早上喝粥吃什么菜呢
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供早上喝粥吃什么菜呢，欢迎您参考，希望对您有所助益！
一般我们在早上的时候起床后都不怎么想吃早饭，最简单也最营养的就是喝粥，做法减肥，而且还对身体有营养，可是只有粥没有菜也是不想吃的，这时就需要配点小菜了，有好多朋友不知道早上喝粥的时候配什么菜吃，要达到可口又想吃饭的效果特别的难，下面就为厉害推荐几样小菜，做法也很简单。
一、凉拌黄瓜
材料:黄瓜两条、葱末一大匙、蒜末半匙、盐少许、辣椒粉半勺、汤半匙、麻油一匙
做法
1、黄瓜洗干净，冲过凉开水，擦干切片。
2、加盐抓拌，腌10分钟，挤干水分。
3、加蒜末和葱末，再加辣椒粉，糖，麻油拌匀即可。
二、黄瓜拌粉皮
材料：粉皮200克、黄瓜1根、盐5克、芥末3克、芝麻酱5克、大蒜1头、植物油5克、香油3克、辣椒油3克、酱油和醋各3克
做法
1、粉皮在冰箱内冷藏后切宽皮装盘;黄瓜不去皮切细丝;大蒜捣成末。
2、在拌盆内倒入粉皮和黄瓜丝;加植物油、盐、蒜末、芥末、芝麻酱、辣椒油、香油、酱油和醋拌匀装盘即成。
三、糖醋萝卜干
材料：萝卜35斤、盐320克、糖一斤、醋一斤
做法
1、萝卜洗净，切成八瓣，小萝卜切成四瓣，放盐码上。
2、35斤萝卜总共腌了三盆，腌一晚上，次日将萝卜干用线串起，大太阳下晒。
3、晚上再放回有盐水的盆中一晚上，第三日晒得已经脱去不少水份，晚上再收回家，第四日，皮上又晒出不少褶子。
4、如此这番，大太阳下晒四-五天左右就可以了。将一斤白糖和一斤香醋倒入坛子里，萝卜干放入，隔日搅拌一下，让汁水充分浸泡萝卜干，15天即成。
四、酸菜
材料：芥菜850公克、盐60公克
做法
1、芥菜挑去老叶，洗净沥干后，放在竹筛上日晒至微软。
2、将作法1的芥菜撒上盐，慢慢搓揉至软后放入容器中，再用重物压10天左右，汁液转为黄色，腌渍半个月即可食用。
以上就是早上喝粥吃什么菜的情况，一般在早上我们吃饭的时候要吃饱，这也是一天吃饭最重要的，早上吃好了可以保证一天的精力充沛，而且一般早上人体经过了一晚上的休息后，各方面都需要营养，所以在早饭的问题是不能马虎，要更加的注意。
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喝粥是现代生活中比较受欢迎的一种饮食方式，也是一种备受推重的养生方法，对于中老年人来说喝粥能够调理肠胃，达到通便的效果，同时还能促进营养的吸收，让身体更加健康，而喝粥要配菜才能够吃得更有味道，下面就来看看喝粥配什么菜好吃呢?希望大家能够了解一下。
做法一：
1、买回来的洋薑，洗干净后(不用削皮)，晾干水。
2、切片，用适量的盐腌一下，放过夜，倒掉腌出来的水。
3、酱油、醋、糖、水以自己的口味混合烧开后晾凉，倒如装洋薑片的瓶子里，液体要盖过固体，用保鲜膜封口盖紧，放冰箱3天后以开始食用了，但我觉得1周后味道更好。
做法二：
1、白萝卜切成1cm宽，3cm长的条状，注意要切的差不多大小，这样腌渍的程度才能保持一致;
2、材料里所有的液体一起混合，白糖完全溶解;
3、找个密封盒，把1和2方在一起封好放进冰箱里，3天后就可以拿出来吃了。
做法三：
1、找装得下毛豆的锅子，加八分满水，加入八角，煮沸
2、水滚五分钟让八角出味
3、八角出味后，加入3t 盐，加入毛豆，煮沸
4、大约五分钟，可试尝毛豆硬度，我喜欢微脆，通常5~10mins即可
5、捞出毛豆，趁热拌入4t盐，3T黑胡椒，2T油，拌匀置凉即完成。盐量，胡椒量视个人喜好增减。
做法四：
