培根pizza的做法步骤是什么
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“培根pizza的做法步骤是什么”，但愿对您的养生带来帮助。
平时吃pizza都是到店里吃，但随着大家对食物的研究很多主妇也学着自己做，常见的就是培根pizza，做法极简单又很方便，只要大家掌握了制作的步骤与要点，就可以做出美味的培根pizza，因而培根pizza的做法就受到大家的喜欢，那么培根pizza的做法步骤是什么呢?做法要先做面饼，再做馅料，详细做法如下：
原料(约9英寸)：
面饼：面粉(中筋面粉，就是常见的饺子粉、雪花粉之类)185克、温水110克、干酵母1.5茶匙(7.5ml)、白糖1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(2.5ml)、黄油25克pizza汁：洋葱半个、大蒜15克、番茄酱6汤匙(90ml)、水6汤匙(90ml)、黑胡椒碎1茶匙(5ml)、干牛至叶(Oregano)1.5茶匙(7ml)、盐少量、食用油2汤匙(30ml)馅料：马苏里拉奶酪150克、培根3片、罐头黑橄榄6粒、洋葱小半个、青椒半个、玉米粒小半碗、杏鲍菇半个。
做法：
1、将面粉、白糖、盐放入一个大碗内，将干酵母放入温水中搅拌使其溶解，然后将酵母水徐徐倒入盛面粉的大碗内，一边用筷子搅拌均匀，最后用手将面粉揉成面团。
2、将黄油放入面团内，揉成光滑的面团，黄油刚放入时会觉得滑腻腻的，耐心一点慢慢黄油会融入面团，直到完全被面团吸收。
3、将揉好的面团用保鲜膜或者盖子盖好使其发酵，pizza面饼的发酵程度可以根据自己的喜好来决定，喜欢松软口感的可以让其发酵时间长一些，面团发酵2倍大左右，喜欢口感紧实一些的可以让其发酵时间短一些。
在等待面饼发酵的时间里，我们可以开始准备pizza汁和馅料，先说pizza汁的做法，其实可以一次多做一些，冷却后放入密封罐冷藏，以后再做pizza就方便了。
pizza汁做法：
1、将洋葱去老皮洗净剁碎，大蒜剁碎。
2、锅烧热，放入2汤匙橄榄油(或者黄油、或者其他食用油)，放入洋葱碎和大蒜碎炒香。
3、加入番茄酱一起炒。
4、加入水、黑胡椒、牛至叶(Oregano)，大火烧至汤汁收浓，用盐调味即可。
pizza饼的做法：
1、我选择的馅料是马苏里拉奶酪、培根(腌制五花肉)、罐头黑橄榄、洋葱、青椒、玉米粒、杏鲍菇，你可以根据自己的喜好来选择馅料，但是奶酪是不可缺少的。
2、将材料进行加工，黑橄榄切片、洋葱切丝、青椒切成圈、杏鲍菇切薄片。
3、事先在案板上撒上干粉，将发酵好的面团取出，将面团内的空气揉出，用擀面杖将面团擀成面饼，厚薄可以根据自己的喜好来决定，喜欢厚底的就厚一些，喜欢薄底的就擀薄一些。
4、由于某人不喜欢吃面饼的边，所以我在面饼的边缘包了一圈的奶酪，将奶酪切成粗条，放在面饼的边缘。
5、将面皮卷起，将奶酪条包裹起来，这样面饼就形成了一个边。
6、烤箱预热190度。在面饼中央抹上一层pizza汁。
7、将马苏里拉奶酪刨成丝(或者切成丝)，在面饼上撒上一层马苏里拉奶酪丝。
8、然后在铺上各种馅料，在面饼的边缘刷上蛋液(不刷也没关系，没那么好看)。
9、将饼放入烤箱中层，上下火190度烤20分钟。
10、取出面饼，将剩余的奶酪丝均匀撒在饼上，再放入烤箱烤5分钟，奶酪融化即可出炉。
培根pizza的做法步骤已经介绍清楚了，面饼的做法是简单的，可以烤箱做，也可以使用微波炉做，所需要的食材要根据自己的喜欢，不能只有培根，还能搭配上其它的肉类或是蔬菜，做好后人趋热吃，冷了后味道就会有差异，当然也能放入微波炉里热了后再食用。在做培根pizza的时候要注意面粉的发酵，这也是制作的重点。
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幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关培根烤肠pIZZA这道菜的做法吧。
2.12培根切成小块，烤肠切薄片，熟牛肉切成小丁。这些东西都可以依个人喜好添加，喜欢吃肉的可以多放点，不喜欢的可以多加水果蔬菜。
3.21青红椒切成小丁，洋葱切成洋葱圈（切丁也可），圆蘑菇切片，玉米粒、青豆提前解冻（买的是超市袋装的）。
4.1平底锅放少许黄油，依次把培根、烤肠都煎一下，这样培根里油不会太多，烤肠味道也更香。牛肉粒下锅翻炒。
5.2马苏里拉奶酪刨成丝，这个是pIZZA最关键的配料，其他原材料少点多点都没关系，奶酪一定要足，这样味道才香浓。味好美的匹萨酱也是现成的（事实证明味道一般，不如直接用番茄酱）
6.1将蔬菜类也都依次下锅翻炒一下，加少许盐调味。注意：蘑菇容易出水，炒制一下避免馅料太湿；洋葱不能炒太久，翻炒一下即可。
7.2分开摆放，便于等会加料。
