养生汤有哪些做法

2019-10-08 │ 养生汤有哪些做法 美白养生方法有哪些

白酒汤圆的做法有哪些

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白酒汤圆的做法有哪些》,供您参考,希望能够帮助到大家。

我们知道的,自古民以食为天的了。而且不仅仅肉类可以做出很好吃的各色的才要,而糯米做的食物,也以其松软可口而大受欢迎的了。随着经济水平的上,一凶恶节日才可以看到和吃到的糯米产品,现在也是很常见的了。不仅仅粽子很常见,而且其实汤圆也是很常见的了。那么到底 白酒汤圆的做法是什么?

白酒汤圆的做法(一)ys630.cOm

【材料】小汤圆300g,米酒半碗,桂花蜂蜜

【做法】

1、白酒大约以1:2的比例兑水煮开

2、加入小汤圆,煮至汤圆浮起

3、汤圆煮好后,稍放凉,然后加入桂花蜂蜜即可

白酒汤圆的做法(二)

【材料】白酒、鸡蛋、小汤圆、白糖

【做法】

1、锅中加入适量清水煮开,放入白酒搅拌均匀

2、等再次煮开的时候,加入小汤圆,大火煮开后转小火3-5分钟,至汤圆全部浮起

3、转大火,下已经打散的鸡蛋,搅拌均匀,关火

4、按个人口味加入适量白糖搅拌至融化即可(不喜欢太甜的朋友可以不放糖,或者放少一点糖)

综上所述,其实白酒汤圆是一个不仅很好吃的甜点,而且也是一个做法很简单的甜点的了。吃下去的时候,感觉到一种香甜可口。如果喜欢甜点和烹饪的朋友可以学习下怎么做,而且可以动手去做的哦。但是温馨提醒,不要一次性吃太多哦。

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米酒汤圆的做法



汤圆是很多人都喜爱的美食,这样的食物含有的营养元素丰富,而且对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,因此对它的选择,也是可以放心进行,那对汤圆的制作方法,也是很多人不太了解的,汤圆制作方法上,都是有着很多方式。因此在制作的时候,也是要对它进行很好了解,米酒汤圆的做法如何呢?


对米酒汤圆的做法怎么样呢,也是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好认识,在选择的时候,也是可以放心进行,对人体健康,也是没有任何损害。

米酒汤圆的做法:

材料

糯米粉100g,紫薯1/2根,南瓜1小块,米酒适量,开水50ml

做法

1.紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥

2.糯米粉等分三份,其中一份中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团

3.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起

4.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团

5.其他两份分别加入南瓜泥和紫薯泥,按照同样的方法揉成面团

6.三个面团分别搓成细条状,拧在一起

7.分成小剂子,揉圆,成为三色汤圆

8.米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可

大理石汤圆

材料:水磨糯米粉,水,绿茶粉(或抹茶粉),可可粉

做法:

1.花生米平铺在烤盘中,烤箱1508分钟取出翻下再烤10分钟取出待用

2.糯米粉放少量水,用筷子搅拌至颗粒状即可

3.取四分之一加少量水揉成光滑面团

4.把面团分成三份,压扁成面饼

5.锅中烧开水后放面饼煮至面饼浮上水面再煮一分钟左右

6.取出煮好的面饼,放入刚才剩下四分之三的糯米粉中

7.加少量的水,不断揉制成一个光滑不粘手的面团

8.把面团分成三份,其中两份分别放一勺绿茶粉和可可粉

9.把绿茶面团和可可面团分别揉均匀

10.三色面团分别揉成长条,和在一起

11.搓成长条状

12.分割成小剂子

13.烤熟放凉的花生,放在食物搅拌机中

14.打成花生碎末

15.德芙巧克力,用小刀削出碎末

16.放花生碎,白糖和少许植物油

17.搅拌即成巧克力花生馅

18.把汤圆包入馅,入锅煮熟即可

通过以上介绍,对米酒汤圆的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,也是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的时候,都是要掌握一些技巧,不能随意的进行,否则对汤圆的营养元素,也是有着破坏。

