糊状食物易消化？消化科医生绝不让这些人碰，越吃越伤身
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。怎样才能实现科学的养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“糊状食物易消化？消化科医生绝不让这些人碰，越吃越伤身”，希望能为您提供更多的参考。
有些养生专家主张将食物打成糊食用，如虾糊、黑米牛肉糊等等。请问这种说法是否有科学依据？这种饮食方法对人体健康是否有帮助？
日常生活中，诸如此类的宣传并不少，市面上也出现了各种将食品研磨细碎的工具。不过，要回答糊状食物到底好不好这个问题，首先要弄清楚：糊状食物到底是什么？
一种“半消化食物”
食物在我们胃肠道的消化，分为两种。一种是机械性消化，一种是化学性消化。正常情况下，我们进食后食物通过口腔的咀嚼，胃、肠的蠕动等，把大块食物磨碎形成食糜，这是机械消化。食糜进入十二指肠后，被胰腺分泌的各种消化酶进行化学消化。
机械消化过程形成的食糜，就是一种糊状物质。这种糊状食物容易消化，但如长期进食，对消化功能正常者实有坏处。
糊状食物，适宜特殊人群
一般来说，胃将食物消化成食糜的时间，大约为40分钟到几个小时。
但是，对于婴幼儿或老年人来说，因其消化系统肌肉动力不足，可能无法将食物彻底机械消化形成食糜。将食物打成糊状，帮助食物变成消化酶易于分解的状态，保证消化的彻底，从而提高营养物质的吸收率。
除了婴幼儿与老人以外，还有一些特殊人群，如胃动力不足、消化不良等将食物打成糊状，可以促进消化，帮助营养吸收。
消化功能健康者，不宜！
对于消化功能健康者来说，糊状食物并不宜长期食用。
因为长期进食糊状食物，会导致消化系统的机械消化功能减退，最后可能无法胜任正常食物的消化吸收。比如会导致咀嚼肌萎缩、牙龈萎缩、胃容受性舒张减弱。
长期食用糊状物，还可能致病。
糊状食物几乎无需机械消化过程，通过胃排空的时间大大减少，而进入十二指肠内的速度大大增快。这使得十二指肠球部酸负荷显著增加，从而可能促使十二指肠球部溃疡发生。所以，临床上不建议十二指肠球部溃疡患者吃半流质或流质饮食。
糖尿病患者，尤其不宜
内分泌医师常会提醒糖尿病患者，稀烂、磨碎或切粒的食物升糖指数较高。其实就是因为食物颗粒越小，越容易被消化吸收。而在三种主要营养物质中，糖类排空最快，蛋白质次之，脂肪最慢。
如果糖尿病患者进食糊状食物，胃肠排空增快，短时间内进入小肠段，其中的碳水化合物被迅速分解成葡萄糖，葡萄糖被迅速吸收，会导致血糖升高快，血糖峰值高，引起糖尿病患者的血糖波动过大。
糊状饮食对于消化功能有缺陷的人群是适宜的，但对于健康人群实在是弊大于利。
延伸阅读
如今人们对于养生保健是格外重视，都希望通过健康的方式来维护身心健康，为了拥有强健的身体，都在为身体进行滋补。其中饮食便是首选。食物是人们获取养分的重要保障，但是食物也有利与弊，有些食物不仅起不到滋补的作用，相反还会让人越吃越虚。那么到底哪些食物，人们常吃会导致愈加虚弱呢？下面就和小编一起看看吧。
让人越吃越虚的食物
1、雪糕
雪糕、冰淇淋等冷饮受到很多人的欢迎，无论是大人还是小孩，在酷热的天气中、饱餐后解渴甜点中，都会选择吃点雪糕来休闲娱乐。
适量的吃些雪糕是个不错的消暑降温的好方式，但是一味的追求贪图舌尖冰霜的感觉，那么则会对人们的健康造成诸多不利的损害。
中医认为，生冷食物会损伤脾胃，也就会对身体的消化吸收和新陈代谢的能力造成损伤，从而使得人体正常的代谢水平降低，长此以往便会出现脾虚的症状。
当过量食用雪糕的时候，会对胃部黏膜产生刺激，造成损伤，在热胀冷缩的作用下，胃液的分泌会不断减少，从而造成食欲不振和消化不良等症状出现。
而一旦肠道受到冷刺激之后，肠胃的正常蠕动会变得缓慢，从而影响机体对营养物质的吸收，导致人体出现腹泻、腹痛等不适问题。
另外，在大量吃雪糕等冷饮之后，咽喉黏膜会遇冷产生收缩，从而抵抗力大大降低，使得咽喉部位的病菌趁虚而入，从而引起感冒等不良病状。
所以，希望大家不要经常吃雪糕、冰淇淋等冷饮，这只能作为偶尔的休闲选择。
