南瓜煎饼的做法有哪些
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“南瓜煎饼的做法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
南瓜是营养价值比较高的蔬菜，吃素食的人可以多吃补充营养，对糖尿病的患者来说也是个好的食物，可以吃。平时南瓜可以用来煮南瓜粥或南瓜饭，也可以单独炒起来吃，因为南瓜吃起来甜甜的所以也可以用来做甜品，今天就和大家交流一道南瓜的做法，南瓜煎饼。
1.糯米粉过筛，如果在超市里买的散装糯米粉的话一定要过筛，因为有可能混入其他比较粗的粉末。面粉筛在菜板上，面粉是用来定型的
2.南瓜切块放入微波炉高火8分钟左右至熟
3.将南瓜搅成泥
4.糯米粉里加入南瓜泥、冰糖粉，搅拌揉成面团
5.揉成光滑不沾手的面团，放在撒了干面粉的菜板上
6.擀成薄片，用磨具刻出形状
7.5成油温炸，开中火，炸至两面金黄
8.控油出锅了，趁热吃，凉了就不好吃了
南瓜煎饼是个不错的小吃，平时可以当甜点或小吃，在配上一壶茶那真是个很好的选择，特别是刚开始炸起来的时候，脆脆酥酥的吃起来很香，但是毕竟油炸食品是比较上火的，所以不宜吃太多，或者要多喝些降火的或者喝茶才能比较去除油腻。南瓜也可以蒸起来做南瓜糕。做法有很多，看来可以再研究研究。
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在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，南瓜芝麻煎饼的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、把南瓜去籽洗净。
3、把洗净的南瓜切成小块。
4、把切好的南瓜放进碗里，放进锅里隔水蒸30分钟。
5、南瓜蒸好了。
6、把蒸好的南瓜用工具捣成泥。(我是用榨汁机榨碎，这样更烂一些。)
7、加入白糖。勺子就是小孩吃饭用的这样大小。
8、捣成泥。
9、加入糯米粉和面粉。用筷子搅拌。
10、然后用手揉均匀。
11、取一小份，用手揉圆，再压扁。最好把南瓜饼压薄些，这样容易煎。
12、放入准备好的芝麻里面，两面都粘上芝麻。(粘好芝麻以后用手稍微按下，把芝麻与南瓜饼很好的贴合，这样芝麻在等下煎的时候，不会有太多撒出来。)
13、洗好锅，用纸擦干锅里的水。注意:所有的用具，不要沾水
14、开小火把锅烧温，放油。
15、待油热了就可以放南瓜芝麻饼了。(不要等到油冒烟，那就太热了呦)
16、等南瓜饼上的油沥干了，就可以装盘了
17、细节图
18、细节图
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，南瓜芝麻煎饼的做法简单，且食材都是非常健康的。
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是牛奶南瓜煎饼的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、将蒸熟的南瓜捣成泥，倒入牛奶搅匀。
3、将面粉倒入混合液中，搅拌均匀，打入鸡蛋继续搅拌，酌情可加少许水。加入少许盐。
4、六寸不沾平底锅，放电磁炉上。
5、平底锅热后倒入一勺面糊，顺势将锅转动一圈，将面糊均匀地铺满锅底薄薄的一层。速将锅放回炉上，见面糊变色，边缘离开或卷起时，将饼翻个稍烙一会儿，再翻个，即可出锅。
6、继续做下一张，锅中无需抹油。
7、饼与饼之间也无需刷油。
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，牛奶南瓜煎饼这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
可能因为太懒，也可能因为太忙，很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了，其实，懒人或者是大忙人也可以吃得很好，南瓜牛奶鸡蛋煎饼的做法只是很简单的几步，但它的营养却是很丰富的，不可错过。
2、抽丝
3、抽好备用
4、鸡蛋
5、打成全蛋液
6、纯牛奶
7、往蛋液倒入南瓜丝面粉糯米粉
8、放白糖
9、倒入整包牛奶
10、按顺时针搅拌成面泥
