胃炎是临床上常见疾病,有胃病的人饮食方面一定要特别注意,胃炎可以喝纯牛奶吗是很多人想知道的。纯牛奶其实对于胃炎患者是可以适当喝,喝纯牛奶对胃粘膜有一定的修复作用。
1.纯牛奶对胃粘膜有一定的保护修复作用,所以慢性胃炎患者是可以饮用纯牛奶的.慢性胃炎患者的饮食要注意,过冷过凉的食物 辛辣刺激性食物 油腻食物等尽量不吃,平时饮食要多吃清淡易消化的食物,要做到定时定量规律饮食,不暴饮暴食,然后还需要药物调理,双管齐下才可控制病情,尽快恢复健康.
2.牛奶属于胀气食品,容易引起腹胀,所以应该不适合慢性胃炎的患者食用。其实,这是要根据具体情况而定的,对于治疗期间的患者不建议饮用纯牛奶,但如果病人的病情已经得到缓解或者处于恢复期,那么可以少量饮用,因为牛奶对胃黏膜又具有一定的保护作用,只是要避免大量饮用。
3.牛奶是碱性食物,可以中和胃酸,牛奶中含有一种磷脂类物质,能在胃黏膜表面形成很厚的疏水层,它既能抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害,又能促进溃疡病灶的愈合,用在溃疡病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好,是可以食用的,但是牛奶中含大量钙、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质等成分,食用过多亦能刺激胃黏膜,刺激胃酸分泌,所以胃酸过多的胃炎患者能喝,但不宜多喝,尤其是胃炎发作期专家建议尽量不喝,缓解期时每日1瓶牛奶还是应该补充的。
咳嗽是人们日常生活中所遇到的一种常见的疾病,对于人们的咽喉来说有着很大的影响。纯牛奶是人们日常生活中比较常见的一种东西,对于人们身体营养的补充和身体保健来说有点小的好处。那么对于一些患有咳嗽的人来说,可以喝牛奶吗?牛奶只会对你身体的咳嗽状况造成一些加重的影响吗?下面就让我们一起来看一下,咳嗽可以喝纯牛奶吗?
1、咳嗽可以喝纯牛奶吗
一般的咳嗽可以喝牛奶,牛奶有很好的补钙作用,补充蛋白质作用,不会影响咳嗽的治疗,但病毒性的咳嗽患者是不能喝牛奶的,因为牛奶是发物,容易造成病情的加重。建议暂时不要喝,等病情好点的时候再喝。
另外,有慢性和急性支气管炎一起感冒的人,生病期间 不建议食用牛奶 因为牛奶会增加唾液已经咽喉处的粘稠度 所以请你太太不要睡前服用。
2、感冒时可以喝牛奶吗
多很多人认为感冒时喝牛奶是一个坏主意,因为它会导致更多的粘液产生。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,及病情恢复期可适当补充高蛋白食物,有利于早日恢复健康。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等,但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
事实上,牛奶不会导致粘液的产生——你喝多少都可以,只要你喜欢,且它不会影响你的感冒。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。而且,牛奶含有丰富的营养,对身体恢复有利,冬季养生要常喝牛奶。需要注意的是可以减少喝牛奶的量。
但是请注意,服药前后1小时内不宜喝牛奶。
牛奶我们可以说是最常接触的一种饮品,而且老少皆宜,尤其是很多的家长,每天都为孩子准备牛奶,为的就是可以帮助他们,更健康快乐的成长,而老人们喝牛奶可以帮助预防骨质疏松等问题,那么你知道孕妇可以喝纯牛奶吗?下面我们就去详细了解一下孕妇到底能不能喝纯牛奶?
其实牛奶中富含非常多的矿物质,这些营养元素都可以给我们的身体带来很多的保健功效,不管是对于补钙还是促进营养的一个吸收,对于我们来讲牛奶都是最佳的一个选择,孕妇是可以喝纯牛奶的。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶的功效与作用
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
牛奶还有很多作用,比如可以补充大脑工作所需的卵磷脂、对提高视力有帮助、可以预防动脉硬化、还有美容、抗癌的功效。
孕妇可以喝牛奶吗?
可以喝。
孕妇每天喝牛奶能促进胎儿发育,但是贫血、患有胃溃疡的孕妇就不能喝牛奶了。
产妇可以喝牛奶吗?
