饮食养生的方法

2019-10-08 │ 饮食养生的方法 传统饮食养生的方法

改善消化不良的饮食方法

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“改善消化不良的饮食方法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

都市人的生活节奏快,工作压力也不断增加,对于饮食方面的要求也逐渐降低,最终导致各种疾病的侵扰。更多人患上的是消化不良,患者通常会感到食欲不振、常伴有呕吐、恶心等症状,该疾病严重影响了我们的正常生活工作。现在就让小编给大家介绍几种用饮食改善消化不良的方法。

1、大麦及大麦芽。含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2、酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。      

3、苹果。苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

4、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

5、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

6、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。Ys630.COm

吃药也可以改善消化不良的症状,但是这都是治标不治本的方法。消化不良我们要注重的是改善肠胃的功能,只要肠胃的功能得到改善,消化不良的症状就会逐渐消除,所以运用饮食治疗是一个最好的方法,希望大家可以尝试一下。

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清蒸鲑鱼---保护视力改善消化不良


清蒸鲑鱼,相信很多人对这道菜是不陌生的,这是一道非常经典的家常菜,但是我们要中要注意制作这道菜也是需要很好的掌握一些窍门的,也是可以加入一些其他的食材,像火腿、冬笋、香菇等,不仅是可以很好的提升味道,也是可以提高营养价值,来看看具体的制作步骤吧。

清蒸鲑鱼的做法

1、将鲑鱼剖洗净,放沸水锅中烫一下捞出,用刀轻轻刮去鱼身上的粘液;

2、把刮净粘液的鱼平放在砧板上,用刀贴着背脊骨从头下至尾部剞一刀,翻身,在身体朝上一侧剞十字花刀(或深剞斜刀片至骨);

3、熟火腿切片;

4、冬笋削皮,洗净,入沸水焯熟,切片;

5、香菇去蒂,洗净;

6、猪板油洗净,切丁;

7、鲑鱼刀面朝上放入大腰盘内,依次将笋片、香菇、板油丁、火腿片相间放在鱼身上,加黄酒、精盐、姜片、葱结,上笼用旺火蒸15 分钟至熟;

8、出笼后拣去葱、姜,原汁滗入小碗另用;

9、原汁汤放入葱段、味精和清汤50毫升,调准口味,煮沸后淋浇在鱼身上即可,上席外带姜末醋蘸食。

鲑鱼中是含有一种叫做欧米伽3脂肪酸,而且含量是非常的高的,我们食用是可以很好的保护视力,缓解视力衰退的状况,鲑鱼是很适合患有心血管疾病患者和从事脑力劳动的人群食用,能够很好的补脑健脑,软化血管、保护血管,对于身体消瘦、水肿和消化不良的人来说也是非常适合食用。

虽然鲑鱼是非常美味营养的,但是也是要注意高血压患者是要尽可能少吃,在制作鲑鱼的时候做成八成熟就是可以了,这样是可以很好的保证鲑鱼的新鲜,所以做鱼的技巧是需要大家在平时的制作过程中很好的掌握,可以提高我们的厨艺。


芒果西米露——改善消化不良保护视力


我们在炎热的夏季都是喜欢吃一些清凉的食物,比如说来上一款冰镇的芒果西米露,不仅是非常的美味,也是非常的爽口。很多人都是想要食用,但是不知道怎么制作,今天小编为大家介绍一款美味的芒果西米露的做法。

芒果西米露的做法

材料:西米、芒果、椰汁

步骤:

(1)把水烧开,放入一小把西米,小火煮,注意西米容易粘锅底,煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火,用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里;

(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁,先贴着芒果的核切下,用刀划成网格状,然后翻过来,贴着芒果皮把划好的小格子切下来;

(3)最后加入椰汁或杏仁露露,再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑,非常适合夏天吃的一款甜品。

芒果中是含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维,而且我们食用芒果是有抗菌消炎的作用,我们经常食用芒果是可以预防皮肤和消化道疾病,芒果中含有丰富的胡萝卜素,对保护我们的视力是有很好的作用。西米是有很好的化痰和治疗脾胃疾病的作用,还可以帮助我们改善消化不良的状况。女性朋友经常食用这款食物是可以很好的美容养颜,对于皮肤也是很好的滋润的作用。自己DIY还可以加更多的芒果,香甜的果肉混合着顺滑的椰浆,满足感油然而生。

上面就是为大家介绍的芒果西米露的做法,我们食用上面的这款食物是可以很好的滋润美容,在夏季食用是非常不错的选择,可以帮助我们很好的消暑解渴,学会了做法,我们也是可以在夏季自己在家里面食用,让我们享受清凉。


消化不良患者的饮食禁忌,要知晓!


