野生干海参怎么做？
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供野生干海参怎么做？，希望能为您提供更多的参考。
不同的人有不同的皮肤，不管是干性皮肤，中性皮肤还是油性皮肤，都有长雀斑的可能性，面对着满脸的斑点却无能无力成为许多少女的青春烦恼，想要知道应该怎么做才可以美白祛斑，就跟随着小编一起来探究一下。
1、牛奶
牛奶是我们最熟悉的一类营养饮品，而它卓越的美容护肤功效也为人们所熟识：美白润肤、增强肌肤弹性、延缓衰老、淡斑祛斑……不管是直接饮用，还是用于DIY美容，牛奶都是美白祛斑的一个选择。因此，正在被斑点困扰的MM们，平时一定要多喝些牛奶哦。
2、猕猴桃
猕猴桃富含食物纤维和多种维生素，尤其是其中的维生素C，更是我们所熟悉的美肤元素，可以抑制并淡化黑色素，最终起到绝佳的美白祛斑效果。直接食用或者榨汁饮用，都是十分不错的选择。不过脾胃虚寒的人可不宜多吃，以免造成腹泻等疾病。
3、柠檬
柠檬也是一种富含维生素C的水果，而且还富含柠檬酸，可以促进胃酸分泌并促进消化，在中和碱性的同时，阻止黑色素的沉着，从而起到美白祛斑的美容作用。不过柠檬也是一种光敏感的食物，因此在食用或使用柠檬美容之后一定要避免日晒哦。
祛斑食物注意
看了小编提供的知识，相信现在的你一定也有了自己的见解。不过在食用以上这些美白祛斑的美味食物时，希望大家切勿把以多为好作为标准，还有，斑点的去除不是一下子就会全部消失的，一定要耐心等待，坚持下去，而且要养成良好的生活习惯，不然，就会适得其反。
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对于海参是很棒的一种药材，而海参这种药材来说就是属于干的。在用的时候只有自己泡发，而一些干的东西都是需要用药水或者用水泡发才好使用的，但是关于海参这种药材的泡发怎么做和海参的功效有哪些下面一起介绍下吧。
1、将干海参放在相对大一点的容器里（没有材质的要求，这里演示用的是塑料饭盒），加入纯净水（我用的是家里净水器里的水）；
2、放到冰箱冷藏层，连续三天，每天换水；直到海参变软为止；
3、用刀子划开海参的小肚皮，挤出来钙化的白色沙嘴；
4、放到烧开了的纯净水中浸泡，大约15~30分钟。
5、中途可以检查海参，感觉跟手掌的虎口肉柔软度差不多的时候就OK了。如果还是水不6、热了，海参还不够软，就再开火把水加热，直到海参达到理想软度。
将海参自然晾凉后，在放入盛有纯净水的容器中，放到冰箱冷藏层；持续三天，每天换水；
营养价值
1.促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2.美容养颜
消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移；调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；保护细胞水分，延缓衰老。
4.抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞生长；抗疲劳。
5.降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善
6.防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7.增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
8.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
关于首段中提到的快速泡发干海参怎么做和海参的功效有哪些这两个问题，文中已经给了很详细的介绍，相信在一定的程度上都会给一些热爱自己动手做美食的人有很大的帮助得。所以还是有必要的了解下上文的一些介绍。
海参的营养价值很高，和鱼翅，燕窝一样都是珍品，而且它还是很珍贵的药材，补肾效果很好，还能够延缓女性的衰老，怀孕的女性多吃海参是很好的，下面来看看干海参的几种家常做法。
一、海参粥
主料：粳米100克，海参（干）30克
做法
1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；
2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；
