鸡肉沙拉的做法有哪些
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡肉沙拉的做法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
沙拉是从西方美食中流传而来的一种食物，通常来讲，沙拉的做法大体上是有类似处的，但是，沙拉取材的不同，其在最后制作而成的种类是也是不一样的，而鸡肉沙拉就是一种以鸡肉为主要食材的食物，那么，鸡肉沙拉的具体做法有哪些呢?下面我们就一起来看一下。
玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
鸡肉玉米沙拉
材料：鸡胸肉一块，苦菊一棵，生菜一棵，圣女果适量，甜玉米粒适量，紫甘蓝少许，盐2克，黑胡椒少许
玉米口味沙拉酱适量
鸡肉玉米沙拉的做法
1、准备材料;
2、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成小块，用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀，腌渍一小时以上;
3、甜玉米粒是冷冻的，过一下开水，捞出待用;
4、生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里，十五分钟后洗净捞出，控干水分待用，圣女果、紫甘蓝洗净待用;
5、平底锅用刷子刷上少许的油，锅热后放入腌渍好的鸡丁，小火煎至两面变色，带少许的金黄后盛出，待用;
6、取一平盘，生菜撕成大块，摆放在盘子底部，苦菊根部朝盘子中间，叶子朝外摆放在盘子四周，圣女果对切2半，摆放在盘子四周，甜玉米粒摆放在盘子中央，鸡胸肉摆放在甜玉米粒上;
前面2张是手机拍照，对鲜艳的颜色手机拍照失真严重，最后一张是相机拍照;
7、挤上适量的玉米口味的沙拉酱，吃时拌匀即可;
玉米口味的沙拉酱口感酸甜，里面已含有盐分，做蔬菜沙拉时可不用放盐，沙拉酱浓稠的程度正合适，蔬菜拌匀后多少会有水分渗出;调拌后的沙拉，大小朋友都非常的喜爱。
为了帮助大家能够做出口感更独特和鲜美的鸡肉沙拉，本文特为大家介绍了玉米鸡肉沙拉这款备受人们喜爱的食物，总的来说，大家只要掌握了上述关于沙拉制作的大体流程，其在平时制作沙拉的时候，也是可以选择其它食材来制作的。
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记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于鸡肉意面沙拉这道菜的做法。
2.1平底锅到少许橄榄油，中火煎鸡肉，鸡肉不用事先腌制
3.2意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟，不同种类的意面根据包装上的时间来处理
4.1待边缘变为焦黄即可翻面
5.2撒上甜椒粉，烧烤粉和孜然
6.1将生菜，西红柿，洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中，加少许橄榄油拌一下
7.2同样撒上刚才的调料，煎至全熟
8.煎好的鸡肉切成小块
9.盘中盛入意面，铺上生菜，最后摆上鸡肉就好了
10.完成！
天底下爱吃鸡肉意面沙拉的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
宁宁瘦身鸡肉沙拉这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，宁宁瘦身鸡肉沙拉这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
2、青菜放在最底下然后让甜椒
3、在放仕女果
4、把蒸好的西兰花摆在周围，蒸的时候加盐
5、辣椒蒜和欧芹切末放进碗里准备做沙拉酱
6、倒入适量的这些调料，加上糖和水即可
7、大概如此
8、鸡胸肉片成2片
9、用厨房纸吸干水分
10、放入橄榄油里中火煎加蒜片
11、煎蛋金黄色即可
12、出锅后晾一会放进浇过汁的沙拉上
13、就是这样
宁宁瘦身鸡肉沙拉做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做番茄鸡肉温沙拉这道菜吧。
2.12将所有蔬菜洗净。
3.21洋葱、彩椒、西红柿切稍大一点的丁，西兰花掰成小朵。洋葱泡入水中。
