果蔬汁原料齐全如何制作?
“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“果蔬汁原料齐全如何制作?”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
果蔬汁是一款日常饮品，营养全面，味道鲜美，是一款老少皆宜，四季实用的饮品。果蔬汁是综合蔬菜和水果打成的饮品，合理饮用还有着排毒养颜的作用。制作果蔬汁时要注意一些问题。最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。务必削皮再使用。现在就让我们来一起学习一下如何制作吧。
1、削切蔬果
一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。
2、分别榨汁
目前市场上的果菜榨汁机机种繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把材料中的各项蔬果分开榨汁。
3、搅拌均匀
再将各种纯蔬果汁，放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。
果蔬汁推荐
菠萝白菜汁
材料：菠萝100克(也可换成橙子1个)、圆白菜100克
做法：
1、将菠萝切成小块用盐水浸泡5-10分钟;
2、将圆白菜用手掰成小块;
3、放入榨汁机榨成蔬果汁。
豆瓣菜苹果汁
原料：1/2把豆瓣菜，3个甜苹果
做法：将原料洗净，榨汁，饮用。
作用：这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液，降低胆固醇，粉碎肾结石和膀胱结石，另外还能作为利尿剂和缓泻剂。
果蔬汁可以起到修整胃肠的作用，果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的这种再生过程，从而促进人体排出积攒的有毒代谢物质，能起到保肝作用。小编推荐的几种果蔬汁一定要尝一尝，真的是又美味，又实用。自己动手，利用你身边的原料制作一杯吧。
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一般来说蔬菜才是我们人身体中必不可少的东西，它能够足够的给我们身体补充所需要的营养，比如菠菜等绿色蔬菜，它能够给我们人体补充所需要的叶绿素。还有胡萝卜，它能够给我们人体补充所需要的胡萝卜素，我们都可以把他们放到榨汁机里榨成果汁，更有利于我们身体对这些东西的吸收。
鲜榨果蔬汁的做法
配料: 1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝。
特色:这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感觉身体不适的话，它对你非常有益处。
操作：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
番茄柠檬汁
夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
我已经帮大家列举了两种制作夏季果蔬汁的做法，想必在这个夏天你们的胃会变得不在那么挑剔。早起一杯果蔬汁，晚上睡觉之前再来一杯会是一个不错的选择哦。既能给我们身体补充所需要的营养又能让我们的胃口大开，我们何乐而不为呢。
我们知道的，现在夏天到了，你不仅仅可以喝白开水，而且可以吃点儿绿豆汤。当然了还有一个美容养颜的方法，那么就是可以做一下蔬菜和水果一起放到榨汁机器里面的果蔬汁的了。最近关于蔬果汁的好处，真的是不胜枚举的了。而且往往是可以起到很好的养颜的效果。那么到底怎么制作果蔬汁?
蔬菜和水果一起放到榨汁机器里面一起榨汁。有的榨汁机配套的有一种过滤网,在榨完果汁后用过滤网过滤一下就可以滤出泡沫来.如果你买的榨汁机中没有,可以去你当初买榨果汁机的地方或大型的电器专柜购买一个.
西红柿汁：能保护皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉着，其维生素p 可保护血管、防治高血压。
藕汁：富含铁、钙等微量元素， 植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻， 健脾开胃，增进食欲。
甜椒汁：甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁：能有效促进机体的新陈代谢， 减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。 胡萝卜汁：能增强人体免疫力，防癌抗癌，尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统，刺激胆汁分泌， 中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。 芹菜汁：安定情绪，舒缓内心焦虑和压力，是现代高节奏人士的良伴，是营养师给熬夜人群的必补推荐，最为关键的是，芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。
