饮食养生的功效有哪些

2019-10-07 │ 饮食养生的功效有哪些 养生粥有哪些配料

小米山药南瓜粥的功效有哪些?

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小米山药南瓜粥的功效有哪些?”,希望能为您提供更多的参考。

小米山药南瓜粥具有丰富的营养价值,无论是老年人还是小孩子都是比较合适的,不仅如此,小米山药南瓜粥非常有助于消化,对于有胃病的患者是一个很好的选择,并且可以补充身体所需的矿物质,让你保持一个健康的身体。

小米山药南瓜粥的做法

做法一

1. 准备食材,铁棍山药一根,小米150克,南瓜150克。山药洗净去皮,切滚刀块放入清水中备用,南瓜切小方块备用。

2. 锅里加两千克水,开火加热,把铁棍山药,南瓜加入锅中。

3. 盖上锅盖

4. 水丝丝响的时候,水温大概80度,加入小米。大火烧开,5分钟,转小火煮20分钟,期间用勺子搅拌几次,防止小米粘锅。

5. 20分钟后,米煮到"开花", 山药小米南瓜粥就做好了,可以出锅。

6. 香喷喷的山药小米南瓜粥做好了

做法二

1.将南瓜和山药去皮切块

2.红枣用水浸泡清洗干净

3.锅内放入洗净的小米和水煮开

4.加入南瓜和红枣再次煮开

5.煮开后加入山药

6.再次煮开后将盖揭开慢煮,煮至小米和南瓜软烂即可

做法三

1.所有食材备齐,山药和南瓜去皮。

2.南瓜和山药切方丁。

3.阿胶用刀背敲碎入锅中烧开水先熬煮至阿胶融化。

4.加入南瓜、山药、枸杞。

5.水开后小火煮,中途用勺子搅拌。

6.煮至食材软糯,汤汁浓稠加入红糖溶化关火。

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小米山药莲子粥的功效有哪些?


小米山药莲子粥是以小米,山药,莲子为主要食材制作而成的营养粥,做法简单并且营养丰富,有着防癌抗癌的保健功能,还有着对性功能有益处的作用,并且可以安心神,祛斑美容,助消化等。

一,小米山药莲子粥的功效-山药

1、用于脾肾虚证,作一般滋养补益药用。如属脾胃虚弱,饮食减少,体倦神疲,配白术、莲子肉、党参等;如属肾阴虚损,表现遗精、盗汗等症状,配熟地、山茱萸肉等。

2、用于脾虚泄泻,大便稀溏如水样,含不消化食物,可与党参、白术、茯苓、薏苡仁等配伍,方如参苓白术散;或配葛根、茯茶等,方如山药汤。又可重用山药一味,以补脾止泻、助消化,其法为每日以山药60g煎水代茶。小儿脾虚之消化不良兼有虚汗,则以山药12g、浮小麦9g、神曲9g、苡米9g煎水代开水服。

3、用于肺脾两虚之慢性咳嗽,表现为痰多清稀、食欲减退、身体消瘦、精神困倦等(可见于肺结核),常用山药配党参、川贝、茯苓、杏仁等补气和止咳化痰药,方如和肺饮。

4、用于治疗消渴症(病情相当于轻型和中型糖尿病),效果颇称满意,可用单位作为食疗,或每日以150g煎水代茶,长期服用;也可配黄芪、天花粉、麦冬、生地等,方如山药消渴饮。

此外,因服寒凉药过多而致大便滑泄,也可用生山药60~120g浓煎服用以止之。

二,小米山药莲子粥的功效-莲子

1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

三,小米山药莲子粥的功效-小米

1.防治消化不良

小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

南瓜山药小米粥的功效有哪些


南瓜山药小米粥熬制的方法比较简单,主要就是将这些食材放置在一起就可以了,能够起到很好的保护胃黏膜,帮助消化的作用,同时还可以帮助健脾补肺,强筋壮骨,小米富含蛋白质,糖,脂肪,碳水化合物等这些人体所必需的营养成分,绝对是比较好的养生食物。