2、薯条
薯条是很多人休闲必备的零食，口感香酥令人回味。但是，在享受美味薯条之余，你有想过所隐含的健康危害吗？
首先，在高温烹调下很容易产生致癌物，而如果是在店里买的薯条，其所用的油多为反复用油，本身就含有较大的健康隐患。且薯条属于谷类食物，在高温油炸的情况下会产生丙烯酰胺，这是一种致癌物质，因此常吃薯条便是增加人体患癌的风险。
另外，偶尔的吃一两次是可以的，但是若长期吃油炸薯条，人体内便会积存大量的有害物质，不能在短时间内被排出，从而造成人体增胖等现象。
3、肥肉
肉类是很多人都很喜爱的一种食物，甚至有的人秉承着无肉不欢的想法。所以在日常饮食中肉类是必备的，也是离不开的。
其实，适量的吃点肉具有极好的补虚强身的效果，但是吃肉也是有讲究的。对于一些想要美容和追求美味口感的男性朋友，则喜欢吃肥肉。
但是肥肉属于一种高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，长期食用则会增加人体罹患高血压和心脑血管疾病的风险。
因此，建议大家多吃一些富含蛋白的食物，瘦肉也要多吃一些。并且肥肉吃太多也是造成肥胖的重要原因，身材也慢慢走形，导致人体变虚。
因此，希望大家在日常肉类食物的摄取中，不仅要吃肥肉，瘦肉也同样要吃点，另外每次的摄入量要适当控制，不能没有节制！
4、麻辣烫
麻辣烫是很多人都很喜爱吃的一种街头小吃，受到老少的热烈追捧。但是在享受美味麻辣烫的时候，你有想过其背后所隐藏的健康隐患吗？
麻辣烫的口味多以酸辣为主，虽然能很好的刺激食欲，但是由于刚出锅的麻辣烫过烫过辣且油腻，因此食用过多对肠胃和咽喉都会产生很大的刺激，从而使得疾病在无形之中产生。
人们的食道和胃黏膜只能接受60℃左右的温度，超过这个范围则会损伤黏膜，从而造成诱发急性胃炎、咽喉炎等不适症状产生。
并且，一些黑心店家在利益的驱使下，会选择一些不新鲜的肉和蔬菜，下锅煮，最后加很多调料，也不会被发现。所以说，常吃麻辣烫会扰乱正常的酸碱平衡，损害人体的脏腑器官的机能，长此以往便会损害身心健康，人们的体质也不断降低！
可见，在美味的麻辣诱惑之下，所隐藏的健康危害还是很大的！
上文中小编向大家详细介绍了，经常吃一些食物会造成身体变虚的事项，希望关注健康的你不妨多了解一下！病从口入是损害健康的一个形式，希望大家在日常饮食中一定要重视一些身体保健的方法，来帮助我们更好的维护身心健康！
吃什么会变笨你们都了解吗？很多人可能会觉得惊讶，吃东西竟然会让人变笨。是的，你没听错，常吃某些垃圾食物，确实是会让你或者你的家人越吃越笨的，所以在饮食上要谨慎，不能想吃什么就吃什么。想知道垃圾食品的危害以及垃圾食品有哪些吗？那就一起和小编来看看吧。
五彩斑斓的食物越来越多，人们的选择也越来越多，下面就来说说哪些不能吃哪些能吃。
合理膳食、均衡营养会为宝宝聪明加分，可是有些食物、有些饮食习惯却会影响孩子智力发育，比如高盐食物，富含反式脂肪酸的食物，含铝、铅、汞的食物，含人工合成色素的食物，高糖高脂食物，挑食偏食，早上不吃早餐等。
您家宝宝属于哪种，妈咪们又该如何调整膳食，让孩子智力不输在吃上，一起来看看。
让人变笨的食物
高盐食物
盐中钠离子会损伤血管上皮细胞，影响脑部血液供应，从而使脑细胞缺氧，长期高盐膳食则会影响孩子大脑发育。中国居民膳食指南建议，6~12月龄婴儿添加无盐辅食，1~3岁幼儿食物可单独加工，清淡为主，不应过咸。妈咪为宝贝制作辅食时除了少放盐以外，还要少放含有钠的其它调味料，例如酱油、蚝油、鸡精、味精等。
富含反式脂肪酸的食物
反式脂肪酸可干扰必需脂肪酸的代谢，抑制长链多不饱和脂肪酸的合成，对中枢神经发育产生不利影响。
正因为反式脂肪酸的危害，国家标准《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》明确规定，不应使用可能含有反式脂肪酸的氢化油脂。
妈咪在购买食物时也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氢化植物油、奶精、麦淇淋、植物奶油均说明可能含有反式脂肪酸，应避免给孩子吃。另外烹调时，尽量避免油冒烟放菜和油炸，以免产生反式脂肪酸。
