记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于小米南瓜红枣粥这道菜的做法。
2.2准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;
3.1锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;
4.2碾成南瓜泥;
5.水沸腾后,开盖,放入红枣;
6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),转小火继续煮;
7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完小米南瓜红枣粥的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
小米山药南瓜粥具有丰富的营养价值,无论是老年人还是小孩子都是比较合适的,不仅如此,小米山药南瓜粥非常有助于消化,对于有胃病的患者是一个很好的选择,并且可以补充身体所需的矿物质,让你保持一个健康的身体。
小米山药南瓜粥的做法
做法一
1. 准备食材,铁棍山药一根,小米150克,南瓜150克。山药洗净去皮,切滚刀块放入清水中备用,南瓜切小方块备用。
2. 锅里加两千克水,开火加热,把铁棍山药,南瓜加入锅中。
3. 盖上锅盖
4. 水丝丝响的时候,水温大概80度,加入小米。大火烧开,5分钟,转小火煮20分钟,期间用勺子搅拌几次,防止小米粘锅。
5. 20分钟后,米煮到"开花", 山药小米南瓜粥就做好了,可以出锅。
6. 香喷喷的山药小米南瓜粥做好了
做法二
1.将南瓜和山药去皮切块
2.红枣用水浸泡清洗干净
3.锅内放入洗净的小米和水煮开
4.加入南瓜和红枣再次煮开
5.煮开后加入山药
6.再次煮开后将盖揭开慢煮,煮至小米和南瓜软烂即可
做法三
1.所有食材备齐,山药和南瓜去皮。
2.南瓜和山药切方丁。
3.阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。
4.加入南瓜、山药、枸杞。
5.水开后小火煮,中途用勺子搅拌。
6.煮至食材软糯,汤汁浓稠加入红糖溶化关火。
粥是中国人餐桌上必不可少的食物,粥的类型多种多样,我们在煮粥的时候可以把很多的食材结合在一起食用,不仅味道鲜美,而且有很高的影响价值。红枣小米配枸杞煮粥是一种很常见的做法,小米红枣枸杞粥功效甚多,食用枸杞可以消除人体的疲劳,促进人体的血液循环,红枣可以用于补中益气,小米又可以起到滋阴补虚的作用,以下,我们一起来了详细的了解一下。
小米红枣枸杞粥功效
1、枸杞
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢,也能够防止老化。食用枸杞能达到补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳的效果。
2、大枣
味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝大枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
3、小米
小米是最天然、最纯真的五谷之一,能补元气。小米最显著的功效是滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、孕妇最适宜的补品,可以帮助他们增强体力。
小米红枣枸杞粥功效甚多,枸杞益肝、护肝,大枣补气血,小米治反胃热痢,三者一同煮粥食,有益丹田,补虚损,开肠胃的多重功效。
大枣枸杞小米粥的做法
材料:大枣,枸杞,小米。
做法:
1、小米淘洗干净;
2、放进电饭锅中,加水先煮几分钟;
3、大枣去核洗净,枸杞也一同洗干净备用;
4、小米煮5分钟之后,把大枣与枸杞都放进锅中;5、等到再次煮开即可食用。
小米、红枣和核桃都是很常见的几种食物,而且每种食物的营养价值都很高,小米是被称为“月子米”的一种食材,它是可以促进消化的,而红枣是女人的滋补佳品,可以补血益气,核桃是补脑很好的食物,而且还可以提高记忆力,那么小米红枣核桃粥到底有哪些功效呢?
小米南瓜粥的营养价值:
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
补肾核桃粥
材料:
粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克
做法:
将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;
加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
功效:
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
文章中介绍了小米红枣核桃粥的具体的功效,其实这个粥可以混合三种食材共有的功效,首先可以促进消化,其次可以补血益气,再次可以帮助提高人的记忆力,促进大脑的发育。所以这道粥是很适合产妇或者年轻人喝的。可以按照文章中介绍的方法进行制作。
在现代,人们的生活节奏随着时代和科技的进步而变得越来越快,所以用最少的时间做出一份既美味又十分养生的食物是每个人所希望的,这不仅仅能大大节约我们并不多的时间,也能满足爱养生的大家对食物的养生需求,所以今天小编就给大家推荐一个既简单制作又有营养价值的食物,那就是小米南瓜粥。
一、小米南瓜粥做法步骤
1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水冲洗干净,再将南瓜切成小薄块或片状。
2、香小米要用清水洗两次,洗干净后再用清水泡它20分钟左右,为了缩短煮的时间。。
3、将泡好的小米放到电饭煲中,再加入适量的开水,然后开始煮小米。
4、半个小时后,把南瓜加入到电饭煲中,和小米一起煮,在煮过程中要间断地搅拌搅拌它,经过15分钟后就可以大功告成。
二、小米南瓜粥的功效
1、小米南瓜粥具有丰富的营养价值。非常适合老年人或是在发育阶段的儿童。
2、小米粥还有解毒的作用,能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质,清除人体里面的有毒物质,使得你的身体达到最好的状态。
3、小米粥对胃病患者也有作用,促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,是非常开胃的粥类。
4、可以补充身体需要的矿物质,使你的身体营造一个健康的氛围。
以上,就是小编为在快节奏中生活的大家寻找的小米南瓜粥的做法,是否觉得做出一个美味且营养价值高的小米南瓜粥其实很简单呢?不管工作在忙,也不要忘了注意自己的身体健康,毕竟拥有了强健的体魄,才能更好地讲自己投入工作中去
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