8.饼底涂上匹萨酱，边缘刷食用油，均匀撒上一层奶酪丝。
9.先将培根均匀铺上，然后撒上玉米青豆粒。
10.均匀铺上洋葱圈和青红椒，然后再撒上一层奶酪。
11.再撒上牛肉粒和圆蘑菇片，最后摆上一层烤肠，再均匀撒上一层奶酪。均匀撒上匹萨草，增加香味。
12.上下火200度，入烤箱中层，烤15分钟左右取出（各家烤箱温度不太一样，要靠自己观察，饼底边缘颜色发黄即可）。再撒上一层马苏里拉奶酪，边缘刷一层食用油防止太干。
13.入烤箱再烤5分钟即可出炉，馅料绝对丰富，已经冒出边缘了。
14.用滚轮刀切开即可，绝对比外面的匹萨有料哦！
培根烤肠pIZZA理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做土耳其pizza
2.21今天中午时间不多，图快捷，直接买的薄饼，30厘米直径左右大小。如果没有，做法见小贴士。
3.将肉末均匀地涂在饼上。放入预热好的180度烤箱，10-15分钟。
4.黄瓜切成薄片。与酸奶，薄荷粉，柠檬皮，柠檬汁，莳萝，糖，少量盐和胡椒一起，搅拌均匀，成酱。
5.生菜洗净漓干水，撕成小块。
6.羊奶酪切成小丁，甜椒切成条。
7.土耳其大泡椒去蒂。
8.所有的蔬菜摊在饼上。倒上做好的黄瓜酸奶酱。吃起来方便的方法是，饼地下垫张锡纸。饼的下端往中间卷，两便往中间卷，然后顺着卷上去，成肉卷。用锡纸包起来，包紧。最后用刀从中间切开，拿在手上吃。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的土耳其pizza，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
中国的炒饭历史悠久，叫得上名的就有几十种，自从培根这种外来食材风靡全国以来，又添加了一种培根炒饭。它的制作过程和传统的香肠炒饭大同小异。培根炒饭制作简单快速，营养丰富，独特的培根风味给简单的炒饭带来不一样的美味，喜欢吃的人可不少呢！
做法一
材料
大米饭配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料：盐、橄榄油、胡椒粉
步骤
1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒；
2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟；
3、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味，盐应少放]；
4、加入米饭翻炒均匀。
做法二
原料：剩米饭、培根
配料：青豆、玉米、洋葱蒜
调料：橄榄油，黑胡椒，盐
步骤
1，原料，别看青豆玉米这么多，我没放完，这是我家常备的，用来炒饭煮汤，颜色好。也好吃。
2，洋葱蒜切成碎丁，培根切碎。
3，橄榄油炒香洋葱和蒜碎，忽视那炒好的蛋白吧！
4，放入培根。炒一会。多炒一会，出油了比较好吃。
5，放入青豆玉米，炒断生。
6，最后放入米饭，盐，黑胡椒，翻炒到米饭完全没有硬块，受热均匀，颗粒散开。就好了。
培根也是一种肉，培根在西方的餐饮中经常吃到，培根寿司也是一种吃法。培根寿司不仅是培根，期间也会选择一些素菜，荤素搭配口感更佳。寿司做法简单，在做寿司之前最好先把培根煎熟。
1.准备一碗米饭，蒸的比较软的那种，待米饭温的时候加入寿司醋，米饭和寿司醋比例10:1寿司醋可以买成品，也可以自己做，我直接买的，米饭在海苔上压平。在米饭上放上培根，备注：培根在锅里煎好，要熟的。然后加入成品的萝卜条，肉松，分量根据自己喜好添加。加上番茄酱，千岛酱，沙拉酱，接下来就是卷好切段。切成三厘米左右小段。
2.萝卜干切碎备用，鸡蛋摊成蛋饼，切成条状备用，火腿肠切成细条备用，生菜洗净切成细丝备用，黄瓜要成细条，黄瓜切成细条，撒入少许盐拌匀腌制备用。油条切成小段备用。将蒸熟的适量米饭放入寿司帘上用小铲子压平压实。米饭上放入海苔一张压实，将海苔周边多出的米饭除去。拎起海苔将有米饭的一面放在上面。依次将黄瓜条，肉松、萝卜干、生菜、蛋饼丝、火腿丝、最后铺上一片煎过的培根条。将寿司帘压紧卷起，成形后按个人喜好切开，上面挤上番茄酱、沙拉酱就可以享用了。
3.寿司醋：盐、糖、醋混合加热至糖溶化放凉备用。米饭蒸熟热时拌入寿司醋。黄瓜切成与寿司帘同宽的8根长条。培根煎熟备用。自制的沙拉酱。寿司帘上放海苔铺上温热的米饭、根、黄瓜,加上沙拉酱。卷成卷。切段摆盘。
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关什锦pIZZA的具体方法步骤。
2.2酵母溶于温水（温度40度即可，高的话，酵母会被杀死），醒10分钟。面饼原料中，除油以外的其他材料放入盆中，加酵母水基本揉成团后，再将油加入，慢慢揉进去，揉到面团将油吸收
