增强免疫力菜有哪些呢
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“增强免疫力菜有哪些呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
孩子的身体健康是家长朋友最关心的话题了，可是一般小孩子的免疫力比较差，所以小时候是比较爱生病的，那么这个时候家长朋友就会想着如何提高孩子的免疫力，然后有的家长就给孩子补充维生素、微量元素什么的。其实增强免疫力用食疗就是不错的，那么增强免疫力菜有哪些呢？下面给大家介绍几种。
一．多吃鸡蛋、豆类，可以补足优质蛋白质。
蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。动物蛋白中，牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的，因此要养成每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。而在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，平日要多吃豆制品，如豆腐、豆皮、腐竹等。如果您家里有豆浆机，不妨将多种豆类一起放入，这样打出来的豆浆既美味又有不可替代的营养价值。
二．多吃菌类提高免疫力。
菌类也是重要的提高免疫力的物质，它们含有的菌类多糖就是提高和保护机体免疫力的有效物质。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质。其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。
另外补充蛋白质“适量”同样重要，过多摄入，也会损害机体免疫力。因为过多摄入大鱼大肉，反而会增加孩子胃肠负担，影响蛋白质吸收和充分利用，也影响其他营养素的吸收利用。各种营养素要互相配合，互相制约，共同保护和提高机体免疫力。
综合所述是对增强免疫力菜有哪些呢问题的一些总结，希望朋友们看到后能对大家一点帮助。让我们为了孩子们的健康，一起共同努力，平时搭配好孩子的饮食，以食疗来帮助孩子来提高免疫力，这样是最安全可靠最有效果的，而且没有副作用的。
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增强身体免疫力对身体健康非常好，可以预防一些身体疾病，同时也可以起到抵抗外界的细菌感染，而增强免疫力可以从饮食上来进行改变，在饮食上可以多吃一些富含维生素高的食物，也可以吃一些营养食物，或者是吃一些鱼肉以及信息的蔬菜等，增强身体免疫力身体才会更健康。
吃什么能提高免疫力
红薯
红薯是一种很常见的食物的，是可以增强皮肤的抵抗力的，对于抵抗细菌的爱你概况也是很有帮助的。
维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
薏米
薏米是也是一种不错的选择的，尤其是对于感冒、口臭的情况是有很好的效果的，希望大家在生活中可以适量的吃一点的。
麦芽
麦芽是很有营养的，里面含有丰富的锌，是可以抗氧化的，对于提高免疫能力也是很不错的，希望大家能够注意。
麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
青鱼
适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。
鹌鹑蛋
适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑等作用。
牡蛎
牡蛎的味道其实非常的好，属于海鲜的一种，说白了就是生活在海里面的贝类。牡蛎里面有非常丰富的矿物质叫做锌，对于提高人体的免疫力也是有非常大的帮助的。而且，许多男性不育主要还是和缺锌有关。另外，锌能够有效的帮助我们抵御病毒。所以可见锌对于我们的身体多重要。
大蒜
大蒜素抗感染和细菌。食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
很多人的身体免疫力不好，所以说动不动的就容易得病，免疫力不好的人一旦小量运动就会承受不了，还特别的难受，老是气急不畅的现象，免疫力低下的时候还容易受到病毒的感染，所以说提高免疫力我们势在必行，但是提高免疫力的方法有很多，绝大多数的人都是会利用饮食改善方法来提高免疫，那么女性想要提高免疫的话该吃什么食物呢?
