大家都知道圆葱可以用来制作什么样的美食吗?有很多人会利用圆葱来做成凉拌的食物,圆葱也就是我们常说的洋葱,洋葱很多人 在炒肉的时候是必须要添加的,炒肉的时候如果放入这个圆葱的话,那么大家都会觉得这样的食物吃了对身体的功效特别的好,圆葱如果用来凉拌着吃的话,对想要减肥的人来说也是非常好的,那么凉拌圆葱的做法有哪些呢?
做法一
材料
圆葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙
做法
1.圆葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。
2.将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1圆葱丝上,撒上柴鱼丝即可。
做法二
材料
鸡珍,生抽,圆葱,香油,八角,盐
做法
1.鸡珍用放了八角的水煮熟,
2.切片或块,用生抽、盐拌一下,
3.圆葱切丝,一起拌匀,加点香油就OK。
小诀窍
喜欢吃辣椒的人再放点辣椒油,不喜欢吃辣的人可以把圆葱过下开水,或用冷水泡泡。对于我们这些不怕辣、辣不怕的人来说,只怕不够辣!所以就是原汁原味的圆葱了,清脆爽口!
做法三
圆葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
制法
(1)圆葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将圆葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
做法四
1圆葱剥皮去头去尾洗净切开
做法步骤: 2切掉中间蒂的部分
做法步骤: 3竖着切成条
做法步骤: 4再一点点将条掰开放入大碗内
做法步骤: 5青椒洗净去蒂去籽
做法步骤: 6切成长条,放入盛圆葱的碗内
做法步骤: 7加入盐、味精、白糖
做法步骤: 8滴些许辣椒油
做法步骤: 9淋入生抽
做法步骤: 10倒少许鲜贝露调味汁与白醋
做法步骤: 11滴几滴香油
做法步骤: 12全部调匀装盘即可。
上面介绍的就是关于这个圆葱用来做凉拌菜的相关做法,现在大家都明白了吗,制作凉拌圆葱的时候可以用在我们想要减肥的时候,因为圆葱不带有任何脂肪,热量也是相当低的,关键是圆葱还会给人很多作用,圆葱有杀菌的功效,如果中毒的话,也是可以选择吃点圆葱来改善的。
黄瓜、圆葱是两种营养非常丰富的植物,尤其是对于那些爱美又希望减肥,又希望有一个健康的身体的人而言凉拌黄瓜圆葱无疑是一种最具养生的凉拌菜,其做法简单,营养丰富,热量低,就算是多吃也不用担心是否会引起身体肥胖 。那么黄瓜圆葱要怎么做呢?
做法一
食材明细
主料:黄瓜两根、
辅料:洋葱一个
配料:盐适量、味精适量、香油适量
黄瓜拌洋葱的做法步骤
1黄瓜洗净切丁。
2洋葱剥皮切丁。
3加盐、味精、香油拌匀即可。
小窍门
洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好,我就是因为没焯水辣死了!
做法二
用料
主料:红葱头100g、黄瓜75g
调料:食盐适量、醋10g、芝麻油适量、白糖15g
圆葱拌黄瓜的做法
1.取出一个圆葱洗干净备用
2.也不需要太多的圆葱,太多就辣了,我就用了半个
3.简单切成块状的好吃
4.黄瓜也是切成丁
5.另一边奶锅内烧水,水开后把圆葱倒入水中绰一下
6.快速的把圆葱捞出来,这样可以去掉一些辣味
7.倒入小盆内
8.然后把黄瓜定也倒入
9.里面加入味达美、醋、白糖、鸡精等调料,搅拌均匀就可以了
10.盛到一个碗内,简简单单的凉菜就做好了哦
做法三
食材明细
主料:黄瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量
辅料:盐适量、醋适量、生抽适量、辣椒粉适量、十三香适量、香油适量
洋葱拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜半个,小红萝卜一个,洋葱半个。
2.全切丁。
3.装碗里,放点盐。
4.淋上醋。
5.撒上辣椒粉。
6.淋上生抽和香油。
7.再放进十三香拌匀腌制二十分钟入味。
8.拌好的洋葱拌黄瓜。
牛肉是很多人最爱,在吃牛肉的时候要注意,一定不要过多选择,牛肉随意含有的热量和脂肪较多,但是吃的太多,对身体消化也是有影响的,因此在吃牛肉的时候,都是要注意这点,那圆葱炒牛肉做法怎么样呢,这类制作牛肉方式都是比较简单,吃的时候对身体也没有任何损害。
圆葱炒牛肉:
做法一
材料
青辣椒,洋葱,牛肉,生粉,生抽,盐,玉米油,一点料酒,辣椒,醋
做法
1、将青辣椒洗净,切成块,备用。
2、洋葱切成碎块,备用。
3、牛肉切成条状。
4、碗里的牛肉加生粉、生抽、盐、玉米油、一点点料酒,一起搅拌均匀,腌一下。
5、热锅冷油,下牛肉翻炒。
6、待牛肉变颜色变白,加洋葱、辣椒,一起翻炒2分钟。
7、加生抽、盐、少许醋,翻炒。
8、牛肉炒熟,但是炒的不太老,辣椒、洋葱炒熟即可。
做法二
材料
牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒
做法
1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。
2、洋葱环切成一丝丝。
3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。
4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。
5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。
在对圆葱炒牛肉的做法认识后,制作圆葱炒牛肉的时候,完全可以根据以上方式进行,但是要注意在对圆葱炒牛肉制作时间上,每次都是要适量进行,制作太多的话,吃不完圆葱和牛肉口感会改变,在吃对身体也不会有太多帮助的。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下红椒圆葱焖饭这道美食吧。
2.1把圆葱切成小块。
3.2大米淘洗干净,红椒和圆葱去皮去梗洗干净。
4.12红椒切丁。
5.21香肠切丁。
6.全部放入有米的锅中,撒入盐,孜然,辣椒油。
7.加入等水平线的水,盖上盖子焖煮。
8.鸡蛋煮熟。
9.等米饭煮好后,再次搅拌均匀。