含铝的食物
生长发育期的孩子长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损，导致智力发育障碍。
膨化食品已不是铝的重灾区，因为《食品添加剂使用卫生标准》取缔了铝在膨化食品中的使用，但是小朋友喜欢吃的虾味片、焙烤食品可以添加硫酸铝钾、硫酸铝胺作为膨松剂、稳定剂，各种五颜六色的糖果会添加含铝色淀作为色素。这些食物小朋友们要少吃。
含铅的食物
较低剂量、持续接触铅即可对神经系统产生严重损伤，降低孩子智商评分、引起学习障碍。铅超标的水或食物是主要膳食来源，这常见于水或土壤铅污染严重的地区。
含汞的食物
食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通过血脑屏障进入脑组织，损伤孩子大脑。长期吃被汞污染的鱼虾贝则会引发该毒性。
含人工合成色素的食物
色素可以分为天然色素和人工合成色素。因合成色素着色力强、稳定性好，因此常用于各种食品加工。
有研究表明常吃富含人工合成色素的食物会加速孩子体内锌的流失，从而影响其生长和智力发育；虽尚无定论，但是安全起见，建议孩子尽量不吃五彩斑斓的各种糖果、果冻、冰激凌等食品。
高糖高脂食物
一项长期跟踪研究认为，孩子三岁前后饮食与其今后智力水平直接相关。过多摄入脂肪、糖类可能会影响他们日后的智商。因此对于婴幼儿辅食应坚持清淡、少糖。
挑食、偏食的不良饮食习惯
各种营养素中，蛋白质、磷脂、-亚麻酸、EpA、DHA、碘、锌、铁、多种维生素均会对孩子智力发育有利。这些营养素存在于不同食物中，因此要做到不挑食不偏食。
不吃早餐的坏习惯
有研究表明长期不吃早餐的孩子，智力、认知能力均受到影响。因此早餐不仅要吃，还要吃好，各大类食物都要有（谷类、肉蛋奶、蔬果、坚果等）。
远离以上影响智力发育的食物和不良饮食习惯，选择有利孩子智力食物，并培养更好饮食习惯让宝宝吃出健康，吃出智慧。
食物多样，均衡营养
蛋白质、磷脂、-亚麻酸、EpA、DHA、碘、锌、铁、多种维生素均会对孩子智力发育有利。
蛋白质
肉、蛋、奶是优质蛋白来源，大豆制品是蛋白的良好补充。蛋建议煮蛋或鸡蛋羹，豆制品建议选择松软的豆腐。
磷脂
主要存在于鸡蛋黄，孩子生长发育亦需要胆固醇，因此不用担心胆固醇问题。
-亚麻酸
孩子的必需脂肪酸（人体不能合成，必须由食物来获得），而且可以在体内转化为有利于智力发育的EpA、DHA.主要来源于亚麻籽油，因此日常烹调除了用大豆油、玉米油、花生油外，建议间隔使用亚麻籽油。
EpA、DHA
主要来源于深海鱼，但是深海鱼，特别是大型鱼可能会富集各种重金属和有毒有害物质，因此建议每周吃一两次鱼。
碘
主要来源于海带、紫菜等海产品和加碘盐。海带可煮烂直接吃，紫菜可做紫菜鸡蛋汤。
锌
主要存在于牡蛎、肝脏、坚果和蛋黄。可以给孩子做牡蛎汤，至于肝脏建议每周吃一次，一次1片（过量摄入易引起维生素A中毒）。
铁
主要存在于动物血、肝脏、瘦肉。可以每周给孩子吃一次动物血。
以上就是小编为您介绍的这些食物会让人越吃越笨，你们都了解了吧。这对于不明白吃什么会让自己变笨的人来说，真的是极好的。看了上面说的垃圾食品的危害以及垃圾食品有哪些，以后一定要注意了。
【导读】吃是我们每天要做的事，吃得好我们人就精神，病痛全消；吃得不好，人就会越吃越病，甚至越吃越老。所以说，吃也是一门高深的学问。下面小编就为您带来这篇这些食物只会越吃越老，希望这些食物只会越吃越老能对您有所帮助。
甜食
中老年人最怕的就是慢性病缠身，它们会每天像恶鬼一样跟着你，让你吃不好、睡不着。而肥胖就是慢性病的主要原因之一，想要拒绝肥胖，在面对甜食一定要有足够的毅力。过量的糖果会引起糖基化反应，伤害皮肤胶原蛋白，导致皮肤松弛。吃太多糖会令口腔细菌大量滋生，破坏牙齿。所以吃甜食后一定要马上漱口。
另外，长期过量吃甜食，会使体内环境变成中性或者弱酸性，体内自由基增多，加速细胞的老化。
烟酒
