我们都知道,早饭是一天当中最重要的一餐,但是因为上班的人或者是对于学生来讲的话,都是没有时间吃早饭,或者是匆匆的吃一下早饭,就要开始他们就要开始一天的学习或者是工作,这样的话对于补充身体里面的营养的话是非常的不利的。那么我们在早上的时候什么时间吃早饭是最好的呢?
面对什么时间吃早餐最好这个问题,肯定有不少的朋友会说:早餐,早餐当然是早晨吃了。这句没错,但是你知道吗?即使是在早晨吃,也有个时间问题。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,使消化系统长期处于使劳应战的状态,扰乱胃肠的蠕动节奏。在睡眠过程中,人的消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠过中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。
科学研究表明,人在夜间睡觉过程中,人体大部分器官都得到了充分的 休息,唯独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃和肠道中的食物,到凌晨 在真正进入休息状态。 如果人们吃早餐的时间过早,就会影响胃和肠道的休息,使消化器官长 期处于疲劳应战状态,打扰胃肠的蠕动节奏。特别是老年人,胃,肠,胰 的消化酶的分泌减少,消化吸收及代谢功能下降。对了起的很早,又有晨 练习惯的人,起床后马上吃早饭,势必影响胃肠功能。所以吃早餐的时间 在7:00——8:00之间是最佳的时间段,起床后,应先喝点水,再吃早餐。
很多老年人在平时的话早上可能会起的比较早,这个时候不能马上进行吃早餐,因为这个时候体内的消化系统或者是新陈代谢是比较低的,如果马上进行吃早餐的话,可能会影响肠胃的消化功能,所以最好的话要根据以上的这些内容来定吃早餐的最佳时间。
很多人在平时的时候都有喝茶的习惯,我们也都知道,喝茶可以促进消化吸收,增加心脑血管的代谢功能,不过大家在平时一定要注意喝茶的时间,最好是安排在饭后,尽量的不要在吃饭期间和饭前喝茶,空腹的时候也不要喝茶,饭后喝茶最减肥。
茶有很好的保健效果,并且可以刮油帮助减肥,所以有许多MM把平时喝的水改成了茶,很多人都养成了喝茶的习惯,甚至用茶完全取代了白开水。茶的确是有很多好处,但是喝茶也是有很多需要注意的问题。喝茶,你选对时间了吗?
就纯茶而言,一般经验认为,喝乌龙茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。
健康饮茶,还要注意“十二忌”:忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃;忌饮烫茶,最好56℃以下;忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰;忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出;忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸;忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质;忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾;忌饮浓茶,咖啡 因使人上瘾中毒。
喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时,大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。
茶是一种健康的饮品,平时多多喝茶会有益身体健康,但是很多人都不知道饭后饮茶对身体是有害的,“饭后茶似毒药”茶虽然是一种好的饮品,但是错误的饮茶方式,喝茶时间,不但不能对身体有益,还会导致各种肝脏疾病。
饭后最好不要立即喝茶,因为茶中的物质会引起脂肪肝,进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂防含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。
喝茶的坏处 饭后饮茶小心脂肪肝
如果饮酒过多会增加肝脏的负担,即使每日饮酒并不多的话,同样也会影响肝脏的健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮。饮酒的多少决定对肝脏的危害程度。
饭后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质会让消化道运动变慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对消化道的侵害,尤其容易导致脂肪肝的产生。
而且,还要注意控制饮食的量,特别是晚餐,以占—日总量的三分之一为宜;营养要均衡,食物种类最好多种多样,最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品的新鲜的食物;常吃适量的鱼,禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉等脂肪过多的食物。
每日的饮食量要协调,保持大便通畅,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理的户外运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂防含量下降,有利于脂肪肝的回复,改善肝功能。
不要胡乱的饮用茶,喝茶是讲究时间和量的,晚上如果想喝茶,最好喝红茶,红茶是全发酵茶,刺激性弱。但是泡的茶不宜过浓,宜清淡为主,饭后喝茶还要注意在吃饭之后半个小时喝。
饮食能养身治病,亦能养身致病。正如医圣张仲景所说:若行相宜则益体,害则成疾。因此,我们必须合理膳食,讲究烹饪,食饮相宜,调养脾胃。为此需要注意:
博食
就是对食物原料以及酸、甜、苦、辣、咸各种味道都去品尝食用,而不要有所偏嗜。现代营养要求人们博取食物,营养互补。如果生活中长期对食物原料有所偏嗜,就会使人体的营养失去平衡导致辞疾病的发生。
配食
饮食调配,理应与中药的调配一样,要按规矩、无偏食,方可有益身心。配膳中,应当注意主粮与杂粮的搭配、荤食与素食的搭配、寒性与热性食物的搭配、五味恰当的搭配,以达到营养平衡,而且还要注意烹调方法,否则就有可能降低食物的营养价值。
熟食