1、白菜洗净切成细丝，海带洗净煮熟后切细丝，加入适量精盐拌匀，腌制半天。控干腌制出的水份。
2、拌入蒜瓣拍扁剁碎后的蒜末，搅拌均匀既可食用，如喜欢吃辣椒，也可拌入辣椒末或辣椒油。
在平时有很多人都喜欢喝粥，因为喝粥是可以养胃以及调理肠胃的，所以建议大家在早上的时候喝粥，特别是消化不良的朋友。可能大家觉得早上喝粥会比较清淡，那可以搭配一些咸菜以及咸鸭蛋等调味，大家也可以根据自己的口味去选择一些腌制的小菜作为配菜，但是避免不要搭配太油腻的食物。
肉松是白米粥的好朋友。有些人都会把肉松当成零食吃，有时候就算不喝粥，也能吃掉一大把，因为肉松又香又鲜，而且开胃。买来的肉松都是罐装的，当你想吃白米粥时，就可以在粥上撒一些肉松，通常一罐肉松就能吃好长一段时间，而且肉松粥也适合宝宝食用。虽然粥里只有肉松没有其他，但是对于我来说，这就够了，因为越简单越美味，因为肉松遇到了白米粥，就变成了幸福的味道。所以不要小看了肉松，因为一碗热腾腾的肉松白米粥就能让你感到很满足。
说起白米粥，那一定要提到咸鸭蛋，因为它们是黄金搭档。以前，爷爷奶奶总会腌很多咸鸭蛋，每到吃粥的时候，咸鸭蛋一定是主角。那时的咸鸭蛋不是很咸也不是很淡，蛋黄也是油光锃亮的，总之就是百吃不厌。现在生活变好了，虽然也会在外面买些咸鸭蛋来吃，但是味道都不如以前的好，而且因为是腌制品，所以为了健康就不敢多吃了。所以说，咸鸭蛋是个好东西，把它切碎放在粥里，绝对是独一无二的美味，虽然咸鸭蛋很咸，但是有了粥的中和就会变得不一样。
腐乳和白米粥也是形影不离的伙伴。腐乳不仅能和粥搭配，还可以下饭，有时候没菜的话就可以用腐乳解决。虽然我们都知道腐乳就是用豆腐发酵而成的一种食品，但是我就是觉得它的味道很独特，我以前从来不知道世上竟然会有如此奇怪的食物，可当我品尝它的时候，我才知道它不只是一小块普普通通的豆腐，因为它比豆腐更香更有回味，因为它更能打动我的味蕾。所以，腐乳配白米粥是不错的选择，但是腐乳也不能多吃，一次只能吃一块，而且腐乳还可以做菜做汤哦。
白米粥和萝卜干是一对好搭档。以前，家里总会腌很多萝卜干，待到吃粥的时候就会拿出来一些。虽然我不知道萝卜干是怎么腌出来的，但是我永远都熟悉萝卜干的味道，每次家人炒萝卜干时，我都会觉得香气扑鼻，而且炒好的萝卜干很脆很有嚼劲，放在嘴里要叽里呱啦嚼很久才能咽下去。虽然，萝卜干长得不是很起眼，但是以前的穷人家里，萝卜干就像是宝贝一样，可能都舍不得吃呢。所以萝卜干和白米粥是绝配，而且吃了能让人想起穷苦的日子，这是一种很好的体验。
白米粥有个好邻居，它就是酱瓜。以前，家里的酱缸中总会飘出诱人的香味，吃酱瓜和白米粥是我每天早上最期待的事，腌酱瓜可以根据自己的喜好来选择酱瓜的口味，咸的、辣的或酸的都可以，但是我比较喜欢甜的。做好的酱瓜会变得又香又脆，要是配上白米粥，那就太完美了，有时候可能根本停不下来，因为酱瓜和白米粥的碰撞也会产生独特的味道。所以，吃白米粥就一定不能忘了酱瓜，因为酱瓜能使你胃口大开，酱瓜能带给你一种奇妙的感觉，酱瓜能征服你的嘴。
榨菜是白米粥的亲戚。以前吃白米粥时，榨菜一定会出现，而我也独爱那个牌子叫小老板的榨菜。一开始，我只觉得小小的榨菜，没什么好稀奇的，但是当我吃着粥吃着榨菜的时候，我就感觉特别鲜美，榨菜有点咸有点辣又有点酸，吃起来很清爽，之前总以为是不是粥里加了什么调料，但后来才知道原来是因为粥里放了榨菜，所以是榨菜用自己的味道提升了白米粥的颜值。所以说，吃白米粥时不能少了榨菜，因为那种浓厚，自然的味道只有榨菜才能体现，只有榨菜才有。