酒是肝脏疾病的罪魁祸首,而烟则是引起肺部疾病的最主要原因。而我们的肝脏是人体最大的解毒器官，一旦被破坏，身体的毒素不能正常排出，就会促进皮肤的老化。
研究证明，经常抽烟会影响血中的携氧量，抢走细胞需要的氧气，进而影响一个人的肤色，使肌肤变得暗沉。抽烟也可能会破坏胶原蛋白、弹力蛋白之类的结缔组织而造成皱纹与下垂。而长期抽烟会让你看起来比实际年纪多五岁！
烧烤
烧烤致癌已经不是罕见新闻，但是每到夜间，各地的烧烤摊仍旧门庭若市。的确，经过烧烤的食物会令人食欲大增，但是它经过高温烤后，肉里的氨基酸会生成一种叫苯并芘之类的致癌物质，而且被烤过的食物的没有任何的营养成分，多吃反而会加重胃肠道负担，引起肥胖。
油炸
油炸食物含有的热量很高，它不仅是肥胖的最大帮凶,而且还是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
咸食
2013年8月，中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示，我国仍有超六成居民食盐量超标。人摄入太多的盐，血液的盐分就会提高，体内为了平衡盐的比例，血液就会升高，因此加重心脏负担，导致高血压。
辣椒
适当吃辣椒能增强人的食欲，在寒冷的冬天还能达到御寒的效果。但是长期吃辣，则会造成皮肤伤害，还会使神经长时间受刺激，使灵敏度下降，而且会使胃功能下降，寿命也不会长。
大家都认为世界上最好的良药就是饮食和运动，所以吃对食物不仅能防病，还能让你看起来更年轻。
罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度缩水.还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
我们可能常常会遇到这样的状况，一件前一秒想要做的事情下一秒就忘了是啥，车钥匙永远不记得放在了哪里，上学的时候一篇上百字的文言琅琅成诵，现在连记个电话都困难;我们习惯于把这种记忆力衰退归结于年纪的增长，其实不单单如此，在日常生活中很多不良的饮食习惯都会造成记忆力的衰减，它们都有哪些呢?
1、吃过咸的食物
许多人的口味很重，要吃很咸的食物才会觉得有味道;而过咸的食物里含有大量的钠元素，它会使脑细胞长期处于缺氧、缺血的状态，长期如此，会严重损坏我们的神经细胞，导致我们的记忆力下降。
2、金属含量过量的食物
许多食物在制作加工的过程当中，产生了大量的金属元素，比如油条为了炸出来松软焦脆，就往面里加入了明矾，而明矾中含有三价铝离子，它会抑制脑部的酶活性，使人记忆力下降，甚至会导致痴呆。
再比如松花蛋，这种常见的凉拌菜在制作的过程中产生了大量的铅，人体摄入了大量的铅后，会造成神经系统的不稳定，导致思维能力下降。
3、味精
人们为了让食物更有味道习惯加入大量味精，其实这是很危险的做法，过量的摄入味精会刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞死亡，严重影响大脑健康。
4、吃大量的酸性食物
许多人饮食习惯偏酸性，这种习惯会导致我们体内的酸碱失衡，影响我们的脑部运作，导致记忆力衰退，精力不集中;每天的饮食酸碱的摄入比例靠控制好，注意均衡，不能只吃海鲜肉类等偏酸性的食物，瓜果蔬菜等偏碱性的食物也要注意摄入。
5、糖果
各种口味的糖果是许多人心仪的零食，殊不知糖果的过量摄入会阻碍胰岛素调节细胞、产生思维和情绪所需要的功能，从而对大脑产生影响。
不良的饮食饮食习惯对人体的危害是不容小觑的，均衡的营养才是保证健康的王道。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
肾结石是一种比较常见的慢性疾病。据说发作的时候，会让人感到痛不欲生。患有肾结石，饮食方面也要特别注意，在这里，我们讨论一下，肾结石患者不能吃哪些东西，还有肾结石的危害有多大，肾结石要怎么预防，肾结石患者适合吃什么水果。感兴趣的就接着往下看吧。
肾结石不能吃什么
肾结石患者在饮食上是有一些禁忌的，这些食物是不能吃，若是吃的话对加重病情的，下面我们就一起来看看都有哪些吧!
