怎样做紫菜饭团呢
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“怎样做紫菜饭团呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
饭团是很多人喜欢吃的食物，多出现在家里的聚会，很多老人喜欢做不同类型的饭团，比如腊肉饭团、紫菜饭团，饭团里面能加入蔬菜，也能加入肉类等，是根据大家的食物选择、饮食爱好等制作的，那么怎样做紫菜饭团呢?紫菜饭团的做法是很简单的，并且每种饭团的做法是相似的，下面就一起来掌握紫菜饭团的做法。
做法一
主料：
米饭500g
辅料：
紫菜适量、枸杞适量
步骤：
1.米饭一碗，打撒。
2.紫菜一张，剪成碎。
3.将紫菜拌入米饭中。
4.捏成饭团。
5.上面用枸杞装饰，装盘。
做法二
制作食材：
糯米，火腿，黄瓜，蛋，沙拉酱，醋，紫菜。
详细步骤
1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜，糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快，蛋打匀放少量油摊成饼，切丝，火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些。
2.准备好好后就可以做紫菜饭团了，把所有使用的蔬菜及肉类全部切成丁，与饭混合在一起，捏成饭团即可。
注意事项：
剩下的米饭放冰箱冷藏的，拿出来微波炉热一下，热之前可以喷洒一点水，做小饭团米饭不适宜太湿，混合起来才好吃。
做法三
主料：
米饭100g、泡菜30g、紫菜一小盒、芝麻适量
辅料
芝麻油适量
做法步骤：
1. 煮好米饭
2. 在米饭中放入芝麻油和细碎的紫菜和芝麻并搅拌均匀。
3. 在将米饭捏成团之前，在饭团中放入泡菜。在外面盖一层米饭。
4. 捏紧饭团。上餐桌。开吃。
怎样做紫菜饭团?文章里介绍了三种制作方式，三种做法相似，制作时使用的配菜有区别，做好后吃的口感也会发生改变，其味道也有异常，但是都是非常美味的食物。我们在做饭团的时候，可以选择黏性的大米，也可以选择糯米、紫米等，做的时候可放入适量的油，防止米饭过干，吃的时候会影响口感。
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饭团是极具日式口味的米饭做法，制作饭团显示了人们利用稻米的高超技艺。而日式饭团中种类繁多，花样百出，各式各样的饭团给了人们丰富的享受空间，而最经典的莫过于紫菜饭团了，这种饭团的味道饱含海洋气息，能够迅速提起人们的味蕾，使人胃口大开，下面就来看看紫菜饭团的做法讲解吧。
1、饭煮熟后，把饭倒入较大的锅中，把饭匙用斜切的方式把饭弄散，边倒入寿司醋，一次一小匙加入，边试味道，市售的寿司醋比较不甜，看个人口味加入砂糖拌匀放凉，让寿司饭入味。
2、咖哩口味中的配料处理:洋葱切丁后快速的川烫一下，沥干后用纸巾包起来再拍一拍，确定水份都干了。猪肉片切成条状，小米用的是猪肉片剪成条状后下锅川烫，不建议直接用炒菜用的猪肉丝，太厚了包的时候就会很难塑型，川烫时加点米酒去腥即可。
3、海苔口味中的配料处理:龙须菜川烫切碎。香笋去油沥过用纸巾拍干即可，想健康点可以冲热水，但是用第二种方法的话香笋的美味也会被热水带走一些，然后要切碎。干香菇丢入锅中，加入水、酱油、味霖，份量看个人喜好，卤个5~10分钟就可以了，冷却后切丝。
4、把料准备好后，将饭分成两小锅，分别加入咖哩口味(起士片、莴苣除外)、海苔口味准备好的材料拌匀，铺上保鲜膜，放上饭然后就可以开始搓圆捏扁了!咖哩口味记得先用铺上薄薄的饭放上起士片，上面再放一层饭料，稍微压密挤出空气后再整理形状即可。
5、捏出三角型后就可以直接包上莴苣!多余的饭就可以直接用保鲜膜包著，放入冰箱。
饭团是很多人最爱，饭团的口感独特，而且这样食物在吃的时候，对人体各方面都是有着很好帮助，饭团含有的蛋白质、脂肪、维生素都是比较多，这也是因为这样的食物在食材搭配上，也是比较多，因此在吃的时候，利于人体各方面发展，那紫菜饭团的做法如何呢?