对于消化不良的患者,更要注意了解饮食方面的禁忌,以免导致情况更加严重。平时饮食注意了,吃的健康了,更有利于身体的恢复。下面就来了解一下吧!

1.蔬果不能少

很多时候之所以会出现有消化不良的情况,多半与肠胃蠕动变慢有着很大的关系,因此这个时候只需要促进肠胃蠕动便可缓解消化不良的症状。专家指出,在各种新鲜的蔬菜水果中都含有大量的粗纤维,这种物质不仅可以促进肠胃蠕动,同时还可以提高肠胃的消化能力。

比如像苹果、香蕉、木瓜、柠檬等,这些水果中都含有大量的粗纤维。

蔬菜中含有粗纤维的品种也有很多,比如像茄子、冬瓜、番茄、胡萝卜等等,这些食物中的粗纤维含量非常丰富,对各种原因所导致的消化不良都非常见效。

2.忌糯米

患有消化不良情况的患者在平时生活中必须要特别的注意,那就是尽量的少吃些难以消化的食物,比如像糯米。一些经常反复出现消化障碍的人群必须要禁止食用糯米,而糯米之所以难以消化,是由于其中含有大量的糊精,这种成分粘性较强并且膨胀性小,因此食用后很不容易消化。因此消化不良者长期食用糯米,以免病情加重。

生活中还有很多难以消化的食物,比如像油炸、烧烤类食物等,这类食物不仅不容易消化,同时还有可能会损害胃黏膜健康。

3.忌胀气食物

对于各种原因而出现消化不良的患者而言,在患病期间还要注意一些容易导致胀气的食物,这类食物对于患者而言十分的有害比如像干豆类、洋葱、土豆、薯类以及甜食等食物。

这些食物都是很多人平时生活中最喜欢吃的,但是对于患者而言是必须要禁忌的。这类食物不仅会导致消化障碍更加的严重,同时还有可能会影响胃的运化。

还有就是要特别的注意一些容易上火的食物,比如像瓜子、炸鸡腿、炸薯条等,这些食物不但会导致消化不良,甚至还有可能会导致大便干结。

4.过冷的食物

一些过冷的食物同样不利于肠胃的消化以及吸收,还有就是一些过烫的食物,这两种食物都会刺激或烫伤胃黏膜。过冷的食物有冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡,还有就是一些刚从冰箱中取出的食物等,如果马上食用的话会导致胃黏膜血管收缩而缺血,从而妨碍正常的消化吸收。

消化不良患者的饮食禁忌有很多,除了这些之外还要注意在吃完高蛋白食物后千万不要马上喝浓茶,以免导致肠胃功能受损。

扁豆炒腊肠——消除疲劳改善消化不良


扁豆是我们生活中经常会食用的一种食物了,而且营养价值是非常的高,在扁豆众多的做法当中,扁豆炒腊肠就是非常不错的一种做法,吃起来是非常的清润,扁豆搭配上腊肠吃起来也是不会腻,所以是非常的不错,下面就是来看看这款菜肴怎么制作吧。

扁豆炒腊肠的做法

原料:扁豆、腊肠、蒜头、盐、糖、酱油。

做法:

1、将香肠洗干净,切成片,不要太厚,这会影响到口感的。

2、扁豆需要去筋,那部分会影响到口感,去筋之后还要用盐水浸泡,因为豆类本身有味道,需要去除。

3、之后将扁豆直接切成丝。

4、生姜、蒜全部切好,备用。

5、热锅倒油,开至大火,然后将香肠倒入,一直到颜色变了。

6、香肠颜色变了之后放入扁豆,一直翻炒到颜色变成翠绿色,开始调味,加入白砂糖、酱油。

7、然后焖至5分钟左右,放入大蒜、食盐。煸炒30秒,直接就可以出锅了。

扁豆炒腊肠的功效

腊肠是因为经过腌制,口感会更加美味,受到很多人的追捧。与扁豆结合在一起,更是美味,带给人们:降血糖、祛暑、抗癌、抗菌等等的作用。扁豆中的淀粉酶可以抑制体内的血糖,保证血糖的正常。并且扁豆的膳食纤维可以加快肠壁蠕动的速度,改善肠胃的不适。夏季的湿气较大,扁豆可以去除 湿气,体力不足、比较虚弱的人可以食用。它包含的植物血细胞可以使癌细胞发生凝集反应,促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫力,从而有效的抑制了肿瘤的生长。腊肠具有开胃驱寒、消食的作用,它含有丰富的磷、钾、纳微量元素,可以提高人体的免疫毅力。碳水化合物更是热量的主要来源,并且可以增长人的肌肉,健美人士的喜爱之物。

扁豆炒腊肠是一款非常不错的菜肴,食用的价值是非常的高,我们食用一些是可以使得身体更加的健康,而且制作的方法也是非常的简单,而且很多的老年人也是可以适量的食用一些,所以大家就是不要错过了,我们可以做上一些作为上班的午餐食用。


鹌鹑汤——补充蛋白质改善消化不良


我们现在也是越来越重视饮食对我们身体的调理了,都是喜欢食用一些营养丰富的食物,肉类食物也是我们每天都必须摄入的,但是肉类的食物都是有脂肪的,食用是会使得我们发胖的,但是鹌鹑就是不错的选,因为鹌鹑肉的脂肪含量低,但是营养价值高,下面我们就是来看看鹌鹑煲汤的做法吧。

使用鹌鹑煲汤所使用的原料主要有:鹌鹑10只,香菇50克,冬笋50克,精盐、味精、绍酒各适量,陈皮10克,葱段20克,姜片20克。

具体的做法是:首先要将鹌鹁宰杀,去毛及体内的各种内脏,用剪刀剪去脊骨,去血块,洗净;水发香菇去蒂洗净,切片;冬笋洗净,切成薄片;陈皮洗净,切成细丝。之后将鹌鹑放入锅内,倒入清水,放到旺火烧开,翻身稍煮一下,取出,用温水洗净血沫,再放进砂锅内,上面放土香菇片、冬笋片、陈皮,加入葱段、姜片、精盐、味精、料酒等各种调味品;最后再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤,盖上锅盖,转用文火煮制2小时左右即可出锅食用。

鹌鹑既有营养价值,又有药理作用。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高,有“动物人参”之称。

鹌鹑肉含有的蛋白质和热能是比鸡肉要高很多倍的,而且味道是非常的鲜美,肉质酥嫩,鹌鹑在煲汤后,比较是肉的容易消化,营养也是容易被我们的人体所吸收,是非常适合我们身体虚弱的人群食用的,而肥胖症、高血压病患者也可选食。

上面就是为大家介绍的,鹌鹑汤的具体做法了,鹌鹑汤相对于其他的菜肴来说做法是非常的简单的,但是营养功效却是很少有菜肴所能比拟的,我们在制作的时候,只是需要准备齐全食材,按照上面的方法进行制作就是可以制作出美味的鹌鹑汤了。


8招搞定消化不良


杏仁

吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。

小苏打

在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。

薄荷茶

薄荷茶是口感更好的缓解和预防消化不良的方法,每天可多喝几杯。

大蒜

将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。

小茴香

用小茴香泡水喝。

水果

葡萄、橙子、木瓜和菠萝都是健康水果,有缓胃利消化的作用。

茴香籽

每餐后吃一茶匙。将茴香籽嚼碎吞下,可帮助消化。

菊苣根、宽叶莴苣或菊莴苣

都是传统的缓胃秘方。可用这些蔬菜加水煮10分钟熬水喝。

孕妇消化不良吃什么


孕妇是一类特殊的人群,因为孕妇在怀孕之后身体会出现很多大大小小的变化,有的人会出现强烈的孕吐,有的人甚至会出现消化不良等症状和现象。所以孕妇应该从日常饮食方面进行适当的调理,这样才能有助于日后的生产和缓解怀孕初期的恶心,孕吐等症状。那么到底孕妇消化不良吃什么比较好呢?