Tips：芹菜根不要扔掉，它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素p，尤其适合维生素缺乏者。 橙汁：夏日饮用解烦止渴，帮助消除疲劳。能强化血管，降低毛细血管脆性，防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁：西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖，是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症，也是尿道感染和大便干燥的救星。
苹果汁：苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外，苹果健胃， 止泻通便，能消除人体疲劳感，它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外，因此也有降压作用。
木瓜汁：可有效补充人体养分，增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病（即血癌）作用。
温馨提醒：不要随随便便认为果汁类饮料的话，可以我完完全全的代替白开水的了。因为一旦大量去饮用果蔬汁的问题的时候，那么往往会对胃产生不良刺激的了。而且往往还会进一步去增加肾脏过滤的负担的了。而且不要吃太多的了。
酸奶是生活中非常著名的一种食物，它是利用牛奶发酵而成的食物，具有非常高的营养价值，可以用来滋补身体，也可以用来制作各种美味的佳肴。酸奶好吃而且做法非常的简单，主要是对牛奶发酵的处理，需要用来专用的发酵菌种，下面就来看看制作酸奶的原料菌种怎么用呢？
首先就是要准备一些原材料（可以直接去超市购买就可以）主要包括：纯牛奶（可以自己定量，这里我们就用500毫升举例），原味的酸奶（用125毫升主要用作菌种）。其次就是要准备好制作的工具，主要包括电饭锅以及有盖子的瓷杯还有就是勺子和微波炉。
具体制作方法步骤：
第一我们要将工具进行彻底的消毒，主要的就是在开水里消毒十分钟，主要的就是对勺子和杯子。
第二就是往杯子里倒入牛奶，不要太满，然后放入微波炉加热，温度一般在40度左右，主要是以手摸杯壁时不烫手为宜。
第三就是在牛奶中再加入酸奶，然后用勺子搅拌均匀，而盖上盖子。
第四就是把瓷杯放入仍有余温的电饭锅里进行发酵。在电饭锅上海应该加盖一些用于保温的物品，比如毛巾等。
这样经过九个小时左右之后就可以喝做好的酸奶了。做成的酸奶是呈半凝固的状态的，表面是洁白光滑得，由于自己制作的酸奶的不能够实现密封，所以我们只能在冰箱里储存一两天。
最后就是要提一点我们在制作的过程中的一些要注意的问题，选用的酸奶菌种不可以加入任何的果料，而且更不要用果味的酸奶。还有就是在对牛奶加温的时候温度切忌过高，一旦过高就会杀死酸奶菌种中的乳酸菌而造成发酵失败。
每年到了夏天的时候，双皮奶就会非常受欢迎，这种小吃吃起来具有甜味，是流行于广东地区的一种甜品，双皮奶具备色香味俱全的特点，吃起来口感非常嫩滑，具有淡淡的香甜味，而且吃双皮奶可以补充多种营养，比如蛋白质和碳水化合物，如果想要自己制作双皮奶的话，首先要了解双皮奶的制作原料。
双皮奶原料：
食材明细
牛奶250克鸡蛋2个（只须鸡清）砂糖2茶匙
1所有材料准备好。
2牛奶倒入奶锅里，中小火煮至微微沸腾。
3趁热倒入碗里，等待冷却。
4冷却后的鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮，这就是双层奶的第一层皮。
5蛋黄和蛋清分离，用筷子把蛋清打散备用。
6等牛奶冷却后，表面会结一层奶皮，用竹签轻轻掀起奶皮一角，慢慢地把牛奶倒入装鸡蛋清的碗中。
7要慢慢倒，奶皮才会稳妥地躺在碗底。留少许牛奶滋润碗里的奶皮。
8在蛋清里加入砂糖，并用筷子把蛋清、砂糖、牛奶搅拌均匀.
9把搅拌均匀后的蛋液沿碗边缓缓倒回留有奶皮的碗里，这时可以看到第一层奶皮会自己浮起来。
10用保鲜膜封住碗口，放进锅里中火蒸10分钟即可。
11可热吃也可冷吃，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。
小贴士
1、牛奶煮至微微开就可以了，煮久了的牛奶不但会破坏蛋白质，并且也结不了奶皮。
2、牛奶要凉透后才能倒入蛋清中搅拌，否则会把蛋清烫成蛋花。
3、正宗的双皮奶是选用新鲜的水牛奶蒸制，如果买不到水牛奶，可以用全脂牛奶。
4、在蒸的时间和火侯也很重要，一定要用中火，火力太大的话，成品很容易起蜂窝。并且要在牛奶刚刚全部凝结就熄火，时间长了，口感会变老。
第一层：全脂淡奶倒入碗中隔水蒸沸，放凉透。待上面结成奶皮。（这个程序至少做三次，奶皮才够厚。就是，放凉了又煮沸，放凉了又煮沸，再放凉。）用筷子轻轻戳开奶皮，轻轻倒出液态的牛奶。奶皮碗待用。
第二层：材料：蛋青两个，纯牛奶100毫升（2两），白糖50克（1两）.做法：鸡蛋轻轻把黄和白分开.只要蛋白，充分打匀，待用..牛奶.白糖混合，，煮沸至糖全溶.待凉，把牛奶混合物和蛋白混和.轻轻倒入奶皮碗中.碗加盖用开水蒸，文火蒸13-17分钟.
注：1：只有蛋白，双皮奶才会滑.不小心打入少许蛋黄无所谓，，但一定不能多.
2：牛奶一定要待凉到不烫手才混合，不然就撞成蛋花了.