高温熟食,可以杀菌消毒,利于消化吸收。熟食还可以增进美味,去除恶味;同时,食物内部的有营养万分释放出来,因而适口可食,利于营养卫生。现今除部分水果可以生食外,其它食物原料一般都须经过火的加工处理,否则将会危及人体的健康。有人做过试验,蔬菜煮熟,失掉了一部分营养素,但是由于加热分解利于吸收所含营养成分。
节食
中国古代医书《内经 素问》提出饮食有节、无使过之的观点。节食要求饮食要控制数量,以不过量为宜。
医食
利用食物预防和治疗疾病,即饮食疗法.《本草经集注》中曾将果蔬米食列为药物的一个种类专门加以论述。
水果含有很多的维生素,有着较多的营养价值,而且所含蛋白质和脂肪都很少,吃一些水果不仅有着美容养颜的功效,而且还不容易发胖。现在很多人为了方便,就把水果用榨汁机压榨成汁,有的人还放一些蔬菜一起榨汁,蔬菜含有丰富的纤维素,能够促进肠胃的蠕动,对消化很好。很多人都不知道果蔬汁什么时间喝菜最好?今天小编来告诉大家。
果汁里的可溶性添加剂会影响营养的吸收,最好喝自己榨的纯果汁。
早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁。老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。
果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。
看了上面小编的介绍,大家知道什么时候喝果汁最好了吧。喝果汁的时候也有很多需要注意的问题,早晨空腹的时候最好不要直接喝果蔬汁,可以吃点东西垫垫胃和肚子,在饮用一杯鲜榨的果汁,这样会比较好。果汁最好鲜榨现喝,不要存放太长时间,首先是维生素可能会损失,其次是空气中的细菌可能会进入。
蔬菜沙拉是西餐中比较健康的食品。美国对成年人的调查显示,大量吃生蔬菜的人,血液中某些重要营养素含量较高。即便每天只吃一份生蔬菜,也会使人体内的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近营养推荐量。特别是由于维生素C和B族维生素等水溶性维生素对热敏感,烹调时易被高温破坏,所以从新鲜蔬菜中摄取维生素,不乏是一种明智的选择。
许多人把蔬菜沙拉当成有益健康的食品,这并没有错。但千万不要以为所有的西式蔬菜沙拉都肯定是健康的,因为问题在于就餐者是否同时选择了低盐、低脂肪的配料与酱料。英国的研究发现,英国快餐馆提供的蔬菜沙拉其含盐量比汉堡包与炸薯条还高。对多家快餐店的156种成品蔬菜沙拉的检查发现,近两成产品的平均含盐量超过了英国建议的每餐食盐摄取量,即每餐2克食盐。而食盐与健康共识行动组织(Consensus Action on Salt and Health)认为,减少食盐的摄入量,可以拯救成千上万人的生命。
西式蔬菜沙拉惯常都用沙拉酱调味,常用的有蛋黄酱、千岛酱等,这些酱料由于含有大量的脂肪,热量都相当高。调查发现,常吃蔬菜沙拉的人往往摄入了过多的热量,原因即在于此。所以吃蔬菜沙拉时最好不要用蛋黄酱、千岛酱等沙拉酱调制蔬菜沙拉,而改用醋、酱油、香油,或柠檬汁、橄榄油等混合调制的酱汁,由于这样的酱料非常清淡,就不会吃进去过多的热量,才能使蔬菜沙拉比较健康。
本文导读:研究发现吃了更多粗粮的人们,心脏问题的死亡风险会下降9%,与整体死亡风险下降5%。
全麦面包的好处不仅仅是可口的三明治,它还可以帮助你活得更长。
一个大型研究发现,吃了更多粗粮的人们更有可能长寿,并有较少的心脏问题。
这些发现进一步支持当前增加粗粮类消费的膳食指南,同时还提供了充满前景的证据,表明富含粗粮的饮食可能对延长寿命提供好处。 波士顿哈佛大学公共卫生学院的Hongyu Wu博士领导的研究作者们写道。
研究人员长期以来一直认为,粗粮比非粗粮健康。例如全麦面包被认为比精制的工艺较多的面包健康。
Wu博士及其同事在超过118000人中考察了吃粗粮和死亡的风险之间的关联。
粗粮是全麦和全麦面粉、全燕麦和全燕麦粉,全玉米和全玉米粉、全黑麦和全黑麦面粉,全大麦、干小麦、荞麦、糙米糙米粉、爆米花,苋菜和车前子。
Wu博士及其团队还确定患者们食用了多少燕麦或麦麸及添加的小麦胚芽。他们比较了食用粗粮最多和最少的人群。
该研究小组估计,在26年的研究中,每份粗粮的食用与整体死亡风险下降5%相联系,且与因心脏问题死亡风险下降9%相关联。
一份粗粮被认为是每天28克。Wu博士和团队发现,每天食用粗粮并没有与癌症风险下降相联系。
此研究结果于1月5日网上发表在《JAMA Internal Medicine》。
美国国立卫生研究院及美国心脏、肺和血液国家研究所拨款资助了这项研究。作者宣称没有利益冲突。(实习编译:黄欢 审校:黄志伟)
本文导读:据俄罗斯《环球科技新闻网》5月7日消息,美国布法罗大学一项研究试验表明,早餐喝橙汁有益身体健康。
【环球网综合报道】据俄罗斯《环球科技新闻网》5月7日消息,美国布法罗大学一项研究试验表明,早餐喝橙汁有益身体健康。
据报道,布法罗大学的研究人员邀请30名20到40岁的志愿者参与实验。科学家们将志愿者分为三组。每日早餐为他们提供相同的饮食,但配备不同的饮料。为第一组志愿者提供的饮料为糖水,第二组为白开水,第三组则是鲜榨的橙汁。食用完毕后,科学家们将会在隔1小时,3小时和5小时之后对志愿者进行抽血化验。
实验结果表明,饮用橙汁的一组志愿者血液中葡萄糖含量最少,且可提高免疫力的物质含量最多。因而,科学家们得出结论称,早餐饮用橙汁有益身体健康。但同时科学家建议,在饮用橙汁时最好使用吸管以避免对牙釉质的腐蚀。(实习编译:王雨融 审校:翟潞曼)
立夏节气吃什么好?进入夏季,市场上的蔬菜水果也越来越丰盛,大家都知道吃蔬果养生功效齐全,不过也吃对蔬果,什么季节吃什么水果,选择时令蔬果,那么夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?下面就一起来看看。
夏天要多吃哪些水果:
西瓜―――性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿―――在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨―――因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称,最佳的补水护肤品。
草莓―――中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。
夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、杀菌等三类蔬菜。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。
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