甜酒汤圆冲蛋的做法有哪些


甜酒汤圆冲蛋就是将制好的甜酒加入汤圆煮熟后,打个蛋就去就可以了。甜酒汤圆冲蛋有润肺健脾,益气止泻,生津止汗的作用。哺乳期奶水不足的妈妈们喝甜酒汤圆冲蛋有催乳的功效。有消化道内疾病的人常食用甜酒汤圆冲蛋可以促进胃酸分泌,助消化,增加食欲;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;身体虚弱,大型手术后的病人适用后可以帮助恢复。甜酒汤圆冲蛋含有丰富的营养,里面天然的荷尔蒙有丰胸的功效,爱美的女性朋友不要错过。

甜酒汤圆冲蛋

做法一

主料:甜酒1碗 汤圆10个 枸杞若干 鸡蛋 1个

做法:

1、先将所有材料准备好,枸杞用清水洗净,鸡蛋可先在碗里打散

2、煮锅里放清水烧开

3、待水烧开后放入甜酒,搅拌

4、甜酒煮沸后放入汤圆,一定要煮沸哦

5、待汤圆煮熟后,放入枸杞和鸡蛋

6、搅匀后,一份营养美味的甜酒汤圆枸杞冲蛋就完成啦,好好享受美味吧

甜酒汤圆冲蛋与不同的食材搭配有不同的功效,如与红糖同煮,可以补中益气,防治痛经、失眠、健忘等症状。若分别于桂圆,红枣、核桃、人参同煮,有壮阳,滋补气血的功效,对于贫血和身体虚弱的人有较好的疗效。但是,体内湿热,易上火的人最好少吃,否则会加重不适的症状。

鸡蛋甜酒汤圆的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是鸡蛋甜酒汤圆的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、糯米粉加入白糖温水

3、把糯米粉用筷子搅拌成棉絮状

4、不停地揉搓成光滑的面团

5、把面团搓成圆然后分成同等大小的小剂子,再揉成一个个小圆团

6、水烧开,先放入汤圆进去煮

7、鸡蛋打散,姜拍碎备用

8、等水再次沸腾就放入姜、甜酒还有红糖

9、等汤圆一个个浮起来表示熟了就倒入鸡蛋液,再煮个一分钟就可以啦

10、暖暖的鸡蛋甜酒汤圆就可以吃啦!

介绍了这么多鸡蛋甜酒汤圆的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。

米酒汤圆粥的做法


   之前听过米酒,也对汤圆很熟悉,可以最近听说一种叫做米酒汤圆粥的食物,感觉很好奇,也听说是一道丰胸的甜品,这样对于想丰胸的女性朋友会有所帮助,这是我们家乡过年时过午时候待客的最高待遇,我也是收集了很多制作方法,可以供大家参考。

  1. 超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉

  2. 准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)

  3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。

  4. 出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。

  另一种做法糯米粉里面加入温水

  小汤圆米酒的做法

  用筷子搅匀后用手揉成团,然后捏成一个个的小汤圆,然后捏成一个个的小汤圆,煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮,接着放进几颗红枣,加入糖调味,就可以关火了。

  注意事项

  汤圆做法按水粉4:5的比例就行了

  上述内容就是米酒汤圆粥的做法了,我最近也有时间在尝试自己做,味道很好,很适合女孩子爱吃甜食的人群,但是不知道效果怎样,但是还挺好喝的,小汤圆配在米酒里面软糯香甜,作为早餐很合适哦,糯米粉补中益气,健脾养胃红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效大家可以试试看。

瓜蒌薤白白酒汤


相信很多朋友都听说过瓜蒌薤白白酒汤,但是听说归听说,大家对其临床应用了解的却不多,究竟怎样的临床应用才能实现该酒汤的最大功效呢?这篇文章针对大家关注的问题在接下来的内容中就为大家讲讲瓜蒌薤白白酒汤的临床应用是怎样的,希望对大家有一定的帮助作用。


瓜蒌薤白白酒汤,口感非常好的鲜美,对人体的健康保健好处很多,主要的功能就是扩张我们的血管,抗缺氧现象,抑制出现心脏问题,保护缺血性心肌的出现,抑制我们体内的血小板聚集,降低我们血液里面的粘度。

临床运用:

1、本方是治疗胸阳不振,气滞痰阻之胸痹证的基础方剂。以胸痛,喘息短气,舌苔白腻,脉弦紧为证治要点。

2、若寒邪较重者,可酌加干姜、桂枝、附子等以通阳散寒;气滞甚者,可酌加厚朴、枳实以理气行滞;兼血瘀者,可酌加丹参、赤芍等以活血祛瘀。

3、常用本方加活血化瘀药治疗冠心病之心绞痛。也用于胸膜炎、慢性支气管炎、胁间神经痛等属于上述证候者。属胸阳不振,痰浊内阻见症者,可加减用之。

4、用药禁忌:

①瓜蒌薤白白酒汤含白酒,近代医家认为能饮酒者可酌加少许(30-60ml)为引,不能饮酒者可免用白酒。

②本方药品较温燥,如阴虚肺痨胸痛或肺热痰喘之胸痛,则不宜使用。

不良反应:

瓜蒌薤白场因其特异气味可引起轻微的消化道反应如胃不适、恶心、呕吐等。

瓜蒌薤白白酒汤的临床应用是怎样的呢?相信大家读完上面文章内容后已经对相关问题了解的差不多了,我们询问一种酒汤的关键就是想知道其中的关键作用和注意事项是怎样的,相信大家现在已经对瓜蒌薤白白酒汤有所了解,希望大家能根据自己了解到的内容合理食用。

银耳木瓜米酒汤圆的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做银耳木瓜米酒汤圆。

2.12在煮木耳同时,开始揉粉做汤圆。盆中放入6勺糯米粉,1勺半澄粉。

3.21注入开水揉糯米粉团(这盆粉分两半做,一半糯米粉里放入抹茶粉揉)最后,揉成两个粉团,绿色的是抹茶粉轩,白色的是纯糯米粉团。

4.开始做汤圆。为防汤圆粘案板,可以先在案板上沾些红薯粉。

5.然后把搓好的汤圆整齐摆好(只要能把粉团在手中揉圆即行。揉汤圆时,记住准备一小碟水,粉团变干硬时,蘸水易揉圆)。

6.木耳煮好后,先放入米酒煮开。

7.再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔)。

8.等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就好了。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下银耳木瓜米酒汤圆。

吉祥如意米酒汤圆的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好吉祥如意米酒汤圆这道菜。

2.21米酒倒入锅里,因为米酒酒劲很大,所以我多加了点水

3.汤圆粉

4.加适量水和成糯米团,搓成很多个小圆球,大小自由发挥

5.米酒煮开,汤圆依次加入米酒里

6.煮开后,加少量凉水点入

7.再次煮开,再加凉水点入,共点入三次凉水至煮开,口水快流了

8.加入健康的糖------甜菊糖,味道真好!

9.先盛上一碗,中国人的幸运数字,正好8个,呵呵,吉祥如意啊

吉祥如意米酒汤圆对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

醒酒汤的做法有哪些


很多人的酒量不是很好,在喝完酒以后就会出现头疼、呕吐的现象,有的甚至第二天早上起来的时候酒劲还没有下去,那么这个时候就需要一碗醒酒汤,那么醒酒汤是怎么做呢?下面和大家分享一下。

八珍醒酒汤

材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

做法:

将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

橄榄酸梅汤

材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克

做法:

1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;

2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。

冬瓜海带汤

材料:冬瓜一斤,海带一斤

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。

韩式海带汤

材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

做法:

1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

黄豆猪脚汤

材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法:

1、黄豆用温水泡一个小时;

2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;

3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;

4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

上面是各种口味的醒酒汤,可以根据个人的口味不同进行选择,醒酒汤不仅可以醒酒,而且还能起到养胃的效果,所以在平时尽量的少喝酒,喝酒不仅伤身而且还影响工作,所以学会这几道醒酒汤是很重要哦。

米酒汤圆怎么做


汤圆相信大家都是不会陌生的,也是大家都爱吃的一种甜食,但是如果说到米酒汤圆,这是很多人都不了解的,实际上米酒汤圆也是非常美味的一种食物,经常吃对我们健康也有好处,那么具体米酒汤圆应该怎么吃比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起跟着来看看具体米酒汤圆应该如何烹饪。