1、戒除会发食品和海鲜
戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
2、勿吃富含草酸盐的食物
大约有百分之六十的肾结石患者是属于草酸钙结实。所以，富含草酸钙的食物，我们要限制的摄取。比如说，豆类、甜菜、葡萄、巧克力、香菜、菠菜、草莓和甘蓝菜科的蔬菜等。酒精、咖啡因、茶、无瓜果干、羊肉、青椒、红茶等也要避免。
3、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
4、忌吃一切补、发、热气的中药
即使肾结石痊愈之后，上面要求要禁食的食物还要再坚持三个月。以此来巩固。可以吃的肉类有瘦肉、猪腰、猪心、猪肺、猪舌、鸭肉、小鸡或者母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子，蛇肉、牛奶等。
5、忌烟和煎炸、烧烤食品
肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
6、勿过量服用鱼肝油
很多人爱服用鱼肝油来补钙。鱼肝油中富含丰富的维生素D，有着促进肠膜对钙鳞吸收的功能。如果服用鱼肝油，会增加尿液中的钙鳞的排湿，容易产生沉淀，形成结石。
7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
鸡鸭鱼肉是我们日常饮食中必不可少的食物，而且是人体蛋白质的重要来源。但是，在宰杀或制作这些食物时，我们总会将其中一些部分剔除，因为存在对人体不利的因素。
今天与大家一同分享的便是鸡鸭鱼肉这些动物身体上到底哪些部位不能食用?
1.鸡、鸭
鸡鸭都属于家禽，因为蛋白质丰富，脂肪含量低，属于白肉，所以一直受到大家欢迎。但是在食用时，有些部位还是要放弃的。
鸡翅尖：传统的说法是这里有毒，但并不准确，一般食用时，有毒的部分已经不存在了，之所以不推荐食用，以为鸡翅中蛋白质含量低，但胆固醇含量极高，从营养学角度看，并不推荐。
2.鸡脖子、鸭脖子、鸡屁股
鸡脖子、鸭脖子，是家禽类动物淋巴、腺体的主要分布地方，这些腺体、淋巴中含有动物体内的毒素，以及饲料中的药物或激素。同时，脂肪多、胆固醇高，不属于健康饮食范畴。
而鸡屁股、鸭屁股，会有尾脂腺、腔上囊，容易含有细菌、病毒以及异味。
鱼
1.鱼鳃
鳃是鱼类的呼吸、过滤器官，不仅容易含有水藻、淤泥，同时含有寄生虫，食用时也严重影响口感。
2.黑膜
剖开鱼腹时，会在鱼的两侧看到一层黑膜，这层膜是鱼体内重金属、细菌、残留物的聚集处。一些脂溶性的毒素容易在这里聚集，影响口感对身体也有害。
3鱼胆
鱼胆中确实存在毒素，含有的胆汁酸、胆盐等，容易导致人体出现食物中毒现象，如出现呕吐、腹痛、恶心、腹泻、呼吸急促等。不管是加热之后，还是与白酒一起服用，都不能解决它的毒素。
猪
1.猪颈肉
猪颈同样是淋巴和腺体聚集的地方，而且这个地方还是注射疫苗的地方。首先，这个地方容易存在病毒、药物残留、微生物等，对人体的健康极为不利。其次，如果此处出现灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，说明属于病猪。一旦食用，加热不彻底，人也容易被感染。
2.猪肺
猪肺的食用往往需要大量水清洗，但即使如此，仍然不能保证它是干净的，猪肺中存在大量的肺泡，肺泡会吸附着细菌、寄生虫等。猪被宰杀后，肺泡也关闭，毒素便被关在肺泡中，清洗也不一定保证清洁。
所以，并不推荐大家食用猪肺。
另外，也不建议食用牛羊肉体内的甲状腺、淋巴、肾上腺等部位。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
说起流质食物很多人并不是很理解，如果说是糊状食物、粥、汤等食物，大家就懂了。
话说几个月前一个朋友拔牙，拔完牙医生建议她吃2-3天的流质食物，她不仅按医嘱办，还“非常”按照医嘱所说的那样，吃了一个月的流食。不仅太恐怖，对健康还有这个影响!
