养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 冬季养生粥的做法

红薯莲子粥的做法

“今天不养生,明天养医生。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红薯莲子粥的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

红薯和莲子可以说是一道既清肺又养胃的养生粥,一直以来深受人们的喜好,特别是对于女性朋友来说,它具有美容养颜,解毒排毒的功效,所以平时多吃红薯莲子粥相信你们会变得更加漂亮和健康的,那么下面我们就来详细介绍这道养生粥的做法吧,各位朋友们,赶快学起来吧!

莲子和糯米的搭配又是清肺和养胃的 。 糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。 糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。”红薯一个 莲子百合各50克

2配料

糯米半汤匙 红豆半汤匙 蜜枣五个

3调料

蜂蜜适量

4做法

1,原料图。

2,莲子,百合,红豆,糯米洗干净。红薯去皮切块。

3,所有食材放入压力锅,三碗水。

4,合上盖子,摁粥的键。

5,待排气完毕后即可。

6,吃的时候调入蜂蜜。

用压力锅的好处就是不用提前泡了,而且相当粘稠软糯。

其他配料可以根据自家有的加入。也

以上是我们关于红薯莲子粥的做法的详细介绍,对于这道养生粥,我们真的强烈推荐各位朋友们,平时应该要多食用,对于你们的身体健康是有很大的帮助的,所以从今天开始,跟着我们一起养生,一起变美吧,几周之后相信你们一定会是美美哒的。

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红薯粥的做法


红薯这种食材我们在生活中是比较常见的,我们主要的食用方法是焖红薯或者烤红薯以及制作成红薯粥。对于红薯粥这种食物的制作方法,我们在生活中只要将红薯去皮后切块在放进锅里面,跟我们洗干净的大米一起煮就可以了,制作方法跟我们在平时制作白粥的方法是一样的,只是加入了红薯而以。

我们在生活中想要制作红薯粥这种食物,如果你们是不想食用太糜烂的红薯,我们建议大家在大米煮开的时候在加入它,这样有助于你们在生活中食用红薯,但是老年人最好是一开始就加入红薯。

制法:

1.大米适量,小米少许,红薯小半个。

2.将大米和小米洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至两样米都成熟为止。

3.煮粥的过程中,将红薯洗净,去皮,切成小块,切块的大小随你意,切好的红薯可泡在清水中,以免被氧化变黑。

4.待锅里的米煮熟后,倒入红薯块,继续煮,直到大米和小米开花,红薯软烂,就可以关火盛出了。

贴心建议

1、煮粥时用大米混合1/3的糯米煮出来的粥特别好喝,比起纯大米粥,较为粘稠 ;

2、地瓜去皮切块后要泡入水中防止氧化变黑;

3、煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底,盖盖子时不要完全盖住,而应该在锅面上放2根筷子,将锅盖盖在筷子上,这样才不会让液体瀑出来 。

营养功效

1、红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治;痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。

2、红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。

如果你们是持家的朋友,你们在生活中可以尝试一下文章介绍的红薯粥的制作方法,因为你们在生活中为家人制作红薯粥对于补充身体所需的营养物质是有帮助的,所以我们建议大家可以为家人改善一些胃口,对于补钙以及维生素是很好的。

荷叶莲子粥的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关荷叶莲子粥的做法。

2.1荷叶清洗干净后切碎,放入煲开的水中,中小火煮20分钟,

3.2煲中放入适量的清水,大火烧开。

4.1倒入洗净的大米和鲜莲子,大火再次煮开,用勺子稍稍搅动,以免粘底。

5.2这时候水已经变成淡淡的绿色,而且香气四溢,捞出荷叶。

6.盖上盖子,调到最小火,煮1.5-2小时左右。

7.煮至浓稠后,放入冰糖(按自己喜欢的甜度添加)。

8.用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍荷叶莲子粥,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

茯苓莲子粥的做法


莲子和茯苓是属于中药材,茯苓吃起来味道苦苦的,味道比较淡,茯苓对人的身体非常的好,对一些疾病也有改善的效果,有化痰止咳的效果,而莲子也可以结合茯苓,用莲子来结合茯苓来做茯苓莲子粥的话,那么比单独做美食的功效更好一些,这样的粥吃了之后还有安神的功效,晚上睡觉能够睡好,那么这个茯苓莲子粥的做法有哪些?

