对于女孩子来说,大部分的女孩子都应该喜欢吃一些甜品,因为吃甜品的时候会让一个女孩子的心情十分的愉悦,即使处于伤心的时候吃一些甜品也是可以让心情变好一点。而布丁这个甜品就是很多女孩子都喜欢的,是不少人都会选择在家里试图去做一些布丁,那么鸡蛋牛奶布丁用微波炉怎么做呢?
一、微波炉做鸡蛋牛奶布丁
用料:鸡蛋 2个、牛奶 250g、白砂糖 30g、香草精 2g。
做法步骤:
1、准备食材,牛奶倒入碗中,加入30g白砂糖搅拌均匀至融化。
2、加入2个鸡蛋搅拌均匀,加入2g香草精搅拌均匀,将布丁液过筛,倒入烤碗中8分满
3、放入微波炉高火加热3分钟,至表面凝固。摇动烤碗没有液体晃荡即可。
二、自制牛奶布丁
材料:蛋黄、牛奶、QQ糖。
做法:将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧。
三、小黄瓜牛奶布丁
材料:鲜奶400g、全蛋4个、细砂糖120g、蜂蜜20g、小黄瓜汁200g。
做法:
1、将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。
2、先将鲜奶加温至40℃,加入全蛋、细砂糖、蜂蜜,以同方向拌匀。
3、待糖完全溶解后,再加入小黄瓜汁拌匀,过筛2∼3次之后,倒入布丁杯中约8分满,捞除表面的气泡后,静置备用。
4、将作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式,放入烤箱(上火0℃╱下火170℃),烤约60分钟。
5、取出放凉后,入冰箱冷藏即可。食用时可淋上少许鲜奶油,风味更佳。
现在对烹饪有兴趣的人越来越多了,主要是因为这个世界上的小吃货在不断的增加。还有更重要的因素是人们的生活水平有了很大的改变,比如说每户人家都能用得上微波炉了,而对于一些吃货们来说微波炉布丁是他们的最爱,但是微波炉布丁具体该怎么做呢,如果你还不知道就快和小编一起来看看吧!
食材用料:
鸡蛋1个
牛奶100ml
白砂糖30g
热水(做焦糖汁)15ml
水(做焦糖汁)10ml
1.焦糖汁做法(事先做好)取一小锅,放入白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁,待糖汁熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水(要注意:会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀,然后均等的注入到布丁杯里,并放入冰箱冷藏。
2.布丁的做法:往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出,搅拌将糖化开。
3.将蛋打开,注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里,搅匀。
4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁杯里,用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。
5.在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200W即解冻档)。pS:不要用高火,高火虽快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。
.取出来的布丁去掉保鲜膜,放置一会儿就可以开动了,喜欢凉的,放入冰箱1小时后再吃。
看了小编上面对微波炉布丁做法的描述,不知道你现在有没有流口水呢?如果我的方法你还满意的话,那么有时间的话可以做一做哦!不过还有一点需要注意的是,微波炉布丁虽然好吃,但它毕竟不是正餐,所以小编建议大家适当的吃一些就够了。
随着生活水平不断的提高,我们很多家庭的家用电器和厨房用具用品也得种类也是越来越多,微波炉几乎可以说是家庭所必备的一种电器,但是我们平时很少用微波炉做出美味的食物,其实微波炉做出来是做美食是特别的简单方便的,其中微波炉蒸鱼不仅味道鲜美,而且做法也是特别简单,下面我们一起了解一下微波炉蒸鱼的做法是怎样的?