孩子在不断的成长的过程中，家长也是在不断的担忧。什么今天孩子有没有吃饱，吃的营养达到没，这些东西能不能很好的帮助孩子长高。这些都是一些家长们关心的事情，尤其是早餐，大家知道一天之中早餐是很重要的。很多的家长也就想着在这个早餐多花点心思，那么，早上吃什么长高呢？
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质，有助于孩子成长发育。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物，很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙
菠菜中富含铁和钙，很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
6、橘子
橘子富含维生素C，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
7、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
很多的家长就是因为在早上的时候给孩子搭配的饮食不合理，导致身体不能很好的健康的成长。尤其是一些孩子本身比别的孩子发育的慢些，所以更加的需要家长做到位。不仅是日常的饮食需要关注到位，一些平时的生活习惯也是有着息息相关的。
一年之计在于春，一天之计在于晨，早饭能否吃的让人们满意，对人们的身体健康起着至关重要的作用，很多人为了节省时间，大多数会选择马马虎虎的解决早餐问题，这明显是错误的做法，那么养胃早上吃什么呢？首先是要营养搭配然后再去考虑其他方面的问题，接下来让我们一起来了解一下。
养胃吃什么好?日常生活中，很多人肠胃不适，尤其是秋冬季节，受到寒气侵袭，肠胃疾病高发，那么该如何养胃呢?养胃吃什么呢?蔬菜是最佳养胃食物之一，不少人认为吃蔬菜对肠胃不利，其实不然，吃蔬菜也能养胃。那么吃什么蔬菜养胃，你知道吗?红薯、菠菜、甘蓝……等六种蔬菜食谱有养胃的功效，下面小编带你看看。
一、菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
推荐做法：菠菜猪肝汤
材料：菠菜100克，猪肝200克，姜3片，酱油1小匙，淀粉2小匙，盐2小匙，鸡精少许。
做法：
1、菠菜洗净，切段，汆烫后沥干水分;姜去皮，洗净。猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中汆烫，捞出，沥干。
2、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。
二、甘蓝
甘蓝是十字花科蔬菜的一种，你知道吗?除了具有防癌功能外，它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
甘蓝菜中几乎不含脂肪，所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用。
以上不仅对于养胃早上吃什么这个问题作出了解答，而且还为人们提供了早餐的制作方法以及具体的早餐搭配，但是不管怎样，我们一定要吃早餐，这样才能让我们的身体处于正常的运转之中，也不至于受到一些疾病的侵害，总而言之，养胃十分重要。
很多人都非常的关注在早餐的时候到底该吃什么才健康呢?早餐吃得好才对身体更健康，而早餐吃得营养，那么就可以营养一天，让身体变得更好，早餐的食物营养价值必须要高，早餐吃得健康才是最养胃，最滋补身体的食物，早餐要多吃一些蛋白质含量高的食物，但是也不要吃太多的蛋白质，这样补充过剩对身体有害，那么早餐的时候吃什么最健康呢?
