芝士焗虾的做法有哪些
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芝士焗虾的做法有哪些，但愿对您的养生带来帮助。
芝士焗虾是一种很美味的食物，很多人在吃了芝士焗虾后都对它念念不忘，可是芝士焗虾在饭店中的价格可不便宜，许多升斗小民都不能经常吃到自己喜爱的芝士焗虾，怎么办呢？千有万有不如自己有，我们一起来学一学芝士焗虾的做法吧！
食材
大对虾、盐、白胡椒粉、朗姆酒、蒜蓉、马苏里拉芝士。
步骤/方法
对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白胡椒粉腌制一个小时左右。
烤箱180度预热。烤盘铺锡纸，把腌制好的对虾排在上面，在虾开背处撒上蒜蓉。
马苏里拉芝士刨成屑，撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉。
食材
?
大虾，没有什么要求，虾要大只、生猛即可。
方法/步骤
先将虾从背部切开，下刀要快、准、狠！不要拖刀，虾肉会被磨烂的。
从虾的背和肚子的地方取走虾肠。
把虾尾卷入虾肚，卷成琵琶虾。
下面介绍所用的芝士粉浆。
奶酪 40ｇ，奶油 15ｇ，蒜蓉 50ｇ，盐8ｇ，鸡粉8ｇ，玉米粉3勺（约30ｇ）。
（芝士最好用一块块的奶酪，好溶又味浓。加40度左右的温水调成具有流动性又黏稠的状态即可。）
将虾排好，表面涂上芝士粉浆，洒上葱花。
放入微波炉高火叮6分钟。
? 芝士味浓郁，虾味又鲜甜。
怎么样？看完了上面关于芝士焗虾做法有哪些的内容，您是不是学会了这两种芝士焗虾的做法呢？看看哪一种更得你心吧？如果喜欢哪一种，就去买好食材，在厨房中尝试着做一做，只要你按照步骤，一定能够做出比饭店还要好吃的芝士焗虾！
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芝士局饭是很多人的最爱，尤其是在饥饿的状态下，这一道食物绝对是非常美味可口的，但是需要注意的是因为它会使用到很多的食材，所以相对来说热量也是比较高的，减肥的人要注意适量了。
一、鲜芝士焗饭
原料：米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士酱100克。
做法：
1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
2、锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。
3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟。
4、黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出
5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出。
6、锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香，将海鲜下锅，倒入奶油酱，加入西兰花翻炒均匀。
7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱，然后放入烤箱，180度20分钟。
二、小贴士：
1、做焗饭的材料随自己喜欢，可以是海鲜、可以是肉类、香肠、甚至水果都可以，只要适合自己口味。
2、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤，否则会出大量水分，影响口感。
3、海鲜类放开水里氽烫时，只要30秒就要马上捞出，不能时间长了，因为后面还要经过炒制和焗烤，防止海鲜肉质变老。
4、用橄榄油将洋葱炒香后，再翻炒其他海鲜，海鲜的味道更好。
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于鲜虾芝士焗饭
2.2胡萝卜切丁、圆葱切丁、芝士切丁、鲜虾去虾线、米饭备用。
3.1炒好的米饭盛碗中，摆上虾。
4.2加入胡萝卜丁、圆葱丁炒香后加入米饭翻炒。
5.摆上芝士丁。
6.烤箱180度预热，入中层烤15分钟左右。
7.烤至芝士融化金黄色即可。
8.香喷喷的芝士焗饭。
9.拉丝效果很棒哦。
鲜虾芝士焗饭的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
其实，人们在生活中最喜欢追求的食物便是美食，随着人们物质水平的提高，现如今，大多数的人都会亲自走遍世界各地去品尝自己心目中十分向往的特色小吃，而自己动手制作出向往已久的没事，就更是令人兴奋的事情，因此，接下来就为大家介绍一下芝士焗饭的相关做法。
做法一：
材料:马苏里拉芝士30克、米饭些许、虾16只、香肠2条、西兰花半朵、鲜玉米半个.