微波炉蒸鱼,顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼,制作简单方便,菜品营养价值高。四季皆宜食用。
微波炉蒸鱼的做法
做法
食材准备主料:鱼
配料:料酒 葱 姜片
制作步骤:
1.把鱼清理干净,再把水空干,
2.临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,
3.接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,
4.准备一点小葱,切成小葱花,备用。
5.然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。
我一般用微波炉蒸鱼,上述步骤完成后,就贴上保鲜膜(不用腌),扎几个洞,放到微波炉里,我一般买八九两重的鱼,高火6分钟就可以,鱼肉嫩的很。
6.鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花
7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上,
8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
平时多吃一些鱼肉会对我们的身体有很多好处,而且通过对微波炉蒸鱼的做法是怎样的了解之后,我们知道想要做出美味的鱼肉也并不是那么困难了,只要我们能够按照上面的方法进行制作,一样可以把微波炉蒸鱼做的特别美味,但是值得注意的是在制作的过程中一定要定好时间,时间过长或者过短都会导致鱼肉不是特别的鲜美。
鱼肉是我们生活中经常能吃到的食物,它的味道比较鲜美而且肉质细嫩,是生活中营养价值极高的一种食物,但是鱼肉的吃法有多种多样的,尤其是烤鱼受到了很多人的喜欢,但是有很多人觉得在家里制作烤鱼是特别的麻烦没有太多的工具,其实如果家里有有微波炉,我们可以用微波炉做出美味的烤鱼,下面一起了解一下微波炉烤鱼的做法是怎样的?
微波炉烤鱼的做法
食材用料:
孜然粉 花椒粉
辣椒粉 胡椒粉
麻油 生抽
盐 生姜末
植物油 鱼1个
菜谱做法:
1.鱼用配料腌制1天左右,
2.在腌好的鱼上两面刷上植物油,
3.上微波炉高火烤10分钟,
4.烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分钟。
5.这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成
6.有芝麻可在上面撒上点芝麻更好
上面就是对微波炉烤鱼的做法是怎样的介绍,这样我们喜欢吃烤鱼的朋友就可以随时随地的在家吃到美味的烤鱼,而且自己动手制作还能感受制作的过程,非常欢乐的也能够保证鱼肉的肉质新鲜,能够使它的营养价值达到最高,是很好的一种选择。
在这个电器越来越发达的时代,我们大多数家庭都能够享受到电器给我们的生活带来的便利。当然,这也是吃货们的一个福利,电器的普遍,让吃货们可以足不出户的制作美食,享受美食,那么作为吃货最爱之一的布丁,应该怎么做呢,微波炉布丁的做法大全,你想看看吗?
焦糖汁做法:(事先做好)
取一小锅,放入白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁,待糖汁熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水(要注意:会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀,然后均等的注入到布丁杯里,并放入冰箱冷藏。
布丁的做法:
往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出。搅拌将糖化开。在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200W即解冻档)。
pS:不要用高火,高火虽快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。
取出来的布丁去掉保鲜膜,放置一会儿就可以开动了,喜欢凉的,放入冰箱1小时后再吃。
注意:在布丁瓶上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间,如果表面还没变硬的话,可继续适当加热,千万不要用高火加热,加热时间也不能太长,易形成蜂窝,影响外观及口感)。
怎么样?相信各位吃货们已经蠢蠢欲动了吧?家里有微波炉的就可以动手尝试这道美味的甜品了。家里有小孩子更是要试一试了,布丁的成份大部分是牛奶,如果孩子不爱喝牛奶,不妨试着换个方式。比如布丁,这样既兼顾了孩子的营养,又给孩子提供了一份美味而健康的零食,何乐而不为呢?
近几年,随着科技的逐步发达,让微波炉的功能也越来越多了,新版的微波炉都多加了蒸鱼的按键,这表明微波炉也可以做菜了,这大大的节省了人们做菜的时间。那么微波炉到底该怎样蒸鱼呢?