3.1洋葱和蒜瓣剁碎。剁洋葱的时候，戴上游泳眼镜，这样就不用刺激的流泪
4.2发酵好的面饼用手慢慢尽量均匀的推出一个边来，然后包入奶酪丝卷下，就成pIZZA边。饼底用叉子或者牙签扎上小孔，避免在烤制过程中鼓起。盖上保鲜膜入冰箱冷藏1个小时
5.锅里入玉米油（黄油也行），下蒜末，出香味后，入洋葱末，中小火炒出香味后，将其他pIZZA汁原料加入，翻炒均匀，转大火，收浓汤汁即可。盛出晾凉备用
6.冷藏好的面饼取出，饼底均匀抹上pIZZA汁，再撒大约三分之一的奶酪丝在上面，然后开始堆馅料。按照底层奶酪——香肠等肉类——蔬菜——水果——上层奶酪（三分之一量）的顺序堆放
7.然后，饼皮边缘刷一层玉米油或橄榄油
8.烤箱预热190度，中层20分钟。取出后，饼皮边缘刷一层全蛋液，并将剩下的奶酪铺上，入烤箱，5分钟，奶酪化掉，饼边变黄，即可出炉
此时此刻，你肯定已经对什锦pIZZA的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。
培根在西方是非常出名的，培根可是西方三大肉制品里面的一种，其它两种是火腿和灌肠。培根的味道是咸的，但是却有着很浓的烟熏味。培根的从英文直接Bacon直接翻译过来的，培根原来的意思就是烟熏出来的背脊肉火肋条肉。
培根不但有非常高的食用价值而且常吃还有一定的食疗功效呢，常吃培根可以起到了开胃的作用，培根有消食的功效并且可以健脾。
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉(Bacon)，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch)，以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
烟肉主要出产地在北美洲，英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉(streaky bacon)。
公元前1500年 中国厨师最早用盐腌制猪肉。这不仅是早期保存猪肉的方法，还能将猪肉的香味激发出来。
培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风干后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。
1.脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食;
2.老年人、胃肠溃疡患者禁食;
3.患有急慢性肾炎者忌食;
4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食;
4.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
上文我们介绍了什么是培根，培根其实是从英文翻译过来的，培根的意思就是烟熏出来的背脊肉或者是烟熏出来的肋条肉。培根有很多种做法，常吃培根不但能补充身体需要的营养而且还有很好的食疗养生的功效呢。
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于大虾奶酪pizza的做法。
3.取平底煎锅，稍微撒上一些熬好的秘制辣蒜油，放入切好的青红椒，放入烤箱grill第四档，烤10分钟拿出，待用；
4.到此，需要烹饪的topping就完成了，接下去就是取一小块面团，用擀面杖擀平擀圆，厚度可以按个人喜好来决定；
5.擀好后，将base放到pizza的模子里，刷上一层tomato paste，口感绝对比tomato sauce强很多；接着均匀滴放入鲜虾，蘑菇，青红椒，洋葱，奶酪，黑胡椒，海盐，最后滴上数滴秘制辣蒜油！
6.待烤箱预热到250度后，调至200度，将pizza放入，12－15分钟，即可。出烤箱后，立即再次滴上一些辣蒜油，并撒上切好的香菜叶子，切开食用！
今天这道大虾奶酪pizza，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
芦笋和培根，是蔬菜和肉类的搭配，虽然培根是起源于西方的国家。但是培根受到了国内很多青年人的喜爱。芦笋炒培根，是最有名的抗癌食物也是最好的保健品，很多的年轻人不太会做饭，不知道它的具体做法是什么，下面我们就一起来了解一下芦笋炒培根的做法是什么？
菜谱做法：
1.先准备好所有材料
2.把芦笋切段，长度不用太长，大概小指一半长左右。培根切成小块，不需要腌制
3.热锅，放一点点的油，一点点就可以了哦，因为培根自己会出油的~放入培根翻炒至熟
4.倒入芦笋，快速的翻炒一下
5.放入适量的生抽，糖和鸡精。不需要放盐，因为培根自己已经有咸味了!