饮食的习惯往往决定了母体和胎儿的健康程度,因此孕妇在怀孕时的饮食习惯一定要好,千万不能掉以轻心,也不能吃垃圾食品,应该多吃富含营养物质的食物等。下面就给大家详细介绍一下关于孕妇消化不良吃什么比较好这个问题。

怀孕后,由于体内的一些变化,常使孕妇产生食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状。孕妇消化不良怎么办?孕妇消化不良吃什么?一起来了解一下。

孕妇消化不良怎么办

1、一般孕吐症状较轻者,不必进行治疗,过一段时间会自然消失。为了缓解孕吐症状,可以吃些柑橘、杨梅等水果及其制品,因为这些食品含较多有机酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物的消化吸收。

2、在饮食调治方面,因人而异,一般以易于消化的食品为主。如面包、饼干、果汁、蜂蜜、果酱、点心等,也可适当吃些鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鱼虾和乳制品、豆制品等蛋白质食物。特别是鲤鱼对孕吐效果尤为奇特。具体方法是:取新鲜鲤鱼1尾,重量在500克以上,除去鳞、鳃、肠,置于盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用,但需注意禁用一切油、盐调料,否则难以奏效。

3、有些孕妇由于精神过度紧张和神经系统功能失调,孕吐反应很严重,甚至出现频频剧烈地呕吐,不能进食,食之即吐。呕吐物除了食物和黏液外,有时还会有胆汁或咖啡色血渣,进而表现为全身无力、明显消瘦、尿少等症状。如反应剧烈,可请医生治疗,可服维生素B。

4、进行葡萄糖氯化钠注射液静脉滴注,也有一定效果。

5、在饮食上应注意调治,需选择清淡可口的食品,尤其是新鲜蔬菜和水果,勿吃油腻或坚硬不易消化的煎炸食物。也应禁用烟酒和有强烈刺激的辛辣调味品。可采用少量多餐的方式,以每日5~6餐为宜;还要干、稀分食,汤和水应在两餐之间饮用。

6、孕吐反应多数在清晨空腹时较重,干的淀粉类食品可减轻呕吐。如起床前,为了减少呕吐,可先给孕妇漱洗,吃些烤面包干、馒头干、饼干等食品,然后躺半小时左右,再慢慢起床,可有效地防止呕吐。水分补充对孕妇很重要,但不要怕吐,吐了以后再喝,反复几次就不会再吐了。饮料里还可加少许食盐,以防呕吐造成低钠现象。晚上孕吐反应较轻,食量适当增加,必要时,睡前可再加一餐,以满足孕妇与胎儿的营养需要。

7、有些孕妇因剧烈呕吐造成营养不良,尤其摄铁量不足,会出现贫血现象,如面色苍白、头晕眼花、心慌气急、记忆力减退、四肢无力等症状,严重的需请医生采取治疗措施。在饮食方面,需增加含铁质丰富的食品,如鸡、鸭、猪、牛、羊的心和肝、肾脏与黄豆、蚕豆、番茄、芹菜、鸡毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、红枣、葡萄干等。

看完了上面详细介绍地关于孕妇消化不良吃什么比较好这个问题的答案,相信各位孕妇及其家属已经大致有所认识和了解了。平时可以多吃柑橘,杨梅等酸酸甜甜的水果,这样能够从一定程度上缓解孕吐症状。此外还可以多吃鸡蛋,肝脏等富含蛋白质的食物等,这些对于母体和胎儿都是非常有好处的,大家不妨多吃喔!

消化不良 红薯为粮


一、消化不良者

有些人经常暴饮暴食,觉得什么好吃就一次吃个够,结果损伤脾胃;或由于肾阳不足,不能够温煦脾胃,导致其无力运化食谷。多吃红薯,可健脾强胃。红薯味甘,而且红薯肉色黄,五味中甘味入脾,五色中黄色入脾,而脾胃互为表里,所以红薯能有效补益脾胃,促进消化,强身健体。

二、老年人

老年人多患有便秘,这是为何呢?肾为人体的先天之本,人的生长、成熟和衰老,其实都是肾气兴衰的体现。而中医认为,“肾司二便,为胃之关,又主五液”,也就是说,大小便是由肾来负责,并和胃的收纳饮食的功能密切相关,同时调节体内的水液代谢。如果肾阴虚,那么体内津液难免亏少,不足以滋润肠道,致使粪便在肠道中滞留,犹如“无水行舟”,导致便秘。红薯营养丰富,可入肾经,能有效滋补肾阴。肾阴充足,阴阳调和,人体水液的气化和输布正常,肠胃润滑,加之红薯能促进肠胃蠕动,排便自然通畅。

