木耳猪腰汤的详细做法是什么
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“木耳猪腰汤的详细做法是什么”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
木耳猪腰汤是以木耳、猪腰为主要的原料的一道菜肴，而且这道猪腰汤特别适合身体虚弱的人群，因为这道汤具有益气补血，养肝提神的功效，所以建议体质虚弱的人群，平时应该要多喝这道汤，我们平时都是在外面喝到这道汤，其实我们也可以在家里自己做，所以下面我们就来教大家如何做吧。
材料及做法
编辑
材料
猪 腰 2 个
木 耳 2 钱
上 汤 1 罐
盐 1 茶 匙 (按个人喜好,建议淡点)
葱一条
胡椒粉 1/4 茶匙
做法
(1)猪 腰 一 开 二 ， 将 猪 腰 中 央 的 白 色 物 切 除 ， 用 盐 搽 匀 猪 腰 ， 腌10 分 钟 后 ， 将 盐 冲 洗 ， 再 用 白 酒 淋 上 猪 腰 面 ， 浸 腌 1 0 分 钟 ， 备 用 。
(2) 木 耳 用 水 浸 发 ， 去 蒂 根 ( 蒂 根 有 泥 沙 ) ， 将 猪 腰 、 木 耳 一 起 放 入 滚 水 中 ， 煮 3 分 钟 至 材 料 全 熟 后 ， 捞 出 放 入 碗 内 。
(3) 上 汤 加 水 煮 滚 ， 放 入 猪 腰 、 木 耳 ， 加 胡 椒 粉 、 葱 段 、 盐 调 味 即 成 。
以上是我们关于木耳猪腰汤的做法的详细介绍，这道汤的做法也是比较简单的，所以只要朋友们想学的话，相信你们一定会烹调出美味又营养的木耳猪腰汤，所以各位朋友们，一起动手吧，为你们的家人呈现这样一道靓汤，相信他们一定会喜欢的。
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木耳骨头汤是一道汤鲜味美的汤，也是一道比较常见的家常汤，大家别小瞧这道汤，其实它的功效是非常多的，而且营养价值也是不可小觑的，那么你们会做这道靓汤吗，我们在日常生活中经常会在外面喝这类汤，其实我们也可以在家里做出这道美味又健康的木耳排骨汤的哦。
主料
大骨头 (一根)
辅料
木耳 (适量) 枸杞 (适量) 生姜 (适量)
厨具
砂锅
分类
冬季菜谱 汤羹 原味 煮 半小时 简单难度
1主料：大骨头一根，敲碎
2配料：木耳浸泡，生姜
3骨头加水煮沸，略去表面的油沫，洗净，重新加满水大火煮开，转中火熬煮。
4中途加入几滴醋，可以促进骨头里的的钙质溶出，最后加入木耳，枸杞，煮开，盖锅盖，闷一会更入味。
木耳排骨汤，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、木耳炖排骨汤配合火麻油，可以杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;亦舒堂的京东比较好。炖排骨汤时辅以木耳，适合1岁以上儿童食用。 5看汤色油花花的却不腻，美味营养又下饭哦!
小窍门：
1.熬骨头汤可以选用砂锅或陶瓷煲比较好，不会流失营养!
2.加入冷水熬汤时可以一次性多加点水，水会越熬越少。
3.时间熬的越久越入味，但配料要稍微晚点放，不然会煮太烂影响口感!