11、生白芝麻
12、舀一勺
13、热锅下适量（不宜太多）花生油，转小火，放舀一勺放上，用木铲摊平
14、均匀撒上白芝麻
15、转大火收形
16、关小火，双铲翻面
17、翻转后继续小火30秒，再大火30秒，起锅装盘
饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下南瓜牛奶鸡蛋煎饼的做法。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做南瓜花鸡蛋煎饼。
2.21将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用。
3.将香葱切成葱花。
4.放少量的面粉，大约是两汤匙左右。加入大喜大牛肉粉拌匀。
5.将鸡蛋打入面粉内，加盐，橄榄油少量水搅拌均匀。
6.加入葱花得南瓜花丝拌匀。
7.不粘锅烧热，放少量橄榄油，倒入和好的面糊，小火慢煎。
8.煎定型一面后再翻面煎香另一面即可着火。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了南瓜花鸡蛋煎饼的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
大家都吃过鸡蛋煎饼，菜煎饼等等，一定没有尝试过面条煎饼，今天我就来教大家怎么做面条煎饼。有好多朋友肯定觉着没有味道，不感兴趣，但是为什么不跟我来看一遍，其中的步骤相信总会吸引大家的眼光。面条，煎饼的完美融合，一定会让大家对这道菜刮目相看。
面条(细面宽面拉面乌冬面各种都行)，鸡蛋，葱花，盐，油
做法
1、锅里放开水下面条，加点盐。
2、面条不要煮太烂，捞出，过冷水沥干。
3、两个鸡蛋打散，加上盐、葱花搅拌。
4、锅里放上油，把面条平铺锅底，倒入步骤(3)，开小火煎一会会。
5、煎到有点焦黄、葱香飘出来就可以出锅啦!
小诀窍
面条不要煮烂就行了。
豆瓣酱、生抽、香油、青椒、黄瓜、挂面、鸡蛋、酱油
做法
1、做拌料：两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀，备用。
2、挂面下开水锅煮至七成熟，捞出，放三五滴色拉油，搅拌均匀。
3、平底锅加热，到入适量油，放入挂面，小火煎两分钟。
4、鸡蛋放入碗里搅匀，均匀倒入面条上，小火慢煎至底面焦脆。
5、表面刷油，翻过来继续煎另一面。
6、煎好后再翻过来，把步骤(1)调好的酱油均匀的抹在饼上。
7、从中间折开，再煎1-2分钟，出锅后切成块状即可。
三鲜馅玉米面煎饼盒子做法：
1.韮薹清洗干净切碎，鸡蛋炒熟切碎，剁碎猪肉馅，鲜虾仁洗净。
2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。
3.将煎饼平铺在面板上，在放上调好的三鲜馅，包裹好。
4.平锅烧热放入花生油，再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子，小火烙熟即可。
在上面我只提供了两种面条煎饼，如果朋友们新的思想，完全可以尝试着新口味。我还提供了一种三鲜馅玉米面煎饼，适合老年人。因为玉米面属于杂粮，含有的纤维比较丰富，会更有助于肠道的吸收，这三种煎饼带给大家，希望大家操作后都会喜欢。
土豆饼平时在外面经常会吃，但是很少有人会在家里吃到真正的土豆煎饼土豆煎饼主要在于调味，还有就是比较常见的土豆丝，需要先把土豆丝完全切好，最后准备盐和鸡精调味，一般土豆煎饼里面可以放上鸡蛋，再加上13香会变得更加好吃。
材料
主料：土豆一个；
辅料：盐适量、鸡精适量、十三香适量、面粉适量
土豆煎饼
1
土豆清洗削皮切条，再横向断成三厘米左右，这样饼容易摊圆
2
放适量盐、鸡精、十三香调味，不要太咸，否则吃不出土豆的清香
3
放适量面粉和凉水，一般的就可以，有高筋粉更好，饼更劲道更容易成型，然后拌匀。
4、电饼铛下面加热，上面不要加热，否则饼容易变得干硬，放植物油，摸匀，把拌匀的土豆面糊倒进电饼铛
5、有木铲慢慢压平铲匀成圆形，一般中间热量大，所以边边上尽量厚度薄一点，否则中间都糊了边上还没熟
6、上面面糊白色渐渐消失了的时候，就反另一面煎，饼比较容易散，盖上电饼铛，中火，五分钟，盛出，切块盛盘。
