养胃汤的做法有哪些？
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养胃汤的做法有哪些？，希望对您的养生有所帮助。
胃部作为我们最重要的消化器官之一，对于健康来说自然是至关重要的，这就有必要花费时间和精力去养胃健胃。而汤粥等一类的常见食品，养胃效果是相当显著的，那么这些养胃汤具体要怎么做才会既有美味又营养呢？下面就让我们一同来阅读小编准备好的做法步骤吧。
1、花生木瓜章鱼干煲鲫鱼。材料：花生100克，半生熟木瓜1个(约500~600克)，章鱼干1只，鲫鱼1条(约400~500克)，猪瘦肉50克，生姜4片。做法：各物分别洗净，花生、章鱼干分别浸泡约10分钟，木瓜去皮去囊切块，鲫鱼宰洗净，煎至微黄。全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后改文火煮1小时，下盐即可。
2、党参鳙鱼汤。材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。做法：首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包，调好口味即成。
3、胡椒猪肚汤。材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
经过小编的详细讲述，想必大家都基本知道了几种养胃汤的制作方法，特别是对于本身厨艺就不错的人群来说，做这些食物就是小菜一碟了。不过小编要提醒的是，食疗的效果需要一段时间才能发挥，大家可以每天都坚持多吃一些。M.Ys630.Com
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养胃健脾汤是非常有营养的一种汤，能够非常好的帮助调理人的身体，同时效果也是非常的好，但是很多朋友都不清楚应该要怎么做这种汤比较好，或者是有什么汤是属于养胃健脾的汤，其实养胃健脾汤也是有非常多种的，现在小编就来给大家具体的介绍一下，大家也可以认真的看一下。
灵芝炖乳鸽
[配方] 灵芝3克，乳鸽一只，调料适量。
[制法] 乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生姜片、葱、食盐、味精，隔水炖熟。 [用法] 吃肉喝汤，宜长期服用。
[功效] 补中益气。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症状。
灵芝莲心百合瘦肉汤
[配方] 灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。 [制法] 上药和瘦肉同煮，煮熟后食用。 [用法] 食肉，喝汤。宜长期服用。
[功效] 安神健脾，清肺燥，止干咳。适用于阴虚咳嗽或肺结核患者。
灵芝片炖鸡炖肉
[配方] 灵芝5克，瘦猪肉或鸡肉300克。
[制法] 加水1000毫升，慢火炖2小时，加盐少许食用。 [用法] 去药渣，食肉喝汤。
[功效] 其味清香甘美，味炖品之最。可用于神经衰弱、失眠等。
灵芝猪心
［配方］灵芝15克，猪心500克，生姜，葱，精盐，味精，胡椒适量．
［制法］先将灵芝切成细末，猪心对剖两块洗净，锅内加清水，待水沸后，放入猪心煮至七成熟时捞出，切成薄片，煮猪心的原汁留着待用．净锅置火上，加入猪油烧热时下姜，葱，加猪心原汁和酱油，料酒，食盐，猪心片和其他调料，烧入味后，下湿淀粉收汁装盘即可食用．
大家现在是不是都已经非常清楚了养胃健脾汤应该要怎么做了呢，其实做法也是有非常多种的，大家可以选择自己比较喜欢的养胃健脾汤来制作试用，平常的时候多喝，效果也是会非常的好，同时也要长期的坚持来喝。
随着社会的不断的进步，人们的健康意识也在不断提升，一些关于养生保健方面的知识也是大家时常关心和谈论的事情。但是由于一些不良的生活习惯，导致现在我国的胃部患者人数不断的攀升，给很多人的健康造成了不小的伤害。而平时喝点汤可以起到养胃的效果，那么，常见的养胃营养汤有哪些呢？下面给大家介绍几种养胃的汤类。
三丁豆腐羹汤
材料：猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法：
1、首先将豆腐切成小块，下沸水焯一下，沥干水待用。
2、将番茄皮去掉，去籽，切成小块。
3、把烧热油锅，下葱略煸一下，然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可。
4、汤煲好后，加入味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