1、我们知道南瓜山药小米粥这道菜的营养很充足,其实南瓜山药小米粥是一道养生粥。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化食物。山药含有多种营养元素,具有健脾补肺,聪耳明目,助消化,强筋骨等功效。小米中含蛋白质,脂肪,碳水化合物这几种主要营养素含量很高,具有防止消化不良,减少细菌,祛斑美容等功效。

2、若是要分析南瓜山药小米粥的功效,我们其实可以直接从南瓜山药小米粥的组成山药,南瓜和小米开始分析,其实这三样东西的营养价值都是很高的。

3、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

4、小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。而山药则是具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。

小米南瓜粥作用有哪些?


在现代,人们的生活节奏随着时代和科技的进步而变得越来越快,所以用最少的时间做出一份既美味又十分养生的食物是每个人所希望的,这不仅仅能大大节约我们并不多的时间,也能满足爱养生的大家对食物的养生需求,所以今天小编就给大家推荐一个既简单制作又有营养价值的食物,那就是小米南瓜粥。

一、小米南瓜粥做法步骤

1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水冲洗干净,再将南瓜切成小薄块或片状。

2、香小米要用清水洗两次,洗干净后再用清水泡它20分钟左右,为了缩短煮的时间。。

3、将泡好的小米放到电饭煲中,再加入适量的开水,然后开始煮小米。

4、半个小时后,把南瓜加入到电饭煲中,和小米一起煮,在煮过程中要间断地搅拌搅拌它,经过15分钟后就可以大功告成。

二、小米南瓜粥的功效

1、小米南瓜粥具有丰富的营养价值。非常适合老年人或是在发育阶段的儿童。

2、小米粥还有解毒的作用,能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质,清除人体里面的有毒物质,使得你的身体达到最好的状态。

3、小米粥对胃病患者也有作用,促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,是非常开胃的粥类。

4、可以补充身体需要的矿物质,使你的身体营造一个健康的氛围。

以上,就是小编为在快节奏中生活的大家寻找的小米南瓜粥的做法,是否觉得做出一个美味且营养价值高的小米南瓜粥其实很简单呢?不管工作在忙,也不要忘了注意自己的身体健康,毕竟拥有了强健的体魄,才能更好地讲自己投入工作中去

小米南瓜粥的禁忌有哪些?


小米南瓜粥养生保健效果是比较好的,可以帮助我们开胃保健,同时还有很好的补益气血效果,但是有些人食用南瓜可能会出现过敏的现象,而且也要注意这不能够搭配鱼肉菠菜这些食物。

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、熬煮小米南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重消化不良的症状。

3、吃小米南瓜粥的时候注意不要吃鱼,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。

4、患感染性疾病和发热症状者不宜食用小米南瓜粥,以防病情恶化。

5、小米粥是凉性食物,所以气滞者忌用,即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有,体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。

6、小米熬粥赖氨酸含量过低,而亮氨酸的含量又过高,不适宜当作老人、小孩和妇女产后的主食来食用,喝小米粥时要注意饮食搭配,以免缺乏其他营养素。

小米山药红枣粥功效


今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。

第一种粥是小米红枣粥,主要功效是:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

我们首先要用到的配料是大枣 ,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥,我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥 ,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄 糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

小米山药红枣粥的知识介绍

第二种粥是小米山药粥 ,主要功效是健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做这个粥需要的配料是红薯 和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里有小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了之后就可以把红薯 和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜 素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥 食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。

小米山药花生粥的做法有哪些?