1、鲜玉米剥粒后焯水，虾焯水后去壳备用;
2、西兰花洗净，焯水(锅内滴几滴油确保翠绿)备用;
3、米饭拌些许细盐平铺碗底，将焯过水的玉米、西兰花、虾及切片的香肠摆好;
4、把马苏里拉芝士切碎平铺饭上;
5、烘箱上下火200度烤10分钟左右，待芝士化后即可;
6、取出置凉即食。
做法二：
食材：牛肉(牛里脊)250g、土豆1个、青椒1个、红椒1个、黑椒1/2茶匙、生抽2汤匙、食用油2汤匙、马苏里拉芝士适量、盐适量、米饭3碗
1、土豆洗净，去皮，切成丁，先用开水煮熟;青椒和红椒洗净，掰成小块;马苏里拉芝士刨成细丝。
2、牛肉洗净，用黑椒、生抽和食用油(1汤匙)进行腌制半个小时以上。
3、炒牛肉，热锅下油(1汤匙)，等油温升高时，将牛肉倒下，快速滑炒至变色(1-2分钟)，起锅装盘待用。
4、原锅下土豆，青椒和红椒进行翻炒(1分钟)，下一点盐调味，起锅装盘待用。
5、在米饭装在焗盘里;铺上牛肉和所有的汤汁;铺上土豆、青椒和红椒及汤汁;再铺上马苏里拉芝士。
6、烤箱预热220℃，将烤盘铺上锡纸，将料理盒放在烤盘上;放在下层，烤15分钟。
芝士焗饭的做法有哪些呢?根据文中所介绍的两种芝士焗饭的具体做法，在看完文中内容后，想先大家已经在心中对芝士焗饭的制作流程有了大致的了解，在此要提醒各位的是，其在制作芝士焗饭的时候，可以根据自己的口感自行搭配食材。
芝士焗薯仔是一道常见菜，对于爱吃芝士焗薯仔这道菜的朋友来说，了解芝士焗薯仔的做法是很有必要的哦！那么芝士焗薯仔怎么做呢？芝士焗薯仔的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种芝士焗薯仔的做法，仅供大家参考。想要了解芝士焗薯仔的做法有哪些的朋友不妨来看看哦！
芝士焗薯仔的做法一
材料：薯仔1个），腌肉1条，牛奶1汤匙，黑椒粉和芝士粉各少许。
做法：
1、将薯仔洗净后，用叉子在其表面刺数下，然后以高火在微波炉叮4分钟（中途翻面1次），取出待用。
2、将腌肉切成小粒，放进微波炉以高火叮1分钟，待用。
3、把已叮熟的薯仔对半切开，并挖出大部份的薯肉。
4、将挖出的薯肉混合在之前的腌肉粒中，并加入适量的盐和黑椒粉调味，混合适量牛奶搅拌均匀。
5、将调好的薯泥酿回薯皮后，在表面洒上适量芝士粉，放入微波炉以光波叮10分钟，至表面金黄即可。
6、一出微波炉，阵阵芝士和烟肉的香味便扑鼻而来。
芝士焗薯仔的做法二
材料：土豆1个，芝士片1片，牛奶、橄榄油各适量。
做法：
1、土豆削皮、切块倒入玻璃饭盒。
2、倒入牛奶，稍微浸过土豆即可。
3、芝士片撕碎放入玻璃饭盒，倒上橄榄油，搅拌一下。
4、玻璃饭盒放入预热好的烤箱中，170度15分钟即可。
芝士焗薯仔的做法三
材料：土豆2个，明虾5只，培根2片，食盐1小勺，黄油1小块，黑胡椒粉1小勺，芝士片3片。
做法：
1、虾仁放开水锅里汆烫40秒，取出放冷水里，去壳备用。
2、土豆切成块，隔水蒸熟；培根撕成小块状。
3、黄油放入锅中加热融化。
4、放入切丁的培根翻炒，炒至培根有香气时，撒入少量盐、黑胡椒粉，炒匀盛出。
5、将蒸熟的土豆捣成泥，放入培根，混合均匀。
6、将混合好的食材装进器皿里，铺上鲜虾仁和切成丝的芝士。
7、烤箱预热200度，上层10分钟左右，待芝士融化即可取出。
以上就是关于芝士焗薯仔的做法有哪些的相关介绍，相信大家看了上面的介绍之后，对芝士焗薯仔的做法已经了解的比较清楚了。其实，上面介绍的三种芝士焗薯仔的做法都是比较简单的，因此，对于想要学做芝士焗薯仔的朋友来说，不妨参考下上面介绍的方法哦！
龙虾是大家比较喜欢吃的食物，其富含丰富的蛋白质、脂肪和人体维持生存所需的氨基酸等微量元素，对于人们的健康是有很大的帮助的，制作芝士焗龙虾要注意先将龙虾清洗干净，用油炒的时候要注意把握好火候，那么芝士焗龙虾的做法有哪些呢？我们来了解下吧。
原料：澳洲龙虾1只（约750克） 芝士粉15克 黄油10克 香菜梗10克 精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量
制法：
1龙虾除去头尾及外壳，取净肉，切成1.2厘米见方的丁（也可连外壳一起斩成小块），入盆内加入少许湿生粉抓匀；头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。
2净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。
3另锅上火下入黄油烧热，投入香菜梗煸香，接着加入适量上汤，调入精盐和味精，倒入龙虾肉，最后撒入芝士粉，转小火，加盖焗至汤汁将干时，拣去香菜梗，勾入少许湿生粉，翻匀后盛在腰盘中间即可。
对于芝士焗龙虾的做法的介绍，希望帮到大家，日常的生活中也要注意根据自己的口味来做，如果比较喜欢麻辣的话，可以多加入一些麻辣调料或者青辣椒，这样不仅可以是菜色更佳的可口，更会使龙虾的味道更佳的入味。
芝士虾大家有了解过它的制作方法以及技巧吗，其实对于这些食物的制作，只要用心了解一些基本的步骤以及各种食材的使用，在家也是可以做成的，下面就是详细的步骤介绍。
一、材料
冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香（可不要）
配菜：芦笋10根、香菇4朵（用其它的蔬菜也可以）
二、做法
1.明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚；
2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开；
3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌；
4.培根、洋葱、蒜切末待用；
5.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可；
6.铲出虾，用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末，加入剩余的白葡萄酒，翻炒至汁水收干；
7.将培根末等放入虾背部；
8.芝士切末后铺在培根末上；
9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟；
10.锅洗净，烧热，放入橄榄油（用黄油或者其他食用油也可），将芦笋、香菇放入炒熟，加黑胡椒和盐调味；
11.虾烤好后，将炒好的蔬菜摆入盘中，加法香装饰即可。
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