功效：三丁豆腐羹汤，味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃，很适合老年人冬季养生喝。
党参鳙鱼汤
材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法：
1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。
2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。
3、在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。
4、最后拣去葱和药包，调好口味即成。
功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。
常见的养胃营养汤有哪些呢？给大家介绍的这几种汤都是比较不错的养胃的汤类，希望大家看过之后，也在平时的生活之中注意加强对胃部的护理。平时的时候一定要三餐都要准时，不吃刺激肠胃的食物，多喝点汤和粥，这样的话可以极大的保护肠胃不受到伤害。
健脾养胃已成为我们生活中十分重视的一个问题，因为愈来愈多的人出现脾胃不健康，这也是很多人们比较苦恼的问题之一，有人便会问到健脾养胃猪肚汤怎么样，喝它有什么好处吗?下面介绍的便是健脾养胃猪肚汤的五大好处，在日常生活中想要脾胃好，可放心适量的食用健脾养胃猪肚汤。
健脾养胃猪肚汤有五大好处：
1、健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。
2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材，可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。
3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象，特别适合小便频繁的人们饮用。
4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。
5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果，搭配胡椒则能让人胃口大开，搭配霸王花还能润肺止渴。
上述讲解的就是健脾养胃猪肚汤的五大好处，但愿每个人都能够有所了解，如果生活中自身出现脾胃不舒服的好，也可熬制这个汤进行健脾养胃，因为食疗对于我们大家来说还是比较安全的，然而药物可能存在一些副作用，而且时间长了没什么效果。
夏季很多老年人会有疲惫不堪的症状，其实这是脾胃虚困身体浮肿的现象。今天小编就为大家介绍一款养胃健脾祛湿汤——黑豆薏米百合汤，里面的主料是黑豆、 薏苡、百合、黑米、黑芝麻、花生，他的主要功效就是活血利水消肿祛湿和养胃健脾。接下来我们就来学习一下如何制作。
食材主料：黑豆50g薏苡仁100g花生50g黑米100g大米80g干百合20g黑芝麻20g 辅料冰糖适量
步骤：
1.花生洗净，泡2小时以上备用。 2.薏苡仁洗净，泡2小时以上备用。
3.黑豆剥开外皮，绿芯的豆仁为精品。买时要注意了。
4.干百合洗净，泡2小时以上备用。
5.黑米洗净，泡2小时以上备用。 6.大米洗净，备用。 7.黑芝麻洗净，备用。
8.锅内放入适量水，放入花生、黑豆，大火煮开。 9.放入薏米仁 10.放入黑米
11.再放入大米，煮约20分钟。 12.放入泡好的百合。
13.放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可。 14.OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯。
小贴士
1.黑豆与黑芸豆的鉴别：买时要注意，黑芸豆咬开，豆仁是白色的。黑豆咬开，豆仁是绿色的。
2.百合是个很好的滋补汤料，一年四季都适合煲汤粥，但不是百合产出季节时，干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。
3.以前做粥，总有一两样食材准备不齐全，还要跑去超市，价格也好贵的。现在直接到淘宝
粥料堂专营店，一站购齐了，东西很齐全而且是正品，价格还便宜。
4.煲汤粥，砂锅是首选哦。
小编还要告诉大家黑豆中微量元素含量很高，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。总之在夏季经常喝这款黑豆薏米百合汤不失为养胃健脾祛湿的好选择。
