椰蓉红豆面包做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“椰蓉红豆面包做法”，但愿对您的养生带来帮助。
红豆是很多人都喜欢吃的豆子之一，红豆的营养非常丰富，而且红豆本身味道就很好吃。椰蓉有些浓浓的椰香味，非常吸引人，而且椰蓉的味道十分香甜，所以很多人都喜欢吃。面包的种类非常多，椰蓉红豆面包就是其中的一种。每个人的口味不同，有些人就很喜欢吃椰蓉红豆面包，甚至自己学着做。
1材料：高筋面粉 300克、细砂糖40克、盐3克、干酵母3克、鸡蛋30克、牛奶150克、黄油10克、橄榄油20克
馅料：1：椰蓉40克、黄油40克、白糖30克、奶粉25克、鸡蛋25克
将黄油热溶，再加入椰蓉、白糖、奶粉和鸡蛋，搅拌均匀，即成椰蓉馅料
馅料2：蜜红豆、葡萄干各50克
将面包材料除橄榄油和黄油外按先液体，再粉类的顺序放进面包桶里
2将装好材料的面包桶放进面包机里，就选择8发面团的程序，然后启动面包机，让面包机自动揉面20分钟，停止面包机，加入黄油
3然后再次启动面包机，再次选择8发面团的程序，让面包机再自动揉面20分钟，面团揉好，呈可以拉出结实薄膜的阶段
4准备蜜红豆、葡萄干，将揉好的面团取出，分割成2个约265克1份的面团，滚圆后放一边松弛15分钟
5松驰好的面团用手轻压排气，再擀开成长方形
6在面团上先铺上一层椰蓉馅料，再撒上适量的葡萄干和蜜红豆，用勺子轻压一下，稍压平一点馅料，这样，卷起来的时候不容易散开
7然后将面团卷起成圆柱形，这里尽量卷实一点哦，再将造型好的面团放在烤盘上
8烤箱放入一碗温水保持湿度，将面团放进去室温发酵一小时，等面团发至二倍大时，取出烤盘，用刀在面团上割上三道割口
9烤箱预热180度预热，放第二层，上下火烘烤35分钟
10烤好后取出放凉后放保鲜袋保存
以上就是椰蓉红豆面包的做法。其实面包的做法都不简单，讲究的东西比较多，细节也非常重要。但是一回生二回熟，经常做总会成功的，椰蓉红豆面包的味道非常好吃，大家在制作椰蓉红豆面包的时候要注意火候，不要让火候影响了原有的口感。
Ys630.com相关知识
很多人都特别喜欢吃面包，生活中面包的种类有很多，不同种类的面包做法是不一样的，有的面包做法比较复杂，做出来的样式也比较精致。丹麦红豆面包相信大多数人都吃过，红豆在其中所发挥的营养功效也是非常丰富的，当然也要讲究做法，注意制作过程中的细节问题。
一、原料
面团原料：风车面包粉380克、低筋面粉120克、即发干酵母10克、细砂糖30克、盐1+1/4小匙、奶粉15克、蛋75克、水215克、黄油40克。
裹入油：片状黄油220克。
馅料：蜜红豆适量。
二、做法
⒈将面团原料放在一起，打至面团表面光滑，有很好的延展性后，立即摊成大片，用保鲜袋包好，送入冰箱冷冻30分钟。
⒉冻面团的时候，将片状黄油取出，放在洒了高筋面粉的案板上，擀成正方形。
⒊案板上洒高筋面粉，将冻好的面团擀成大大的正方形，将片状黄油放在面团中间后四角折上来，接口处捏紧。
⒋将面团擀成长方形的大片后，自左右各1/3处向中间折。
⒌紧接着将折好的面团擀成长方形大片，再从左右各1/3处向中间折，完成第2次3折。
2次3折后面团若不容易擀开，可送入冰箱冷藏半小时。
⒍再次将面团擀成长方形大片，在表面约2/3的面积上铺满蜜红豆后，并向面团内按一按。
⒎将未放蜜红豆的一边向内折，然后再折一下。
中间夹料的丹麦一般是3次3折，第3次3折前放入要夹的东西。
⒏将折好的面团擀至约3.5cm左右厚，用利刀修去侧边后，切成约2.5cm厚的条状，切面朝上放入模具中，在温暖湿润处进行最后发酵。
⒐最后发酵结束，入预热220℃的烤箱，中层，上下火，20分钟。
三、注意
片状黄油使用起来的确方便，用前还是需要敲打和擀的，这样会使黄油更快软化，也会使黄油有良好的延展性，有利于接下来的操作。另外各家的烤箱温度条件不一样，这个要靠自己来观察了。
酷暑的折磨下，下厨都没有动力？红豆面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道红豆面包卷，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
2、先把红豆馅准备好(做法在我的另一边菜谱里)
3、把面粉过筛加入白糖搅拌均匀
4、用温水把酵母化开加入面粉中搅拌均匀
5、打入鸡蛋搅拌均匀
6、适量慢慢加水搅拌成面团，加入玉米油
7、搅拌均匀成面团
8、盖上保鲜进行发酵
9、发酵至原来体积的两倍大
10、拉开里面呈蜂窝状，排出气体
11、洒上少许干面粉吆沾手揉面，分割成几个小团醒发半个小时
12、擀面杖抹点油，取一个小面团擀成长条形面皮
13、铺上红豆馅
14、然后卷起来
15、在重新擀成面皮，在重复铺上一层红豆
16、在卷起来
17、摆入铺好油纸的烤架上
18、再次等待面包发酵体积变大
19、面包变大后刷上蛋黄液，烤箱预热上190下170度烤25分钟左右面包就好了
20、烤好的面色打开一个松软香甜可好吃了
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，红豆面包卷的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
说到料理，大家可别忘记了可可红豆面包，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
2、揉至面团光滑状态 和面结束
