咖哩鱼丸到底应该如何制作?当然是需要你注意掌握正确的方法以及步骤的,因为任何的食物,只要掌握了技巧,才能够让你即便不在外面,也可以吃得到,而且自己做的食物更加的卫生。
一、原料:炸过的鱼蛋(我用的是新加坡自制炸鱼丸) 辅料:蒜、柠檬叶子。 调料:咖喱膏、咖喱粉(咖喱膏和咖喱粉建议用印尼产的,咖喱粉是用来调香的,咖喱膏是用来调味的)、椰浆(记住是椰浆,不是椰汁啊)
二、 做法:
1、把蒜瓣用刀拍扁,锅中放两勺食用油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味。
2、放入两勺咖喱粉。
3、将咖喱粉炒香后倒入清水。
4、水煮开后倒入一勺咖喱膏,再次煮开后放入鱼丸。
5、煮十分钟后放入4-5片柠檬叶子,柠檬叶子要先用手揉搓一下,搓柠檬叶子的时候脑子里浮现出冬阴功汤的画面,呵呵~ 6、放入一点糖。
6、加入一点椰浆。
7、最后放入盐调味。
三、: 1、刚煮好的咖喱鱼蛋,不能急着吃要盖上盖子焖一会儿,让味道更进入一些。 2、咖喱粉和咖喱膏尽量选择印尼产的,如果这两样只能买到一个,那就用一个好了,味道会有点差异,不过也很好吃。不过不建议用咖喱块,咖喱块是已经调味好的,更适合做咖喱饭,做咖喱鱼蛋不适合。 3、买不到柠檬叶子可以用柠檬皮代替,总之做到物尽其用吧。
蒜台是一种很好的保健蔬菜,日常生活中我们需要猪肉来补充蛋白质,需要蒜台来帮助我们调味,这种具有多种营养功效的食物,用于炒食就能发挥它很好的功效,但是要注意不要盖锅,这样会很影响菜的色泽,蒜台同时也有保健的功效。那么究竟蒜台猪肉要怎么做才最好呢?
做法一:
一、材料
肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒
二、做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。
做法二:
一、材料
蒜苔,平菇,干辣椒,鸡脯,蛋清,生姜,大蒜
二、做法
1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。
2.其次,将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。
3.食材准备好后,起锅入油少许,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。
4.再次入油,生姜丝、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒,并加入精盐、十三香。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可。
三、小诀窍
如果购买的蒜苔过来,可将前端过老的部分切成丁腌制爽口小菜。
做法三:
一、小贴士: 不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了
二、材料
五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
三、做法
1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
我们在烹饪美食的时候也要多多注意不宜烹制得过烂,什么食物烹饪过头了都会破坏食物的营养以,此时蒜台的杀菌作用下降,蒜台前段会有老的部分可以适当的切掉。注意好东西也不能多食用,对于肝病严重者还是少食用为好!
青椒腊肉,其实是最常见的一种搭配,但是其中的美味是不言而喻的,因为腊肉的浓香,再加上青椒的营养,总是让人垂涎不已,能够自己动手完成制作这些食物,自然更加的美味健康。
做法一、
主料:腊肉、青椒
配料:蒜粒、花椒、盐少许、油少许
1、腊肉煮7成熟,捞出切片(清忽略俺的刀工。。。)
2、青椒切段,烧热锅,干锅放青椒段下去煸干,起锅待用。
3、锅内放少许油、花椒,油7分热后放腊肉片熬啊熬啊,熬干一点会很香哦,然后放蒜粒翻炒,再放煸干的青椒段继续翻炒。这个时候,看口味了,觉得腊肉的味道不够咸的可以放少许盐,否则可以省略放盐这一步了。然后就起锅,开吃。
做法二、
主料:腊肉、青椒。
调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。
1、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。
2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。
3、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。
4、青椒断生后出锅即可。
对于辣椒相信大家都只知道它拥有独特的辣味之外,可能你们对它里面含有哪些维生素应该不太了解吧。而香干是一种我们常见的食物,它可以用来制作多种菜肴,含有很多微量元素。现在我们就把这两种食材混在一起来进行炒制,你们觉得做出来的食物味道会怎样呢,你们在平时有听说过这种做法吗?