很多人对紫菜饭团的做法并不是很了解，所以在对它制作的时候，也是需要对它的制作方法进行很好认识，这样对制作的时候，才会知道如何制作最佳。
紫菜饭团的做法：
1、大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭;醋和砂糖(1：1)熬煮一下,即成自制的寿司醋(我家醋颜色深了点,我看卖的寿司醋颜色就像色拉油);做出的米饭趁热搅散,倒入自制的醋,搅拌均匀;
2、蛋液打散,加入一点湿淀粉搅拌均匀上锅摊蛋皮(加入淀粉蛋皮柔韧不会破);甘蓝菜用热水汆烫至软,取出控干水备用;
3、竹帘上铺一层保鲜膜,再放上一张海苔,把米饭均匀地铺满整张海苔并用勺子压一压,这样后面卷就容易了;米饭上面撒上肉松,铺上腌制好的胡萝卜、黄瓜条或者是蛋皮丝;
4、然后就是借助帘子的力量,边卷边向前推,卷成卷;然后就是找把快一点的刀,切开,沾着芥末吃啦。
通过以上介绍，对紫菜饭团的做法也是有着很好的了解，因此在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样食物吃的时候，也是要适量，很多人吃的时候，都是没有节制，这样对自身健康没有任何好处。
饭团是日式料理的最基本食材，也是一种非常简单的食材，因为饭团的做法简单易学，基本上人人都可以在家里面制作，饭团比较容易保存，而且不容易变味，是居家旅行比较适合的食物，饭团的口味也有很多种，例如紫菜饭团是比较著名的一种，有海鲜的香味，下面就来看看紫菜饭团的做法大全有哪些吧。
做法一：
1、按正常方法煮四人份米饭，大概四碗的量。
2、将寿司调味萝卜切成碎末。
3、油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开，可跟个人口味放入，一般是放入40克半罐左右的量。
4、将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中
5、所有材料拌匀，
6、带上戴上手套，团成团就可以吃了！
做法二：
1、温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用。
2、鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼。
3、见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用。
4、香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用。
5、我用的韩国紫菜包装。
6、取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来。
7、在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠。
8、把紫菜卷起，卷紧。卷卷儿的时候一定要卷紧，这是最重要的。因为如果卷的不紧，切的时候就会松散开，我没切因为紫菜已经很小了，可以直接吃掉。
9、用帘子卷紧紫菜卷，并且塑形成方的。
10、最好后建议做好后尽快食用。
很多人对于饭团还不是特别熟悉，饭团可以当做主食吃，也可以当做菜吃，可谓是一菜多用，我们每个家庭来了亲朋好友都可以按照以上的方法做一做这道美味的食物，一定会得到大家的一致好评，可能我们很多人对于韩式紫菜饭团的做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下韩式紫菜饭团的做法吧。
做法一：
1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀，放在一边晾着。
2.加入少许盐蛋打散，平底锅加热放油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼，取出后切成细长条，放凉备用。
3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度，加入菠菜撒少许盐，用香油炒软即可。
4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。
5.紫菜放在竹席上，带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上，用手抹平，米饭的厚度大约0.5厘米，并空出上端1厘米左右的紫菜
6.开始放料，在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱，撒上肉松,鸡蛋条，菠菜2根，黄瓜1条，胡萝卜一条，火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。
7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片，然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。
做法二：
1.准备好所有的食材。
2.米饭煮好备用。
3.鸡蛋加少许盐打散。
4.到如平底锅中小伙煎至。
5.直到蛋液凝固成为蛋皮。
6.冷凉后切长方小块备用。
7.三文鱼切薄片。
8.取一个小碗加入盐，白醋，白糖。
9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。
10.寿司海苔剪成手指粗长条。
11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。
12.取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。
13.上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。
14.同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。
15.简易的寿司饭团就做好了，吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。
以上内容为我们介绍了韩式紫菜饭团的做法，以上的做法可以有效的帮助我们做出来美味的韩式紫菜饭团，我们大家都可以尝试着自己动手去做一做，相信你一定能够做出来更加美味的韩式紫菜饭团，心动不如行动，快去尝试一翻吧。
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作鸭肉蔬菜饭团，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.21切好姜丝、蒜片、葱花。
3.1开水锅里加点素油，把菜叶子焯熟捞出待用，菜汤也用碗装出待用。
4.2把胡萝卜分段，片成方后切片，切丝再切成丁。
5.1取鸭肉，剁碎。再把瘦肉剁碎。
6.2冷水里加入洋葱块、拍过的姜片，八角放水解冻过的鸭块烧开，断生。
7.把剁好的肉放在碗里，加蛋清一个，适量米醋、糖、料酒、生粉拌匀，腌一会儿。
8.锅里温油炒香姜丝、蒜片。
9.放入所有肉碎煸炒至瘦内变色。
10.加入刚才焯青菜的菜汤、和胡萝卜，放入适量生抽和老抽，小火焖熟透。
11.焖熟后调味，加葱花出锅，此时可除去姜丝和蒜片。
12.把保鲜膜放在菜板上，装上适量的米饭。
13.放上青菜叶，和炒好的肉馅。
14.四周收起捏回就可以了。
15.依次做好就可以了。青菜可以放在里面，我没切碎，怕汤汁流下去了，嘻。也可以把它放外面也不错。
鸭肉蔬菜饭团这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
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