一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿。酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
一杯速冲杯汤。说到早餐吃什么，早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。喝汤清肠排毒，清理你体内宿积的杂物，它可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。现在有不少的速冲杯汤产品，口味多多，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
早上的时候积极吃这些食物就是最健康的，在早餐的时候吃的食物必须要清淡，早上的时候要多吃营养的食物，早餐的时候喝点牛奶，吃点面包，但是早餐必须要注意搭配事项，不能用牛奶来搭配鸡蛋，也不能用鸡蛋来搭配豆浆，这些都不能好好搭配的，这些搭配对身体是非常不好的。
身体经过一睁晚的新陈代谢和循环消耗，早餐是用来吸收营养物质的比例是最高的。因此人们常说早餐一定要吃好，吃好了早餐不仅仅能够给一天的学习工作提高能量，对于身体的发育有帮助，而且还能够最大程度为胸部的生长发育吸收营养。学会自己制作快速丰胸早餐，打造最迷人的深V罩杯。
方法/步骤
01
三黑甜粥
之所以叫“三黑”是因为原材料就是黑米、黑芝麻和黑豆组成的，众所周知黑色食物能入肾经，能帮助身体促进循环代谢和新陈代谢，补足体内肾气就能让女性内分泌更加平稳，胸部发育自然也能得到保障，是最适合冬季的快速丰胸营养早餐首选。
将黑米20g、黑豆20g放在温水中浸泡半小时，然后再上锅熬煮，等粥沸腾之后撒入一小把黑芝麻搅拌均匀继续熬煮至所有食材松软。可以加入少许砂糖改善口味，每天早上食用1碗，坚持一周就能看到胸部变大的效果。
02
醪糟鸡蛋
甜酒又名醪糟，是经过浸泡发酵之后的糯米，减轻了酒精度数和刺激并且带有独特的酒精发酵营养物质，是促进胸部细胞生长发育的佳品。鸡蛋中含有丰富的动物蛋白和胆固醇，能为胸部细胞的生长提供必需营养物质和能量，搭配甜酒一起煮食效果则更佳。
用清水煮开后打入一个鸡蛋，等鸡蛋煮到5分熟时加入1-2勺甜酒酿，因为是早餐所以不建议添加太多避免酒精摄入过多。等鸡蛋煮熟后加入少许白砂糖即可食用，坚持每天早晨吃一份甜酒鸡蛋，5-7天就可以看到明显丰胸效果。
通过上述中介绍的三黑甜粥和醪糟鸡蛋能够丰胸，在这里，小编给大家在介绍另外一种丰胸的食物，木瓜牛奶，木瓜酵素是能够促进肌肤代谢，排除毛孔中堆积的皮脂以及老化角质，加入鲜奶中的钙质，是可以让胸部变得更加的丰满坚挺。大家都可以试试看。
如今很多朋友每天早上喝粥作为早餐食用，因为常喝粥对身体有很多的好处，而我们熟知的是，常喝粥可以促进肠胃消化和排毒，而不同的是喝不同的款式的粥，有不同的功效，像常喝花粥，有美容养颜的功效，如今很多女性都经常食用。那么具体早上喝粥的好处有哪些，很多朋友对此并不了解，下面我们就来看一下。
中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，秋天究竟该喝什么粥较好呢？
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
从养生方面看，建议朋友们可以每天早上喝粥，因为粥适合各种人群食用，而且不同的款式的粥，营养价值和功效都不一样，人们可以每天喝不同款式的粥，既健康又不厌腻。以上介绍了几款有益身心的粥给大家，希望大家有空可以常做来食用。
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