我们在上文为大家介绍了木耳骨头汤的做法，这道养生汤对于我们的生活起着重要的作用，因为他们的功效与营养价值都是非常高的，多喝骨头汤有助于钙的吸收，而木耳本身所含的粗纤维和胶原物质，能够很好的排出我们体内的垃圾，所以平时要记得多喝木耳骨头汤吧。
南瓜在我们的生活中是比较常见的，而且南瓜的做法也是非常多的，而木耳同样有多种做法，那么我们今天也来为大家介绍一种南瓜炒木耳的做法，这道家常菜相信很多人是比较陌生的，相信通过我们今天的介绍之后，大家会跟我们一样也喜欢上这道家常菜的，那么接下来我们就来详细介绍一下吧。
主料：南瓜 黑木耳
辅料：调和油 鸡粉 蚝油 蒜
做法：
1.食材：木耳。
2.食材：南瓜。
3.将木耳用清水泡发。
4.泡发后，洗净，用厨房剪刀剪去蒂。
5.热油锅。
6.放入适量的蒜头...南瓜炒木耳的做法步骤
7..盖锅盖，大火煮滚，
8.焖煮3分钟。
9.捞起，待用。
10.原锅下适量的粟米油。
11.放入洗净的南瓜。
12.倒入适量的清水。
13.盖锅盖，大火煮滚，转文火焖煮至南瓜变软。
14.揭盖，将木耳回锅。
15.倒入适量的蚝油。
16.炒匀，放入适量的鸡粉。
17.炒匀。
18.即可关火。
19.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
南瓜炒木耳是一道非常营养又美味的家常菜，相信通过上文的介绍之后，我们知道了这道菜的做法也是比较简单的，所以满足了朋友们想下厨的欲望，那就行动不如马上行动吧，跟着我们上面的步骤，一起学习吧，相信你们一定会成功的。
肉末炒木耳是一道好吃又营养的家常菜，所以现在的人们越来越喜欢吃了，而且木耳的功效是非常多的，具有预防癌症，延缓衰老，促进免疫功能等等的，所以我们今天也来为大家介绍一下这种家常菜，感兴趣的朋友们，可以跟着我们的步骤一下学起来吧，相信你们也会做成好吃又营养的肉末炒木耳的。
肉末要炒久一点
主料黑木耳2把猪肉馅170克
辅料食盐1茶匙生抽1茶匙香油0.5茶匙干辣椒4个鸡精0.5茶匙植物油2汤匙小米椒1个
肉末木耳的做法
1.干木耳用淘米水泡发，去掉硬蒂，彻底清洗干净后，撕成小朵，沥干水分
2.猪肉洗净剁碎;肉末用食盐、生抽、香油抓匀，腌制片刻
3.炒锅烧热后，倒入植物油烧热;用干辣椒炝锅
4.放入肉馅翻炒至颜色变白
5.放入木耳翻炒;调入生抽
6.翻炒至食材变熟后，调入食盐
7.调入鸡精;翻拌均匀后，关火
8.起锅上桌，用小米辣点缀下
烹饪技巧
木耳用淘米水浸泡，可以有效地去掉木耳的杂质。
上面是我们关于肉末炒木耳的做法的详细介绍，它的做法也是比较容易的，感兴趣的朋友们，可以尝试一下，为你们喜欢的那个TA，呈现一道香喷喷的肉末炒木耳，相信TA一定会喜欢上你做的这道家常菜的，所以心动还不如马上行动。
木耳炒竹笋是一道比较常见的家常菜，也是备受人们的喜欢的，那么为什么那么喜欢吃这道 家常菜呢，因为这道菜不仅美味可口而且还很营养，而且木耳还具有防癌，抗癌，延缓衰老，促进免疫力功能，抗辐射，降血糖，去除黑斑等等的功效，所以对于这样一道功效如此好的家常菜，各位朋友，怎么能够错过呢!
1.、胡椒粉、酱油，淀粉，小苏打拌匀并腌上半小时
2.剥掉老叶后也切成片
3.将春笋片放进沸水锅里焯一下，去掉一下涩味
4.泡好的木耳也放进锅里焯一下
5.凉油烧至五成热时将腌好的肉片放进锅里滑炒一下
6.炒，肉变色时并烹上料酒起锅
7.里留少许的油，油热后将春笋片倒入迅速翻炒
8.木耳和葱蒜一起倒入，并放上适量的盐
9.将肉片倒入一起快速的翻炒几下，起锅即可
木耳的营养价值
1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
4.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
我们在上面为大家介绍了木耳炒竹笋的做法的详细介绍，这是一种简单易学的家常菜，所以满足了各位朋友想要下厨的愿望，感兴趣的朋友们，可以尝试一下，动手做一做这道菜，相信你们一定会成功的，趁着这次机会试试身手吧!
