早饭吃什么对人体有益
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《早饭吃什么对人体有益》，相信能对大家有所帮助。
之前小编有给大家解决过吃完早饭胃酸的问题，大家都强烈要求小编介绍早饭吃什么才是最好的。其实我们从小就知道早饭对于我们来说是很重要的，一日之计在于晨，小编妈妈就整天嘱咐小编早饭一定要吃好的，但是什么才算好的？油条配豆浆好吗？还是说要喝牛奶吃面包？
1、奶＋菜包或者肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
4、儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
5、青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
其实吧，每个地方有每个地方的早饭，每个人也有适合自身的早饭，有营养又对胃口的早饭就像找到适合自己的伴侣一样困难，小编时偏爱中式早饭，吃个馄饨配合豆浆就最适合的了，最后希望大家看完小编为大家介绍的早饭，能找到适合自己的早饭吧。
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很多人都没有吃早饭的习惯，这样对自身健康是没有任何帮助的，一天当中早饭是很主要的，这样对人体所需的营养，都是有着很好的补充，不过要注意的是，在对早饭食物选择上，也是要正确进行，对一些油腻、辛辣的时候，也是要减少选择，那早饭吃什么好呢?
很多人对早饭吃什么好都不是很了解，所以对早饭具体可以选择什么样的食物呢，都是可以根据人群种类进行选择，使得吃的时候，对人体健康也是有着很好的帮助。
早饭吃什么好：
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。
通过以上介绍，对早饭吃什么好呢，都是有着很好了解，以上食物都是不错之选，不过早上不要空腹选择牛奶和豆浆，很多人都喜爱空腹喝，这样对身体健康，也是有着一些损害的，对这些也是要进行注意的。
随着我们生活节奏的不断加快，很多人由于睡懒觉、起得太晚等情况经常会不吃早饭，这样会导致我们的胃受到严重的影响，所以大家在平时还是要多注意养成良好的生活习惯。对于一些经常去吃早饭的朋友呢?你们是怎样搭配自己的早饭的，怎样让自己的早饭更有营养价值。
面对早饭吃什么最好的问题，很多人都会回答吃豆浆或者牛奶，再加上一些面包。确实这样的早饭营养价值比较不错，也对我们吸收蛋白提供了有效的保障，更好的消耗我们胃产生胃酸。
早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪I和胆固醇过多，消化时间长，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
另外，早餐不宜吃冷食。 生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么，让我们看看，营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份，把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分钟就能吃完。 需要提醒的是，最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分。
营养早餐的多种搭配法 当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
随着生活质量的不断改善，希望大家能够多注意自己的饮食问题，切不要认为不吃早餐不会引起多大的问题。文章为我们介绍的早饭吃什么最好更好的弥补了我们这些在平时不注重吃早餐的朋友，让我们更好的为自己的早饭搭配营养价值更高的食物，减少一些不好的生活习惯。
其实早餐对人体非常重要，经过一个晚上的新陈代谢，胃里面基本上是没有东西可供消化了，如果早上不按时进餐，这样会对胃非常不好，还有早餐如果吃不好会会造成营养不良的后果，身体必然就会出现一系列的不适应的症状，而且还会影响工作和学习的效率，那么早饭吃点什么呢？
【豆浆粥】 原料：白米1、杯水8杯、豆浆1杯
辅料：鸡精少许 做法： 1、白米洗净沥干。 2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。 功效：滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。
【芋头芹菜粥】 原料：芋头2个、大米1杯、芹菜1根、虾米2匙、盐少许。
做法： 1、芋头去皮，洗净，切丁;大米洗净，加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净，切丁。 2、将大米煮开后，改小火熬粥。
3、用少许油爆香泡软的虾米，放入芋头丁炒过，再倒入粥内同煮。 4、待芋头及米粒都熟软时，加盐调味，最后放入芹菜末拌匀，即可盛出食用。
【高纤粥】 原料：五谷米80克，黄豆20克，白果10克，毛豆20克，胡萝卜20克，香菇末10克，鸡胸肉丁80克，湿花生20克。 辅料：色拉油1小匙，盐1/2匙，酱油1大匙，香油1小匙，胡椒粉少许，香菜少许。 做法： 1.将鸡肉丁用酱油腌渍备用。 2.五谷米及黄豆先用温水浸泡1小时后，与湿花生一起先煮熟成干饭。 3.锅中加入色拉油炒香香菇末，加入6碗水，并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。 4.将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法3中煮软后，放入腌好的鸡肉丁煮至熟，最后加入其余调味料即可。
【希腊雪花粥】 原料：白米1杯
鸡肉片1/2杯
蛋清3个
淀粉1小匙
柠檬汁3大匙
鸡汤8杯