我们都知道孕妇其实最重要的应该是补充身体所需要的一些营养有血是胎儿在成长的这个阶段,一定要保证营养的全面吸收这样对于胎儿的一个发育还有他的健康聪明都可以起到很好的帮助,所以说孕妇是可以放心的喝纯牛奶。
女人怀孕以后要摄取一定的营养,饮食方面要注意加强,对于每个妈妈来说在孕期吃的要好。怀孕的时候吃的食物少不了肉类、水果、蔬菜、奶制品等,但是怀孕可以喝纯牛奶吗?
牛奶是我们日常饮食必备品之一,不只因为它好喝,主要他有着非常高的营养价值,在我们的日常生活中很多人把牛奶作为最重要的早餐中的一部分,因为早餐很重要,所以现在超市中牛奶的种类非常繁多,最近经常能看到高钙纯牛奶,很多人都不是很了解,同时也不清楚高钙纯牛奶能补钙吗?
现在市场中的奶类产品很多,其中有一种“高钙纯牛奶”。其标注“高钙”卖点很吸引消费者,尤其是许多老年人认为牛奶中“高钙”能给身体补充更多的钙,因而受到他们的欢迎。但是,“高钙纯牛奶”真的“高钙”吗?
什么是高钙纯牛奶
高钙纯牛奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。高钙奶的原料其实也是普通牛奶,只是在生产的时候,人为地额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些。很多含钙的物质都是可以作为钙剂加入到高钙奶中的,如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等。目前,用得比较多的是碳酸钙和乳钙。
高钙纯牛奶含钙并不高
有研究人员曾对市场上出售的两种常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查,结果发现,品牌1的每100毫升牛奶中,纯牛奶的钙含量为79.2毫克,而其高钙奶的钙含量为81.2毫克;品牌2的纯牛奶中钙含量为97.3毫克,其高钙奶含钙量为107.4毫克。
由此可见,高钙纯牛奶的“高钙”只是一些厂家寻找的卖点,其与普通纯牛奶的钙含量差别并不大。实际上,钙含量十分丰富的牛奶,并无需要再去添加钙。每100毫升牛奶中的含钙量约为100毫克,并且由于是有机钙,与蛋白质结合在一起非常容易消化吸收,吸收率高达70%,而人为添加的化学钙,人体对其吸收率一般只有30%~40%。
特殊人群才需要喝高钙纯牛奶
普通纯牛奶已含有人体所需的各种营养,如果一个人每天喝0.25千克的普通牛奶,就可获得300毫克的钙,再从其它食物如豆制品中获取500毫克的钙,则已经达到国家营养协会推荐的,人体每天获取800毫克钙的指标了。高钙奶一般适合对钙有特殊需要的人群,如处于发育期的孩子(每天需消耗钙1000毫克)、怀孕及哺乳期的妇女(每天需消耗钙1500毫克)和50岁以上的老年人(每天需消耗钙1000毫克)。
在高钙纯牛奶中加进的钙有很多是矿物质钙,能被人体吸收的只有少部分,而人体每天所需的钙是定量的,补多了就不再吸收,所以补钙要有度。普通牛奶中所含的各种营养及微量元素对人体是有益的
其实很多时候我们生活中,不管是买衣服还是饮食,都不要盲目跟风,要选择适合自己的,只要适合自己的才是最好的,很多人了解了高钙纯牛奶之后可以根据自己所需进行选择。
父母们都会给小孩子喝牛奶,这里提醒广大父母们,给宝宝喝牛奶有很多注意事项,比如牛奶虽然是好东西,但不是喝得越多越好,所以每天喝牛奶的量要控制好,另外一定不要让宝宝空腹的时候喝牛奶,还不能在牛奶里面加入钙粉等等,那么宝宝需要多大才能够喝纯牛奶呢?
几岁可以喝纯牛奶?