如果我们把辣椒和香干混在一起来炒,做出来的辣椒炒香干的味道肯定辣味更加浓重了,而且香干的味道也可以更好的体现出来。下面就让我们一起来好好了解辣椒炒香干的做法吧。
香干,是宁波人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。宁波楼茂记香干最为著名。 香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
辣椒(chillies),双子叶植物纲茄目,一年或多年生草本植物,原产于南美洲热带地区,明末传入中国湘楚之地。有辣味,供食用。辣椒喜温、喜水、喜肥。辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
原料:
豆干200克、青椒3个、红椒2个。
做法:
1、锅热,翻炒豆干,淋酱油,先上盘;
2、爆炒辣椒至9成熟,放盐;
3、把炒好的豆干倒入,跟辣椒一起翻炒30秒。
心得:
1、豆干不要放盐,淋酱油味道才会鲜美。
2、爆炒辣椒只能放盐,不要放酱油跟水,注意控制火候,炒过头了辣椒会变黄,不熟的话又不入味。
如果你们在生活中比较喜欢把辣椒跟香干混在一起来炒,你们就会知道这样做出来的香干味道更佳独特,它将豆干的腥味给去除了,让我们吃起来的味道就比较合口。对于辣椒炒香干的做法,如果你们想要自己尝试一下它们的味道,你们可以自己动手做一下。
现在越来越多的年轻女性喜欢喝木瓜牛奶,木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的一种含有多种功效的健康饮品。做法也较为简单,首先将木瓜去皮后切成小块,然后跟牛奶一起加入榨汁机中,待搅拌完成后,一杯健康天然的木瓜牛奶即可饮用,更加有催奶的效果,那么更加多的做法都有哪些呢?
做法一:
一、菜谱简介 特点:果香、奶香交织,营养丰富。
二、材料
配方:开水1杯,木瓜牛奶粉2平匙,奶精粉1平匙,糖水1盎司,香草冰淇淋1小球,冰块1杯
工具:摇酒器,小平匙,果汁杯,盎司杯
三、做法
1、摇酒器中加入1/3杯开水和木瓜牛奶粉、奶精粉,调匀至溶解;
2、再加入糖水、香草冰洪淋,加冰块至八成满,摇匀后倒入果汁杯,也可再加满冰块。
3、杯边用红樱桃、橘瓣等装饰即可。
做法二:
一、材料
木瓜一个,牛奶150克,鱼胶粉5克,蜂蜜20克,凉开水25克
二、做法
1.木瓜从九分之一处切开
2.去掉里面的籽,找个容器将大的那头放进去
3.吉利丁粉加入凉开水泡软
4.隔水溶化吉利丁液
5.少许蜂蜜倒入牛奶中,如果蜂蜜是液体则搅拌均匀即可。如果蜂蜜结晶,则要隔水至蜂蜜溶化,再加入吉利丁液搅拌均匀
6.将牛奶倒入木瓜中
7.盖盖放冰箱冷藏两个小时。即可食用
做法三:
一、材料
红木瓜200g,牛奶200cc,冰块适量,果糖1大匙,柠檬汁1小匙
二、做法
1.木瓜洗净后去皮、切块备用。
2.将作法1切好的木瓜与其他材料一起放入果汁机中,加入所有调味料以中速搅打均匀即可。
做法四:
一、材料
木瓜100g,脱脂鲜奶240㏄
二、做法
1.木瓜洗净、去皮、去籽,切成小块备用。
2.将作法1的木瓜及鲜奶一起放入果汁机中,拌打约20秒即可。
做法五:
一、菜谱简介 牛奶的高蛋白质是美胸的必需品。
二、材料
主料:木瓜,高钙鲜奶,水。
三、做法
1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。
2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果需要可以放少许糖。
3、为了保持新鲜,建议立即饮用。
木瓜牛奶是一种非常不错的饮品,常吃木瓜牛奶,不仅可以美容养颜,滋补身体,一次我们不做太多,为了保持新鲜,建议随弄随吃,这样能够达到最鲜美的味道,果奶浓香,木瓜牛奶是很多人不错的选择,更能让我们拥有一个更为健康的身体。
香干炒辣椒的做法是很多人都想知道,因为我们平时的生活当中,我们很少知道香干炒辣椒的做法,所以对于我们来说是一个比较重要的,因为如果我们身边的朋友有喜欢吃香干炒辣椒,我们可以为他们学着怎样做然后给他们做喜欢的口味。下面我们就来了解一下香干炒辣椒的做法大全。
香干炒辣椒的做法大全
香干250g
配料油适量
盐适量
青椒适量
姜适量
葱适量
蒜适量
生抽适量
步骤/方法
准备香干。把香干洗净切片。
姜切丝、葱切丁、蒜切青椒切块片。
锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