因为流质食物的一个特点便是易吸收，进入人体后，会快速的进入肠道，被吸收后变为糖分，糖分不能被及时消耗，那么便是脂肪。同时，因为流质食物的饱腹感差，所以会进食频繁，如果没有控制，那么也会长胖。
另外，在人类的进化过程中，有“用则进，废则退”的说法。消化功能正常的人，如果长期食用流质食物，会导致胃肠道对事物的消化功能下降，胃的蠕动减弱，牙齿对食物的咀嚼能力下降，甚至出现牙龈萎缩。而且长期流质食物直接进入十二指肠，加重了十二指肠的负担，有可能发生十二指肠的溃疡。
除了正常人不宜吃流质食物之外，高血糖、糖尿病人也不宜食用。
因为流质食物的GI(血糖生成指数)比较高，糖尿病人或高血糖患者，吃完流质食物后，血糖会快速上升。引起血糖波动过大，这也是为什么不建议糖尿病人吃粥的原因。
另外，糖尿病人吃粗粮也不建议加工过细，原因也是因为过细的粗粮，GI值过高。
所以，这两类人都不适宜吃粗粮，这也是来自消化科医生的忠告。
病人只能吃流质食物吗?
不知道是从电视剧开始，还是民间说法，病人生病吃流食更好?不仅仅如此，还提倡食物清淡。
其实，病人是否吃流食，需要看什么样的疾病。如果是肠胃功能问题，那么可以遵从医嘱，吃流食。但，如果医生从来没说过要吃流食，而且也并非是消化系统方面的疾病，那么盲目的吃流食，对病人的健康也有损。
而清淡饮食，生病的人需要更多的营养来恢复免疫力、抵御疾病，如果饮食过于清淡，对病情痊愈也无益。
流质食物适合哪些人?
1.婴幼儿
婴幼儿时期，孩子的消化功能不健全，不具备咀嚼能力，流质食物更适合孩子吸收食物营养。
2.牙口不好的老人
牙齿脱落，导致老人对食物失去咀嚼能力，从而会加重肠道负担。此时，流质食物更适合，但仍然建议老人佩戴假牙，尽量咀嚼食物。
3.有口腔或胃肠道疾病的人群
如拔牙期间、消化力弱期间、胃癌期间、肠道手术期间等等，这些时候是否禁食物，还是食用流食要遵从医嘱。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
我们都知道，苹果是水果家族中最出色的成员之一，是人类的好朋友，西方就有“一天一苹果，医生远离我”的说法。不过，苹果的核可不能乱吃，有毒哦。
苹果核的毒性
苹果核含有氰苷，氰苷无害，可是在进入人体后，经消化分解会生成氢氰酸，这可是一种剧毒物质，因此，建议大家吃苹果时不要贪嘴，把果肉啃了就算了，果核要扔掉。
不过我们好像也从未听说有人吃苹果导致中毒的新闻，即使误吃了果核好像也没事，这是什么原因呢?不是说好了苹果核有毒嘛?
其实，主要是一个毒的量的问题，虽然是果核含剧毒物质，但含量极低，也就轻易伤不了人。话虽如此，我们还是应当避免苹果核，毕竟吃多了毒的量就大了。
苹果应该怎么吃?
选对吃的时间
早上是吃苹果的最好的时间之一，经过一夜的消耗，人体急需能量的补充，这时一个苹果下肚，不但满足了口腹，而且及时补充了能量。
另一个就是饭前的一小时和饭后的两到三小时，饭前一小时吃可以给胃肠一个预热的过程，帮助人更好进食，饭后两到三小时则避免了饭后立刻吃水果带来的身体不适，而且促进了消化。
切开吃
不是说直接拿手里啃不好，而是直接拿着吃容易造成浪费，尤其是苹果的两头，不太容易被顾及到。因此，如果条件允许，还是尽量选择用刀切开食用的方法，或者切成丁，伴以奶酪沙拉，岂不乐哉?
慢吃
有些朋友吃苹果绝对是采取了一种大刀阔斧的方式，一口三分之一下去了，然后一分钟下去一个。在这里，我们不得不提醒大家，如果不是吃苹果大赛，就别跟苹果这么较劲了。
苹果慢吃不仅能保证苹果被充分嚼碎，有利于被消化，而且其营养物质可以最大限度地被释放出来，避免了浪费。不仅如此，苹果中的酸具有杀菌的功效，慢吃苹果保证了果肉在口腔内的停留时间，可助于杀死细菌。
由此我们可以看出，即使是吃苹果这个行为也是大有学问在，建议大家多关注养生话题，让生活更精致。
以上就是本文对苹果核以及苹果吃法的总结和概括，希望能给大家带来帮助，也欢迎指正和建议。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
早餐来不及吃了，有多少人选择吃煎饼果子的?
