绿豆汤真的解药性吗？
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“绿豆汤真的解药性吗？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
绿豆汤是夏季很受欢迎的一道甜品，几乎家家户户都会准备一些绿豆汤。因为绿豆汤是凉性的，所以夏天喝的话是可以清热解毒，消暑止渴的。夏天又是很容易上火的一个季节，所以绿豆汤是很适合夏天的。但是有人说绿豆汤是会解药性的，所以在服用药物的时候不能喝。那么这种说法正确吗？
严格地说，绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒者。那么，服用中药时到底能不能吃绿豆呢？
对于这个问题不能一概而论，这和所患疾病的种类有关：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。此外，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。
服中药时能否服用绿豆，还和所服中药的药性有关：在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
通过文章中的介绍，我们知道绿豆的解药性还要根据服用药物的性能来确定。不同的药物，可能也会引起不同的效果。所以根据文章中的介绍，我们在服用某种药物的时候，是不能喝绿豆汤的，这点是需要引起注意的。当然绿豆汤也不能喝得太多，也不适合体寒的人。
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到了夏季很多的家庭都会喝绿豆汤来解暑，因为绿豆可以消肿，可以袪暑，止渴，是家庭常备之品。尤其是夏天，绿豆汤，绿豆水，绿豆冷饮都受到人们的青睐。可是有的人说喝药的时候不能喝绿豆汤，绿豆汤解药吗?
绿豆汤解药吗，这是很多的人都想了解的问题。特别是常喝中药的人，更是到了夏季都不敢喝绿豆汤之类的饮品来解暑。所以为了搞清楚绿豆汤到底是不是具有解药的效果，我们请专家来给我们做详细的解答。
绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 由于绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
通过专家的介绍，我们了解到绿豆汤解药吗这个问题的答案，也就是说在喝药的时候一定要咨询医生看是否能喝绿豆汤。另外，就是像儿童，老人以及体质弱的人，月经期的女性，总是有四肢冰凉，腹胀，腹泻的人们都不宜服用绿豆汤。
在不少人的印象中都这样认为，服用了药物之后不能再喝绿豆汤，否则会出现解药现象。事实证明并不一定，是否解药要根据所服用的药的药性来决定，绿豆中含有一定的蛋白成分，如果药物中含有钙、钾等成分就会被分解。
一、喝绿豆汤解药吗
不一定。
绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆的蛋白等成分会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。而不含这些成分的药，绿豆汤自然喝了无碍，不会解药。
二、服用中药时能不能喝绿豆汤
关于服用中药时能否喝绿豆汤的问题，不能一概而论，要看具体情况，一般取决于两大因素：（注意：绿豆汤能否解药，和吃中药时能否喝绿豆汤要区别。因为有的药的确绿豆汤会解，但是这种解释有益的，比如农药中毒。）
1、和所患疾病的种类有关
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。此外，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。
但是，由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。
2、和所服中药的药性有关
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
在夏天的时候，绿豆是人们一定要多吃的食物，因为绿豆是一种寒性的食物，具有清热解火的作用，夏天人们很容易上火，体内会出现比较重的热气，这时候吃绿豆有很好的保健功效，最简单的方法就是吃绿豆汤，那么平时吃绿豆会不会解药性呢？
绿豆能解药性吗？
绿豆解毒的功效，来自其中的鞣质，绿豆蛋白和黄酮类物质。它们能有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
它们也能与生物碱发生同样反应，而生物碱是许多中药的起效成分，如麻黄、黄连、黄柏、防己、元胡、苦参、乌头、贝母等，相配伍时出现沉淀，可想而知，药效岂可不降，这也是中医里“绿豆解药，不可同服”的缘故之一。
常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。
不适宜吃绿豆的人群
1、属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4、空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
作为一种寒性的食物，绿豆是夏天非常好的食材，因为夏天的时候天气很炎热，经常会有人出现中暑，严重的中暑危害非常大，患者会出现晕厥甚至休克的情况，所以平时不妨多喝一些绿豆汤，能够有效预防中暑，还具有清热解毒的作用，那么绿豆会不会解药性呢？
绿豆会解药性吗？
绿豆解毒的功效，来自其中的鞣质，绿豆蛋白和黄酮类物质。它们能有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
它们也能与生物碱发生同样反应，而生物碱是许多中药的起效成分，如麻黄、黄连、黄柏、防己、元胡、苦参、乌头、贝母等，相配伍时出现沉淀，可想而知，药效岂可不降，这也是中医里“绿豆解药，不可同服”的缘故之一。
常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
不适宜吃绿豆的人群
1、属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4、空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
我们平时应该都听说过吃药不能喝绿豆汤，绿豆汤能解药，其实根据专家科学的解释，喝绿豆汤不一定就会解药，还要看你服用的药物是什么成分。
一、喝绿豆汤解药吗
不一定。
绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆的蛋白等成分会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。而不含这些成分的药，绿豆汤自然喝了无碍，不会解药。
二、服用中药时能不能喝绿豆汤
关于服用中药时能否喝绿豆汤的问题，不能一概而论，要看具体情况，一般取决于两大因素：（注意：绿豆汤能否解药，和吃中药时能否喝绿豆汤要区别。因为有的药的确绿豆汤会解，但是这种解释有益的，比如农药中毒。）
1、和所患疾病的种类有关
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。此外，绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。
但是，由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。
2、和所服中药的药性有关
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
三、绿豆汤喝了多久才能吃中药
和绿豆汤有相克现象的药，不宜同时服用，两者要至少间隔1小时以上，即胃排空所需的时间。
四、吃西药后可以喝绿豆汤吗
可以。
绿豆汤对西药基本没有解药的作用。因为西药中所谓的解药就是抑制药物的吸收，促进药物的代谢，对于药物的作用进行拮抗，使其不能发挥效用。但是，由于西药吸收和作用发挥都较快，一般没事，这就是西医不像中医那样嘱咐病人忌绿豆的原因。当然，分开喝，错过一定的时间喝更好啦。
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