然后放入香干翻炒,并加入生抽。
接着在加入青椒翻炒约30秒即可。12香干炒辣椒的做法
美食材料
原 料:香干、青椒。
辅料:油、盐、酱油、鸡精。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
1、香干切条,青椒切丝;
2、锅热到底油,油热倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;
3、青椒炒1到2分钟后,倒入香干;
4、炒个2分钟,喜欢酱油的,可以到点,不喜欢的也可以不到,加点盐,鸡精,在翻炒一下就可以起锅了;
5、出锅,装盘.
美食做法二
主料:青椒、香干
辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油
1. 青椒和香干洗净切条。
2. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
3. 倒入香干翻炒均匀。
4. 加入酱油,糖。
5. 再加少许盐翻炒均匀。
6. 放入青椒丝翻炒。
7. 淋入香醋加少许鸡精。
8. 最后淋入香油。
9. 翻炒均匀关火。
2.烧热锅,倒入多点的油,油温5成热时,倒进肉丝,大火滑炒
3.肉变色后即可盛起备用,锅里留底油
4.倒进胡萝卜丝,翻炒至软身,炒的过程适当洒点水
5.加入香干丝,继续煸炒几下
6.加入青椒丝,煸炒至青椒断生,中间也要适当洒点水
7.倒进滑炒过的肉丝,翻炒均匀
综上所述就是有关于香干炒辣椒的做法大全,相信很多朋友都已经了解和掌握了,那么如果我们的亲戚朋友有喜欢的我们就可以给他们介绍,给我们的生活带来很多的方便,另外香干炒辣椒也是很有营养价值的,所以为了我们的身体健康,我们可以试着做着吃。
青椒炒猪肝,不仅能够让我们享受到食物的美味,其营养价值也是比较好的,特别是猪肝可以起到很好的补肾益气的功效,而且还能够帮助,补气养血,解毒散结,做法可以参考下文介绍的方法。
做法一
原料
鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、
味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。
制法
1.先将猪肝洗净,切成柳叶形薄片,在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下,
2.炒勺上火,放入植物油,大火烧至五成热,将猪肝推入,划至新生,待猪肝片挺起饱满时捞出。
3.勺内留有少许底油,加葱花、蒜泥煸炒一下,再将切成片的青椒放入略炒,放酱油、精盐、白糖、醋、料酒、味精,用水淀粉勾薄芡,倒入猪肝,炒匀后淋入少许香油,起勺装盘,上面撒些胡椒面即成。
特点
清淡微辣,补气养血,解毒散结。
做法二
1. 花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;
2. 猪肝切薄片;
3. 猪肝片用备用的花椒水煮2分钟,捞起沥干;
4. 加酒、酱油、淀粉适量,苏打粉半匙拌匀;
5. 青椒洗净去籽,切成大块;
6. 红椒切斜片;
7. 炒锅入油,将青椒、红椒、猪肝一起下锅炒3分钟左右;
8. 加入盐、糖、胡椒粉、味精拌炒数下;
9. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。
做法三
青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。
1、青椒洗净,去蒂、籽,切成细丝;猪肝洗净后,切成片,用热水焯一下,沥干后再用料酒、盐腌去腥味;姜洗净,切丝。
2、锅内倒油烧热后,下入姜丝和猪肝片略炒,盛出。
3、锅中再加入少许油,下入青椒丝,炒至五成熟后加盐调味,倒入猪肝片,用大火爆炒3分钟即可。
青椒和鸡蛋是我们都容易接触到的食材,而将这两种食物搭配在一起,不仅可以享受到食物的美味,同时也能够起到很好的营养补充,以及保健效果,但是一定要注意在翻炒过程当中的火候掌控。
做法一
主料:鸡蛋200克,青椒100克[1]
调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克
制作步骤
1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
做法二
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。
制作步骤