花生含有丰富的蛋白质和脂肪,维生素,铁和钙等营养物质,含有人体必需的氨基酸,还可以增强记忆力,小米可以起到开肠胃,补虚损,益丹田等作用,一般气血亏损,体质虚弱,饮食不香的人都可以通过食用小米粥调理过来。

做法一

1.小米放入水中浸泡清洗干净

2.花生仁放入水中清洗干净

3.山药清洗干净切片

4.把山药片,花生仁,小米,冰糖放入电饭锅内胆

5.添入适量清水,盖上锅盖,按下煮饭键

6.粥煮好后即刻享用

做法二

1.准备好材料;

2.锅中加入适量水煮开,将小米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;

3.山药去皮切块;

4.30分钟后加入山药同煮10分钟;

5.最后加入枸杞再煮5分钟即可。

做法三

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

小米山药枸杞粥的做法有哪些?


小米山药枸杞粥是一款做法简单,美味又营养的粥,多喝小米山药枸杞粥可以补脾养胃,养肝护肝,降三高,美容养颜等,在晚餐的时候喝,还可以镇定心神,也有助于睡眠,所以在平时可以多熬些小米山药枸杞粥来喝,好喝又健康。

做法一

小米山药枸杞粥的做法

1.

准备食材

2.

淘洗

3.

山药洗净~削皮~切块

4.

锅中加适量的清水,烧开后放入原料

5.

大火烧开转小火,大约熬20分钟,关火后焖一会儿即可

做法二

1、所有材料洗净, 山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,头天晚上泡着就好。

2、早上将小米和 山药连清水一起倒入 砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。

3、大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入 枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入 枸杞后再煮5分钟后就好了。

做法三

1.把所有的材料准备齐全。山药洗干净。

2.山药去皮切成片,小米洗干净泡10――20分钟。

3.枸杞用温水洗干净泡着备用。

4.锅内加入水烧开。

5.放入山药和小米,大火煮5分钟左右,换成小火煮15分钟。

6.小米和山药已经熟了。可以焖一会口感会更好,

7.加入泡好的枸杞,可以连泡枸杞的水一起倒进去。

8.取淀粉放入碗中。

9.加入少许水搅拌均匀。

10.再一次开火粥沸腾的时候倒入欠汁搅拌。两分钟就好了。

山药南瓜小米粥的做法有哪些


山药南瓜小米粥,可以说是比较美味养生的一种搭配方式了,不管是小米还是山药以及南瓜,在我们生活当中都是对人体保健比较有利的食材,小米具有暖胃安神的功效,南瓜可以有效的清除体内的毒素,所以将它们熬制成粥,不仅是一种美味的享受,同时也有利于健康。

一、做法

粳米(50克)[1]

辅料:山药(30克) 南瓜(30克)

调料:盐(2克)

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

2. 山药去皮洗净,切成小块;

3. 南瓜洗净,切成小丁;

4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;

5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;

6. 待米烂粥稠时下盐调味即可.

二、小米山药红枣南瓜粥的功效

1、小米山药红枣南瓜粥最重要的功效就是滋补身体,这种粥品中的多种食材都具有很强的滋补功效,小米有暖胃安神的作用,而山药则具有滋阴补肾的作用,红枣可以补血理气,南瓜则含有多种微量元素和维生素,用它们一起制成的粥品,多种营养会得到最大的发挥,利于人体吸收,对滋补身体功效明显。

2、小米山药红枣南瓜粥还有清除体内毒素的作用,在南瓜这种食材里面有大量的天然果胶存在,这种果胶进入人体后可以吸收人体中的多处病菌,然后带它们排出体外,对保护肠胃和促进消化有很大的作用。

3、小米山药红枣南瓜粥还有分解辐射无素的作用,特别适合那些经常接触放射源的人群食用。这种粥品对铅和汞都有明显的分解作用,可以减少这些有害物质在人体中的沉积减少因这些物质含量过多而引发的疾病,另外这种上米山药红枣南瓜粥对人类的胃部有明显的保护功效,它不但容易消化,更可以保护胃黏膜不受伤害。

小米加山药粥 小米加山药粥的做法


大家早上喝一点粥,对自己的身体比较好,补充了营养,又助消化,对鞋肠胃不好的人群来说,这是一种很不错的选择,今天为大家带来了小米加山药粥的做法、六类保健米和小米粥怎么熬的

六类保健米养生

最滋补的是粳米

谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最助消化的是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。

糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。

糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

小贴士:吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。

因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;

同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

最补肾的是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

谷万里同时提醒说,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显着,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为保健米。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

小米粥怎么熬

在家中各位经常会喝一些小米粥。可是要问起小米粥怎么熬才能又好喝又养身,就不是所有人都能做的出来了,所以下面就来介绍一下小米粥怎么熬才能特别好喝?