1、谷物粗粮
如今，人们总是习惯了大鱼大肉，没有荤就吃不下饭，因而身材越发臃肿，体内毒素堆积无法排出，免疫力自然就差得多了，因此，在吃多了大鱼大肉的今天，请女性朋友们放慢脚步，改变一下饮食方向吧。建议女性朋友们可以多吃一些有益于身体健康的粗粮，由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质能够增加肠胃蠕动，进而促进排便排毒，从而增强免疫力，也能够帮助肌肤恢复靓丽和光滑。
2、新鲜蔬菜必备
想要增强人体的免疫力，多吃蔬菜是必须的。非常多的新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素，每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素，多吃蔬菜可以增强人体的免疫力，增强人体的抗病毒能力，更有保护肌肤、令肌肤嫩滑的作用哦!建议女性朋友们可以多吃一些像土豆、丝瓜、西红柿、大白菜、小白菜等一些可以增强人体免疫力的蔬菜，但是，需要注意的是，在食用青菜之前一定要清洗干净，避免有农药或其他有害物质存在。
如果女性性要提高身体免疫的话，那么这些食物就可以多吃，增强免疫的时候不仅仅要从这些饮食中来调节，同时还要的价钱身体的运动，运动才是最好的提高免疫方法，采用运动来提高身体免疫的同时也要加强体质的效果，如果女性身体肥胖的话，那么通过饮食控制和改善，然后结合运动，提高免疫有了，减肥的效果也可以达到。
现在人们对于免疫力的提高真的是越来越重视了，许多人一有时间就会去市场上买一些食物回来做着吃，这样对于提高免疫力是非常有好处的。但是久而久之经常吃那几种菜是不是会觉得非常的腻?那么今天对于提高免疫力食谱中，小编为您推荐几款食物的做法大家不妨试试，其中包含了山药的吃法以及香菇的吃法，希望大家在看了以后可以对大家有帮助。
浇汁菠菜小饭团
从小，妈妈们总会教育孩子要多吃蔬菜，只要吃了蔬菜就可以变成大力水手那样有很大的力量，但事实是这样吗?小编还不是太清楚，但是值得肯定的是，如果将菠菜混入芝麻在一起吃的时候可以获取的热量降到很低，所以减肥的朋友不妨试试。而且由于芝麻的原因，所以对于乌黑头发也是有很好的效果，再在饭团上浇上汤汁，这样作为早饭，那感觉真的太好了。
所需食材/厨具
主料
米饭(适量)
菠菜(一小把)
熟芝麻(适量)
虾仁(7个)
胡萝卜(小半个)
调料
盐(适量)
香油(适量)
耗油(适量)
生抽(适量)
淀粉(适量)
辣椒油(少许)
厨具
炒锅、电饭煲
制作步骤
菠菜洗净，切成细丝(尽量选择鲜嫩的小颗菠菜)
虾仁洗净煮熟晾干
煮好的米饭趁热撒入菠菜丝和熟芝麻，加少量香油和盐拌匀
戴上一次性手套，取适量拌好的米饭，把中间放上虾仁包住
胡萝卜洗净切成片用油煎熟(熟胡萝卜能更好的发挥其营养价值)
锅中放入香油、辣椒油、耗油、淀粉加水倒入锅内，勾成芡汁，浇在饭团上即可。
山药的功效
一听到山药这个词，相信大家对于山药的第一反应就是营养价值非常的高。不错，山药里面所含的物质可以对人的脾脏有好处，而且对于胃也是很好的滋补品，如果脾脏不好的或者胃不好的朋友不妨常识一下。
山药吃在嘴里非常的香，如果使用山药用来煲汤的话，那小编建议大家使用铁棍山药，因为这种山药煲出来的汤味道更鲜美，而且山药也更加的美味。
山药香菇草鸡汤
所需食材/厨具
主料
草鸡(半只)
山药(400克)
香菇(8朵)
调料
盐(适量)
料酒(适量)
姜(适量)
葱(适量)
厨具
高压锅
制作步骤
准备食才;草鸡洗净，斩大块，山药去皮洗净，切块，香菇洗净去根.
把草鸡放入高压锅
加适量清水，放姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火煮20分钟，关火.
放入山药
放入香菇，大火煮开，小火5分钟，关火。
撇去鸡油，放盐煮1分钟，不用盖锅盖.
把葱结捞去，撒些葱花即可。
其实香菇的好处是非常的多的，里面含有植物蛋白和粗纤维，而且还有许多的微量元素，对于许多疾病都有预防和辅助治疗的作用。小编之所以经常推荐大家使用香菇去做菜，主要还是因为香菇在市场上非常的容易买，取材方便，而且还非常的容易烹饪。在冬天的时候，香菇搭配这一些菜去食用不仅美味，而且还是一道很好的增强免疫力的菜。
香菇肉末
所需食材/厨具
主料
猪肉末(250克)
香菇(5朵)
调料
油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
准备好碎肉，香菇洗净泡好，切丁
锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
放入碎肉煸炒
当肉转色，放下香菇
加点料酒，糖煸匀
加老抽，加一点清水，中小火煮8-10分钟
加点盐煮1分钟
加葱花煸匀即可
小窍门
炒碎肉的油要多些。
辣椒的量根据自己需要的放.