我们一般在寒冷的冬天才吃羊肉，因为羊肉是一种滋阴补肾的食物，而木耳是不仅口感非常好，而且所具有的营养价值也是非常丰富的，比如还有粗纤维和胶原物质，能够很好的提高人体的免疫力，那么将木耳搭配羊肉，他们又会迸出什么味道呢，相信大家都很尝试的吧。
制法：
1、羊肉洗净，放入加盐的沸水锅中煮熟，捞起控净水分，晾凉，切片;黑木耳用温水泡透，去根，洗净，撕成小块。
2、炒锅置火上，倒入水烧沸，下入黑木耳汆水，捞起控净水分。
3、净锅置火上，入油烧热，下葱花爆香，放入黑木耳，烹酱油，调入盐、味精、胡椒粉、老陈醋，下羊肉炒至入味，淋入香油，起锅即可。
主料羊肉350克、黑木耳100克
辅料
调料花生油、盐、味精、胡椒粉、老陈醋、葱花、香油、酱油
烹调法炒
口味咸鲜
保健功效贫血食谱,气血双补食谱
适宜人群学龄期儿童食谱,青少年人群食谱,男性成年人食谱,女性食谱,老年人群食谱,产妇食谱,孕妇食谱,电脑族食谱
这是一道适合冬天食用木耳炒羊肉的家常菜，也是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面的特点，所以适合在冬天的时候食用，同时也是一道老少皆宜的家常菜，所以各位朋友，趁着这次机会试试身手吧，在这个寒冷的冬天，呈现这样一道香味扑鼻的菜肴吧。
木耳炒马蹄是一道比较常见的菜肴，木耳作为一种 味道鲜美，营养价值极高的食用菌，一直以来都是扮演着重要的角色，我们也吃过木耳的各种做法，比如炒，煮，烧，或者是凉拌等等，我们今天再来为大家介绍木耳的另一种炒法吧——木耳炒马蹄，各位朋友，千万不要错过。
用量
马蹄 六两
干东北木耳 1两
绿辣椒
2做法
1. 木耳泡好去杂洗净，沥干水分，片成片;荸荠洗净去皮，切片
2. 将辣椒，马蹄片下锅煸炒，半熟时放入木耳。
3. 加味精、胡椒粉、鲜汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入醋，起锅装盘即成。
[1]
材料
荸荠8个，干黑木耳(泡发后大约200多克)20克，新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，盐，白糖，味精
做法
1.荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段;米椒叙切成小段。
2.炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和米椒慢慢爆香。
3.放荸荠在油里翻炒几下，接着下黑木耳同炒。
4.炒至黑木耳有一点软塌，放白糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最后加味精即可起锅。
小诀窍
大火速炒，保持黑木耳干脆荸荠爽口。
在上面我们主要为大家介绍了木耳炒马蹄的详细做法，这道菜是非常健康的营养的，所以我们建议朋友们，平时可以试着换换口味，为你们的家人呈现这样一道特别的木耳炒马蹄，相信他们也会跟我们一样，喜欢上这道好吃的菜肴的。
木耳炒青豆是一道比较常见的家常菜，很多人对于这道家常菜也是非常喜欢的，因为木耳吃起来口感非常好，而且营养价值也是非常高的，它含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，能够有利于体内的有毒物质的及时清除和排出，从而起到排毒的作用，而青豆也是含有丰富的叶绿素，将两者结合在一起，功效就更好了。
材料：木耳、青豆、胡萝卜、肉、菠菜、姜
1.木耳泡发，洗净去蒂;菠菜切段;青豆洗净焯水2分钟~这次相公给买的黄豆，做完发现跟之前青豆一样好吃~~青豆炒木耳
2.肉切片，加少量料酒，淀粉搅拌
3.胡萝卜切花，焯水半分钟~青豆炒木耳这个看个人习惯了，俺也是第一次弄，发现切出来的也不错么，就是比起老妈的差些~
4.锅内热油，放入姜炒出香味，放入肉片炒熟
5.加入木耳翻炒半分钟
6.加入焯好的豆子、胡萝卜，菠菜，继续翻炒1分钟
7.根据个人口味放入调料，俺放的胡椒粉、鸡精、盐。。搅拌均匀出锅~~
8.色香味俱全的青豆炒木耳出锅喽~~
以上是我们关于木耳炒青豆的做法的详细介绍，这道家常菜既容易学，用料也很简单，所以能够满足各位朋友们下厨的欲望，那就心动不如马上行动吧，跟着我们上面的步骤一起动手吧，为你们的家人呈现这样一道好吃又营养的木耳炒青豆吧。
猪腰核桃汤是一个非常好喝的汤药，不仅有一些营养的功效，而且有药用价值，尤其是男性，多喝一些猪腰核桃汤，对人的身体是很好的，能够起到补肾益气的作用，是一道很好的药膳，但是很多人都不会做，其实做法也是非常简单的，今天就给大家来介绍一下怎么做。