1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香油烹一下,即可出锅。
青椒可以和很多的食材搭配,制作出美味的食物,青椒炒河虾,相信大家也是吃过的吧,但是青椒炒河虾也要注意一定的技巧,而且河虾必须在煮之前要处理干净,确保没有泥沙。
做法一、
?辣炒小河虾做法:
1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用; 青椒切片、葱、姜切段备用
2.炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;
3.油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;
4.根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅做法二、
新鲜小河虾、青椒、辣椒酱、葱、姜、白糖、鸡精
1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,,之后沥干备用;
青椒切片、葱、姜切段备用
2.炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;
3.油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;
4.根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅
这个菜,炒河虾的速度一定要快,新鲜的河虾很容易就炒老了;
辣椒酱的添加按自己的喜好来吧,也可以用酱油替代,自己家里的辣椒酱如果很咸,就不须再加盐了,如果口味偏重的话,可以在焙辣椒时加1小勺盐。
土豆炒腊肠,是很多人公认的一道营养菜,同时也是很多朋友特别喜欢吃的,认为这道菜不但营养全面,同时也是一道色香味俱全的一道菜,档次特别高,所以很多想学的朋友,想尽快了解一下土豆炒腊肠的不同做法,下面就做了解答,你可以进一步了解。
土豆炒腊肠
主料:土豆 2个,腊肠 1节。
辅料:食盐 适量,丹丹郫县豆瓣酱 1勺,植物油 适量。
1,土豆去皮洗净备用
2,土豆切片,用洗水冲洗一下,腊肠切片备用
3,锅中放少许油,放入腊肠小火慢慢炒出香味
4,加入土豆片一起翻炒,待土豆片炒至变色后,加入丹丹郫县豆瓣酱一起翻炒
5,待土豆片炒至8成熟时,加入少许盐,继续翻炒30秒左右出锅
腊肠土豆炒洋葱、
1、锅中放适量油,将土豆块放入煎先大火煎,再转中小火煎至土豆表面有点焦;
2、放入洋葱小火拌炒,把洋葱的香味炒出来,再放适量的盐拌炒入味,最后放腊肠、青椒拌炒;
3、盖上锅盖焖2--3分钟,出锅前撒上葱花即可。
土豆被公认为是蔬菜之王,所以土豆和腊肠完美的结合,就使得这道菜有更多的人喜欢吃,所以很多喜欢吃这道菜的朋友,在喜欢吃的同时,更想尽快的学会做法有哪些,以上就为很多朋友详细介绍了做法,想学会的朋友,一定要全面的了解一下。
干煸菜花是一道美味可口的佳肴,讲究先在锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,适量加入调料即可上盘食用。干煸菜花微辣的口感,加入猪肉的点缀和蔬菜的配合更加是好吃可口,而且菜花一直是老百姓家中的一种家常菜,而这样一道干煸菜花是一道深受老百姓喜爱的美味菜肴。
做法一:
一、材料
菜花,洋葱,辣椒,耗油,鸡精,盐
二、做法
1、我家里边有青红椒、洋葱、香菇,我都用上了。
2、干净的菜,不用控水,直接放入,这样一边炒,菜花就一边软了。
3、炒到水份渐渐少的时候,放入青红椒、洋葱、蚝油、鸡精再接着炒,关键不放水就行了,
做法二:
材料
菜花1颗(小颗),猪肉丁50g,青椒1/2根,红椒1/2根,干辣椒3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1汤匙,盐少许
做法
1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
2.放入猪肉丁,炒至肉变色
3.倒入一汤匙生抽
4.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟
5.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可
做法三:
菜谱简介 孜然一定要用孜然粒而非孜然粉, 辅料蒜片最后出锅前再加入味道更好!
