榴莲皮有什么作用呢
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“榴莲皮有什么作用呢”，希望对您的养生有所帮助。
很多人知道这个榴莲肉有很多营养，所以人们爱吃，爱吃有可能不是因为它好吃，而是它的营养价值，但是我们就只知道这个榴莲肉可以吃，但是却很少有人会知道其实这个榴莲的皮也就是壳，也是可以吃的，并且榴莲皮也是有很多作用和功效的，只是人们不知道，将这个榴莲壳给扔掉了，那么我们里看看这个榴莲皮到底有哪些作用?
榴莲皮我们可盈用来炖汤，就像椰子撬开后虽然椰子汁没了，但是椰肉还是可以用来炖汤的，榴莲也是如此，榴莲皮和老母鸡一起炖可是具有补血益气的功效的，当时味道也是十分鲜美的噢。
作用
1.清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2.补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3.治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
榴莲皮有很多用处，可以去掉吃榴莲时手上留下的气味儿，榴莲皮里面的白色部分还可以和肉、鸡一块煲汤呢。不仅味道鲜美，还可以在夏天起到清热降火的功效，榴莲皮鸡肉汤还能补血、益气、养阴的功效。可以说榴莲皮是非常好的食材和药材，是制作药膳的好原料。以后一定要记得留下榴莲皮，不要把这么好的东西白白扔掉。没事的时候可以自己在家制作一道药膳，既营养又保健。
榴莲的美味，以及非常高的营养价值让我们对榴莲更加的喜欢。同时，我们也解决了榴莲壳怎么吃的问题。现在，我们只需让榴莲果肉和榴莲壳起到他们的作用，让它们共同为我们的身体健康而服务，起到滋补身体的作用，同时也让我们满意。
这个榴莲给我们带来这么多的作用大家是不是会感觉到惊喜呢，知道了这个榴莲皮的作用之后，我相信我们在吃榴莲的时候都会舍不得将这个榴莲皮给扔掉了，而吃榴莲皮也有这么多好处，将榴莲皮用来炖肉食用也是可以的，以上的作用充分说明了这个榴莲皮的用处，我们要利用起来。
yS630.Com相关推荐
榴莲在我们的日常生活中不少见吧，也有很多人爱吃哦，不过榴莲吃多了可是会上火的，那么怎么办呢，这时候就轮到榴莲皮出场了，榴莲皮具有很好的清热降火的作用哦，我们很多人在吃榴莲的时候都只是吃榴莲的仁，榴莲皮一般都被扔掉了，这是是很浪费的行为的啊。
榴莲皮我们可盈用来炖汤，就像椰子撬开后虽然椰子汁没了，但是椰肉还是可以用来炖汤的，榴莲也是如此，榴莲皮和老母鸡一起炖可是具有补血益气的功效的，当时味道也是十分鲜美的噢。
作用
1.清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
2.补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3.治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
所以说，榴莲皮的作用还是很大的，因此现在知道了吧，我们吃完榴莲后，榴莲皮可千万别随便扔了，扔了可就是浪费了啊，爱美的女性朋友还可以用榴莲皮来洗澡哦，当然要注意不要被刺到了，榴莲皮对于皮肤的保养还是很不错的噢。
在日常生活中榴莲是属于一种比较常见的水果，榴莲虽然气味有些刺激，但是口感丰富，营养充足，经常食用可以补充身体所需要的营养元素，对身体非常好，不仅榴莲的果肉可以食用，榴莲皮经过晒干后也可以食用，食用晒干的榴莲皮可以达到清火的作用，还可以美容养颜，对身体非常好。
晒干的榴莲皮有什么功效?
榴莲壳的功效与作用
榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。
1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。
2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。
3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大。
榴莲壳煲汤
用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，你就不用担心吃多上火了。把榴莲壳上的白瓤单独拿出来，煲猪骨或者玉米，或者三样一起，绝对是不可多得的健康的良汤，汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味，不爱吃榴莲的人可能也会接受哦!
榴莲壳鸡汤做法如下：榴莲壳半只，鸡1只约重700克，姜片适量，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。
中国吃网提醒，除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。
榴莲的挑法
选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
榴莲的切法：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣即可食用。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
哪些人不宜吃榴莲?
榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。
榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。
榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤。
很多人目前都还不知道，其实这个榴莲的皮也是有很多营养价值的，并且榴莲皮的吃法也有很多种，在吃榴莲皮的时候我们很多人都有疑问了，都想知道这个榴莲皮到底能吃吗?其实刚开始的是我也不信，因为大家都知道榴莲皮是硬硬的哪种，外面还有很多刺，很多人都是不会碰的，那么下面我们来为大家介绍这个榴莲皮的好处到底有哪些?
营养价值: 榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
你好,看得出来我们都是十足的吃货。吃货的世界，我懂你。现在就教你怎么做。1、榴莲煲排骨。材料:生排骨1到2斤,其他配料随意,看个人喜欢。若是不要,汤水就很清甜。
把榴莲皮切成条,然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。
2、榴莲煲鸡 材料：榴莲皮7、8块，两斤以下的小种鸡一只。 做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲皮用开水煮十五分钟左右,放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。
此汤有益补气,但不会热补,比较温和,因为听说榴莲皮降火,而且这个汤是很清淡的,任何人都能喝。
以上的说明就是这个榴莲皮的好处，知道了榴莲皮的好处之后我们吃完了了之后一旦要记得将这个榴莲皮给保存下来，在我们需要的时候吃这个榴莲皮，这样对身体是有很多好处的，并且每次吃榴莲的之后都吃皮的话，那么效果会更好，吃榴莲皮还可以用来炖食物吃，这样营养价值发挥更好。
很多人喜欢吃菠萝，但是却从来不知道菠萝皮到底有什么好处，菠萝皮都是被人们扔掉的东西，大家都认为菠萝皮是一种垃圾，菠萝皮还有很多刺，所以说人们都不愿意吃，但是却忽视了一个很重要的价值观，就是这个菠萝皮的好处非常的大，还有治病的效果，吃饱菠萝皮还可以改善情绪，那么菠萝皮有什么作用呢?
菠萝皮的功效与作用有哪些?菠萝皮的功效与作用：菠萝皮又名波罗、番娄子、露兜子、地菠萝、草菠萝，为凤梨科植物凤梨的果皮。味涩、甘，性平，具有解毒、止咳、止痢的功能，主治咳嗽;痢疾。
菠萝皮能护胃，菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外，菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织，具有护胃抗癌的功效，此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
菠萝皮的功效与作用及形态介绍：
凤梨 草本。茎短，基部生有吸芽。叶多数，莲座式排列;叶片剑状长条形，长40-90cm，宽4-7cm，先端渐尖，全缘或有锐齿，上面绿色，下面粉绿色，边缘和叶尖部分常褐红色，其生于花序顶部的变小，常呈红色。花序从叶丛中抽出，状如松球，长5-8cm，结果时增大，花稠密，紫红色，生于苞腋内;苞片三角状卵形至长椭圆状卵形，淡红色;外轮花被片3，萼片状，卵形，肉质，长约1cm;内轮花被片3，花瓣状，倒被针形，长约2cm，青紫色，基都有舌状小鳞片2;雄蕊6，子房下位，藏于肉质的中轴内。果实球果状，由增厚肉质的中轴、肉质的苞片和螺旋排列不发育的子房连合成1个多汁的聚花果，顶常冠有退化、旋叠状的叶丛。花期夏季，果期5-7月。
菠萝皮的用处上面我们已经介绍得很详细了，那么通过我们的介绍，大家在吃菠萝的时候还舍得将菠萝皮扔掉吗，如果将菠萝皮留下了，那么大家也可以试试制作菠萝皮，炖汤的时候放点，有提香的作用，吃菠萝皮还有治病的效果，将菠萝皮晒干之后吃，对疾病的治疗改善特别的好。
榴莲这种水果的利用率非常高，几乎全身都能够被利用，例如，果肉可以直接食用，还可以做成各种烹饪，而榴莲皮看起来毫无用处，实际上也是一种不可多得的食材，因为榴莲皮当中含有味道成分以及部分营养，能够给食物增加味道，如榴莲皮鸡汤就是典型的做法，下面就来看看榴莲皮鸡汤怎么制作的讲解吧。
榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。
做法一：
1.鸡洗净剁小块，淖水。
2.榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。
3.大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。
营养功效：
1、据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。
2、榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
做法二：
1.将榴莲壳内的白色瓤小心取出备用。
2.将鸡切件，用开水煮一下过血水。
3.过好水的鸡放进干净的清水里，冷水煮开后加入榴莲皮和其他材料小火煲2小时以上。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲皮有什么作用呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“运动和养生有什么关联呢”专题。
饮食养生
运动养生