米酒汤圆怎么做

想要制作出美味可口的米酒汤圆,首先需要我们准备好糯米粉100g,米酒适量,鸡蛋一个。需要我们把糯米粉和成光滑的粉团,然后煮好米酒备用,在锅中烧热水,在其中加入白糖和枸杞,然后揪一块糯米粉,制作成皮之后在里面包上红糖。封口包严,依次的把所有的汤圆都包好。在锅中水开的时候就可以放入汤圆,然后打入鸡蛋 ,最后加入两大勺的米酒,等到汤圆完全浮起来的时候就可以出锅吃了。

米酒汤圆怎么做不酸

在制作米酒汤圆的时候,我们会发现米酒汤圆很容易出现味道酸的情况,主要是因为甜米酒在制作的时候,是用蒸到半熟的糯米饭,在其中均匀的拌入甜酒曲,经过密封发酵之后而形成的一种食物,而且甜米酒的酿造的时候,需要经过两个过程,首先是糖化过程,需要我们把淀粉分解成葡萄糖,然后就是酒化过程,需要把葡萄糖分解成乙醇和水才行。酒曲中是含有一定的酵母菌,其中还有根霉菌,搭配起来才能制作出美味的米酒汤圆。但是在这个过程中,需要保证根霉菌和酵母菌的比例适当,如果说根霉菌过多,或者是繁殖的过于旺盛,都是会导致米酒长出白毛的情况产生,就是说根霉菌的菌丝中氧含量过多,这时候就会干扰米酒的酒化过程,还会导致葡萄糖分解成为二氧化碳和水,其中的酒精容易被氧化成醋酸,这时候就导致米酒汤圆变酸了。

而且甜米酒酿制好之后,这时候需要妥善的进行保管,否则容易导致甜米酒变酸的情况产生。而且甜米酒通常情况下,需要我们装入容器中,密封之后放在通风阴凉的地方,密封不好,再加上存放的时间长,这时候会有腐败类的细菌繁殖,这时候就会在酒中产生乳酸、乙酸以及柠檬酸等有机酸,这时候就容易导致米酒汤圆出现变酸的情况。

米酒汤圆怎么做下奶

红豆米酒汤圆是可以帮助产妇下奶的,首先需要我们准备好汤圆,米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少许,需要我们在锅中加清水煮沸,然后加入米酒煮开,之后再选择放入小汤圆,煮到汤圆浮出在水面上的时候,就可以加入蜜红豆煮开,之后我们加水淀粉煮开,然后在其中加入适量的糖拌匀就可以关火吃了。

女人喝米酒汤圆的功效

女人选择喝米酒汤圆是不错的选择,首先能够有健脾开胃、舒筋活血的功效,还可以发挥出祛湿消痰、补血养颜、延年益寿等功能,所以说是最适合给中老年人以及体弱人群服用的,可以帮助我们解决身体不适。而且米酒汤圆对女性的滋补功效也很不错。其中有大量的维生素、氨基酸等营养成分的存在,滋补的效果是不错的。

米酒汤圆是一种味甘性温的食物,可以起到入脾肾肺经的效果,还可以有温胃健脾、益气止泻、生津止汗等多种作用存在。不仅是能增强补益功能的,还可以起到活血通络的作用。对我们肠胃健康是很有好处的,还可以促进消化。

米酒汤圆对于患有慢性关节炎的人群很适合,是可以帮助活血通络止痛的,而且对于大病初愈,身体虚弱,或者是贫血、手术恢复期的人群来说,这是很适合吃的,可以帮助女性促进健康。米酒汤圆吃起来味美可口,但是也不能吃太多,每天吃上150—200克的米酒汤圆比较适合。所以说非常推荐女性在平时吃这样食物,可以帮助女性滋补,尤其是身体比较虚弱的女性吃很不错,能够帮助女性调整身体,增强身体免疫力,还可以补血益气。

米酒汤圆是比较容易制作的,是一款非常美味可口的甜品,对我们人体的滋补效果也不错,所以说米酒汤圆是值得我们吃的,上面介绍的米酒汤圆做法大家应该有所了解,能帮助我们更好的去吃米酒汤圆,对我们人体滋补有好处。

白酒煮汤圆的做法是什么?