3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
小诀窍
健康提示：
补肾益气，填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软，疲倦乏力。
食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
二、海参三宝
材料
海参12只(约l50克)，珧柱12粒，鱼肚12个，菜心24棵，鱼云12个，上汤、调料各适量
做法
1、海参发透，用上汤煲入味。
2、珧柱用上汤煲入昧。
3、鱼肚、鱼云分别洗净，用上汤入味。
4、将海参、珧柱、鱼肚、鱼云、菜心一同放入盛器中，加入浓汤，入笼蒸至软烂透味即成。
三、海参辣椒
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
材料
海参200克，青红椒适量，油、盐、鸡精适量。
做法
1、海参泡发去内脏洗净切片焯水，青红椒洗净切片。
2、起锅热油煸炒青红椒、海参2分钟。
其实不仅仅海参的话，是很富含胶原蛋白的食物。而且现在随着人们的经济越来越提高的时候，也有其他的富含胶原蛋白的食物，比如说乌龟啊。当然了乌龟和海参一起烹饪的时候，那么往往是比较容易备受喜欢的了。当然了，人们的话，往往是喜欢吃的了。那么到底有什么好处呢？
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外,海参还不宜与甘草同服。俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。
海参适合与灵芝搭配食用，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。
从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
海参本身没什么味道，怎么做都可以，这反倒成了烹饪手艺的试金石。内行的吃家为了品鉴餐馆的水平，经常会点海参料理，大厨的烹饪特性一吃便知。
有人说：“最先吃海参的人，肯定要有很大的勇气。”像生锈了一样红红的、长着肉刺的小型海参，是其丑怪同类中的丑怪，而且非常腥臭。不过，这种海参却是营养价值最高的。
清代大饮食家的代表人物文人袁枚在文中写道，用颜色相近的香菇、木耳等与海参搭配，风味甚佳。海参相当于海里的人参，之所以在中国很贵重，恐怕跟中国近海出产不多有关。因此自古以来，海参在中国的售价都很高。日本德川时代，长崎便将海参装在草袋里远销海外。除了海参，还有干鲍和鱼翅，这三种是日本对华出口的最高级海产品
野生海参干也是其实有一些食物相克的了。这个时候的话，其实不能和葡萄一起吃的了。当然了，其实野生海参干的话也不要随随便便和柿子给吃下去的了。当然了如果是和山楂等水果同吃的时候，那么往往是危害很大的了。
海参又称作是刺参，是一种营养价值极高的海洋动物，而且非常名贵。海参口感鲜嫩，是饭桌上不可多得的美味佳肴。海参的营养价值和独特的味道一直是吸引人们食用的因素，尤其是在注重养生的今天，海参的营养价值占据了重要层面。海参的制作方法千奇百种，下面来简单的介绍两种做法。
海参有很高的营养价值，是产后或者术后的朋友们最好的天然补品，海参的做法也有很多，我们最常吃到的就是葱烧海参，这道菜适合老年人及术后体质虚弱的人食用，具体制作步骤：
1. 发海参，选用野生辽参，口感比较筋斗，肉厚，有嚼头。
2. 泡发好的海参鲍鱼煮熟，切段改花刀。
3. 葱切大段 ，蒜姜切片。
4. 熬葱油，小火把葱段煎到两面金黄 再加入蒜和姜煸香。
5. 葱油倒出来备用。
6. 锅里加入煮刚才海参鲍鱼的水，也可以用鸡汤，开锅后加入海参，五分钟后淋入葱油。
7. 最后用水淀粉勾芡， 淋上蚝油， 口味淡的人不用加盐， 因为蚝油本身有咸味。
8.出锅。完成了葱烧海参再来一道红烧海参，具体步骤如下：
1. 泡发后的海参用净水煮10至15分钟 。
2. 起油锅爆炒葱，姜，蒜。
3. 加入刚刚煮好的海参(煮海参的水一起倒入)，加适量冰糖，盐，酱油。同时一点淀粉进行勾芡。4. 等汤汁收干，即可。
上面两种海参的烧制方法，简单可行，没有复杂的工序，在家里就可以完成。海参性温补，适合各种体制的人食用。老人，孩子身体需要营养补充，可以选择海参，上面两种方法做出的海参也是相当美味可口的，在享用美食的同时，把身体的营养也补充了，何乐而不为呢!大家快来尝试着做一道海参大餐吧!
