的制作方法,上面小编已经给大家详细的介绍了,可以看出这款汤是很适合孕妇们食用的,而且吃法有很多,茭白具有丰富的营养素,比如说蛋白质和维生素,可以具有补血通乳的作用,而且还可以帮助女性恢复体力,大家赶紧来试试吧。
由于女性的母乳是新生宝宝的主要食物来源,所以在生产完之后,女性的奶水通畅是一个非常重要的事情,而如果女性奶水不通的话,就可以通过食用通草来促进奶水畅通。通草作为一种野生中药材,它可以制作在一些菜肴中让女性食用。例如猪蹄炖通草是一道对生产完女性非常不错的菜,所以猪蹄炖通草的方法是什么呢?
通草猪蹄汤的功效
通草是种植物,是通脱木的茎,它不仅对我们身体的肺和胃有很好的作用,而且可以通乳催奶,还能利小便、治水肿等。所以产妇可以用它来催奶,月经来时胸部胀痛的部分女性可以用它来舒缓胀痛,想要丰胸的少女也可以食用它来帮助胸部的成长。
通草猪蹄汤的做法
1.要准备的食材:猪脚1个、花生50克、通草2钱、红枣8颗;
2.将猪脚去毛洗净,剁成小块,放到锅里加水煮;
3.当猪脚半熟的时候加入洗净的红枣、花生、通草,可以将红枣切开放入,这样的汤汁会更甜;
4.当猪脚炖烂、其他食材熟透后,加少量的盐调味就可以关火了。
使用通草的注意事项
1.通草味道最初可能有点不习惯,但真的有效,所以请产妇为了宝宝不要挑口味;
2.产后不能过早喝通草汤,等宝宝自己吸奶几天后再喝,因为宝宝会帮妈妈把乳腺吸通顺,不然奶水增加了但出不来会让产妇得急性乳腺炎的;
3.产妇如果阴阳两虚、中寒的话不可以服用,另外孕妇不要吃;
另外,豆腐丝瓜汤能增加乳汁、花生黄豆猪蹄汤可以治产后缺奶、猪蹄芝麻汤能治产后奶水不足、猪蹄芝麻汤可治产后奶水不足、猪蹄香菇汤帮助产妇催奶下乳。
通草炖猪脚是一道非常有营养的汤品,不仅制作简单,而且功效诸多,包括补中益气等,通常许多哺乳期的女性朋友也会选择它来补充奶水,但是由于通常属于寒性的植物,会对女性朋友的身体造成一定的伤害,所以食用需适量,避免对自身和宝宝造成不利的影响。
一、通草炖猪脚
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
作法
将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时 ,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
功效
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
注:本身体质肺火过旺者请仔细询问过后再吃
二、病情分析:
你好这位朋友,关于你所描述的这个问题,通草和猪蹄儿都是有催奶的功效,在炖汤的时候,也可以适当的放一些别的调料,但是通草是属于寒性的草药,建议不可以长时间的服用。
病情分析:
你好,用通草炖猪蹄儿催奶的话建议不放其他佐料的,可以适量的放一点盐,尽量的带猪蹄儿肉和汤一块吃,单纯喝汤效果不太明显的,还需要高蛋白饮食,必要时到正规医院乳腺科催奶治疗。
病情分析:你好,根据你提出的问题,通草炖猪蹄能够催乳,还有丰胸利尿的作用,而且没有副作用,一般选用通草15到20毫克,炖煮时不放调料。
指导意见:
朋友,根据你描述的症状,一般可以还是问题不大的,及时的保养休息,调理尽量少放
通草猪蹄汤可以帮助产妇通乳,改善小便不利水肿或者是黄疸的问题,而且能够更好的促进乳汁分泌,以及很好的抗氧化效果,因此了解这一道营养汤的做法,自然也更利于身体保健。
一、做法
主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g
辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量
步骤
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2.过冷水洗净,沥干备用;
3.所有药材洗净,沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5. 盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!
二、小贴士
出锅前也淋上一点火麻油,火麻油具有溶水性,可以预防产后母婴便秘,最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量,宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。
三、营养价值
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。
鲫鱼通草汤在日常生活当中,比较适合产后的女性食用,因为这一道食物可以帮助起到通乳的作用,而且还能够帮助消肿利水,缓解产后女性乳汁不下,以及水肿问题。
一、通草鲫鱼汤的做法
1.准备食材:鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;
2.将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理,回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;
3.铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;
4.汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;
5.先用大火烧开,然后转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐和豆芽(看个人喜好可不放),两三分钟后关火即可食用;吃前根据自己的口味放适量盐即可。
二、 通草鲫鱼汤的功效
通草鲫鱼汤有通乳汁的作用,因为通草可以消肿、利水、通乳,与鲫鱼、豆芽一起煮成汤的话,还有温中下气的作用,适用于妇女产后乳汁不下以及水肿等病症。有很多产妇评价说坐完月子有一段时间奶水不太够,喝了几天通草鲫鱼汤就好很多了。其他下奶的食物还有猪蹄黄豆汤、通草猪蹄汤、甜酒鸡蛋汤、黄花通草猪肝汤、鲫鱼炖豆腐汤、泥鳅或黄鳝炖汤、丝瓜虾仁汤等。
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