做法： 1.鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟。 2.鸡肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌匀，放入作法1的材料中煮1分钟。 3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中，迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成，酸酸的别有一番风味。
早餐其实最重要的就是一定要吃好，即使有的时候不能按时吃也需要后面找时间补上，要不然长期不吃早餐会对身体造成很多不良的后果，如果不吃最容易造成肥胖，我想这是很多人都不想要的吧，早餐吃好了能够给一天的工作和生活带来一个良好的开端。
生活中很多朋友都没养成了经常吃早餐的习惯，这是一种错误的做法。如果长时间不吃早餐，非常容易增加自身出现多种肠胃疾病问题的几率，一旦出现胃炎问题，会给自身带来很大的疼痛感，而且治疗起来非常困难，短时间内并不能够达到很好的治疗效果。建议大家在早饭的时候吃一些容易消化，可以补充能量的食物才能够满足自身上午工作或者是学习能量所需。
建议大家在早饭的时候可以吃一两个鸡蛋，喝一两杯牛奶，这样的早餐搭配可以全方面的补充体内所需要的营养所需，满足一上午所需要的能量。也可以适当的喝一些小米粥，小米粥中富含了非常丰富的营养元素可以被人体所吸收，对于自身的肠道健康也非常有好处。同时大家也可以适当的吃一些蔬菜，建议大家多吃一些容易消化的食物，尽量不要吃一些隔夜的食物，吃隔夜的食物也可能会增加自身胃肠消化负担压力，如果隔夜食物出现了变质的问题在早晨食用，也可能会导致自身出现腹痛腹泻的问题，尽量不要将剩菜和剩饭当做早餐食用。
同时在早餐的时候大家也可以适当的吃一些水果适当的吃一个苹果是一种非常不错的选择。吃苹果有助于补充体内所需要的维生素和无机盐，在领略美味的同时也有助于满足自身上午能量所需，现如今很多年轻朋友工作压力比较大，经常会容易忽略早餐，这是一种错误的做法。大家一定要及时改正，不吃早餐非常容易增加自身出现低血糖问题的几率，而且还可能会增加自身出现胆结石问题的几率。还可能会影响到自身的寿命。所以，养成一个每天定时吃早餐的好习惯是非常重要的。
小孩子，其身体正处于一个发育阶段对于营养的摄入需求是非常高的，而营养的摄入最主要的方法就是进食。在一日三餐中早饭是最重要的了，有一句话是这么说的:“早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少”。将早饭的重要性说了出来，那么下面就来详细介绍一下孩子早饭吃什么最好。
1/8蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质，却又不能大量摄入，所以，每天早餐摄入适量的蛋白质，是非常重要的，可以保证孩子一天的消耗量。因此，建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品是最好不过的了，例如豆浆或者是豆腐类。
2/8营养搭配
父母在照顾孩子的时候，建议多学一些营养搭配的知识，什么营养能够补充孩子一天所需要的能量，就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠，例如喝牛奶的时候，可以配点儿水果，效果更好，彼此促进吸收。吃面条的时候，可以加一个鹌鹑蛋等，这样，营养成分就出来了。
3/8粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全，可是还是不能一直吃细粮的，偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以，建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面，或者是在做粥的时候，加一点儿黑米或者是薏米等，这样，孩子吃起来也不会挑，就能达到细粗粮同时食用的目的。
4/8软硬结合
食物最好是软硬可以结合，让孩子来吃，不要只是吃硬的食物，或者是只是吃软的食物。所以，最好的就是在吃馒头的时候，可以配一些粥。或者是吃面包的时候，可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果，这样效果就会出来了，孩子在补充营养，吃饱的情况下，还能补充玩耍需要的水分。
5/8荤素结合
孩子的早餐，有些家长认为没有必要吃肉，这是不对的。实际上，早餐必须达到荤素结合，这样，孩子在补充维生素的同时，也能补充蛋白质。因此，建议家长在给孩子喝牛奶，吃面包的同时，可以吃点儿肉类。当然，如果是吃鸡蛋，喝牛奶的时候，并且再给一点儿馒头吃，这样才能让孩子荤素结合合理。
6/8补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙，而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃，这是不对的。实际上，早餐的时候，需要给孩子一些能够补钙的食物，例如，可以喝骨头汤，或者是直接喝牛奶，豆浆都是不错的选择。早餐的时候，其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
7/8保持热量
孩子的运动量大，尤其是上午，消耗的体力很大，所以，早餐的补充是很重要的，这样，可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此，一般情况下，给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的，例如，馒头，粥，还有饺子一类的食物，这样，不仅能保持孩子的热量消耗量，也能让孩子抵抗饥饿。
8/8花样百出
孩子对于食物来讲，都有一个喜欢和厌烦期，如果不想让孩子对早餐出现厌烦期的话，就得考虑丰富的花样百出，如果天天都吃同样的食物的话，孩子只会生厌。所以，每天换着样式给孩子做早餐，这是必须的，妈妈们都得掌握的一个技能。例如，馒头，面条，粥，小糕点，蛋糕等，这样，丰富多彩，孩子就会更爱早餐。
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