一般来说养胃和中汤主要能够起到养胃的作用，比如说一些朋友平时消化不好，或者是食欲欠佳，亦或者是在生活当中有吐酸水的现象，就可以通过服用养胃和中汤来调理身体。养胃和中汤都是选用的一些中草药成分来熬制成的汤，一般对身体是没有副作用的，而且服用养胃和中汤之后，服用者的食欲能够得到明显改善。
药物组成：北沙参10克，麦冬10克，川石斛12克，炒白芍10克，和甘草4.5克，法半夏4.5克，陈皮3克，须谷芽15克，白残花3克，蒲公英12克。适用证：气阴不足的胃炎、胃窦炎、十二指肠球炎、燥咳、血证以及热性病后期调治。本方脱胎于《金匮要略》中的麦门冬汤。方中沙参、麦冬增液润肺；石斛生津养胃，三味甘凉濡润，润而不腻；芍、草酸甘化阴；蒲公英消热消炎；须谷芽甘平养胃；白残花芳香悦脾；半夏、陈皮降逆和中，气降津自流布，相得益彰。此方柔润而不腻，气清而不浊，对于阴液不足，舌上少苔欠润，而又胃气虚馁，不宜服滋腻重浊药的患者，服用本方是最适宜的。
此外，运用本方应随症加减：大便溏薄加扁豆衣10克，炒木瓜10克，大便燥结加生首乌12克，肉苁蓉10克，天花粉10克；心脘火灼，舌红苔黄，脉弦数加黄连2克；舌有裂纹加花龙骨12克（先煎），马勃3克；如燥咳（连声顿咳而无痰或咳则胁痛）去半夏，加川贝10克，瓜蒌皮10克，炙桑叶10克，光杏仁10克，鲜梨50克；血证调法去半夏、陈皮，加鲜藕50克；见血加藕节炭10克；热病后形衰气馁加红枣10克，生姜6克。
不单单是胃不好的朋友可以服用养胃和中汤，有的朋友可能舌苔比较少，或者是舌苔看起来比较的白厚，这个时候就可以服用养胃和中汤。通过这种汤的服用，可以很好的调节胃功能，并且能够中和体内的多余胃酸，还能够消除胃火旺盛的现象。
据说早餐喝粥不但可以养胃，还可以滋补保健。但是，很多人开始疑惑了，究竟早餐喝什么粥才能起到养胃滋补的效果呢。毕竟粥品很多，很多粥有没有滋补养胃的效果我们也不知道。不过，我们不用着急，今天我们就给大家介绍几种养胃的粥的做法，以帮助大家在寒冷的冬季喝粥滋养肠胃。
百合银耳粳米粥：银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
白果腐竹粥：白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。养胃的粥的做法很多，但是这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
鲫鱼糯米粥：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
在平时生活上，适合早餐吃的养胃的粥的做法很多，但是我们要知道，除了喝粥养胃之外。另外胃部不适的患者在饮食上也不要吃太多辛辣油腻的食物，这也是对我们的肠胃起到了一种良好的保护作用，希望我们能够注意。
脾胃是人体非常重要的器官，我们要好好保护，调理。但是现在社会，生活节奏快，生活压力大，饮食不规律，加班熬夜，等等很多不良生活习惯，人的脾胃都不是很好，所以为大家介绍两种健脾养胃的汤，做法简单，容易做，食材也容易买得到，下面就来看一下这两种健脾养胃汤的做法。
第一道汤：茶树菇炖排骨汤，材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。
第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤，材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
脾胃不好，容易出现，头晕乏力，食后困倦，食欲不振，等等很多不良反应，所以平时生活中。我们要多做一些健脾养胃汤，比如，茶树菇炖排骨汤，莲藕红豆章鱼煲猪踭汤，猪骨山药汤，都是既美味又有营养的汤，平时生活中，我们可以多做一些。
很多胃病患者在进行完一场大手术后，都感觉食欲不振，没有胃口，什么也不想吃。这样不仅会会导致免疫力下降，增加感染机会。大家都知道喝汤是健脾养胃的一个好方法，那么健脾养胃汤的做法有哪些呢？下面小编就来介绍几款简单美味的养胃汤做法，大家赶紧来学吧。
健脾养胃汤
第一道汤：茶树菇炖排骨汤
材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。
第二道汤：猪骨山药汤
材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
以上就是几款健脾养胃汤的做法，大家想要煲出美味的健脾养胃汤，只要跟着这些健脾养胃汤的做法来做，其实根本不难，对于初学者都得十分上手。而且上面介绍的养胃安神汤，食材简单，操作方便，滋味醇厚，补气养血又安神，赶紧试试吧。
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