材料1:干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。

烹饪方式:1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。

3. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。

4. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

5. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

材料2:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

烹饪方式:1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。

3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

总结:大家对粥的了解有多了一些,上述的内容是我精心为大家准备的,如果大家喜欢不妨试一试,但是不知道大家喜不喜欢,肠胃不好的人喝粥,有助于消化,大家喜欢喝粥,大家可以阅读相关的文章。

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南瓜山药粥


秋季人们身体的抵抗力和免疫力比较低,所以就会出现一些问题。因为天气忽冷忽热吃的东西没有办法消化,就会有胃疼等情况的出现,所以秋季应该注意孩子的饮食,多吃些养胃的食物,对身体有好处,那么哪些食物适合孩子秋天养胃呢,来了解一下吧。

南瓜山药粥

材料:

山药40克,南瓜40克,大米20克,盐适量。在选择山药的时候一定要注意了山药要买新鲜的,发芽的最好不要吃,南瓜也是一样的。

做法:

1、将大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,泡米的原因是过滤多余的杂质,而且煮的时候很容易烂,减少用火的时间,然后捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁。切成小丁是为了南瓜更快的融入到粥力,容易烂。

2、锅内加水,将大米下锅,用大火煮沸,煮五分钟左右,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟。这个是一个需要时间的过程,粥的粘稠度也是时间决定的。

3、待粥稠时加盐调味即可。盐不要放的太多,太咸对健康也是不利的。

南瓜山药粥营养提示:南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,能促进肠胃蠕动;对于一些肠道不好的孩子们来说是再好不过的养生食品了。而且山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,两者结合,润肠和胃。不仅仅是小孩子,大人也应该吃这样的食物,可以保护胃,同时也可以养胃。

南瓜山药粥特别适合孩子们吃,比如说上面介绍的莲子糯米粥啊,或者是南瓜中都是非常不错的养胃的食物,秋天是一个多发病的季节,一定要注意孩子的健康问题,及时的加衣服,不要吃过冷刺激的食物,保证孩子的健康是每个家属应尽的义务。


小米南瓜粥有哪些营养价值与功效呢?


孕妇在怀孕期间可能会出现没有食欲的情况,如果孕妇没有食欲的话,不仅会给自身带来一定的影响,同时也会影响到腹中的胎儿,所以为了以后能够生出一个健康的宝宝,在平时的时候一定要多注意饮食的调理,所以小编今天为大家推荐几种帮助孕妇开胃的食物,下面跟着小编一起来详细了解一下吧!

小米的营养分析:

小米煮粥也是最补的吃法,所以,也被叫做“代参汤”。

小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;

小米具有防止泛胃、呕吐的功效;

还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

下面按照各种食物的功效,与小米搭配,给大家做了7款香、甜、润的小米粥。

●小米南瓜粥

原料:小米150克、南瓜300克

做法:

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

●红糖小米粥

原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克

做法:

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

●小米山药粥

原料:山药45克、小米50克、白糖

做法:

1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。

2.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。

综上所述,以上内容就是小编为大家整理的一些关于孕妇经常吃小米粥的好处和功效,小编提醒广大的女性在怀孕期间还需要多注意饮食的调理,因为只有一个合理的饮食才能够使你以后生出一个健康的宝宝,孕妇在怀孕期间还需要定期去医院做好产检,时刻观察腹中胎儿的动向。

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