海参的种类比较多，有野生的海参，也有养殖的海参，当然野生的海参营养功效方面会更好一些，要想辨别野生的海参，主要看海参的参刺，以及它的吸盘和体型，通过这几步就能够有所鉴别，海参的营养功效非常的不错，对女性来说，适当的吃一些海参也是比较有好处的，我们来看一下这方面的内容。
怎样辨别野生海参
最简单的可以通过3点来鉴别海参的好坏：
1、看海参刺。野生海参，背上的刺多是四道或五道，刺的根部粗壮，刺长细尖，刺与刺之间小的毛刺多。
2、看海参的吸盘。野生海参腹部的吸盘数量多、短、粗而有力;圈养海参的吸盘量少、长、细。
3、看海参的体型。由于野生海参生长在深海，没有固定饵料，生长需要三至五年的时间，因此海参多成深灰色、肉厚皮薄。我吃海参好几年了，一直在吃獐子岛的野生海参，品质很不错，
女人吃海参好吗
1、增强记忆力：海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因此多吃海参可增强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说，适当的用海参进补更有利于提高创造力。
2、美容养颜：对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推迟更年期的到来。
3、增强人体免疫力：海参中的赖氨酸可促进人体发育，硫酸软骨素的双重作用之下，更可提高机体的免疫力，提高人体的新陈代谢，因此从吃海参就能减少疾病。
4、防癌作用：研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用，因此从防癌的角度上说，也具有防癌的功效。
5、促进心脑血管健康：海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。
6、助性：海参中的锌含量特别丰富，因此临床上也常用作海参用作防治前列腺炎和尿路感染等疾病，同时也证实，男性平时适当吃点海参可促进男人的性功能。也正是因为这样，所以海参也成为了很多人心中的“伟哥”。
海参是海鲜中很有营养的食物，不仅仅胶原蛋白的含量比较高，还有很多人体所需都营养物质，所以在人们眼中海参都食用价值是比较高的。很多人在饭店的时候应该都吃过海参小米粥，海参软嫩口感非常都好，如果自己在家想吃都话海参稀饭怎么做呢?一起来了解一下吧。
一、海参小米粥
1、煮制海参小米粥时需要准备准备海参两个，青菜一百克，小米一百克，姜丝和葱花以及食用盐各适量准备一些。
2、快准备好的小米用清水淘洗干净生姜和大葱，洗净以后切成姜丝和葱花，海参要提前泡软，用清水洗净以后，把它切成片状。
3、在锅中放入足量的清水加热，烧开以后，放入淘洗干净的小米，再次烧开再把切好的海参块放入到锅中，烧开以后用中小火继续煮，至煮制过程中需要不断搅拌，以免糊锅。
4、把准备好的青菜洗净以后切成小丁，在锅中的粥煮到八成熟以后，加入切好的青菜丁和姜丝以及葱花，再煮至20分钟左右，这时锅中的海参小米粥就能煮好，出锅前加少量食用盐调味就可以。
二、海参南瓜小米粥
1、在制作海鲜小米粥时，还可以搭配适量的南瓜，具体用料是，小米50克，海参三个，南瓜500克，食用盐少量，姜丝少量。
2、把准备好的海参提前泡发，洗净以后切成小丁状。把南瓜去掉外皮和瓜瓤，以后入锅蒸熟，取出以后碾成南瓜泥，把小米淘洗干净，入锅加清水煮成小米粥，在周快要煮好时把南瓜泥放到锅中调匀。
3、在另外锅中放水加热，烧开以后放入姜片，然后把切好的海参放在沸水中焯烫一下，去除它的腥味，超好以后直接取出，放入的煮好的小米粥中加少量食用盐调匀，这时香气诱人的海参南瓜小米粥也就做好了。
海参有非常多的营养成分，即便是晒干了以后也不会有所损失。因此食用干海参，并不影响我们对其营养的吸收，对于身体保健十分有益。有的朋友虽然买到了干海参，却不知道怎么吃才好，如何吃才能不损失营养又口感更佳?干海参怎么做?对于长期生活在海边的朋友来说这绝对不是难题。
可是对于那些不经常食用海参的朋友，干海参怎么做却成了他们最头痛的事情。虽然也知道它的营养高，但是就是想不出什么吃的好法子。下面帮大家介绍一下干海参怎么做才好吃。
干海参最重要的就是其涨发的过程，适合家中最简单的方式就是纯水发。方法如下：
首先用清水将海参洗净，再用清水浸泡8小时至海参回软时，换上清水在火上慢火煮沸5分钟，然后离火焖泡8小时，接着用剪刀剖开腹部，取出腹腔内的韧带，洗净。
注意事项：海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。有的同样大小、同样厚薄、同样品种，涨发时也有先发透的和后发透的。先发透的应先拣出来，没发透的继续发透为止。
涨发后的干海参怎么做
涨发后的海参烹饪方法有很多，下面就为您简单的介绍一下猪肉海参的做法。
主料：猪肉(瘦)250克海参(水浸)250克
辅料：枣(干)10克
做法工艺
1.海参洗净，切丝;猪瘦肉洗净，切丝;红枣(去核)洗净。
2.把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。
很多朋友在看完方法后有一种恍然大悟的感觉。干海参怎么做?原来是泡发了再吃嘛，其实也很简单呀，但是如果做得好吃，可真是考验各位的厨艺水平呢。将海参与鸡肉一起炖也行，或与豆腐一起炖，口感都十分醇香，有兴趣的朋友可以试试。
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