做法一

洗净所有物料,先将所有物料用温水浸泡1-小时

然后一同入锅,加水适量,共煮成粥

粥熟后加适量糖或

者蜂蜜,搅匀即可。

做法二

茯苓莲子粥的制作材料:主料:粳米100克

辅料:莲子30克,茯苓30克,枣(鲜)20克

茯苓莲子粥的做法:先将红枣、莲子文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓(晒干磨碎末)粉再煮沸即成。

健康提示1. 健脾补中,利水渗湿,安神养心。

2. 适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻烦燥失眠等症。

3. 茯苓有利尿作用,可使尿量及Na+、K+排出量增加,其促钠排出的有效成分为茯苓酸。茯苓具免疫增强作用和抗肿瘤作用,还有镇静、降血糖等作用。茯苓可松驰消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,此外还具有抗菌作用。

食物相克茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

枣(鲜):枣忌与海鲜同食。

功效和作用

痰饮咳嗽

痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。

心悸、失眠等症

茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

抗癌

临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。

按照上面的方式方法来制作这个茯苓莲子粥的话,那么在短时间内就可以完善这个食物的做法,制作莲子茯苓粥的时候要注意添加到量,添加量的时候必须要适当,如果太多了,那么这个粥吃起来太补了对身体就很不好,莲子一定要先泡制一下,这样熬粥的话才会更好吃。

莲子南瓜粥的做法


莲子是一种著名的中药,它具有许多药用功效,比如解决脾肾虚弱,安抚心神。除了药用价值之外,人们也常常把它用来加在食谱里,比如,莲子南瓜粥就是一种常见的做法。南瓜的清香和莲子的微涩,搭配起来味道是极好的。接下来就介绍一下莲子南瓜粥的做法以供大家学习。

用料:南瓜半只 ;莲子酌情,喜欢吃就多点;粘小米两小把。

南瓜莲子粥的做法:  

南瓜刮皮切块,洗净放锅里。

小米拣杂质与莲子洗一下,倒入锅中,加水开煮。

水的量是南瓜的一倍多,煮开了放入电捂宝加热1小时,没有电捂宝就继续天燃气上煮。

小贴士:

加入小米是为了使这锅食物粘稠,加速莲子的成熟酥。

中途开锅,用汤勺把三分之一已经煮熟的南瓜碾散,这样味道才浓稠 。

不用加冰糖,南瓜在家放置一到两周,自然很甜 。

9月吃鸡头米,鸡头米与水一起进锅煮,水开关火,捞出鸡头米,从南瓜粥中  盛出的汤水混合,可以做一款甜汤。

以上就是莲子南瓜粥的做法介绍,大家看完之后是否也觉得很简单呢,莲子南瓜粥就是这样一道简单好吃而且营养的菜,清淡的口感,甜甜的味道,把它当做早餐是非常好的呢。在制作的过程中也要注意上面小贴士所讲的需要注意的地方哦。

莲子枸杞粥的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做莲子枸杞粥

2.将莲子剥去外壳备用。(里面的心取出,心也是宝,不能丢,可以晒干泡水喝。)

3.准备的米、蜜枣。

4.点火压力锅放入适量的饮用水,再放入米,枣莲子然后盖上盖压15分钟。

5.接下来的时间洗枸杞备用。

6.粥熟关火等排完气再放入枸杞,用锅里余热盖上盖1~2分钟即可。

7.营养,健康粥做好啦!(如果有时间可以用砂锅煮,砂锅煮的更香更好吃。)

莲子枸杞粥的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

桂圆莲子粥的做法


桂圆对于大家来说其实并不陌生的,因为大家在饮食中是常常遇见它的,对于桂圆的一些功效还是比较了解的。桂鱼其实就大的作用就是帮助人体补充血细胞,可以增强血色。而莲子就是可以帮助人体补中气的,可以让一些中老年人更加的精神有力。桂圆莲子粥的做法是值得大家学习的。


粥的种类有很多,今天和大家说的桂圆莲子粥也是其中的一种,这样的粥对于青少年和中老年人都是有很多好处的,可以补血益气,让身体更加的健康。大家不妨尝试它的做法。

桂圆莲子粥

基本材料

桂圆肉30克,莲子30克,糯米30--60克,大枣10枚,白糖适量。

制法

将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。

功效

益气养血。

用法

可作正餐或佐餐食饮。

应用

适用于气血亏虚型贫血。

营养

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。枣(干):枣含有维生素a、c、e、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

上面就是向大家介绍了关于桂圆莲子粥的做法资料,相信大家看完之后对这个粥的做法还是比较了解的,因为这个桂圆莲子粥的做法就像平时煮粥的方法一样,只是多了几个步骤和用的材料有所不同而已。大家尝试一下,味道还是不错的。

红薯花生粥的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作红薯花生粥,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.21花生米用大蒜臼子捣碎。

3.锅中放入花生碎和水。

4.地瓜洗净,切条,等水开后,放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬。

5.锅中水开后,放入切开口的栗子煮一下,剥去栗子壳,放入锅中。

6.碗中放入面粉,用水调成面糊,等地瓜熟后,倒入锅中。再次开锅后放入盐搅匀。

7.最后放入香菜末关火。

红薯花生粥的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

红薯银耳粥的做法


相信每一个吃过红薯银耳粥的朋友肯定都会喜欢上这道美味的粥吧,红薯银耳粥不但好看而且还含有丰富的营养,经常喝红薯银耳粥是可以起到很好的保健美容功效,红薯银耳粥有补气血和促进消化的功效,此外红薯银耳粥还可以起到预防癌症和滋补的功效呢,下文我们介绍一下红薯银耳粥的做法。