10.鸡蛋剥壳,切成小块。
11.米饭盛出,鸡蛋围一周装饰,再撒上葱花即可。
今天的介绍红椒圆葱焖饭就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
鸡蛋是我们每天都必须要吃的食物,是蛋白质的直接来源,鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质及脂肪。鸡蛋是老少皆宜的食物,但是不适合胆结石患者食用,鸡蛋和很多食材都可以搭配做出鲜美的味道,鸡蛋炒圆葱就是一道家常菜,即便是对于厨艺不精湛的人来说,这道菜做起来也是非常简单的。
鸡蛋蛋白质中,主要为婴儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,吸收率高,有养心安神、滋阴润燥之功。蛋清清肺利咽、清热解毒;蛋黄滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃,可用于心烦不眠、燥咳声哑、血虚所致的乳汁减少或眩晕、夜盲、病后体虚、营养不良、胎动不安、产后口渴、下痢、小儿多食谷物糖娄引起的腹泻或消化不良等症,是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。
洋葱炒鸡蛋
材料:大鸡蛋3个,洋葱半个,油、盐、生抽、酒适量
洋葱炒鸡蛋做法
1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;
2、热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;
3、把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;
4、翻炒至蛋液全部凝固;
5、加入适量生抽,翻炒均匀即可;
6、装碟,撒点葱花更香。
上述对鸡蛋炒圆葱做了详细的介绍,在做这道菜的时候切洋葱是一个难完成的任务,以为洋葱的辣味经常会让人鼻涕眼泪一大把,有个秘籍在切的过程中把菜刀用清水清洗一下,然后迅速的切完把洋葱放到清水中,这样就不会辣到眼睛了。
圆葱炒鸡蛋是我们的日常生活中餐桌上经常会看到的一道普通的菜肴,尽管这道菜看似非常的普通,但是受到了大人小孩的喜欢。圆葱和鸡蛋都是非常营养的食材,对于人体有很好的帮助。对于三高人群、动硬脉患者以及消化不良的患者都有很好的改善情况。圆葱炒鸡蛋的做法非常的简单,而且很容易就会学会。那在日常中我们怎么样做出一盘色香味俱全的圆葱炒鸡蛋呢?
营养价值:
圆葱:圆葱可以抗寒杀菌、维护心血管健康、抗癌、提神、帮助消化。
材料:
圆葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜30克。
调料:
大豆油50克,精盐3克,五香粉2克,味精少许,葱花少许。
步骤:
1.将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片,葱切成葱花装入盘中待用,将鸡蛋磕入碗中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。
3.热锅留底油爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入圆葱片。
4.将圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许味精翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
5.将鸡蛋,圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,炒熟,出锅,装入盘中即可。
以上就是圆葱炒鸡蛋的家常做法,你是不是觉得非常的容易啊。希望我们的介绍能够给你带来帮助。圆葱炒鸡蛋不仅味道鲜美,提升食欲,而且对于老人小孩以及三高患者都有很好的预防和改善的作用。圆葱能够缓解动硬脉疾病,所以在平时的生活中,可以多吃一点哦。
圆生菜也是比较常见的一种生菜,圆生菜的吃法也比较多,最常见的就是凉拌圆生菜,做法非常的多,做法也比较简单,在夏天的时候吃,有很好的消暑的作用,就是促进食欲的效果,同时它的热量非常的低,所以非常适合一些减肥的人士来吃,可以当做晚餐来食用,减肥的效果也是不错的。
凉拌圆生菜的做法
材料主料:生菜(团叶)250克,调料:芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,白皮大蒜5克,辣椒油5克做法1.将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;2.大蒜切末;3.把麻酱加少许盐和适量水搅开;4.把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。
作法二原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。
做法:1、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。2、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。特点:味道甜酸,活血通络,降脂减肥。
营养价值1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。3.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。4.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。如萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如,番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素,要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C,生吃的效果会更好,因为维生素C在烹调过程中易流失。
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