笔者对别人不是很了解，但对办公室的小姑娘却是亲眼见证了她们喜好。因为公司没有明文规定不许吃早餐，所以大家默认可以在公司内吃早餐。一大早电梯里、办公室内闻到的不是香水味，而是一股浓浓的淀粉糊化以及葱花鸡蛋的香味。
虽然，煎饼果子深受大家喜爱，但是仔细调查发现煎饼果子居然也会致癌。
为什么会致癌呢?
脆饼，煎饼果子中必加的一种食物。它是采用面粉、食用碱和明矾油炸而成。在营养上，属于高油脂、高热量食物，对心血管健康不利。
而脆饼的生产环境值得担忧，一种是存在食用油的反复使用，有网络数据显示，食用油反复使用3次，致癌物质含量提高10倍。
另一种是，较高的油温，让脆饼薄而脆，让食物失去原有的营养，还携带高温导致的产物，如醛类物质、酮类物质。
所以，建议食用煎饼果子时，尽量避免添加脆饼。
油炸食物存在的另外2个危害
油炸食物除了我们常知道的容颜导致肥胖、危害心血管之外，还因为油脂的反复使用和原料的不卫生这两个因素，给身体带来危害。
另外，过分的油炸食物，会令其中的淀粉糊化、蛋白质变性、出现反式脂肪酸，对人体产生更大的威胁。
油脂食物对肝脏的危害
长期食用油炸食物，容易出现脂肪肝。同时，油腻食物需要肝脏分泌胆汁，促进对食物的消化，长期容易或诱发胆囊炎、胆结石。
油炸食物可能会含铝超标
如油炸的脆饼、油条、油饼等，商家为了让食物更蓬松，会添加含铝的明矾。铝，并不是身体的必需元素，对大脑神经系统有损，影响儿童智力发育、诱发老年痴呆症。
油炸后的食物低营养
油炸的食物颜色越是呈现金黄、灿烂，说明油温越高，高温会破坏食物中的营养物质，如维生素C、维生素A、维生素E等。
健康的饮食原则
1.低热量富营养：这样可以保证人体所需要的营养，又可以预防肥胖症、心血管疾病的发生。
2.新鲜为前提：反复使用、过期食物、隔夜菜等，不仅营养价值低，还可能存在治病、致癌物质。
3.多吃谷物、蔬菜：现代人饮食中缺乏的不是脂肪、热量，而是膳食纤维、维生素等。谷物和蔬菜却能满足人体的这些需求。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
一年一次春节，在此期间是人们又爱又恨的，因为该期间易导致人长胖的现象的出现，长胖当然是春节期间的聚会较多导致，不但要食用各种食物而且还要饮用各种高热量的饮品。那么，想要春节不长胖，对于餐桌上的这几种菜最好不要碰。
这种食物被人们认为是易长胖的食物
一到过节的时候，猪肉、鸡肉、鱼肉等各种荤食使人们经常食用，所以很多人认为肥胖的出现与这些食物有关，其实这样的说法可以是正确的，同时也是错误的，因为对于一些蔬菜也是导致肥胖的主要原因。
春节只吃蔬菜可减肥吗
对有些人为了避免肥胖的出现，在春节期间只吃蔬菜，认为这可以起到减肥的作用，其实事实并非如此。常见的土豆、山药、藕等食物虽然是蔬菜但是其含有大量的碳水化合物，它是导致肥胖的根本原因。
碳水化合物易致胖，这是真的吗
碳水化合物其实和脂肪积蛋白质一样是人体必不可少的能量来源，如果总是食用含有这种物质的食物会导致人体能量过多，从而导致肥胖的出现，所以春节期间食用以上几种蔬菜是非常不明智的选择。而且这类蔬菜本身含有的淀粉也是较多。
不要小看土豆、山药等蔬菜，因为它们存在的热量
土豆、山药等食物看似不怎么样养，其实它的热量相当于几碗米饭，对于一碗米饭的热量是大概是145卡，而其要被消耗掉需要运动43分钟，也就相当于将近一小时的有氧运动，所以，建议大家在春节期间想要以食用蔬菜减肥最好挑热量较低的。
哪些蔬菜热量较低
想要瘦身，最好食用热量较低的食物，因为不是任何蔬菜的热量都是较低的，而上文中的几种蔬菜就是如此。所以，哪些蔬菜热量较低?苦瓜、韭菜、黄瓜、芹菜、茄子、西红柿等，建议人们在春节期间可以以这些食物为主制成菜色食用也是相当不错，既可以起到为人体补益的作用，又可以起到减肥的功效。
春节期间是人们易长胖的时候，长胖的原因与饮食不合理有较大的关系，至于什么样的不合理饮食在上文中都有一定的讲解，希望大家可以多多了解。另外，想要以食用蔬菜减肥的人群，对于食物本身含有多少热量要了解清楚再食用，因为有些蔬菜本身的热量也是较高的。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
在春节这个欢乐的时候，小编还是要提醒大家，要时刻注意饮食健康，当然关于春节饮食，大家还是要谨慎的，那么春节有哪些饮食禁忌呢？春节怎么吃好呢？今天我们就为大家介绍一下春节饮食相关饮食禁忌。