三、肥胖者

想要减肥的人应该根据自身情况,适时以红薯为主食。红薯的脂肪和糖类的含量远远低于大米等主食,而且红薯体积大,既能保证不出现饥饿感,又能避免吃得过多。同时,现代医学也研究表明,红薯还能有效阻止糖类在体内转变为脂肪。红薯能够“果腹”这一特点,还救活过无数的人。封建社会,当遇到大的饥荒时,官府就用红薯来赈济灾民,以暂时缓解他们的饥饿。所以说,肥胖人吃红薯可以减肥,而营养不良、消瘦的人,最好不要把红薯完全当主食来吃,这对健康是不利的。

食积气滞,当心红薯加重脾胃负担

中医认为,气滞食积患者应慎食煮红薯或烤红薯。气滞食积患者会感到胃部胀满,偶尔还会有痛感,没有食欲,稍微吃点东西就会消化不良,而且还会经常打嗝。如果这时再进食体积较大的红薯,会加重脾胃负担,对健康极为不利。但是可以适量喝一点红薯粥,对脾胃运动有益。

甘薯在胃中还能产生酸,所以胃溃疡和味酸过的人不宜食用。

蒸红薯,口感最好

红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤,也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴,醒酒,益肺,宁心”,而熟食则可以“益气,充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。

《随息居饮食谱》强调,红薯“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色”,可见红薯只有在煮食的时候效用才最佳。那么怎样才能煮出又香又软的红薯呢?首先把红薯洗干净,再把水烧开,迅速将红薯下到水中,使其在短时间内达到半熟,然后再用慢火煮上10分钟,使锅内温度大致保持在60度,然后再以旺火煮熟,这样煮出来的红薯口感是最好的。

红薯选购有技巧

选购的红薯不要太长,也不要太圆,而且皮的颜色要足够红,这样的红薯营养才丰富,而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。如果想要减肥,最好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等,因为这样烹饪出来的红薯加入了大量的脂肪和糖分,其营养结构大不如前,不利于减肥。

另外,红薯虽然味美甘甜,但也不宜多吃。多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气,所以还是要适量进食才好。

红薯养生保健食谱

一、红薯粥,益气补虚的美食

取红薯250克,粳米100克,白糖适量。将红薯洗净切成小块,与粳米同入锅内,加水适量煮粥,待煮成稠粥,离火时加入白糖调味服之。此方出自清代黄云鹄的《粥谱》,《粥谱·粥品·三蔬实类》说:“红薯粥,益气厚肠胃耐饥。”首先,红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃,开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。”而赵学敏在《本草纲目拾遗》中又补充到红薯“益肺气”,这是为何呢?五脏如五行,相生相克,这其中,脾土可生肺金,脾的强健,可使肺的功能加强,而肺主气,所以多吃红薯,人自然肺气充足,呼吸有力。老年人脾胃虚弱,也应多喝点红薯粥,因为它易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,让老年朋友摆脱便秘的困扰。

二、薯粉蜜膏:清利湿热

取干番薯片(地瓜片)100克,蜂蜜100克。将干红薯片研粉,加水煮成稀糊状,再加蜂蜜一同煮沸。

此方出自《金薯传习录》,具有清利湿热的功效,对于湿热痢疾有显著效果。很多人爱吃过于油腻、辛辣等刺激性食品,这会加重胃肠负担,使其运化失职,导致湿热内生,表现为腹泻不止,胃肠疼痛,大便急促等症。薯片、蜂蜜都是甘味食品,有利湿的功效。咸味是摄住体内水湿的物质,比如有的人肾功能衰竭,无法排除体内咸类物质,就会导致水肿。所以要想祛除体内湿气,就应该克制住咸。根据中医五味相克理论,甘味克咸,所以多吃甘味食品,能抑制咸味物质控摄水液,利于水湿的气化排出。

痢疾腹泻,根本在于脾胃损伤。红薯入脾经,滋补脾土,和中止泻。蜂蜜能缓肠胃之急。《神农本草经》记载:“石蜜味甘平,主心腹邪气……安五脏之不足,益气补中,止痛解痉。”可见蜂蜜能缓解痢疾发生时的疼痛,还能安补肠胃,促进其功能恢复。此方每天分2次服用,早晚各一次,数日后湿热可除,痢疾可止。