结语：怎么样，小编教大家的这些做菜的方法是不是非常的简单?是的，他们不仅做法简单，而且食材也是非常容易就可以买到的。在周六周日，可以去菜市场买上这些食材，做上一些自己喜欢吃的菜，这样不仅能够满足自己的味蕾，而且还能够对子的免疫力具有很好的提升。姑娘们没事的时候为自己爱人做上一盘，等他下班的时候为他们端上来，这样的感觉是不是很甜蜜?
想要更好地增强身体的免疫能力，那么平时的饮食问题绝对是不可忽略的一件事情，因为科学地选择一些食物，就可以更好的帮助我们提高身体的免疫能力，预防一些疾病的影响和伤害，那么在生活当中到底哪一些食物，可以更好的提高身体的免疫能力呢？下面就为大家详细来推荐这些食物。
胡萝卜 类胡萝卜素可增加天然杀手T细胞，可以刺激巨噬细胞(一种免疫的细胞)产生，以对抗癌症。 蒜瓣 含有多种抗氧化剂、硒，可对抗入侵者。 杏仁 含有锌，促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取，一天吃到15~25克就够了，吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。
鱼油 鱼油含Omega-3脂肪酸，促进吞噬细胞以及白血球的活动力，吃掉细菌。只要在水果或优格里加入1~3匙鱼油就够了。 绿色花椰菜 这是绝佳的增强免疫力的食物，饱含维生素A、C与谷胱甘抗氧化剂。
以上所介绍的这些食物，事实上我们在饭桌上也很容易接触得到，所以说就是这些平常普通的食物，如果能够做到正确健康食用的话，那么他们就可以更好的提高身体免疫能力了，而且对身体其他营养的补充，也可以发挥很好的功效。
现在，怎样提高免疫力成为了现代人的主题，因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助，而且对于家人也是非常的好，身体好了，家人省心，他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法，以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块，色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了，经常外面有卖炒栗子的，味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养，它对于我们人的胃是非常的好的，还能够帮助我们止血，还能帮助我们补充身体的精力，尤其是这道菜，配合鸡肉的营养，互相的补充，那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火，将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味，淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神，可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为，真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草，据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒，补中益精气，增智慧，治胸中结，久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的，尤其在这道汤做出来之后，白色的藕变成了粉色，那看着更是叫人有食欲，而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养，其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候，有的朋友不喜欢吃的太油，可以将油去除。
猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手，倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉，尤其是有些女性，她们常用热水袋暖手脚，但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话，即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁的摄入后，耐寒能力会明显增强。因此，怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量，如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是，在做这道菜的时候，用的猪肝是一定要洗干净的，不然猪肝在菜市场有这么多的微生物，如果人们吃下去了，那对健康是非常不好的。之后，将猪肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后将猪肉洗干净后用刀切成片，和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开)，调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁，而且较容易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高，但铁的吸收利用率却与猪肝差不多，而且易加工，妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语：想要提高免疫力，其实最终还是离不开吃，因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了，因为交通的便利，人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式，不仅味道是非常的鲜美，而且做法也是非常的简单，食材简单易得，更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
长期的不良饮食习惯和生活习惯总是会导致身体被一些疾病困扰着，尤其是天气变化的时候很多人就容易出现感冒等疾病，一般都是由于身体免疫力低下的原因导致的，但是想要更好的改善身体情况我们最好能通过饮食调整，下面一起了解下增强免疫力的食物有那些呢。
增强免疫力的食物有那些呢
山楂。有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。
沙棘。维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。
螺旋藻。蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
花粉。花粉是植物精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统功能。
芦荟。芦荟具有极强的生命力，主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。
蜂胶。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
牛奶、黄豆。牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
上面就是对增强免疫力的食物有那些呢介绍，通过了解之后我们知道很多事物都能很好的提高身体的免疫力，但是我们一定要注意饮食营养的均衡，不能只吃单一的食物，另外平时在生活中一定要坚持经常进行体育锻炼。
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