材料
主料:散菜花、带皮五花
辅料:蒜4-5瓣、干辣椒2-3根
调料:食用油、酱油、盐适量、糖少许、孜然粒一小把
做法
1、菜花掰小块清洗两遍,再用盐水泡10分钟,最后用流动的清水再冲洗一遍,沥干水备用。
2、带皮的五花肉切成薄片,蒜切片,辣椒切段备用。
3、在锅里倒食用油。
4、将五花肉煸炒2-3分钟,把肥膘里的油炒出来.
5、肉炒干后下入一半的干辣椒段,蒜片一起翻炒。
6、倒入控干水的菜花。
7、大火翻炒至边缘微微发黄。
8、烹入酱油翻炒均匀。
9、再加入少许糖和盐炒匀。
10、加入孜然粒。
11、加入剩余的蒜片、干辣椒段。
12、翻炒均匀即可。
菜花不仅营养丰富、口感绝佳,而且还是著名的“抗癌战士”,课件这种菜的价值,而且干煸食材更是人们享受美味香的好方法,菜花尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳,我想一定会有很多的朋友喜欢这样一道菜肴的。
茄子的营养价值丰富,能散血、消肿、宽肠。是很多朋友不错的选择,配合上蒜泥更是有杀菌健身的作用,而且茄子的口味香甜美味,食用让人欲罢不能,柔软香嫩,作为夏季一道饭桌上常见的菜色,一道手撕蒜泥茄不仅仅工序简单方便,而且还是一道有利于养生的好食物。
做法一:
一、材料
茄子,蒜泥,红辣椒,生抽,盐,鸡精,香油,香醋
二、做法
1、茄子用淡盐水洗净,撕成长条状。
2、放在笼屉上蒸制,用筷子一扎能透了即可。
3、晾凉后隔碗用冰块拔凉。
4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁。
5、红辣椒切小圈备用。
6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可。
做法二:
一、材料
茄子.芝麻酱.醋.生抽.酱油.糖.蒜 油
二、做法
1、茄子切好上锅蒸10分钟,整好后码盘。
2、调麻酱:芝麻酱2汤匙,醋2汤匙,生抽1勺,酱油1勺,糖2勺,拌匀。
3、浇在茄子上,撒上蒜泥即可。 超级简单又非常解油腻的一道菜呢。
做法三:
一、菜谱简介 柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。
二、材料
主料:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐,味精适量。
三、做法
1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。
2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。
做法四:
一、材料
茄子500克,虾皮若干若干,料酒,辣椒末,蒜泥
二、做法
1.茄子去皮,切段,隔水蒸软.
2.锅里放油,煸香辣椒末,蒜泥,下虾皮煸一下,料酒去腥.
3.锅里放稍许水,下生抽,白糖煮一下,放醋,香油,鸡精,葱花盛起.
4.搅拌均匀.
茄子无论是对付大便于结、还是痔疮出血等等的其他情况都是非常有帮助的,这一道配合上蒜泥,一日三餐来一道这样的菜那是再美味不过的,同时要注意烹饪茄子是的火候,油要多放才能尽显它的香味,这道菜希望各位朋友喜欢!
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