猪腰：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。核桃仁：补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。材料：猪腰2个，杜仲15克，核桃肉30克，猪瘦肉100克，蜜枣1粒，姜2片。
做法：1、猪腰一定要去除腰臊味，首先将从中间剖开，用刀小心去除白筋，然后切花刀或直接切片也行，加适量白酒拌匀泡一下，也有方法是用盐水浸泡，清洗后“飞水”，也就是焯水，再清洗干净沥干。2、猪瘦肉切小块，与杜仲、核桃肉清洗一下，同猪腰、姜片、蜜枣一起放入炖盅内加适量水，慢火炖3个小时。将杜仲挑去，加盐调味即可食用。
此汤可补肾助阳，强腰益气。凡肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳萎遗精等症可服食。此汤虽平补之汤，有实火者少饮。注意的是：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
虽然猪腰杜仲核桃汤，做法没有那么困难，而且有很多的营养价值，但是要注意的是，像这种能够大补的汤水，还是不要喝的太多，否则身体虚不受补，尤其是身体非常虚弱的人，男性朋友除了要多喝这种汤，平时适当的锻炼也是很好的。
很多肉汤类食物都可以起到一系列的食疗作用和营养价值，比如核桃猪腰汤。想必大家都知道核桃和猪腰所能起到的功效和作用，如果将这两种食物综合在一起炖汤食用，那么营养含量就会加倍。其实这种汤也是比较容易制作的，以下内容就是具体的步骤，大家可以参考一下。
核桃猪腰汤的基本食物特点是补肾壮阳、健脾养胃，特别是对于肾虚所致的腰酸痛、遗精、阳痿盗汗、耳鸣、耳聋、小便频数、腰膝酸软、食欲不振、慢性肾炎等症状有极为明显的食疗作用。制作核桃猪腰汤所需要使用的原料主要有：核桃肉100克，猪腰1个，红枣10枚(去核)，瘦肉，干桂圆，生姜等，以及食盐等各种调味品。具体的做法如下：
1、猪腰一定要去除骚味，先从中间剖开，用刀小心去干净所以白筋和白筋旁粉红色的，(这些部位腰骚味特重)去干净就没什么骚味了。然后切片，加适量白酒拌匀泡30分钟或以上久点，或者也可以用盐水浸泡的。并且要将猪瘦肉洗干净，切成小块备用。
2、将食材全部清洗干净，干桂圆不用洗，去掉壳就可以了。
4、将泡好的猪腰洗干净沥干水，与瘦肉一起放炖盅里，把所有食材都放进去。
5、在炖盅加入适量清水，放入两块拍扁的姜片，再放少许白酒，慢火炖2个小时左右。
6、在炖熟之前半个小时左右的时候加少盐调味即可。
说到这里小编就把核桃猪腰汤的制作方法讲述完毕了，相信您看过之后也觉得步骤很简单，而且只要按照这个做法就可以做的很美味。如果正好有肾虚一系列的症状，就可以隔一段时间炖制并食用，坚持几次就可以让身体变得更加健康。
猪腰子食疗价值高，补肾效果好，还能够益气，平时腰酸无力，头晕眼花，容易疲倦的人可以多吃一些猪腰子，特别是杜仲猪腰汤，养生保健作用就更高了。
一、杜仲猪腰汤
材料
主料：猪腰子300克，
辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，
调料：姜5克，盐3克
做法
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小诀窍
健康提示：
补益肝肾、强腰壮骨；
糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦.鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用.本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。
二、美食推荐——杜仲青椒腰花
材料
主料：猪腰子250克，
辅料：杜仲12克，青椒30克，
调料：黄酒10克，酱油5克，盐3克，白砂糖2克，味精1克，豌豆淀粉2克，香油1克，大葱5克，植物油30克
做法
1.猪腰加工好，切成腰花。将青椒去籽，切成青椒片，葱切段，淀粉加水调成水淀粉，备用。
2.把杜仲放到小碗里，加清水（以能将杜仲盖没为度），隔水蒸半小时。取出备用。
3.把油烧到四成热，倒入切好的腰花片滑炒，一变颜色即出锅。
4.炒锅内留少许油，用旺火烧热，放少许葱段和青椒片，煸炒一下，再放入蒸好的杜仲，加鲜汤，倒入滑炒过的腰花片，加少许黄酒、酱油、盐、白糖。烧开后，加少许味精，用少许水淀粉勾芡，淋少许麻油即成。
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