4.平底锅烧热，不用放油（腌制鸡肉的时候已经放过橄榄油了），将鸡肉放入锅内煎制。
5.煎鸡肉的同时烧一锅水，放少许油，将西兰花焯水。
6.鸡肉煎制两面稍稍有些焦黄就可以了。
7.去一个干净的容器，放入三大勺橄榄油，少许盐，适量胡椒粉，一个柠檬的柠檬汁调匀，这样酱汁就完成了。
8.将所有蔬菜放入酱汁内拌匀。
9.煎好的鸡肉稍稍放凉，用厨房剪刀剪成和蔬菜大小差不多的丁，放入蔬菜内拌匀即可。
也许你以前吃过番茄鸡肉温沙拉，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道鸡肉时蔬沙拉的做法
2.先把大蒜切末。
3.然后炒勺上火注入橄榄油，用微火把大蒜煸香，蒜末煸至微黄出锅。
4.把蒜油倒在碗里晾凉备用。
5.把洗净消毒的生菜切大片，用手撕碎也可以，把切好的生菜放入沙拉玻璃盘中。
6.把青瓜和番茄切片。
7.洋葱和黄甜椒切圈和丝。
8.切好后，把所有的蔬菜放入盘中。
9.碎鸡肉码味；里面放入少许盐，用手磨往鸡肉里磨少许胡椒粉。
10.再舀一汤匙蒜油。
11.滴几滴柠檬汁拌匀备用。
12.调制色拉汁；橄榄蒜油中放入少许盐、苹果醋。
13.柠檬汁，最后再放入蜂蜜搅匀。
14.把调制好的色拉汁用勺均匀的浇在蔬菜上。
15.在蔬菜上撒上碎鸡肉，点缀上熟松子。
16.把手磨调在粗粒档位上，往沙拉上搅一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。
17.食用的时候稍拌即可。
18.营养美味简单的“鸡肉时蔬沙拉”就做好了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好鸡肉时蔬沙拉做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
想要瘦身可又嘴馋怎么办呢，下面介绍一道非常美味同时脂肪很低非常有营养的熏鸡肉蔬菜沙拉的做法，它的营养价值很高，同时脂肪很低，热量也不是很高，但蛋白质的含量却很高，既有利于健康，同时也能够避免发胖，是一道不错的健康饮食，制作的方法很简单，有兴趣的您可以试一下。
食材
主料鸡胸肉100g,黄瓜半根,甜玉米半根,土豆半个,胡萝卜1/4根, 辅料橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,白醋适量,糖粉适量,洋葱少许,生菜1/4个 .
步骤
1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟（不需要这么多的，我是沙拉和鸡肉干一起做的，用了这么大一块）；
2.煮熟后的鸡胸肉，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水就OK啦；
3.按纹路撕成鸡丝备用；
4.甜玉米煮熟；
5.掰出玉米粒；
6.土豆和胡萝卜切成小丁；
7.先在锅里煮土豆，几分钟就能煮熟了，要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下；
8.捞出沥水后备用；
9.黄瓜切丁；
10.生菜切小块；
11.洋葱切碎，我用的是白洋葱，最好用紫洋葱，颜色更丰富些；
12.将所有处理过的食材放进一个盆里，放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘；
13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK了，低脂健康的饮食才会让身体更舒服！！
以上就是关于熏鸡肉蔬菜沙拉的做法，做法很简单，如果快的十几分钟就可以搞定。因为鸡肉中富含较多的蛋白质和活性酶，同时蔬菜中也富含多种维生素和矿物质，对于人体健康来说是很好的一道食品。另外因为它的脂肪很低，也避免出现过多的热量。
减肥期间的人们想要吃一点肉，但是听说牛肉羊肉猪肉这些热量都很高，吃下去会发胖，所以大家只吃一点鸡肉，但是鸡肉也不能通过油炸或者蒸煮的方式，因为这样会让油水特别的足，对身体也不好，所以会想到吃鸡肉沙拉，鸡肉沙拉的口感比较清爽，也属于减肥餐，鸡肉沙拉的热量究竟是多少，营养价值应该是怎么样的呢？
热量：65 大卡（100克）
分类：私家菜
红绿灯：
凉拌：蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。
营养信息