酒酿汤圆是我国传统的一种饮食,很多人都听说过,也有很多人喜欢吃,但是今天小编要给大家带来的是白酒煮汤圆,相信很多人都没有听说过了吧,小编也是刚刚才吃到,顺便也学会了这种汤圆的做法,白酒不用放的太多,因为放多了很有可能会醉哦,下面我们就开始学习吧。

米酒汤圆,是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,尤其是在城市里,每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒,有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋。

米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料,夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味,冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。

主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。

辅料:桂花蜂蜜。

1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)

2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿

3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。[1]

小叮咛:

1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。

2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。

甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

名酒不仅香甜可口,可以用来做汤圆,也可以用来煮鸡蛋直接喝也是可以的,白酒煮汤圆的味道非常好,尤其是在冬天的时候可以起到暖身的作用,夏天的时候就可以冰镇来吃,这样味道会更好,在做白酒煮汤圆的时候,也可以加入一些桂花或者是鸡蛋,按照自己的喜好可以进行调整。

孕妇能吃米酒汤圆吗


怀孕是一个女人和家庭中最美好的事情。孩子的出生不仅代表着一个新的生命的降临,也代表着希望。女性在怀孕过程中会吃很多苦。开始时孕吐,什么都吃不了,后期食欲又大增,为了孩子要补充营养,但为了孩子的健康,女性又要控制体重。女性在孕期有许多食物不能吃,那么孕妇能吃米酒汤圆吗?

在怀孕期间应该遵循的健康饮食方式,年轻的孕妇未必需要把爱吃的东西全部踢除出自己的饮食名单。但是,怀孕的时候,你实际上还是有不少选择的。孕妇能吃米酒汤圆吗?其实是不可以的。

1、怀孕期间 需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,米酒汤圆因为含有酒精,如果是大量服用,或者长期服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。

2、因为米酒汤圆里面含有酒精成分,不仅伤身,且易危及胎儿,引发流产 或胎儿异常。 不过在这方面还没有定论,为了保险起见,还是先不要吃。

3、孕期最好还是别喝,米酒里含有一定的酒精,对胎儿不好,这个适宜于产后坐月子的时候喝,可以帮助下奶的。

虽然米酒汤圆看上去只是一种很普通的小吃,价钱也相当实惠,但其实它有着很好的营养价值。那么米酒汤圆的功效是什么呢,下面让小编带大家一起来了解了解。

1、专家介绍,醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。

2、在江南民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。

3、糯米作为一味中药 味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎 和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用。

4、对慢性关节炎 患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。

5、专家提醒说,醪糟汤圆虽然味美可口,但别多吃,每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

米酒汤圆甜汤的做法是什么呢


说到汤圆很多人肯定都会想到米酒汤圆甜汤,因为平时出门吃饭或者是家里宴请客人的话都会有着一道甜点,这一道甜点平时拿来吃的话也是非常好的,对于人体来说能有养生的功效,所以下面小编就介绍了一些关于米酒汤圆甜汤的做法,如果你有兴趣的话就可以学一学,这样你平时就可以自己在家里面做着吃。

原料:

甜米酒半碗(带酒水和米粒)、汤圆适量(我用的是黑芝麻汤圆)、水大半锅、鸡蛋一只。

做法:

1、锅内烧开水,水沸腾后,加入汤圆,用勺子推开后,盖盖煮开,转小火,继续熬煮5分钟左右

2、看小汤圆浮在水面时,加入甜米酒煮开。(汤圆漂浮起来即可,煮太久会煮烂的)

3、另用一碗,将鸡蛋敲破打入,搅匀蛋液倒入锅中,顺时针搅动锅中米酒,使蛋液结成蛋花。

4、加入水淀粉小半碗,会使得米酒比较浓稠。(不喜欢浓的可以不加,喜欢吃甜的还可以再加糖,我只喜欢米酒的淡淡甜味所以一般不加)

中医:甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。

看了小编介绍的做法之后你是不是觉得米酒汤圆甜汤非常的好做,那么以后你就可以自己在家里面尝试,这样也能让你自己随时随地都可以吃到米酒汤圆甜汤,相信你会觉得非常的幸福,而且自己会做之后也是一个很好的技能,毕竟你可以照顾好自己的同时也能照顾别人。

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