纯奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,纯奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收。
而且纯牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,牛奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。此外,牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。
婴儿如果母乳不足应该选择与母乳成分更加相近的配方奶粉。因为配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,更有利于孩子的健康。
宝宝多大能喝牛奶
通常说来,在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。此外,牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。
6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶,前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始,再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候,就可以定期给他吃牛奶和奶制品了,一天大约300~350克。
纯牛奶的营养价值是比较高的,可以有效的帮助我们补钙,所以建议在生活当中大家也可以,多喝一些纯牛奶,但是空腹的时候并不适合喝纯牛奶,因为不利于消化。
1、很多人都有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学。
2、由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
3、另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。
4、原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
5、牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
6、若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
7、如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。
8、另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。长期如此,有损健康。
9、喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
纯净的是人们日常生活中很常见的一种东西,对人们的身体一样和一些蛋白质的补充的是有着很好的效果。特别是对于一些身体发育阶段的孩子来说,喝纯牛奶可以促进他们发育所需要的营养,从而导致身体有一个更好的发育。但是很多人都知道,纯牛奶是没有什么味道的,爱牙齿很多时候都是一种原味,都导致很多人喜欢甜食的人,喜欢把里面放入一些糖。纯牛奶加白糖还可以喝吗?那白糖之后会对牛奶的营养价值造成一定的影响吗?
一、牛奶加白糖对身体的好处
牛奶加糖,既可改善口感,又能纠正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得过多。因为过甜会降低婴儿对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值。
二、纯牛奶加白糖的注意事项
1、牛奶中放糖,要放白糖,不要放红糖,因为牛奶中的蛋白质遇到酸、碱后,会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗,含非糖物质较多,其中含有一定量的草酸和苹果酸等。如牛奶加入红糖,有机酸达到一定含量时,就会使牛奶变性沉淀。
2、牛奶和糖不能一起加热,因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下,会生成一种有毒物质--果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。如果要放糖,最好等牛奶煮开后再放糖。
3、纯牛奶是可以加糖的但,必须限量。般人的错误的认识是加糖有助于纯牛奶的消化吸收,不加糖的纯牛奶不好消化。其实这种想法是不对的。其实,纯牛奶之所以加糖是因为纯牛奶里加糖可以增加碳水化合物所供给的能量。
一般建议最好加蔗糖,因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后,会变成葡萄糖而被人体吸收。这就是为什么好多家长专门给孩子买葡萄糖的原因。至于所加蔗糖的量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,即以5%-8%的比例比较合适。
痛风这种疾病对于中老年人来说就像噩梦一样,能够造成中老年人的生活受到极大的破坏,而且身体健康受损,最严重的情况是四肢末端大规模的形变,让人看起来非常的恐怖,而长期患痛风的人要在饮食当中加强注意,那么,长期患痛风可以喝纯牛奶吗?
痛风病患者可以喝,不会对痛风病情有影响,也不会诱发急性痛风病发作!
1、牛奶在我们日常生活中是最为常见的饮品,牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,常饮用有益于我们的身体健康,痛风作为特殊人群在饮食上有很多的禁忌。
2、一杯正常纯牛奶中,他的成分是非常复杂的,大概有几十中,主要含有蛋白质、无机盐、钙、水、乳糖、还有脂肪,当然脱脂牛奶除外,这些物质都是人体每日所必须的。
3、牛奶中虽然含有一定量的嘌呤,但是却是属于低嘌呤食物的范畴。
需要提醒的是:部分牛奶饮品中含有乳酸,乳酸在人体内部会抑制人体对于尿酸的排泄,会加重痛风的病情,所以痛风病患者不能喝含有乳酸的牛奶,比如酸奶。像纯牛奶可以喝,但也不可饮用太多。
痛风患者可根据自己的喜好选择是否喝牛奶。奶制品,尤其是低脂奶制品、脱脂奶等可降低血尿酸水平,减少痛风的发病率。而半脱脂、全脂牛奶及低脂、全脂的酸奶没有这样的作用。低脂奶制品的降尿酸作用可能与其中的微量元素、酪蛋白等相关,增加奶制品的摄入还可预防骨质疏松及降低心血管疾病、代谢综合征、某些恶性肿瘤的风险。
牛奶的类型有很多种,纯牛奶是最多的,但也有添加了水果味的奶,俗称果奶,也能酸奶,酸奶则是由牛奶做成的,其食用人群也没有固定,那么纯牛奶和酸奶可以同时喝吗?两种奶是可以同时喝的,对身体并没有影响,但是在饮用的时候要注意方法,也要重视其营养,避免营养过剩的现象出现。
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
而酸奶的营养成分在人们的印象中,酸奶一直只是一种营养丰富,有益健康的美味食品,可以把它当做早餐,晚点,也可以把酸奶当成健康零食。酸奶是很好的减肥食品,是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后,会增生双歧杆菌,抑制有害菌的活动,令肠道环境得以改善,有效地治疗慢性便秘的问题。
同时,酸奶也是乳制品,乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,令体内脂肪燃烧的进程减慢。由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
纯牛奶和酸奶可以同时喝吗?两种奶是可以同时喝的,但是根据专家的建议来看,最好是挑选适合身体的奶进行饮用,当然两种奶之间的营养都是极丰富的,饮用的时候要注意常规的注意事项,比如两种奶都不能空着肚子喝,对肠胃是极不利的,尤其是肠胃弱的人群,空着肚子喝了后容易出现腹泻、腹痛等不适。
现在酒的身影无处不在,平时生活的餐桌上、亲人朋友的聚会上、工作时的聚餐等都会出现酒的身影。有的人喝酒爱小酌,有的人就是大碗喝酒大口吃肉,一旦喝了酒,很多时候都是会醉的。酒醉对人们的身体伤害非常的大,所以解酒就是非常必要的。现在解酒的说法有很多,其中就有纯牛奶解决。纯牛奶可以解酒吗?