3：牛奶和蛋清混合时，，蛋白一定要充分打匀，先把牛奶倒三分之一过去混合后再完全倒过去全部混合.（切勿一次过把牛奶倒入蛋白，这样会混不匀.）
4：用瓷碗蒸，第一层奶皮才会粘在碗上。
5：蒸的时候，一定要用热水，最好是开水，盛满到碗的一半，用文火蒸，火越小越好。但一定火种全满。（其实双皮奶是用90度的水慢慢温熟的。明白这个道理，就能做出很好的双皮奶。）蒸到用手碰碗时双皮奶还抖动但把碗倾斜又不会倒出来是最好的。
其实双皮奶第一层并不好吃，腻~。可以直接做第二层吃。好吃，营养，滑而不腻。
很多的女孩子都是巧克力的追求者，多半的女性都喜欢吃巧克力。其实巧克力中含有一种特殊的成分，可以让我们感到特别的幸福和快乐。这大概就是很多人喜欢吃巧克力的原因吧。巧克力在制作的过程中，有各种各样的原料，这您还不知道吧，下面我们就了解一下制作巧克力的原料有哪些。
1、原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
2、工具：微波炉、大碗、模具
3、步骤：
（1）找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。
（2）将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
（3）加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
（4）再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
以上就是制作巧克力的原料以及它的制作方法，要想制作出美味的巧克力食物，就一定要准备充分。这样是制作出美味食物的前提，其次还要准备好制作巧克力的设备，要不制作出来的巧克力也不能达到一定的标准，喜欢巧克力的朋友们，赶紧去尝试一下吧。
红糖应该是大部分家庭都会存在的一种物质，因为红糖对女性的身体也非常有好处。有健康意识的女性会每天适当喝红糖水，红糖水在补充女性气血，缓解痛经问题方面都能够发挥出妙用。虽然红糖的制作方式看似和白砂糖有些类似，但其中却完全不同。下面的文章为大家讲解红糖的制作方法原理。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。
红糖制作的古法是：将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色，而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。
扩展资料：
红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
1.红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。
2.红糖中含有叶酸、微量物质。
3.红糖中含有部分维他命和电解质成分。
4.红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。
5.红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。
6.红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。
酸奶要一年四季都放在冰箱里，不论是夏天还是冬天，即使是在寒冷的冬季，酸奶的受程度不亚于夏天，原因有很多，重要的当然酸奶的味道的确是比一般食品的味道鲜美的多，那么制作酸奶的原料又有哪些？首先要准备的是牛奶，牛奶的选择至关重要，因为它在整个酸奶的制作过程中占有的比例比较大，接下来让我们一起来看一下酸奶的制作方法有哪些？
做法一：
这次是用老酸奶做引子发酵制作酸奶，一样的细腻爽滑，加入切碎的芒果冻成雪糕，酸酸甜甜，清凉一夏~
用料：原味老酸奶139g（1盒），纯牛奶700g，台农小芒果5个，蜂蜜适量
步骤
1.容器洗净用开水烫一下
2.把原味老酸奶倒入容器里搅匀
3.按1:5的比例加入纯牛奶，搅拌均匀（一份酸奶，五份纯牛奶）
4.放入酸奶机里，注入适量温水接通电源设定好时间
5.10小时以后来看看这酸奶，是不是凝固得很漂亮，像豆腐脑吧
6.芒果洗净
7.将芒果去皮去核，切小粒
8.把切好的芒果粒加入酸奶里
9.再加入适量蜂蜜拌匀
10.倒入烫洗干净的雪糕模具里，放入冰箱冷冻4个小时以上
11.吃的时候用水冲一下雪糕模具，再放置几分钟即可容易把雪糕取下来
12.成品
做法二：
超软、健康的蛋糕。
用料：酸奶（浓缩）200g，低筋面粉40g，鸡蛋4个，玉米油45g，玉米淀粉25g，糖75g，柠檬汁几滴
步骤
1.蛋黄、蛋白分离，蛋黄加入玉米油均匀搅拌，再倒入酸奶搅拌，直至酸奶、蛋黄完全融合均匀。
2.筛入低筋粉、玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀。
3.蛋白加入几滴柠檬汁先高速后低速，分三次加入糖进行打发。
4.蛋白打至中性发泡，即提起打蛋器成尖钩状态。
5.先将三分一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后把面糊倒回蛋白中完全翻拌融合。
6.模具垫上油纸或锡纸，倒入蛋糕糊轻拍模具震出气泡。
7.烤箱150度预热，烤盘加入七分水，放入底层，模具放烤盘上层，150度烤60分钟。
8.出炉后无需倒扣冷却，正常放置即可，待蛋糕完全冷却后放入冰箱冷藏室保存，冷藏后的蛋糕口感非常好！
以上介绍了几种酸奶的制作方法，对于制作酸奶的原料也进行了一些补充，因此想要学习制作酸奶的人们可以认真地研究一下。毕竟制作酸奶要讲究的方法和问题有很多，不是人们想做就能做成功的，即使是第一次做失败了，也不能丧失信心，要有十足的信心去做第二次，这样信心的态度才能有助于我们成功制作酸奶，如果一直怀有消极的情绪的话，那么我们的成功率会大大降低。
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