很多朋友都喜欢吃香椿煎饼，关于香椿煎饼的做法是很多的，相信很多朋友都想知道香椿煎饼的做法，那么香椿煎饼怎么做呢？香椿煎饼的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种香椿煎饼的做法，仅供大家参考。想要学习怎么做香椿煎饼的朋友可以来看看哦！
香椿煎饼的做法一
材料：香椿40公克，中筋面粉100公克，鸡蛋1颗，水100㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许，香菇粉少许。
做法：
1、香椿洗净沥干、切碎，备用。
2、将中筋面粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋与所有调味料打散拌匀，接着静置约15分钟，续加入作法1的香椿碎搅拌均匀，即为香椿面煳，备用。
3、取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法2的香椿面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
香椿煎饼的做法二
材料：香椿芽100克，鸡蛋4个，盐1茶匙（约5克），淀粉1茶匙（约5克），鸡精少量，油、酱油、醋、香油、辣椒油、鸡精、糖各适量。
做法：
1、将香椿芽洗净，摘取嫩芽，较老较粗的部分不要，在沸水中放入少量盐，将香椿芽放入水中汆烫一下立即捞起，沥干切末待用。
2、鸡蛋去壳放入大碗中，加入香椿末、盐、鸡精、淀粉打散。
3、平底锅烧热，喷入适量油（让整个锅底被油覆盖），将蛋液倒入，转动锅让蛋液均匀地遍布锅底，转小火，煎10分钟左右。煎制的时间根据蛋饼的厚度来决定，通常表面的蛋液变色开始凝固了就可以翻面了，其间可以晃动平底锅，使其均匀受热。
4、将蛋饼翻面，另一面再煎10分钟左右。
5、根据自己的口味用酱油、醋、香油、辣椒油、鸡精、糖兑成调料。
6、将蛋饼切成块，蘸调料食用即可。
香椿煎饼的做法三
材料：香椿200g，鸡蛋4个，盐少许。
做法：
1、把香椿迅速焯一下，然后切碎，和打散的鸡蛋液混合拌匀，加少许盐，其他调料就随个人口味加了。
2、电饼铛的开关打开，等其稍热，把调好的材料全部倒入，尽量摊平一些，然后把上盖放下来。
3、焖大约两三分钟，等周围有些热气冒出来，把盖抬起，里外都已凝固就熟了。
以上就是关于香椿煎饼的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种香椿煎饼的做法都是比较常规的做法，制作起来也简单，很容易就学得会的。大家如果对制作香椿煎饼感兴趣的话，不妨参考下上面介绍的这些做法哦！都是很不错的呢！
胡萝卜煎饼是一道非常受欢迎的北方吃食。而且胡萝卜煎饼对于上班族和上学族来说是一道非常营养的早餐，它鲜艳的颜色和可口的味道，不仅能够为大家提供充足的营养，而且还能有效的改善小朋友们不爱吃红萝卜的情况，为人体提供充足的维生素。有人说自己曾经在网上学了胡萝卜煎饼的做法，可是总觉得不够仔细，今天我们就来告诉大家如何做胡萝卜煎饼。
营养：
胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效，可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。
食材：红萝卜丝130公克，高丽菜丝50公克，葱末10公克，低筋面粉70公克，水70㏄，蛋1颗，盐1/4茶匙，鸡粉少许，胡椒粉少许。
做法：
1.热锅，加入1大匙沙拉油，放入红萝卜丝略炒片刻，再放入高丽菜丝、调味料B拌炒均匀，捞起备用。
2.将调味料A的面粉和水调匀后，将蛋打散加入搅拌均匀。
3.接续作法2，将作法1拌炒好的材料加入作法2的面煳中，拌匀呈煳状后，加入葱末。
4.另起锅，加入适量沙拉油，倒入作法3的面煳，煎至一面定型后再翻面续煎，看到煎饼上色即可。
胡萝卜煎饼的做法简单而且非常的实用，看着上面我们介绍的步骤，你是不是已经知道在自己平时做煎饼时缺少的地方啊。其实在做胡萝卜煎饼的时候还可以放鸡蛋，这样不仅可以使得煎饼的粘性加强，而且还可以更好的保护胡萝卜的营养，使胡萝卜煎饼的味道更加的美好。
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