银耳含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。

银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能。

近年来药学家研究发现,银耳含有酸性异多糖,能增强体液免疫功能,可起到扶正固本的作用。人们还发现银耳能增强机体巨噬细胞的吞噬功能,能促进T细胞和B细胞的转化,从而抑制癌细胞生长的作用。

银耳还能增强气管炎 、慢性支气管炎患者痰液中溶菌酶的活力,提高机体对外界致病因子的抵抗力,增强机体对原子辐射的保护作用,促进骨髓的造血机能。

步骤

1.红薯切成小丁

2.银耳用水泡发

3.大米淘洗干净,放进电饭锅,倒入三碗水

4.把红薯丁倒进去

5.泡好的银耳撕成小块,放进去

6.按煮粥键,煮好即可。加入适量糖,即可食用

小贴士

水要放多一点,银耳先泡发,熬出胶质口感更好。

在上面的文章里面我们采用了银耳搭配上红薯和大米来做成一道美味的粥,那就是红薯银耳粥了,我们知道红薯银耳粥不但做法简单而且食用价值很高,上文为我们详细介绍了红薯银耳粥的做法。

红薯香粥的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关红薯香粥做法

2.大米洗净浸泡1小时

3.油菜去根和老叶,冼净。锅加水烧沸滴少许油,小油菜入锅焯烫一下

4.捞出过凉改刀备用(切成小丁,少个图)

5.红薯洗净,去皮切成块

6.锅加水烧开,红薯入锅焯烫,捞出过凉备用

7.捞出过凉备用

8.锅加水置火上,水开时下入大米,大火转中小火

9.加入红薯炖至粥熟。

10.加入切成丁的油菜,烧开即可

11.加盐、油调味食用。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做红薯香粥

花生红薯粥的做法


众所周知花生红薯粥是一道非常简单的粥,同时花生红薯粥也是一道营养价值很高的粥,花生红薯粥不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的,花生红薯粥的制作过程很简单,我们只需要几个步骤就可以自制出花生红薯粥来,下文我们就来给大家介绍一下花生红薯粥的做法。

【原料】:地瓜两个,花生100克,板栗20个,面粉,盐,香菜。

【做法】:

1、准备原料。

2、花生米用大蒜臼子捣碎。

3、锅中放入花生碎和水。

4、地瓜洗净,切条,等水开后,放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬。

5、锅中水开后,放入切开口的栗子煮一下,剥去栗子壳,放入锅中。

6、碗中放入面粉,用水调成面糊,等地瓜熟后,倒入锅中。再次开锅后放入盐搅匀。

7、最后放入香菜末关火。

在上面的文章里面我们介绍了一道常见的粥,那就是花生红薯粥了,我们知道花生红薯粥不但美味而且还能起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了花生红薯粥的做法。

红薯山药粥的做法


红薯是一种营养均衡的食品,而且常吃红薯还有益于人体健康,它里面不含有脂肪和胆固醇,它的热量也要比大米产生的热量少,还有一定减肥的功效,红薯和山药属于一个种类,这两种食品如果搭配着食用,养生效果会更好的,下面小编就和大家分享一下红薯山药粥的做法.

主要食材

葱、酱油、盐、红薯、山药

做法:

1、红薯洗净去皮,切滚刀块。

2、山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。

3、切好放入冷水中,防止变色。

4、放油,烧开倒入锅中。

5、加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。

6、盖上锅盖,大火煮。

7、起锅,放入味精、盐等调料。

营养价值

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。

山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。人工种植的山药,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。  山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。  山药作为保健食品

温馨小贴士

红薯和山药的养生效果虽好,而且还有减肥的功效,但是红薯一次也不能食用太多,特别是需要着急减肥的注意喽,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。肠胃不好的最好也少食为宜.

粳米莲子粥做法


粳米莲子粥的粥的一种常见一种粥品,常见也不难做。但是对于许多新手来说,既不清楚粳米莲子粥的做法也不清楚粳米莲子粥的功效,鉴于此,今天我们就为大家来介绍关于粳米莲子粥的几种做法以及营养价值、注意事项吧。

步骤:

主料:米饭(蒸)200克

制作材料

制作材料 (16张)

辅料:莲子50克,木耳(干)20克

调料:白酒5克,盐2克

1.莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。

2.把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。

3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。

4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。

营养价值

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

莲子:莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。另外, 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

不知道大家看后有没有学会,相信大家在仔细操作后就会清楚其中的诀窍和门道。熬粥最重要的是火候和耐心,现在的电饭煲都有自动煮粥的功能,也可以为大家省去不少的麻烦。相信大家在练习过后会举一反三,做出更好吃的粥。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯莲子粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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