“要看牛奶是否解酒,首先要了解解酒的原理。”酒精进入人体后,其分解过程需要乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶。酒精在乙醇脱氢酶的作用下,可转化为乙醛,而乙醛在乙醛脱氢酶的作用下会转化为乙酸,乙酸会最终分解为水和二氧化碳,只有这个过程完成后,人体才能从醉酒状态中恢复。因此对酒的代谢速度因体质而异。
而鲜奶里的成分主要是水分,里面含有一小部分蛋白质,还有一些就是水溶物,这些水溶物对于胃壁是起不到任何保护作用的,能够对胃壁起到一定作用的是蛋白质,“但我们一般喝的牛奶是熟牛奶,这个蛋白质已经变性了,很容易被消化,它即使在我们的胃壁上布上一层膜,这层膜能保持的时间是非常短暂的。”喝醉后,喝纯牛奶并不会加快酒精的分解,所以纯牛奶对于解酒的效果不大。
现在市面上很多的解酒药物或者保健品都没有非常大的效果,同时也非常容易伤胃。喝酒小酌怡情,大饮伤身,为了我们的身体健康,日常生活中喝酒要适量。如果喝醉了,朋友们可以多喝一些水,让体内的酒精尽快的排出体外,对解酒有很好的帮助。
大家几乎每天都会吃一个鸡蛋,我们可以从鸡蛋摄取足够的营养,这样可以满足不同人群的需求,而且还可以保持身体的健康。鸡蛋的营养价值还是比较高的,而且做法也比较多,下面我们就一起来学习虾皮蒸蛋羹的做法,适合很多人群食用,还有保健的作用。
虾皮蒸蛋羹
主料:鸡蛋一颗,两倍的水(约120g)
辅料:虾皮一小把,少量盐,生抽,料酒或者白胡椒粉适量
做法:
1、鸡蛋打散,加少许的料酒或者白胡椒粉去腥。
2、加入两倍的水和适量的盐,搅拌均匀。
3、用一个过滤网,把鸡蛋的单页过滤一下,网上买残留的有些物质不要。
4、锅里烧开水,然后把虾皮洒在鸡蛋水的容易的表明,然后在装鸡蛋液的碗上买蒙上一层保鲜膜,上火蒸十分钟到十五分钟就可以了。
5、食用前淋一点生抽和一滴麻油提味。
虾皮蒸蛋羹的味道鲜美,而且还可以补充各种的营养素,虾皮蒸蛋羹的口感鲜美,顺滑,比较适合食用,而且虾皮含钙多,鸡蛋的蛋白质多,是营养佳品,适合养生保健,也适合疾病的恢复的食疗方式。不过,虾皮蒸蛋羹不适合甲状腺炎的患者,因为虾皮是含碘多的食物。所以这道菜适合各类的人群,特别是老年人和孩子,很好消化和吸收,而且还可以补充营养,是大家平时的首选烹饪的食谱,大家平时不妨试试吧。
关于虾皮蒸蛋羹的做法,大家学会了吗,方法很简单,其实就是像我们平时的时候蒸鸡蛋羹的做法差不多,只是多了一些虾皮,虾皮可以补钙,特别是老年人和孩子更需要,所以在平时的时候可以多吃一些这样的食物,保持身体的健康哦。
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