3、放入碗中 盖上保鲜膜 放入烤箱 旁边放盘热水 进行第一次发酵 大概需要一小时左右
4、发到两倍大小后 从烤箱取出
5、面团排气 等分成4份 揉圆后盖上保鲜膜醒发20分钟
6、将面团擀成长舌状 翻面后横过来放置 包入红豆馅 边缘搓薄让它更加容易沾连 不会在烘烤时爆开
7、自上而下包好 整成橄榄形
8、依次放入不沾烤盘上
9、放入烤箱 底下放一烤盘热水 开启发酵功能 进行第二次发酵 大约40分钟的时间
10、40分钟后 面团发到2倍大小
11、烤箱180度预热 面团放入中层 上下火180度烤18分钟左右 中间加盖锡纸 以免上部颜色过深
12、8分钟后 可可红豆面包出炉了 可筛适量糖粉装饰
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。可可红豆面包的做法就特别简单，上班族可以选择。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关红豆面包超人的做法吧。
2.21用配方分量内的一半温水溶解酵母。
3.1面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。
4.2将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。
5.1面团可以抻开非常坚韧的薄膜，即使用手指捅，也不太容易捅破。（即使薄膜破裂也会呈现光滑的圆孔）
6.2把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。
7.揉好的面团放进大盆里，表面盖上保鲜膜，放在室温下进行第一次发酵。
8.面团发酵到原来的2倍大，把发酵好的面团挤出空气，分成所需要的份数，放在室温下醒发15分钟左右，进行第二次发酵。
9.松弛好的面团擀成圆片，翻面后包入馅料。
10.封好口，收口朝下放入并压扁。
11.将剩余的大面团擀开，用挤花嘴压出小的圆形。
12.取3个小圆形面团放在大面团上并用手轻压，使结合紧密。将面团放温暖湿润处进行最后发酵。
13.最后发酵结束，表面刷蛋液，烤箱230度、上下火、中层12分钟即可。
14.出炉晾凉后，用巧克力画上眼睛和嘴巴即可。
15.特点：松软可口、外形可爱。
也许之前你没有吃过红豆面包超人，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，红豆沙椰蓉面包的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、0分钟后，将黄油放入，继续揉面。
3、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
4、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分进行中间发酵。
5、取小面团擀成长方形，抹豆沙卷长条。用刀从中间割开，留末端不要割断。将面坯一端与中缝重合，轻轻捏紧；长端从圆扣中间穿过来，翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧，呈花环型。
6、将面坯一端与中缝重合，轻轻捏紧；长端从圆扣中间穿过来，翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧，呈花环型。
7、面团重合轻揉成团状，进行最后发酵。
8、发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液，撒上椰蓉。
9、烤箱预热，180度，中层、上下火、12分钟即可。
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，红豆沙椰蓉面包的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酸奶油红豆面包的做法。
2.121把其中1又1/2cups的面粉，和所有的糖，酵母，盐
3.212加热搅拌融化，温度达到50摄氏度左右（也不用温度计量啦，温热的样子）
4.混合均匀
5.然后将酸奶油混合物倒入粉类里
6.1然后打入鸡蛋，加入1/2cup的面粉
7.2揉面机器中速搅拌2分钟（或者用手）
8.再2分钟
9.慢慢加入剩余面粉（不要一次加完），直到形成一个柔软的面团（我这步加了3/4cup），然后机器揉6～8分钟（或者倒出来在案板上手揉，时间就不一定了哦每人频率不同哈，不过也不用揉太久啦），直到形成较为光滑又有弹性的面团；容器里抹少许橄榄油，把面团放进去滚一下（防粘盆子），然后盖上进行一次发酵
10.1取出稍微揉一下排出大部分空气，分成12份，静置松弛一会儿
11.2一次发酵后的面团
12.擀开，抹上红豆沙
13.卷起
14.两边往中间收一下（大家按喜欢的方式整型就好，我觉得这样卷挺快的所以随便卷了卷）
15.放入铺了烤纸的玛芬模
16.进行2次发酵至体积变大（也不要发过头了）；二次发酵的时候可以把烤箱预热了，190摄氏度
17.发好后刷蛋液，然后放入预热后的烤箱20分钟左右
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍酸奶油红豆面包去尝试做出美味的菜肴吧！
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