消化不良不宜吃什么呢


很多人都有过消化不良的经历,当然说起原因也是多方面的,有很多是因为饮食习惯不好导致的消化不良,尤其是现在的一些年轻人,精神压力大,饮食不规律或是饮食习惯不好,喜欢吃一些垃圾食品,这样很容易让肠胃负担过大,导致出现消化不良的情况,如果患了消化不良是需要及时调理的,而有些食物是不能吃的,下面就介绍一下。

1.忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。 如乳类、瘦肉类、虾米皮、鸡蛋黄、动物软骨、豆制品、海带、紫菜等。

2.忌烟酒及辛辣刺激食物

3.忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。

4.忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

5.忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

6.玉米 玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。

7.甘薯 消化不良脘腹胀满者不宜食用。食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。

8.冬瓜 脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

9.豆腐干 老人病后及体弱者不宜食用,食后容易导致消化不良的病变。

10.鸽肉 食积胃热者不应食用。食后可加重病情。

11.不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。

上面的内容介绍了消化不良不宜吃什么,当然这些食物对于消化不良患者来说是千万不能碰的,另外自己也要养成好的饮食习惯,多吃一些有营养对肠胃好的,利于消化的食物,自己也要学着多保养自己的肠胃,如果症状严重要及时到医院检查治疗,不能耽搁。

什么水果治消化不良呢


消化不良问题相信是生活中很多人会遇到的, 虽然说不是什么非常严重的大的疾病,可是也是很难受的事情,所以大家也需要注意了解一下,可以帮助自己解决消化不良的方法,而下面为大家推荐的是,可以帮助治疗消化不良的几种水果,大家在生活当中应该注重这些水果食物的选择。

1.苹果:苹果既能止泻,又能通便.其中含有的鞣酸,有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素.对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。

2.西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长。

3.橘皮:橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.

4.番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。

这些水果可能在生活当中你都有吃的到吧,但是却往往容易忽略了,它对消化不良的一些治疗和保健效果,所以在平时生活当中,我们就应该多去关注这些饮食保健常识,利用这些健康的食物,为我们的健康保驾护航,有效的解决消化不良。

韭菜炒豆芽——缓解消化不良


黄豆大家肯定都知道,那么豆芽大家肯定也是非常熟悉的,因为经常吃对不对,而生活中小编会在菜市场买一些豆芽回来吃,豆芽属于豆制品,并且有属于粗纤维食物,对于肠胃有促进消化的作用,那么今天小编给大家推荐一款食谱,比燕窝还有营养,赶紧去看看。

原料:嫩韭菜、绿豆芽、白芝麻。

调料:生姜、芝麻油、盐、糖、米醋。

做法

1、芝麻放锅里用小火稍炒一下,炒出香味就起锅,用擀面杖擀碎。

2、生姜连皮一起切碎末。

3、用少许盐、糖、米醋、芝麻油拌成调味汁。

4、韭菜洗干净,不要切。

5、锅里多放些水烧开,把调好的调味汁倒三分之一进去(留三分之二备用),保持大火,放入韭菜快速焯烫一下,马上捞出来,用凉水冲淋一遍。

6、将焯好的韭菜切成一寸长的段。

7、把豆芽放入锅里焯熟,大概一分钟左右,捞出过一下凉水。

8、把韭菜和豆芽放入碗中,倒入姜末和调味汁,拌匀,准备一个小碗和一个盘子,将拌好的韭菜和豆芽放进小碗里,压实,然后倒扣在盘中,洒上芝麻碎。

豆芽的功效

豆芽是属于黄豆发芽后的一种食物,这种食物比黄豆没有发芽前的营养更高,且是之前的数倍,另外,常吃豆芽有有效缓解肠胃消化不好的问题,并且还具有减肥的功效,还具有清热解毒、利尿除湿、美容养颜的作用,但是在购买豆芽的时候要注意,千万不要买到有毒的豆芽。

以上就是今天小编为大家推荐的这款食谱--韭菜豆芽,你学会了吗?是不是很简单,原料也很简单,韭菜和豆芽,市场上很容易买到,并且很便宜,这么价美物廉营养又高的食物怎么能不出现在餐桌上,接下来赶紧自己试试吧,吃出健康好好身体。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《改善消化不良的饮食方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生的方法”专题。

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