一、用料
主料:黄骨鱼1条
辅料:蒜3瓣,陈皮1块,朝天椒1个,豆豉15粒,鲍鱼汁1茶匙,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,花生油少量,香菜少许
二、微波炉蒸鱼的做法
1.准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上,然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花,再入微波炉叮2分钟,香喷喷的即可上菜。
烹饪技巧
加入陈皮可去除鱼腥味,同时另鱼的味道更丰富。
三、吃黄骨鱼的好处
1、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
3、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
4、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
5、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
以前微波炉算是一种比较高档的家用电器,因为以前微波炉的价格卖的很贵,也成为了家庭财富的一个重要象征。而随着社会的发展,微波炉的价格也在逐渐走低,并且人民生活水平的提高,使得微波炉也会在人们日常生活中经常出现了。吃烤肉的时候不仅可以使用炭火烤,微波炉也是可以烤烤肉的,下面就将为大家讲解微波炉烤肉的方法。
微波炉香烤鸡
材料主料:鸡半只
配料:盐,孜然粉,料酒,红椒粉,胡椒粉,生抽,鸡精,植物油
做法
1、鸡半只加入配料腌制半天。
2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油,上微波炉微波高火10分钟翻面,再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟,切块装盘。
微波炉烤鸡翅
材料鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉
做法
1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.
2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
微波炉烤小鲳鱼
材料孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,椒盐粉,黄酒,植物油,蒜瓣
做法
1、将冷冻的鲳鱼取出,用流水冲洗去表面的冰块。
2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒 。
3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面(完全覆盖在鱼身即可),腌制30分钟。
4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉(依个人口味),再撒上孜然粉。
5、浇上少许植物油使调料不被烤糊,最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。
6、放入微波炉,调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。
相信大家肯定都看过和吃过蛋挞吧,蛋挞不但外形很好看而且吃起来味道也是不错的,蛋挞含有丰富的营养,经常吃蛋挞可以起到补充营养等作用,所以蛋挞受到了大家的喜欢,我们不但可以在市面上购买到蛋挞而且还可以在家里面自制出蛋挞来,下文我们就来给大家介绍一下蛋挞微波炉做法是怎样的。
1.取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油;
2.倒入60克的白砂糖;
3.加入120ml的纯牛奶;
4.快速搅拌,使砂糖融化;
5.壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀;
6.过筛备用;
7.码好蛋挞皮;
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
小贴士
1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满,自制的蛋挞皮只能倒七分满
2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿,没有烤箱烤的脆。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是蛋挞了,我们知道蛋挞不但好吃而且还含有丰富的营养,蛋挞的做法其实非常的简单,上文为我们详细介绍了蛋挞微波炉做法是怎样的。
微波炉是必备的厨房用具,可以给我们带来很多的便利,而且直接用微波炉也可以烹煮出各种美味的食物,例如微波炉烤鸡翅是比较方便简单的,喜欢吃鸡翅的朋友都可以了解用微波炉烤鸡翅的制作方法。
微波炉烤鸡翅,首先将鸡中翅、芝麻、蜂蜜、盐、老抽、五香粉等这些准备好,鸡翅洗干净之后先用水烫洗一次,然后将老抽、生抽、五香粉,放入其中,搅拌均匀之后腌制四五个小时,然后放到微波炉里面高火转三分钟,再取出放到微波炉架上,选择微波四分钟,三分钟暂停之后,再翻转烤一分钟就可以出炉了。
还有一种就是比较简单的做法,将鸡翅用生抽、料酒等这些腌制入味之后,把腌制好的鸡翅装好在盘里面,放入微波炉中两分钟,再在表层刷一层蜂蜜,然后把刷好蜂蜜的鸡翅,继续放到微波炉里面烤几分钟,就可以直接食用了。
鸡翅很多人喜欢吃的,尤其是在烤鸡翅,这种吃法深受喜爱,而且鸡翅肉质较多,有温中益气、补精填髓以及强腰健胃的功效,而且它的胶原蛋白含量也比较丰富,正确科学的食用可以让我们的皮肤更加的光滑,而且有弹性。但是选择鸡翅的时候要注意,因为很多时候是用激素喂养的鸡迅速生长,而这些激素对人体会造成危害。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《焦糖布丁微波炉做法是怎样的?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“长寿老人是怎样养生的”专题。
饮食养生
运动养生