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)65.39碳水化合物(克)2.12
脂肪(克)2.83蛋白质(克)7.56
纤维素(克)0.66
菜品特色
做法简单，蛋白质含量高，营养丰富
做法一
制作原料
净膛光鸡1只(约1.5公斤左右)，肝泥子400克，奶油沙司500克，香叶2片，胡萝卜25克，葱头25克，芹菜
25克，生菜叶150克，西红柿150克，鲜黄瓜150克。精盐适量。
制作过程
1、
先制出奶油沙司:钢精锅中放入200克黄油，上火烧热，下入200克面粉在小火上炒，搅拌均匀，出香味时，下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油，随下随搅拌均匀，然后将1.25公斤鸡清汤也陆续倒入，边倒边搅，随之下入味精10克、精盐10克、辣酱油25克，调好口味，过萝，过入瓦罐，上浇
黄油，避免干皮，即成奶油沙司，可出成品2.5公斤。
2、
再将洗净的净膛光鸡，放入水锅中，加入盐、胡萝卜、葱头、芹菜煮熟，放凉，然后把鸡脯剔下来，切成斜薄片，去掉胸骨，把鸡仰放在盘中，在鸡膛里加入肝泥子，再把切好的鸡脯肉贴在肝泥子上，拼摆成鸡的原型。
3、
取预先制好的奶油沙司放凉，浇挂在鸡的身上，将鸡身挂满均匀的沙司，放入冰箱稍冻。
4、
再把稍冻的鸡放入盘中，然后，在鸡的胸部点缀花草、立体方格等图案，最后在图案上挂一层胶冻汁即可，四周可配生菜，西红柿片，黄瓜片等。
5、
此菜为法式冷菜名肴，可供宴会用。
很多人都特别爱吃水果，因为水果中含有大量的维生素，这样的话可以补充人体，所需要的成分，那么什么样的水果好吃呢，很多人都把各种各样的水果，做成沙拉放沙拉酱这样吃，就是非常好吃的一道菜了，在很多地方都可以点到水果沙拉哦，那么水果沙拉的做法有哪些呢？其实我们自己在家也可以制作。下面我们就来一起看一看吧！
一
制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克[1]
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
二
制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
三
三色蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
上面所说的就是关于沙拉的做法了，其实，很多蔬菜和水果都可以一起来做成沙拉，只要有沙拉酱，什么样的水果和蔬菜都可以放在一起去哦，这样的话可以大量补充维生素哦，所以说喜欢吃沙拉的人们，还在等待什么呢一起来行动起来吧！
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于爱心便当之鸡肉沙拉。
2.21）将原料准备好：胡萝卜、火腿和鸡肉剁碎。
3.3）把混合好的鸡肉泥做成喜欢的形状，我是用的饼干模具做的爱心形状，做好后正反两面都裹上面包屑。
4.4）放入烤箱中，210度，烤制7~8分钟即可。
5.祝大家好胃口奥
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着爱心便当之鸡肉沙拉的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好意式鸡肉甜橙沙拉
2.将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子，吃起来很爽脆
3.削一个橙子去皮取肉，切成小块
4.鸡胸肉煮熟，水里放点盐
5.将煮熟的鸡肉撕成肉丝
6.将新鲜的蔬菜洗净沥干水分，这次拌沙拉我用了芝麻菜、小黄瓜、西芹
7.洋葱切碎
8.洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、挤出来的橙汁混合搅匀，制成料汁
9.鸡肉丝、橙子块、蔬菜混合拌匀，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上小胡桃仁就可以享用了
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
现在很多的人都喜欢吃蔬菜沙拉的，这样的话可以达到一些减肥的功效的，可是天天吃蔬菜沙拉总是会感觉到厌烦的，而且蔬菜沙拉里面经常会放的就是苦菊的，是非常苦的，所以要放一些配菜的，比如说鸡肉来调节一下的，下面我们就一起来了解一下蔬菜鸡肉沙拉的做法有哪些的呢？