春节饮食禁忌有哪些
肝病患者忌“酒”
酒，是春节离不开的，走亲访友的时候，让喝酒是避免不了的事情，但是有一部分人是要禁酒的。
他们就是肝病患者，他们饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
胆病患者忌“油”
节日期间食物油腻，胆病患者如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷，人们容易伤风感冒，如走亲访友聚在一起，极易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中调养，这样既有利于病情恢复，又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间，美味佳肴丰富，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间，亲朋好友相聚，人多热闹，可使大脑处于兴奋状态，导致体内儿茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度，会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高，可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌“甜”
节日期间，糖尿病患者应忌“甜”食，否则会使人体内负担加重，甚至可能危及生命。
脉管炎患者忌“烟”
节日期间，常有亲朋好友来家“拜年”，脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟，这样会使血小板聚集性增加，并能抵制纤维蛋白溶解，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。
只要是想要养生的人群则主要的目的就是健康长寿，长寿的方法有很多如运动、饮食，而饮食中有诸多的长寿食物，它们之所以可以使人长寿是因为含有特殊的成分对人体健康起到决定性的作用，但对于食用的量千万不可过量，否则后果自负!
常见长寿的食物有哪些
洋葱、西红柿、鱼、牛奶、大蒜、生姜等。
吃洋葱使人长寿的原因
洋葱是多数人不喜欢的食物，主要是因为人们在切它的时候，它会释放出辣眼睛的物质，让人泪流不止，不要因为这样就否定它的而价值，其实它可使人长寿。槲皮素、前列腺素A是洋葱中两种特殊的物质，不但可以维护血管，而且还可以促进食欲、防疾病，从而使人达到寿命延长的目的。
洋葱的饮食禁忌
对于肠胃异常的人群是不能过量的食用它，易导致胃痉挛的出现。
过量的食用易使人体产生气体，从而导致胀气的出现，使人出现不适的感觉。
患热性病的人群也宜食用它，因为它的属性是辛温的。
吃大蒜使人长寿的原因
维生素C、与维生素E是抗氧化物质，则具有延缓衰老的功效，对于想要长寿的人群是有利的食物。
年纪较大的人群易患上血管疾病，想要预防血管疾病的出现则要做好保护血管的工作，这时人们会首选食用大蒜。另外，大蒜含有的植物广谱抗菌素则具有杀菌作用，对于消灭葡萄球菌的消灭也是相当不错的。
大蒜的饮食禁忌
对于出现腹泻的人群最好不要食用大蒜，易使加重腹泻。
人在空腹的时候也是不宜食用大蒜的，会导致急性胃炎的出现。
过量食用大蒜会给人体带来怎样的影响
大蒜虽好，但如果过量的食用不但不能起到补益的功效，而且还会导致身体健康出现异样。
每天应该食用多少大蒜
一般的成年人食用大蒜是有讲究的，建议每天食用2-3瓣，这是生吃的个数，对于熟吃可以适量增加，一般是4-5瓣即可，对于小孩而言取成人食用量的一半即可。
以上两种是人们常吃的长寿食物，虽然它们的功效是诸多的，但并非人人都适合食用，且过量的食用会给人体带来诸多不好的影响，至于是哪些影响上文中都有一定的而讲解。另外，对于其他的长寿食物也是如此，过量食用且乱食用都会影响健康。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《糊状食物易消化？消化科医生绝不让这些人碰，越吃越伤身》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“消化科冬季养生”专题供您欣赏！
饮食养生
运动养生