6.加水，半没过菜就行，不用太多。大火焖煮收汁，几分钟就好了。ps加不加盖随意
7.等汁收的差不多就可以起锅了，装盘!
营养分析
芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2.78克，铁10毫克，铜0.4毫克，维生素A900国际单位，维生素C330毫克，维生素B1：1.8毫克，维生素B2：0.2毫克，烟酸15毫克，泛酸6.2毫克，维生素B6：1.5毫克，叶酸1.09毫克，生物素17微克，可放出热量109.2千焦耳。
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。
以上就是芦笋炒培根的做法。并没有我们想象的那么难，只要按照以上的方法就可以轻轻松松的做出美食了。现在很多的年轻人都会产生偏食的现象，而以上的做法，蔬菜配上肉类，就可以做出这样的美食了，还能维持我们人体的身体健康，何乐而不为呢。
培根紫菜包饭营养丰富，颜色搭配又好看，小孩子们最喜欢吃，加上它制作简单，方便携带，很多上班族也拿来当便当带到办公室做点心做午餐，所以年轻人也爱这道美食。培根紫菜包饭最好是当天做当天吃，因为含有蔬菜类的食材不建议隔夜，会对人体健康造成不好的影响。
食材
主料鸡蛋2个，培根3片， 胡萝卜200g，黄瓜200g，包饭海苔4张， 辅料油适量，盐适量，糖适量，色拉酱适量
步骤
1.煮锅中加3大勺米醋，2大勺糖，1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉，不要煮沸后放凉
2.黄瓜切长条，去掉瓤，胡萝卜切长条
3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上
4.平底锅摸油，倒入蛋液转动锅，摊成蛋饼
5.切长条
6.米饭用平常2/3的水煮成米饭，倒入放凉的醋汁拌匀
7.培根放入平底锅煎香后切长条
8.包饭海苔放上米饭略压，放入胡萝卜条，黄瓜条，鸡蛋条，培根条，色拉酱（色拉酱依个人口味可不放）
9.用竹帘卷成卷
10.边缘摸凉开水便于封口
11.切成一指宽的片
小贴士
包饭当天做比较好吃，最好不要隔夜。寿司醋是按两倍米准备的，一杯米的话，醋1又2/3大勺，糖1大勺，盐2/3小勺；3杯米的话，醋5大勺，糖3大勺，盐2小勺。
培根是一种外来食物，属于西方美食的范畴，随着经济全球化来到中国的餐桌。其高营养价值和方便食用的特点迅速征服了不少人的味蕾。培根是猪肉制作的鲜肉脯，可以用来制作各种美味的烹饪，下面就来看看培根做法大全家庭做法怎么做呢？
干锅培根杏鲍菇：
1.首先将杏鲍菇用斜刀切片、红椒切菱形片、青椒切菱形片、干辣椒切节、花菜切成小朵、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。
2.锅中倒入清水，加一勺盐，将花菜倒入锅中焯水，待水开后，捞出。
3.锅中倒入油，将杏鲍菇下锅，翻炒至变软后，捞出备用。
4.锅中倒入适量油，下入姜片、蒜片、葱段，煸炒数秒后，将培根下锅，翻炒至培根变色时，加入青椒、红椒、干辣椒，接着再将花菜、杏鲍菇下锅，均匀翻炒，随后淋入适量料酒、生抽，加半勺盐，少许白糖，调味调色，翻炒收汁后，就可以出锅品尝！
培根金针卷：
1.准备原材料，培根要选择形状规整肉片完整不散碎的。
2.金针菇切去老根，洗净备用。
3.如果培根太长，切成小段，每段大约7-8厘米。
4.取适量的金针菇放在培根片的一侧。
5.然后慢慢卷起，用牙签固定，就成了卷状了。
6.依次把所有的卷都做好。
7.把培根金针卷摆放在烤盘中。
8.用刷子在露出来的金针菇上抹上一点点油。
9.在露出来的金针菇上再撒上一点盐，入烤箱，200度，10-15分钟。
10.取出来，撒上孜然粉，再回烤箱烤2分钟即可。
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