做法一：
1. 各种材料洗净备用（只拍摄了部分食材）
2. 紫甘蓝用热水烫一下，注意时间不宜太久，大概10秒就可以了，完毕拧干水分备用。
3. 甜玉米粒（袋装冷冻食品）微波炉解冻，或者热水烫一下去水备用，或者用罐装甜玉米罐头更方便。
4. 水煮鸡肉，大家可根据自己喜好放少于盐，完毕取出拧干水分备用。
5.准备一个沙拉碗，碗底铺一层生菜，大家可根据自己喜好依次放入食材（喜欢吃沙拉酱的可以中层放入适量沙拉酱），食材放置完毕，再在最上层撒入沙拉酱调味。（注意，减肥的朋友不宜吃过多沙拉酱，可以用蜂蜜、酸奶或者柠檬汁代替沙拉酱）
做法二：
材料: 蔬菜:新鲜苦菊，小番茄(红黄两色)，紫甘蓝， 配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松)，
调味:沙拉酱
做法:
所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开;煎熟的鸡胸肉切成小块，装盘后，淋上沙拉酱。
上文就是详细的介绍了蔬菜鸡肉沙拉的做法是什么，相信大家已经有了一个比较清楚了，所以在日常的生活中的时候，就可以按照上面的做法去制作的，不过在制作的时候要选择一些比较新鲜的鸡胸肉的。
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关泰式蔬菜鸡肉沙拉的做法吧。
2.1小碗中倒入适量的泰式甜辣酱再放少许沙拉酱
3.2鸡腿鸡翅洗净后放进烧开的水中用最小火浸熟，放少许葱姜去腥
4.1鸡肉放凉
5.2 蔬菜洗净，洋葱切小条，小尖椒切圈儿
6.1豌豆用开水焯一下后用冷水过两遍备用
7.2手撕鸡肉
8.豆芽用开水焯一下后用冷水过两遍备用
9.把洋葱辣椒小炒下（能吃生的可略）
10.最后挤一些鲜柠檬汁拌匀，汁就调好了，然后把所有准备好的荤素原料放在一起，
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的泰式蔬菜鸡肉沙拉您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道开心果鸡肉沙拉试一下。
2.212鸡胸肉剔除肥油，撕去多余白膜，用刀背将肉两面略剁
3.1将开心果仁从壳中剥出
4.2放入1/2勺橄榄油，拌匀，静置30分钟
5.1胡萝卜洗净，去皮，切成丁
6.2黄瓜洗净，切成丁
7.土豆洗净，去皮，切成厚约2cm的正方形薄片
8.将土豆片放入碗中，放少许盐、几滴橄榄油，抓拌均匀
9.煎锅烧热，放入少许橄榄油，待油温升高后转小火，放入土豆片，煎至底部金黄后翻面，煎成两面金黄色盛出
10.煎锅中再放入少许橄榄油，待油温升高后转中火，放入胡萝卜丁、少许盐，翻炒至熟，盛出
11.煎锅中再放入适量橄榄油，待油温升高后放入鸡肉丁，翻炒至肉色变白且肉熟透立即盛出
12.煎好的土豆片交叠摆入盘中，用绿色菜蔬点缀。取几粒开心果仁掰成两半，摆在盘子一侧
13.将晾至微凉的鸡肉丁篦去肉汁，与胡萝卜丁、黄瓜丁、剩余的开心果仁都放入大碗中，放入少许盐、黑胡椒粉、香草、橄榄油，抓拌均匀
14.放入沙拉酱，拌匀
15.用一片薯片放入盘中，用筷子夹适量沙拉，平铺一粒粒摆到薯片上
16.再放一片薯片，再摆沙拉，重复至想要的高度即可
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的开心果鸡肉沙拉。
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，意式风味鸡肉沙拉的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、将鸡胸肉切小片，放入盐、油、百里香、黑胡椒粒和少许的酱油腌制！
3、将生菜洗净撕成小块；胡萝卜去皮刨成细丝；洋葱切成丝备用！
4、平底锅倒入适量的油，将腌制好的鸡肉片煎至两面金黄即可盛出备用！
5、将所有生菜里依次加入橄榄油、黑胡椒粒、意大利黑醋汁搅拌均匀；然后倒入煎好的鸡肉，最后撒少许盐搅拌均匀调味即可；
6、装盘即可食用！
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，意式风味鸡肉沙拉的做法简单，适合忙碌上班族。
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